현대옥 고양지축점

全州南部市場スタイルの豆もやしクッパです。ご飯をスープにトギョム（浸して温めること）して、熱すぎず食べやすい温度で提供されます。温泉卵が別添えで提供され、澄んでさっぱりとしたスープの味が特徴です。

豆もやしクッパに入れて食べる茹でイカです。もちもちの食感と旨味を加え、1～2人で分けてクッパに入れて楽しむのに良いです。

土鍋に材料を入れてぐつぐつ煮込んで提供する、ピリ辛スタイルの豆もやしクッパです。卵をクッパの中に入れて加熱し、エゴマの粉と唐辛子粉が調和して香ばしく濃厚な味を出します。

伝統的な方法で直火で煮込んだ豆もやしクッパです。卵を入れてスープがとろみがあり香ばしく、ミナリが入ってさっぱりとした香りを加えます。

ぐつぐつ煮込んで提供されますが、卵を入れないためスープが澄んで 깔끔한 豆もやしクッパです。温泉卵は別添えで提供され、お好みに合わせて楽しめます。

豚の頭肉の代わりに赤身肉をたっぷり入れて煮込んだ、ピリ辛の豚肉クッパです。釜山式とは異なるスタイルで、肉の量が多く、スープが辛口です。

チゲ用豆腐を使用し、柔らかくも香ばしい味が絶品の純豆腐チゲです。濃厚なスープと柔らかい豆腐の調和が特徴です。

干しスケトウダラを入れてスープの味が深く香ばしい豆もやしクッパです。干しスケトウダラのさっぱり感と卵の香ばしさがよく調和し、ヘジャン（二日酔い解消）に良いです。

国内産豚肉で作ったハムをたっぷり入れて炒めたご飯です。子供が好きな味で、ハムの量も豊富です。

国内産豚肉と韓牛を混ぜて作ったハンバーグステーキです。肉質が柔らかくソースが甘いため、子供の食事に適しています。

辛い唐辛子を入れないため、子供も食べられるマイルドな味の豆もやしクッパです。温泉卵が添えられ、栄養価の高い一食です。

イカをカリッと揚げたメニューです。外はカリッと、中はもちもちの食感を楽しめます。

そば粉の生地にキムチと春雨の餡を入れて丸めて焼いたチヂミです。もちもちのそば粉の皮とピリ辛の餡が調和した江原道（カンウォンド）式の名物です。

釜山スタイルの伝統おでんです。もちもちで淡白な魚のすり身の味を楽しめます。

辛い唐辛子（チョンヤンコチュ）が入ってピリ辛な味が特徴の釜山おでんです。

国内産豚肉をプレスして作った茹で肉です。冷たくして楽しむことができ、もちもちでコリコリした食感が特徴です。

よく熟したキムチを刻んで入れて焼いたチヂミです。ピリ辛で酸っぱいキムチの味とカリッとした食感が調和します。

すりおろした緑豆に野菜などを混ぜて厚く焼いたチヂミです。香ばしく淡白な味が絶品です。

大きめのイカを丸ごと茹でた料理です。柔らかく淡白で、コチュジャンなどに付けて食べます。

ヤンニョムしたプルコギを水分なくカリッと焼いた料理です。炭火の香りが生きており、甘辛く、ご飯のおかずやおつまみに良いです。

イイダコ（チュクミ）を辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちのイイダコと燃えるような辛さが食欲をそそります。

韓国を代表する蒸留酒であるソジュまたはビールです。

米で作った韓国の伝統濁り酒です。柔らかく甘く、ピリッとした炭酸があります。

全州の名物であるモジュです。マッコリにシナモン、ナツメなど漢方薬材を入れて煮込み、アルコール度数が低く甘く、スジョンガと似た味です。

麦芽で米粒を熟成させて作った韓国伝統飲料です。甘くて冷たく、食後の口直しに良いです。

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。