火之舞蓁品燒 和牛燒肉放題






高級焼肉食べ放題レストラン。日豪和牛、日本A5和牛などの高級肉、豊富な海鮮、野菜、デザートを含む様々な価格帯の食べ放題プランを提供。
食べ放題プランの選択肢。
定番 焼肉食べ放題
經典 燒肉食べ放題
月曜日~木曜日のみ提供。週末および祝日は提供しません。
基本の食べ放題プラン、様々な牛肉、豚肉、海鮮、野菜を提供。平日の集まりに最適で、豊富な焼肉体験を楽しめる。
日豪和牛焼肉食べ放題
美澳 和牛燒肉食べ放題
日本A5和牛、オーストラリアM9和牛、アメリカUSDAプライム最高級牛肉 贅沢食べ放題 (厚切りカルビ付き)。
アップグレードされた食べ放題プラン、オーストラリアM9和牛とアメリカプライム級牛肉を含む。肉質はより柔らかくジューシーで、高品質な牛肉を好む食通に最適。
日本 和牛焼肉食べ放題
日本 和牛燒肉食べ放題
日本A5和牛、オーストラリアM9和牛、アメリカUSDAプライム最高級牛肉 贅沢食べ放題。
最高級贅沢プラン、日本A5黒毛和牛を無限に提供。日本和牛特有の口溶け感と豊富な脂をお楽しみください。究極の焼肉体験。
厳選された牛肉のスライスと部位。
オーストラリア産熟成アンガス牛 サーロインステーキ
澳洲熟成安格斯 沙朗牛排
オーストラリア産熟成アンガス牛のサーロイン部位。肉質はしっかりしており、適度な噛み応えと牛肉の香り。5分焼きが最適。
アメリカ産アンガスチョイス牛 子牛バラ肉
美國安格斯Choice 小牛胸腹肉
アメリカ産アンガス牛のバラ肉スライス。脂が豊富で、焼くと香りが広がる。柔らかく、レタスに包んで食べるのに適している。
熟成アンガス牛 肩ロース焼肉スライス
美國熟成安格斯 板腱燒肉片
熟成アンガス牛の肩ローススライス。中央に細い筋があり、焼くとシャキシャキした食感。肉汁豊富で風味が濃厚。
アメリカ産アンガスチョイス牛 サーロイン
美國安格斯Choice 雪花牛
雪のような霜降りの牛肉スライス。脂が豊富で、口当たりが滑らか。焼肉の定番人気メニュー。
アメリカ産熟成アンガス牛 骨付きカルビ
美國經典1855 帶骨牛小排
骨付きカルビ、骨周りの肉は特に香ばしい。肉質はしっかりしており、噛むほどに旨味が出る。骨の周りが少し焦げるまで焼くのがおすすめ。
オーストラリア産M9和牛 三角バラ
澳洲M9和牛 三叉肉
オーストラリア産M9和牛の三角バラ部位。脂は繊細で、肉は鮮やかな赤色。柔らかさと弾力性を兼ね備える。
アメリカ産特選牛ショートリブ
美國特極牛肋條
アメリカ産特選牛ショートリブ、筋膜と脂を残す。焼くとQ弾で噛み応えがある。肉汁が濃厚で、食感を楽しみたい人に最適。
オーストラリア産M9和牛 頭刀
澳洲M9和牛 頭刀
オーストラリア産M9和牛のモモ肉。脂肪分が少なく、赤身で柔らかい。さっぱりとして脂っこくない。
アメリカ産USDAプライム牛 リブロース
美國USDA PRIME 肋眼牛排
アメリカ産プライム級リブロース。マーブル模様の脂が豊富で、肉質は極めて柔らかい。焼くと脂の香りが魅力的。
アメリカ産USDAプライム牛 無骨カルビ
美國USDA PRIME 無骨牛小排
骨なし最高級カルビ、均一で繊細な霜降り。肉質は柔らかくジューシーで、甘みがある。焼肉の高級な楽しみ。
アメリカ産USDAプライム牛 霜降り牛
美國USDA PRIME 霜降牛
プライム級の霜降り牛肉、均一に脂が分布。柔らかく、肉汁が豊富。軽く焼いて食べるのがおすすめ。
特選熟成ネギ塩牛タン
頂級熟成蔥鹽牛舌
薄切り牛タンと特製ネギ塩ダレ。シャキシャキとした食感で、ネギ塩が旨味を加える。焼肉に欠かせない前菜。
特選ハラミ
特選橫膈膜
内臓に近い部位の肉で、肉の味が濃厚で独特。食感は柔らかく弾力がある。焼いた後の香りが強く、食通に愛されている。
アメリカ産冷蔵フィレ
美國冷藏菲力
アメリカ産冷蔵フィレステーキ、牛肉の中で最も柔らかい部位。脂肪が非常に少なく、肉質は繊細で柔らかい。焼きすぎないのがおすすめ。
日本A5和牛焼肉プラン限定。
クラシタ(鞍下)
クラシタ(鞍下)
牛背の内のロース部位。肉質が繊細で柔らかいのが特徴で、赤身が多い。
日本A5和牛クラシタ。肉質は繊細。赤身の割合が高いが柔らかい。上品で繊細な風味。
リブマキ(肋眼上蓋)
リブマキ(肋眼上蓋)
リブロースの筋膜から切り取られたキャップ部分、リブロースステーキの精华。
リブロースの精华であるキャップ部分、通称「老饕肉」。脂が豊富で、肉質は極めて柔らかい。口の中でとろける贅沢な食感。
サーロイン(ニューヨークカット)
サーロイン(紐約客)
リブロースからモモにかけての部位。柔らかく甘みがあり、肉汁が豊富。
日本A5和牛サーロイン。脂が豊富で甘く、肉質は柔らかい。焼くと肉汁が溢れ出し、風味が濃厚。
ミスジ(霜降り)
ミスジ(霜降)
和牛の最大部位の一つ。霜降りのきめ細かさと適度な脂肪。
肩ロースの霜降り、葉脈のように脂が分布。脂肪と赤身のバランスが非常に良い。滑らかで美味しい食感。
カイノミ(貝身)
カイノミ(貝身)
中腹部で腰脊に最も近い希少部位、脂の量がちょうど良い。肉質は柔らかく、弾力もある。
希少なカイノミ、腹部と腰脊の間にある。柔らかさと弾力性を兼ね備え、脂は適度。食感は豊かで多層的。
ランプ(臀肉上蓋)
ランプ(臀肉上蓋)
脂の甘みと赤身の旨味を同時に味わえる希少部位。
ランプキャップ部位、赤身の旨味と脂の甘みを味わえる。肉質は柔らかく、風味が独特。
ラムシン(臀肉心)
ラムシン(臀肉心)
ランプとランプキャップの中心の希少部位、赤身に適度な脂がある。
臀肉心(ラムシン)の希少部位、赤身が中心だが適度な脂がある。柔らかく、肉の風味が濃厚。
ハバキ(腱魚管)
ハバキ(腱魚管)
外もも肉、肉質は柔らかく、わずかな噛み応えがあり、脂は適度。
外もも肉の腱の部分、肉質は柔らかく、わずかな噛み応えがある。脂は適度で、食感を楽しみたい人に最適。
もも(頭刀)
もも(頭刀)
もも肉、脂が少なく、肉質が繊細。
モモ肉の中心部、ほとんど余分な脂がない。肉質は非常に繊細で、さっぱりしている。
マクラ(前腿芯)
マクラ(前腿芯)
外もも肉の中で、最も肉の味が濃厚な部位。
前腿芯(マクラ)部位、後腿肉の中で最も風味が濃厚。肉質はしっかりしており、肉の香りをゆっくりと味わうのに適している。
カルビ(霜降り)
カルビ(雪花)
リブの下の肉、脂が多い。肉質は柔らかく、焼肉店で人気のメニュー。
クラシックなサーロイン部位、リブの下に位置する。脂が豊富で、焼くと香りが広がる。極めて柔らかい食感。
シンタマ(ランプ)
シンタマ(和尚頭)
後腿内側の中心部位、脂が少なく、質感が繊細で柔らかい。
後腿内側のランプ部位、脂が少なく、肉質は繊細で柔らかい。さっぱりとした食感。
台湾産黒豚肩ロース
台灣極黑豬梅花
※台湾産使用
台湾産黒豚の肩ローススライス。脂の分布が均一で、肉質は甘く、臭みがない。焼くと柔らかくジューシー。
台湾産黒豚 老饕肉
台灣豬老饕肉
台湾産黒豚の希少部位。肉質は特に柔らかく、甘みのある肉汁。繊細な食感。
厚切り牛タン
厚切豬舌
厚切り牛タン、シャキシャキとした食感。焼くと風味が独特。ネギ塩と一緒に食べるのがおすすめ。
味噌ホルモン
味噌大腸頭
味噌漬けホルモン。きれいに処理されており、臭みがない。焼くと外はカリッと、中は柔らかい。塩辛い風味が酒に合う。
激辛地獄ホルモン
激辛地獄大腸頭
特製辛味ソースで漬け込んだホルモン、辛くて刺激的。ホルモンは太くてQ弾、辛さが十分。辛いもの好き必食。
白味噌・赤味噌漬け地鶏
紅白味噌土雞肉
白味噌・赤味噌漬け地鶏。味噌の甘みが鶏肉の旨味を引き出す。地鶏はしっかりして弾力がある。
地鶏の塩焼き
原味土雞肉
新鮮な地鶏、あまり味付けせず。鶏肉本来の甘みとしっかりした食感を保つ。焼くと外はカリッと中はジューシー。
激辛地獄鶏肉
激辛地獄雞肉
特製辛味ソースで和えた鶏肉。辛味が染み込み、味覚を刺激する。鶏肉はジューシーで柔らかいまま。
ニュージーランド産ラムチョップ
紐西蘭羊排
ニュージーランド産骨付きラムチョップ。肉質は柔らかく、ラム特有の臭みは少ない。焼くと脂の香りが魅力的で、食感が良い。
台湾産黒豚 老饕肉
台灣老饕豬肉
厳選された台湾産黒豚の希少部位。脂と赤身のバランスが完璧。肉質は柔らかく甘みがあり、品質が高い。
殻付きヤングコーン
帶殼玉米筍
新鮮な殻付きヤングコーン。殻ごと焼くことで水分と甘みを保つ。シャキシャキとした甘み。
エリンギ
杏鮑菇
スライスしたエリンギ。焼くとQ弾でジューシー、独特のキノコの香り。さっぱりしている。
椎茸
香菇
新鮮な椎茸。焼くと濃厚な香りが広がり、滑らかな食感。ソースを吸うとさらに美味しくなる。
バターエリンギ
奶油金針菇
エリンギをバターと共にアルミホイルで包んで焼く。バターの風味が濃厚で、エリンギは滑らかで爽やか。人気の野菜料理。
ピーマン
青椒
スライスピーマン。焼くと生臭さがなくなり、シャキシャキとした食感と甘みが残る。焼肉と一緒に食べるとさっぱりする。
クリームチーズタロイモ
奶油起司芋頭
タロイモにバターとチーズ。タロイモはクリーミーで、ミルクとチーズの塩味が絡み合う。濃厚な食感。
玉ねぎ
洋蔥
新鮮な玉ねぎスライス。焼くと辛味が甘みに変わり、柔らかい食感。焼肉の最高の相棒。
レタス
萵苣
新鮮でシャキシャキしたレタス。焼肉やキムチと一緒に包んで食べる。さっぱりとして脂っこさを和らげ、食感の層を増やす。
澎湖産ヘチマ
澎湖絲瓜
澎湖産のヘチマ、シャキシャキとした甘み。焼いても水分が残る。さっぱりとして脂っこさを和らげるのに良い選択。
無毒白エビ
無毒白蝦
無毒養殖の白エビ。身が引き締まって甘く、殻が剥きやすい。焼くとエビの香りが濃厚。
鯛の顎
潮鯛下巴
鯛の顎の部分、脂が豊富。身は繊細で滑らか、皮はカリッと焼くと非常に美味しい。コラーゲン豊富。
シシャモ
柳葉魚
お腹に卵が詰まったシシャモ。焼くと卵がプチプチと弾ける食感が楽しい。身は香ばしく、丸ごと食べられる。
バイ貝
鳳螺
新鮮なバイ貝、Q弾で歯ごたえがある。ソースが煮詰まるまで焼くと風味が独特。お酒のおつまみに最適。
サバ
鯖魚
脂が豊富なサバ。焼くと魚油がジュワッと音を立て、香りが食欲をそそる。身がしっかりして美味しい。
一夜干し
一夜干
乾燥させて風味を凝縮した干物。身が引き締まっており、塩味は適度。焼くと風味がさらに増し、日本酒に合う。
日本産生食用ホタテ
日本生食級干貝
日本産生食用大ホタテ。身が厚く非常に甘く、柔らかい。焼きすぎないように注意し、中心の柔らかさを保つのがおすすめ。
酒蒸し蛤
酒蒸蛤蠣
酒蒸しした新鮮な蛤。出汁は美味しく、ほのかな酒の香り。身はふっくらジューシー。
特選活〆大エビ
特選活凍大草蝦
大型の天然エビ、急速冷凍で鮮度を閉じ込める。身がしっかりして弾力があり、エビの風味が濃厚。食べ応えがある。
澎湖産ソフトシェル
澎湖軟絲
澎湖産ソフトシェル。身が厚く白く、焼くとQ弾でシャキシャキ、甘みが十分。
帆立のバター焼き
奶油帆立貝
帆立のバター焼き。バターの風味が帆立に染み込み、風味が増す。柔らかく甘い食感。
東石産生牡蠣
東石生蠔
澎湖産生牡蠣。一つ一つがふっくらとしており、海の幸の旨味が凝縮。焼くと出汁が美味しい。
紫蘇漬け大根
紫蘇漬蘿蔔
紫蘇で漬けた大根のスライス、ピンク色。シャキシャキとした食感で、甘酸っぱい。紫蘇の香りが爽やかで、脂っこさを和らげる。
梅子とパッションフルーツの冬瓜
梅子百香冬瓜
冬瓜を梅とパッションフルーツのソースに漬け込んだもの。シャキシャキとした食感で、甘酸っぱい。涼しく食欲をそそる前菜。
特製和風サラダ
招牌和風沙拉
ミックスサラダに和風ドレッシング。さっぱりとした塩味で、野菜は新鮮でシャキシャキ。たくさん肉を食べる前に最適。
胡麻豆腐
胡麻豆腐
柔らかい豆腐に濃厚な胡麻ソース。胡麻の香りが濃厚で、豆腐はクリーミー。シンプルながら美味しい冷菜。
和風オニオンサラダ
涼拌洋蔥
特製ソースをかけたスライスオニオン。シャキシャキとした食感で、さっぱりしている。焼肉に最適。
自家製キムチ
特製韓式泡菜
自家製キムチ。シャキシャキとした食感で、酸味と辛味のバランスが良い。そのまま食べても、肉と一緒に食べても、焼いても美味しい。
霜降り薄切り牛肉のサラダ
霜燒薄牛肉沙拉
表面を軽く炙った薄切り牛肉スライス、レタスに乗せる。肉は柔らかく、炙った香りがする。サラダソースとよく合う。
ロブスターサラダ
龍蝦沙拉
ロブスターの身と特製ソースを和えたサラダ。滑らかな口当たりで、シーフードの甘みがある。レタスと一緒に食べる。
チーズ海老春巻き
起士蝦捲
揚げたてサクサクの海老春巻き、中には濃厚なチーズ。外はカリッと中はトロリ、チーズがとろける。海老とチーズの完璧な組み合わせ。
鶏軟骨の唐揚げ
炸雞三角骨
鶏軟骨の唐揚げ。塩味でサクサク、啃むのに最適。お酒のおつまみに最適。
深海イカの唐揚げ
酥炸深海魷魚
深海イカの唐揚げ。外はカリッと、イカはQ弾で甘い。塩コショウを振るとさらに美味しい。
塩焼きおにぎり
鹽烤飯糰
三角形に握られたおにぎり、表面に塩を塗って焼き色をつける。外側は香ばしく、中は柔らかい。シンプルで素朴な美味しさ。
鮭茶漬け
鮭魚茶漬飯
ご飯の上に鮭を乗せ、熱いお茶または出汁をかける。あっさりとして美味しく、胃に優しい。〆に最適。
蒲焼き鯛丼
蒲燒鯛魚丼飯
ミニ丼、蒲焼きソースで焼いた鯛の切り身。身は柔らかく、ソースは甘辛くてご飯が進む。
台湾産コシヒカリ
台灣越光米
台湾産コシヒカリを使用したご飯。米粒は輝きがあり、ふっくらとして甘い。焼肉に最適な主食。
白玉あずき抹茶アイス
白玉紅豆抹茶冰淇淋
※一人一品限り
和風デザート、抹茶アイスクリームに白玉と蜜豆。お茶の香りが濃厚で、甘すぎない。一人一品限り。
北海道チョコレート溶岩ケーキ
北海道巧克力融岩
※一人一品限り
熱々のチョコレートケーキ、切ると濃厚なチョコレートソースが流れ出す。しっとり濃厚で、甘党必食。一人一品限り。
日本酒 (冷/熱)
清酒 (冰/熱)
日本酒 (冷/熱) 150ml
定番の日本酒、冷やしても熱燗でも楽しめる。まろやかで飲みやすく、米の香り。
白鶴 生貯蔵酒
白鶴生貯藏酒
白鶴 生貯蔵酒 300ml
白鶴酒造の生貯蔵酒。特にフレッシュで爽やか、ほのかな果実の香り。冷やして飲むのがおすすめ。
白鶴 淡雪 スパークリング
白鶴淡雪氣泡清酒
白鶴 淡雪 スパークリング 300ml
スパークリングタイプの日本酒、シャンパンのように軽やか。微かに甘く、女性や日本酒初心者にもおすすめ。
菊水 四段仕込
菊水四段仕込
菊水 ふなぐち 一番しぼり 300ml
四段仕込みで醸造、濃厚な甘みと旨味。ボディが豊かで、余韻が長い。
久保田 千寿 吟醸
久保田千壽吟釀
久保田 千寿 特別本醸造 300ml
有名な久保田シリーズの日本酒。辛口でキレがあり、香りはエレガント。料理との相性が抜群。
玉乃光 純米吟醸
玉乃光純米吟釀
玉乃光 純米吟醸 300ml
純米吟醸、米の旨味を最大限に引き出す。バランスの取れた味わいで、適度な酸味と香り。
澤乃井 東京蔵人 純米吟醸
澤乃井東京藏人純米吟釀
澤乃井 東京蔵人 純米吟醸 720ml
東京地酒の代表格。伝統的な生酛造りで、層が豊かで酸味も適度。ボトルはシェアに最適。
獺祭45 純米大吟醸
獺祭45純米大吟釀
獺祭45 純米大吟醸 720ml
人気の獺祭純米大吟醸。精米歩合45%、華やかな香りと濃厚な果実の香り。繊細で滑らかな口当たり、日本酒の逸品。
初飲初楽 焼酎 (ボトル)
初飲初樂燒酒 (瓶)
白鶴はじめ 焼酎 (ボトル) 360ml
韓国の有名な焼酎ブランド。すっきりとした味わいで、アルコール度数は適度。焼肉と一緒に飲むと、脂っこさを和らげ、気分を盛り上げる。
楽天 鏡月 焼酎 (ボトル)
樂天鏡月燒酒 (瓶)
Lotte 鏡月 焼酎 (ボトル) 700ml
ピュアな韓国焼酎。ボトルはパーティーに最適。氷を入れたり、カクテルにしたりして楽しめる。
白鶴梅酒原酒 (グラス)
白鶴梅酒原酒 (杯)
白鶴 梅酒 (グラス) 100ml
割っていない梅酒原酒。梅の香りが濃厚で、まろやかで甘酸っぱい。一杯で試すのに最適。
白鶴 梅酒原酒 (ボトル)
白鶴梅酒原酒 (瓶)
白鶴 梅酒 (ボトル) 720ml
白鶴梅酒原酒 (ボトル)。数々の金賞を受賞。濃厚な梅の風味、氷で割るとさらに美味しい。
宮崎黒馬梅酒 (グラス)
宮崎縣黑馬梅酒 (杯)
宮崎黒馬梅酒 (グラス) 100ml
本格麦焼酎をベースにした梅酒。層が豊かで、一般的な梅酒ほど甘すぎない。麦の余韻がある。
宮崎黒馬梅酒 (ボトル)
宮崎縣黑馬梅酒 (瓶)
宮崎黒馬梅酒 (ボトル) 700ml
宮崎県産の高級梅酒、ボトル。焼酎ベースでより成熟した深みのある味わい。ゆっくりと味わうのに最適。
白鶴 柚子酒 (ボトル)
白鶴柚子酒 (瓶)
白鶴 柚子酒 (ボトル) 700ml
100%日本産柚子果汁で醸造。柚子の香りがフレッシュで豊か、甘酸っぱい。非常に爽やかな果実酒。
ジムビームショット (1杯)
Jim Beam Shot (1 Cup)
ジムビームショット (1杯)
ジムビーム バーボンウイスキーのストレートショット。バニラとキャラメルの香りで、後味はスパイシー。一気に飲むのが最高。
ジムビームショット (6杯)
Jim Beam Shot (6 Cups)
ジムビームショット (6杯)
ジムビームショット6杯セット、大人数での飲み会に最適。単価よりお得。盛り上がるための触媒。
台湾生ビール
台灣生啤酒
台湾ドラフトビール
台湾産の新鮮な生ビール。熱処理せず、酵母のフレッシュな風味を保つ。爽快で、泡がきめ細かい。
生ビール
生ビール Draft Beer
店内で提供される生ビール。泡がきめ細かく、口当たりが滑らか。焼肉との相性抜群、肉とビールを豪快に楽しむ。
ジムビーム 紫蘇梅
金賓紫蘇梅
ペリルプラムハイボール
ウイスキーソーダに紫蘇梅風味。梅の甘酸っぱさがウイスキーの辛さを和らげる。独特で爽やかな風味。
ジムビーム シャンパンぶどう
金賓香檳葡萄
シャンパンぶどうハイボール
シャンパンぶどうの甘い香りのハイボール。炭酸が強く、果実の香りが濃厚。ソーダのように気軽に飲める。
ジムビーム マンゴー
金賓芒果
モンゴハイボール
トロピカルなマンゴーハイボール。マンゴーの甘さとウイスキーが意外に合う。甘くて飲みやすい。
ジムビーム アップル
金賓蘋果
グリーンアップルハイボール
青リンゴ風味のハイボール。甘酸っぱく爽やかな香りで、非常にフレッシュ。人気のフレーバー。
ジムビーム ライチレモン
金賓荔枝檸檬
ライチレモンハイボール
ライチの甘さとレモンの酸味を組み合わせた。層が豊かで、果実の香りが心地よい。さっぱりとして脂っこさを和らげる。
カルピスサワー
可爾必思莎瓦
カルピスサワー
乳酸菌飲料風味のサワー。甘酸っぱく、まろやかな口当たり。アルコール度数が低く、飲み物のように飲める。
マンゴーサワー
芒果莎瓦
モンゴサワー
マンゴーサワー。濃厚なマンゴーの甘み。涼しく、夏の人気メニュー。