Hyusigdo

Name: Hyusigdo
Address: ソウル

★ 4.9 (14)

メニュー

ツブ貝とコッコの和え物（素麺添え）

골뱅이 꼬막 무침(소면)

ツブ貝とコッコ（サザエの仲間）を甘辛いタレに各種野菜と和えた料理です。噛み応えのある食感が特徴で、一緒に提供されるソミョン（素麺）をタレに和えて食べると、食事代わりやおつまみにもなります。

ミナリ海鮮チヂミ

미나리 해물모듬전

香ばしいミナリ（セリ）と様々な海産物を入れてカリッと焼いた韓国風チヂミです。ミナリ独特の香りが海産物の風味を加え、外はカリッと、中はしっとりとした食感をお楽しみいただけます。

鰻の蒲焼（1匹）

장어구이(1마리)

（塩焼き＆タレ焼きから1つ選択）

丸ごと一匹の鰻を焼いた滋養食です。脂が多く香ばしく、身は柔らかいです。あっさりとした塩焼きか、甘辛いタレ焼きのどちらかを選んでお楽しみいただけます。

花タコと野菜のスープ

꽃연포탕

タコと各種野菜を入れて、澄んで涼やかに煮込んだスープ料理です。刺激的でなくさっぱりとした味が特徴で、柔らかく煮えたタコをお楽しみいただけます。

だし巻き卵（明太子入り）

일본식 계란말이 (명란)

(だし巻き卵)

日本風にだし汁を加えて、柔らかくふっくらと作った卵焼きです。中に塩辛い明太子が入っており、甘い卵の味と塩辛い明太子の調和を感じることができます。

ユッケ

육회

新鮮な生の牛肉を薄くスライスし、ごま油と調味料で和えた料理です。香ばしく柔らかい食感をお楽しみいただけ、通常は梨や卵黄と一緒に添えて食べます。

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お店情報

★

4.9

Google Mapsの評価14件

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