iL CHIANTI FIRENZE

新鮮なモッツァレラチーズを使用したカプレーゼです。ミルキーなチーズの味わいを、バジルソースやトリュフオイルなど様々な調味料で楽しみます。前菜としてワインと合わせるのがおすすめです。

生ハム、サラミ、コッパの盛り合わせです。極薄にスライスされた生ハムは口溶けが良く、肉の旨味が広がります。ワインのおつまみに最適です。

イタリアの揚げパンです。サクッとした食感で、生ハムと一緒に食べると塩気と生地の甘みがマッチします。熱々のうちにお召し上がりください。

日替わりの鮮魚を使ったカルパッチョです。特製のドレッシングソースが魚の旨味を引き立てます。前菜としてさっぱりいただけます。

イタリア風に味付けされた枝豆です。ガーリックやオイルでソテーされ、香ばしい風味が特徴です。ビールやワインが進む一品です。

ナスをトマトソースとチーズで焼き上げた南イタリア風の料理です。トロトロのナスとチーズのコクが楽しめます。熱々のオーブン焼きです。

セモリナ粉を使ったイタリア風のフライドポテトです。外はカリッと、中はモチモチとした食感が特徴のロングポテトです。スナック感覚で楽しめます。

タコを唐揚げにし、バルサミコ酢で味付けしたシチリア風料理です。酸味とタコの旨味がよく合います。一口サイズで食べやすいおつまみです。

マグロのたたきを洋風にアレンジした一品です。ハーブやスパイスで味付けされており、バゲットに乗せて食べると絶品です。お店の人気メニューです。

表面を炙った牛肉のタタキです。特製のジンジャーソースが肉の甘みを引き立てます。さっぱりとしつつも肉の満足感がある前菜です。

非常に長い渦巻き状のイタリアンソーセージです。ハーブが効いており、ジューシーで肉汁が溢れます。ナイフで切り分けてシェアするのがおすすめです。

アサリをガーリックと白ワインで蒸した料理です。ニンニクの香りとアサリの出汁が効いたスープが絶品です。パンを浸して食べるのもおすすめです。

タコや海老、貝類を煮込んだスパイシーな地中海料理です。唐辛子の辛味が効いており、魚介の旨味が凝縮されています。辛いものが好きな方におすすめです。

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルのシンプルなピザです。王道の組み合わせで素材の味を楽しめます。古代小麦を使用した生地の香ばしさも魅力です。

マルゲリータにたっぷりのシラスをトッピングしたピザです。シラスの塩気と旨味がチーズやトマトソースとよく合います。磯の香りが食欲をそそります。

贅沢にウニをトッピングしたマルゲリータです。濃厚なウニの風味がチーズと絡み合い、リッチな味わいを楽しめます。特別な一品です。

アンチョビとニンニクを効かせたパンチのあるピザです。塩気と香りが強く、お酒のお供にも最適です。食欲を刺激する味わいです。

焼いた後に生ハムとルッコラを乗せたピザです。フレッシュな野菜のシャキシャキ感と生ハムの塩気が、熱々のピザとよく合います。サラダ感覚でも楽しめます。

4種類のチーズをブレンドした濃厚なピザです。チーズ好きにはたまらないコクと香りを楽しめます。フレッシュトマトがアクセントになっています。

たっぷりの魚介類を乗せたシーフードピザです。スパイシーなカシミールソースが食欲をそそります。海賊風という名の通り、豪快な一品です。

数種類のキノコをたっぷり使用したピザです。クリーミーなホワイトソースベースで、キノコの旨味と優しい味わいが楽しめます。

ベーコン、レタス、トマトを乗せたBLTサンド風のピザです。バジルクリームソースが全体をまとめており、サラダ感覚で食べられる爽やかなピザです。

ニンニクと卵を使ったローマの伝統的なスープです。かき玉汁のような優しい口当たりで、ニンニクの香りが食欲をそそります。体を温めたい時におすすめです。

野菜や豆などを煮込んだ具沢山のスープです。素朴で家庭的な味わいが特徴で、イタリアの田舎料理の温かさを感じられます。

飴色になるまで炒めた玉ねぎの甘みが詰まったスープです。バゲットとチーズを乗せて焼き上げており、濃厚でコクのある味わいです。

ガーリックバターをたっぷり塗って焼いたトーストです。香ばしい香りとバターのコクが食欲をそそります。パスタや料理のお供に定番です。

シンプルなフランスパンです。料理のソースにつけたり、そのままでも美味しくいただけます。

白いご飯です。肉料理や煮込み料理と一緒にどうぞ。

イタリア産の赤の微発泡ワインです。フルーティーで渋みが少なく、軽やかな甘みがあります。冷やして飲むのが一般的です。

フレッシュでフルーティーなスパークリングワインです。白はすっきりとした辛口、ロゼはほんのり甘みがあります。乾杯の一杯におすすめです。

マスカットから作られる甘口のスパークリングワインです。芳醇な香りと優しい甘さが特徴で、デザートワインとしても人気があります。

すっきりとした辛口のスパークリングワインです。柑橘や花の香りが漂い、食事との相性が良い一本です。

シチリア産の辛口スパークリングワインです。熟成感のある深い味わいと豊かな香りが特徴です。しっかりとした飲みごたえがあります。

濾過をせずに瓶詰めした珍しいプロセッコです。酵母が残っているため濁りがあり、複雑な旨味とクリーミーな泡立ちが楽しめます。

イタリアを代表する辛口スパークリングワインです。青リンゴや白い花の爽やかな香りが特徴で、軽やかで飲みやすい味わいです。

イタリアの高級スパークリングワインメーカー、フェラーリの一本です。シャルドネ100%で作られ、きめ細かい泡とエレガントな味わいが特徴です。お祝いの席にも最適です。

シチリアの土着品種グレカニコを使った白ワインです。フレッシュな果実味と爽やかな酸味があり、魚介料理によく合います。

ヴィオニエ種を使用した香り豊かな白ワインです。華やかな花の香りと濃厚な果実味が楽しめます。まろやかな口当たりです。

陰干ししたブドウを使った濃厚な白ワインです。凝縮された果実の甘みと複雑な香りが特徴です。しっかりとした味わいを楽しめます。

シチリアを代表する赤ワイン品種ネロ・ダーヴォラの一本です。ベリー系の果実味と程よいタンニンがあり、バランスの良い味わいです。

シラー種を使ったスパイシーな赤ワインです。黒胡椒のような香りと濃厚な果実味が特徴で、肉料理との相性が抜群です。

陰干しブドウを使用したコクのある赤ワインです。ジャムのような甘い香りと濃厚な味わいが楽しめます。飲みごたえのある一本です。

グラスで楽しめるスパークリングワインです。食事の始まりに爽やかな一杯をどうぞ。

高級スパークリングワイン「フェラーリ」をグラスで提供しています。きめ細やかな泡と上品な味わいを手軽に楽しめます。

スパークリングワインとピーチネクターを合わせたカクテルです。甘くてフルーティーな味わいで、食前酒として人気があります。

スパークリングワインとブラッドオレンジジュースのカクテルです（ミモザ風）。酸味と甘みのバランスが良く、爽やかな味わいです。

スパークリングワインとグレープフルーツジュースのカクテルです（ホワイトミモザ風）。ほろ苦さと炭酸の爽快感が楽しめます。

ブドウの搾りかすから作られるイタリアの蒸留酒です。アルコール度数が高く、食後の消化促進として飲まれます。香り豊かなお酒です。

レモンの皮をアルコールに漬け込んで作られる甘いリキュールです。冷凍庫で冷やしてストレートで飲むのがイタリア流です。爽やかなレモンの香りが広がります。

キャンティオリジナルの白ワインです。ヴェルディッキオ種を使用し、すっきりとした辛口で食事によく合います。

キャンティオリジナルの赤ワインです。モンテプルチアーノ種を使用し、程よいコクと果実味があり飲みやすい味わいです。

イタリア産のハウス白ワインです。フレッシュで軽やかな味わいは、前菜や魚料理との相性が良いです。

イタリア産のハウス赤ワインです。バランスの取れた味わいで、肉料理やパスタなど幅広い料理に合わせられます。

ピーチ風味の微発泡ワインです。アルコール度数が低く、ジュースのような甘い味わいで非常に飲みやすいです。

イチゴ風味の微発泡ワインです。ベリーの甘酸っぱい香りと甘い味わいが特徴で、デザート感覚で楽しめます。

日本のウイスキー「ブラックニッカ」です。飲み方はロック、水割り、ストレートなどお好みで選べます。

ブラックニッカのソーダ割りです。すっきりとした味わいと炭酸の爽快感で、食事によく合います。

レモンを丸ごとピューレにして使用した濃厚なレモンサワーです。皮のほろ苦さと果汁の酸味がしっかりと感じられる本格的な味わいです。

カプリレモンサワーにバリ産の塩を加えた一品です。塩味がレモンの甘みと酸味を引き立て、さっぱりと飲めるサワーです。

ビールとトマトジュースを割ったカクテルです。ビールの苦味が抑えられ、トマトの酸味でさっぱりと飲みやすい味わいです。

白ワインにカシスリキュールを加えたカクテルです。白ワインの酸味とカシスの甘みが程よく調和した、美しい色合いのお酒です。

ウォッカとジンジャーエール、ライムで作る定番カクテルです。生姜の辛味とライムの酸味が効いた爽快な味わいです。

ワインをベースにオレンジジュースやリキュールを加えたカクテルです。フルーティーで飲みやすく、アルコール感が軽やかです。

ウォッカとグレープフルーツジュースのカクテルで、グラスの縁に塩をつけたものです。塩味と果汁の酸味が絶妙にマッチします。

赤ワインとジンジャーエールを合わせたカクテルです。赤ワインの渋みが和らぎ、炭酸の刺激でさっぱりと楽しめます。

コーヒーリキュール「カルーア」を牛乳で割ったカクテルです。コーヒー牛乳のような甘くまろやかな味わいで、デザート感覚で飲めます。

ビールにカシスリキュールを加えたカクテルです。ビールの苦味にカシスの甘酸っぱさが加わり、フルーティーで飲みやすいビールカクテルです。

カシスリキュールとヨーグルトリキュールなどを使ったカクテルです。ベリーとヨーグルトの酸味が合わさり、さっぱりとした甘さが楽しめます。

シチリア産レモンとウォッカを使用したカクテルです。ミネラル感があり、キリッとした酸味と清涼感が特徴です。

レモン、ウォッカ、ブラッドオレンジを合わせたカクテルです。柑橘の甘酸っぱさとほろ苦さが重なり合う、大人の味わいです。

日本で最も人気のある辛口ビールです。キレのある喉越しとシャープな味わいが特徴で、どんな料理にもよく合います。

イタリアで最も古い歴史を持つビールの一つです。癖がなく飲みやすいラガータイプで、イタリア料理との相性は抜群です。

イタリアを代表するプレミアムビールです。さっぱりとしたキレと爽やかな後味があり、スタイリッシュな味わいです。

ワイン用ブドウを使った珍しいイタリアンクラフトビールです。フルーティーな香りと独特の深みがあり、ワイン好きにもおすすめです。

世界中で愛されているオランダのビールです。フルーティーな香りと苦味のバランスが良く、飲み飽きない味わいです。

ビールに近い味を実現したノンアルコールビールです。カロリーや糖質もゼロなので、健康を気にする方や運転する方におすすめです。

シチリア特産のブラッドオレンジを使った真っ赤なジュースです。濃厚な甘みとコク、程よい酸味があり、栄養価も高いです。

イタリアの有名なミネラルウォーターです。食事の邪魔をしないクリアな味わいで、口の中をさっぱりさせてくれます。

サンベネデット社のプレミアムなスパークリングウォーターです。きめ細かい炭酸が心地よく、リフレッシュに最適です。

サンベネデット社のプレミアムなミネラルウォーターです。まろやかな口当たりで、料理の味を引き立てます。

ブドウ本来の甘みを生かした微炭酸ジュースです。赤と白から選べ、ワインのような雰囲気をノンアルコールで楽しめます。

日本の国民的な乳酸菌飲料です。甘酸っぱく爽やかな味わいで、水割りかソーダ割りを選べます。

リコピンたっぷりの濃厚なトマトジュースです。野菜の旨味が詰まっており、健康的で飲みごたえがあります。

爽やかな酸味とほのかな苦味が特徴のジュースです。後味がさっぱりしており、食事のリフレッシュに最適です。

桃の甘い香りとトロッとした口当たりが楽しめるジュースです。デザートのような満足感があります。

濃厚なチョコレートドリンクです。ホットかアイスが選べ、カカオの豊かな風味を楽しめます。

香り高いホットコーヒーです。食後の締めくくりやデザートと一緒にお楽しみください。

エスプレッソに泡立てたミルクを加えたコーヒーです。ふわふわの泡とコーヒーの苦味が絶妙です。

エスプレッソにたっぷりのミルクを加えたマイルドなコーヒーです。コーヒーの苦味が苦手な方にもおすすめです。

イタリア式の濃縮コーヒーです。少量ですが非常に濃厚で、コーヒーの旨味が凝縮されています。食後に砂糖を入れて飲むのが本場のスタイルです。

エスプレッソのダブルサイズです。たっぷりと濃厚なコーヒーを楽しみたい方におすすめです。

冷たいカプチーノです。冷やされたミルクの甘みとエスプレッソの苦味が夏場にぴったりの一杯です。

冷たいカフェラテです。ミルクたっぷりで飲みやすく、暑い日にリフレッシュできます。

温かい紅茶です。レモンかミルクを選べ、香りと味わいを楽しめます。

カモミールの花を使ったハーブティーです。リンゴのような甘い香りでリラックス効果があり、ノンカフェインです。

冷たい紅茶です。すっきりとした味わいで、食事中の飲み物としても適しています。

冷たい烏龍茶です。口の中の脂を洗い流してくれるので、こってりした料理の後に最適です。

生姜の風味と炭酸が効いたソフトドリンクです。ピリッとした刺激が爽快です。

世界中で愛される炭酸飲料です。独特の甘みと強い炭酸が、揚げ物やピザによく合います。

シチリア産レモンを使ったジュースです。強い酸味とフレッシュな香りが特徴で、ビタミンCも豊富です。

シチリア産レモンジュースを炭酸で割ったドリンクです。酸味と炭酸の刺激が気分をリフレッシュさせてくれます。