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Huo Zhi Wu Zhen Pin Shao He Niu Shao Rou Fang Fei

火之舞蓁品燒 和牛燒肉放題

高級焼肉食べ放題レストラン。日豪和牛、日本A5和牛などの高級肉、豊富な海鮮、野菜、デザートを含む様々な価格帯の食べ放題プランを提供。

★ 4.0 (1,567) $$$Pricey

コース

食べ放題プランの選択肢。

定番 焼肉食べ放題
經典 燒肉食べ放題
月曜日～木曜日のみ提供。週末および祝日は提供しません。
基本の食べ放題プラン、様々な牛肉、豚肉、海鮮、野菜を提供。平日の集まりに最適で、豊富な焼肉体験を楽しめる。
TWD899 ≈ ¥4,481
日豪和牛焼肉食べ放題
美澳 和牛燒肉食べ放題
日本A5和牛、オーストラリアM9和牛、アメリカUSDAプライム最高級牛肉 贅沢食べ放題 (厚切りカルビ付き)。
アップグレードされた食べ放題プラン、オーストラリアM9和牛とアメリカプライム級牛肉を含む。肉質はより柔らかくジューシーで、高品質な牛肉を好む食通に最適。
TWD1,399 ≈ ¥6,973
日本 和牛焼肉食べ放題
日本 和牛燒肉食べ放題
日本A5和牛、オーストラリアM9和牛、アメリカUSDAプライム最高級牛肉 贅沢食べ放題。
最高級贅沢プラン、日本A5黒毛和牛を無限に提供。日本和牛特有の口溶け感と豊富な脂をお楽しみください。究極の焼肉体験。
TWD1,899 ≈ ¥9,465

牛

厳選された牛肉のスライスと部位。

オーストラリア産熟成アンガス牛 サーロインステーキ
澳洲熟成安格斯 沙朗牛排
オーストラリア産熟成アンガス牛のサーロイン部位。肉質はしっかりしており、適度な噛み応えと牛肉の香り。5分焼きが最適。
アメリカ産アンガスチョイス牛 子牛バラ肉
美國安格斯Choice 小牛胸腹肉
アメリカ産アンガス牛のバラ肉スライス。脂が豊富で、焼くと香りが広がる。柔らかく、レタスに包んで食べるのに適している。
熟成アンガス牛 肩ロース焼肉スライス
美國熟成安格斯 板腱燒肉片
熟成アンガス牛の肩ローススライス。中央に細い筋があり、焼くとシャキシャキした食感。肉汁豊富で風味が濃厚。
アメリカ産アンガスチョイス牛 サーロイン
美國安格斯Choice 雪花牛
雪のような霜降りの牛肉スライス。脂が豊富で、口当たりが滑らか。焼肉の定番人気メニュー。
アメリカ産熟成アンガス牛 骨付きカルビ
美國經典1855 帶骨牛小排
骨付きカルビ、骨周りの肉は特に香ばしい。肉質はしっかりしており、噛むほどに旨味が出る。骨の周りが少し焦げるまで焼くのがおすすめ。
オーストラリア産M9和牛 三角バラ
澳洲M9和牛 三叉肉
オーストラリア産M9和牛の三角バラ部位。脂は繊細で、肉は鮮やかな赤色。柔らかさと弾力性を兼ね備える。
アメリカ産特選牛ショートリブ
美國特極牛肋條
アメリカ産特選牛ショートリブ、筋膜と脂を残す。焼くとQ弾で噛み応えがある。肉汁が濃厚で、食感を楽しみたい人に最適。
オーストラリア産M9和牛 頭刀
澳洲M9和牛 頭刀
オーストラリア産M9和牛のモモ肉。脂肪分が少なく、赤身で柔らかい。さっぱりとして脂っこくない。
アメリカ産USDAプライム牛 リブロース
美國USDA PRIME 肋眼牛排
アメリカ産プライム級リブロース。マーブル模様の脂が豊富で、肉質は極めて柔らかい。焼くと脂の香りが魅力的。
アメリカ産USDAプライム牛 無骨カルビ
美國USDA PRIME 無骨牛小排
骨なし最高級カルビ、均一で繊細な霜降り。肉質は柔らかくジューシーで、甘みがある。焼肉の高級な楽しみ。
アメリカ産USDAプライム牛 霜降り牛
美國USDA PRIME 霜降牛
プライム級の霜降り牛肉、均一に脂が分布。柔らかく、肉汁が豊富。軽く焼いて食べるのがおすすめ。
特選熟成ネギ塩牛タン
頂級熟成蔥鹽牛舌
薄切り牛タンと特製ネギ塩ダレ。シャキシャキとした食感で、ネギ塩が旨味を加える。焼肉に欠かせない前菜。
特選ハラミ
特選橫膈膜
内臓に近い部位の肉で、肉の味が濃厚で独特。食感は柔らかく弾力がある。焼いた後の香りが強く、食通に愛されている。
アメリカ産冷蔵フィレ
美國冷藏菲力
アメリカ産冷蔵フィレステーキ、牛肉の中で最も柔らかい部位。脂肪が非常に少なく、肉質は繊細で柔らかい。焼きすぎないのがおすすめ。

日本A5黒毛和牛

日本A5和牛焼肉プラン限定。

クラシタ(鞍下)
牛背の内のロース部位。肉質が繊細で柔らかいのが特徴で、赤身が多い。
日本A5和牛クラシタ。肉質は繊細。赤身の割合が高いが柔らかい。上品で繊細な風味。
リブマキ(肋眼上蓋)
リブロースの筋膜から切り取られたキャップ部分、リブロースステーキの精华。
リブロースの精华であるキャップ部分、通称「老饕肉」。脂が豊富で、肉質は極めて柔らかい。口の中でとろける贅沢な食感。
サーロイン(ニューヨークカット)
サーロイン(紐約客)
リブロースからモモにかけての部位。柔らかく甘みがあり、肉汁が豊富。
日本A5和牛サーロイン。脂が豊富で甘く、肉質は柔らかい。焼くと肉汁が溢れ出し、風味が濃厚。
ミスジ(霜降り)
ミスジ(霜降)
和牛の最大部位の一つ。霜降りのきめ細かさと適度な脂肪。
肩ロースの霜降り、葉脈のように脂が分布。脂肪と赤身のバランスが非常に良い。滑らかで美味しい食感。
カイノミ(貝身)
中腹部で腰脊に最も近い希少部位、脂の量がちょうど良い。肉質は柔らかく、弾力もある。
希少なカイノミ、腹部と腰脊の間にある。柔らかさと弾力性を兼ね備え、脂は適度。食感は豊かで多層的。
ランプ(臀肉上蓋)
脂の甘みと赤身の旨味を同時に味わえる希少部位。
ランプキャップ部位、赤身の旨味と脂の甘みを味わえる。肉質は柔らかく、風味が独特。
ラムシン(臀肉心)
ランプとランプキャップの中心の希少部位、赤身に適度な脂がある。
臀肉心（ラムシン）の希少部位、赤身が中心だが適度な脂がある。柔らかく、肉の風味が濃厚。
ハバキ(腱魚管)
外もも肉、肉質は柔らかく、わずかな噛み応えがあり、脂は適度。
外もも肉の腱の部分、肉質は柔らかく、わずかな噛み応えがある。脂は適度で、食感を楽しみたい人に最適。
もも(頭刀)
もも肉、脂が少なく、肉質が繊細。
モモ肉の中心部、ほとんど余分な脂がない。肉質は非常に繊細で、さっぱりしている。
マクラ(前腿芯)
外もも肉の中で、最も肉の味が濃厚な部位。
前腿芯（マクラ）部位、後腿肉の中で最も風味が濃厚。肉質はしっかりしており、肉の香りをゆっくりと味わうのに適している。
カルビ(霜降り)
カルビ(雪花)
リブの下の肉、脂が多い。肉質は柔らかく、焼肉店で人気のメニュー。
クラシックなサーロイン部位、リブの下に位置する。脂が豊富で、焼くと香りが広がる。極めて柔らかい食感。
シンタマ(ランプ)
シンタマ(和尚頭)
後腿内側の中心部位、脂が少なく、質感が繊細で柔らかい。
後腿内側のランプ部位、脂が少なく、肉質は繊細で柔らかい。さっぱりとした食感。

豚・鶏

台湾産黒豚肩ロース
台灣極黑豬梅花
※台湾産使用
台湾産黒豚の肩ローススライス。脂の分布が均一で、肉質は甘く、臭みがない。焼くと柔らかくジューシー。
台湾産黒豚 老饕肉
台灣豬老饕肉
台湾産黒豚の希少部位。肉質は特に柔らかく、甘みのある肉汁。繊細な食感。
厚切り牛タン
厚切豬舌
厚切り牛タン、シャキシャキとした食感。焼くと風味が独特。ネギ塩と一緒に食べるのがおすすめ。
味噌ホルモン
味噌大腸頭
味噌漬けホルモン。きれいに処理されており、臭みがない。焼くと外はカリッと、中は柔らかい。塩辛い風味が酒に合う。
激辛地獄ホルモン
激辛地獄大腸頭
特製辛味ソースで漬け込んだホルモン、辛くて刺激的。ホルモンは太くてQ弾、辛さが十分。辛いもの好き必食。
白味噌・赤味噌漬け地鶏
紅白味噌土雞肉
白味噌・赤味噌漬け地鶏。味噌の甘みが鶏肉の旨味を引き出す。地鶏はしっかりして弾力がある。
地鶏の塩焼き
原味土雞肉
新鮮な地鶏、あまり味付けせず。鶏肉本来の甘みとしっかりした食感を保つ。焼くと外はカリッと中はジューシー。
激辛地獄鶏肉
激辛地獄雞肉
特製辛味ソースで和えた鶏肉。辛味が染み込み、味覚を刺激する。鶏肉はジューシーで柔らかいまま。
ニュージーランド産ラムチョップ
紐西蘭羊排
ニュージーランド産骨付きラムチョップ。肉質は柔らかく、ラム特有の臭みは少ない。焼くと脂の香りが魅力的で、食感が良い。
台湾産黒豚 老饕肉
台灣老饕豬肉
厳選された台湾産黒豚の希少部位。脂と赤身のバランスが完璧。肉質は柔らかく甘みがあり、品質が高い。

野菜

殻付きヤングコーン
帶殼玉米筍
新鮮な殻付きヤングコーン。殻ごと焼くことで水分と甘みを保つ。シャキシャキとした甘み。
エリンギ
杏鮑菇
スライスしたエリンギ。焼くとQ弾でジューシー、独特のキノコの香り。さっぱりしている。
椎茸
香菇
新鮮な椎茸。焼くと濃厚な香りが広がり、滑らかな食感。ソースを吸うとさらに美味しくなる。
バターエリンギ
奶油金針菇
エリンギをバターと共にアルミホイルで包んで焼く。バターの風味が濃厚で、エリンギは滑らかで爽やか。人気の野菜料理。
ピーマン
青椒
スライスピーマン。焼くと生臭さがなくなり、シャキシャキとした食感と甘みが残る。焼肉と一緒に食べるとさっぱりする。
クリームチーズタロイモ
奶油起司芋頭
タロイモにバターとチーズ。タロイモはクリーミーで、ミルクとチーズの塩味が絡み合う。濃厚な食感。
玉ねぎ
洋蔥
新鮮な玉ねぎスライス。焼くと辛味が甘みに変わり、柔らかい食感。焼肉の最高の相棒。
レタス
萵苣
新鮮でシャキシャキしたレタス。焼肉やキムチと一緒に包んで食べる。さっぱりとして脂っこさを和らげ、食感の層を増やす。
澎湖産ヘチマ
澎湖絲瓜
澎湖産のヘチマ、シャキシャキとした甘み。焼いても水分が残る。さっぱりとして脂っこさを和らげるのに良い選択。

海鮮

無毒白エビ
無毒白蝦
無毒養殖の白エビ。身が引き締まって甘く、殻が剥きやすい。焼くとエビの香りが濃厚。
鯛の顎
潮鯛下巴
鯛の顎の部分、脂が豊富。身は繊細で滑らか、皮はカリッと焼くと非常に美味しい。コラーゲン豊富。
シシャモ
柳葉魚
お腹に卵が詰まったシシャモ。焼くと卵がプチプチと弾ける食感が楽しい。身は香ばしく、丸ごと食べられる。
バイ貝
鳳螺
新鮮なバイ貝、Q弾で歯ごたえがある。ソースが煮詰まるまで焼くと風味が独特。お酒のおつまみに最適。
サバ
鯖魚
脂が豊富なサバ。焼くと魚油がジュワッと音を立て、香りが食欲をそそる。身がしっかりして美味しい。
一夜干し
一夜干
乾燥させて風味を凝縮した干物。身が引き締まっており、塩味は適度。焼くと風味がさらに増し、日本酒に合う。
日本産生食用ホタテ
日本生食級干貝
日本産生食用大ホタテ。身が厚く非常に甘く、柔らかい。焼きすぎないように注意し、中心の柔らかさを保つのがおすすめ。
酒蒸し蛤
酒蒸蛤蠣
酒蒸しした新鮮な蛤。出汁は美味しく、ほのかな酒の香り。身はふっくらジューシー。
特選活〆大エビ
特選活凍大草蝦
大型の天然エビ、急速冷凍で鮮度を閉じ込める。身がしっかりして弾力があり、エビの風味が濃厚。食べ応えがある。
澎湖産ソフトシェル
澎湖軟絲
澎湖産ソフトシェル。身が厚く白く、焼くとQ弾でシャキシャキ、甘みが十分。
帆立のバター焼き
奶油帆立貝
帆立のバター焼き。バターの風味が帆立に染み込み、風味が増す。柔らかく甘い食感。
東石産生牡蠣
東石生蠔
澎湖産生牡蠣。一つ一つがふっくらとしており、海の幸の旨味が凝縮。焼くと出汁が美味しい。

冷菜・サラダ

紫蘇漬け大根
紫蘇漬蘿蔔
紫蘇で漬けた大根のスライス、ピンク色。シャキシャキとした食感で、甘酸っぱい。紫蘇の香りが爽やかで、脂っこさを和らげる。
梅子とパッションフルーツの冬瓜
梅子百香冬瓜
冬瓜を梅とパッションフルーツのソースに漬け込んだもの。シャキシャキとした食感で、甘酸っぱい。涼しく食欲をそそる前菜。
特製和風サラダ
招牌和風沙拉
ミックスサラダに和風ドレッシング。さっぱりとした塩味で、野菜は新鮮でシャキシャキ。たくさん肉を食べる前に最適。
胡麻豆腐
柔らかい豆腐に濃厚な胡麻ソース。胡麻の香りが濃厚で、豆腐はクリーミー。シンプルながら美味しい冷菜。
和風オニオンサラダ
涼拌洋蔥
特製ソースをかけたスライスオニオン。シャキシャキとした食感で、さっぱりしている。焼肉に最適。
自家製キムチ
特製韓式泡菜
自家製キムチ。シャキシャキとした食感で、酸味と辛味のバランスが良い。そのまま食べても、肉と一緒に食べても、焼いても美味しい。
霜降り薄切り牛肉のサラダ
霜燒薄牛肉沙拉
表面を軽く炙った薄切り牛肉スライス、レタスに乗せる。肉は柔らかく、炙った香りがする。サラダソースとよく合う。
ロブスターサラダ
龍蝦沙拉
ロブスターの身と特製ソースを和えたサラダ。滑らかな口当たりで、シーフードの甘みがある。レタスと一緒に食べる。

揚げ物

チーズ海老春巻き
起士蝦捲
揚げたてサクサクの海老春巻き、中には濃厚なチーズ。外はカリッと中はトロリ、チーズがとろける。海老とチーズの完璧な組み合わせ。
鶏軟骨の唐揚げ
炸雞三角骨
鶏軟骨の唐揚げ。塩味でサクサク、啃むのに最適。お酒のおつまみに最適。
深海イカの唐揚げ
酥炸深海魷魚
深海イカの唐揚げ。外はカリッと、イカはQ弾で甘い。塩コショウを振るとさらに美味しい。

ご飯

塩焼きおにぎり
鹽烤飯糰
三角形に握られたおにぎり、表面に塩を塗って焼き色をつける。外側は香ばしく、中は柔らかい。シンプルで素朴な美味しさ。
鮭茶漬け
鮭魚茶漬飯
ご飯の上に鮭を乗せ、熱いお茶または出汁をかける。あっさりとして美味しく、胃に優しい。〆に最適。
蒲焼き鯛丼
蒲燒鯛魚丼飯
ミニ丼、蒲焼きソースで焼いた鯛の切り身。身は柔らかく、ソースは甘辛くてご飯が進む。
台湾産コシヒカリ
台灣越光米
台湾産コシヒカリを使用したご飯。米粒は輝きがあり、ふっくらとして甘い。焼肉に最適な主食。

デザート

白玉あずき抹茶アイス
白玉紅豆抹茶冰淇淋
※一人一品限り
和風デザート、抹茶アイスクリームに白玉と蜜豆。お茶の香りが濃厚で、甘すぎない。一人一品限り。
北海道チョコレート溶岩ケーキ
北海道巧克力融岩
※一人一品限り
熱々のチョコレートケーキ、切ると濃厚なチョコレートソースが流れ出す。しっとり濃厚で、甘党必食。一人一品限り。

日本酒

日本酒 (冷/熱)
清酒 (冰/熱)
日本酒 (冷/熱) 150ml
定番の日本酒、冷やしても熱燗でも楽しめる。まろやかで飲みやすく、米の香り。
TWD150 ≈ ¥748
白鶴 生貯蔵酒
白鶴生貯藏酒
白鶴 生貯蔵酒 300ml
白鶴酒造の生貯蔵酒。特にフレッシュで爽やか、ほのかな果実の香り。冷やして飲むのがおすすめ。
TWD250 ≈ ¥1,246
白鶴 淡雪 スパークリング
白鶴淡雪氣泡清酒
白鶴 淡雪 スパークリング 300ml
スパークリングタイプの日本酒、シャンパンのように軽やか。微かに甘く、女性や日本酒初心者にもおすすめ。
TWD280 ≈ ¥1,396
菊水 四段仕込
菊水四段仕込
菊水 ふなぐち 一番しぼり 300ml
四段仕込みで醸造、濃厚な甘みと旨味。ボディが豊かで、余韻が長い。
TWD360 ≈ ¥1,794
久保田 千寿 吟醸
久保田千壽吟釀
久保田 千寿 特別本醸造 300ml
有名な久保田シリーズの日本酒。辛口でキレがあり、香りはエレガント。料理との相性が抜群。
TWD360 ≈ ¥1,794
玉乃光 純米吟醸
玉乃光純米吟釀
玉乃光 純米吟醸 300ml
純米吟醸、米の旨味を最大限に引き出す。バランスの取れた味わいで、適度な酸味と香り。
TWD560 ≈ ¥2,791
澤乃井 東京蔵人 純米吟醸
澤乃井東京藏人純米吟釀
澤乃井 東京蔵人 純米吟醸 720ml
東京地酒の代表格。伝統的な生酛造りで、層が豊かで酸味も適度。ボトルはシェアに最適。
TWD1,380 ≈ ¥6,878
獺祭45 純米大吟醸
獺祭45純米大吟釀
獺祭45 純米大吟醸 720ml
人気の獺祭純米大吟醸。精米歩合45%、華やかな香りと濃厚な果実の香り。繊細で滑らかな口当たり、日本酒の逸品。
TWD1,680 ≈ ¥8,373

焼酎 / 果実酒

初飲初楽 焼酎 (ボトル)
初飲初樂燒酒 (瓶)
白鶴はじめ 焼酎 (ボトル) 360ml
韓国の有名な焼酎ブランド。すっきりとした味わいで、アルコール度数は適度。焼肉と一緒に飲むと、脂っこさを和らげ、気分を盛り上げる。
TWD250 ≈ ¥1,246
楽天 鏡月 焼酎 (ボトル)
樂天鏡月燒酒 (瓶)
Lotte 鏡月 焼酎 (ボトル) 700ml
ピュアな韓国焼酎。ボトルはパーティーに最適。氷を入れたり、カクテルにしたりして楽しめる。
TWD380 ≈ ¥1,894
白鶴梅酒原酒 (グラス)
白鶴梅酒原酒 (杯)
白鶴 梅酒 (グラス) 100ml
割っていない梅酒原酒。梅の香りが濃厚で、まろやかで甘酸っぱい。一杯で試すのに最適。
TWD160 ≈ ¥797
白鶴 梅酒原酒 (ボトル)
白鶴梅酒原酒 (瓶)
白鶴 梅酒 (ボトル) 720ml
白鶴梅酒原酒 (ボトル)。数々の金賞を受賞。濃厚な梅の風味、氷で割るとさらに美味しい。
TWD1,050 ≈ ¥5,233
宮崎黒馬梅酒 (グラス)
宮崎縣黑馬梅酒 (杯)
宮崎黒馬梅酒 (グラス) 100ml
本格麦焼酎をベースにした梅酒。層が豊かで、一般的な梅酒ほど甘すぎない。麦の余韻がある。
TWD220 ≈ ¥1,097
宮崎黒馬梅酒 (ボトル)
宮崎縣黑馬梅酒 (瓶)
宮崎黒馬梅酒 (ボトル) 700ml
宮崎県産の高級梅酒、ボトル。焼酎ベースでより成熟した深みのある味わい。ゆっくりと味わうのに最適。
TWD1,200 ≈ ¥5,981
白鶴 柚子酒 (ボトル)
白鶴柚子酒 (瓶)
白鶴 柚子酒 (ボトル) 700ml
100%日本産柚子果汁で醸造。柚子の香りがフレッシュで豊か、甘酸っぱい。非常に爽やかな果実酒。
TWD880 ≈ ¥4,386

ショット

ジムビームショット (1杯)
Jim Beam Shot (1 Cup)
ジムビームショット (1杯)
ジムビーム バーボンウイスキーのストレートショット。バニラとキャラメルの香りで、後味はスパイシー。一気に飲むのが最高。
TWD100 ≈ ¥498
ジムビームショット (6杯)
Jim Beam Shot (6 Cups)
ジムビームショット (6杯)
ジムビームショット6杯セット、大人数での飲み会に最適。単価よりお得。盛り上がるための触媒。
TWD500 ≈ ¥2,492

生ビール

台湾生ビール
台灣生啤酒
台湾ドラフトビール
台湾産の新鮮な生ビール。熱処理せず、酵母のフレッシュな風味を保つ。爽快で、泡がきめ細かい。
TWD80 ≈ ¥399
生ビール
生ビール Draft Beer
店内で提供される生ビール。泡がきめ細かく、口当たりが滑らか。焼肉との相性抜群、肉とビールを豪快に楽しむ。
TWD80 ≈ ¥399

ジムビーム ハイボール

ジムビーム 紫蘇梅
金賓紫蘇梅
ペリルプラムハイボール
ウイスキーソーダに紫蘇梅風味。梅の甘酸っぱさがウイスキーの辛さを和らげる。独特で爽やかな風味。
TWD80 ≈ ¥399
ジムビーム シャンパンぶどう
金賓香檳葡萄
シャンパンぶどうハイボール
シャンパンぶどうの甘い香りのハイボール。炭酸が強く、果実の香りが濃厚。ソーダのように気軽に飲める。
TWD80 ≈ ¥399
ジムビーム マンゴー
金賓芒果
モンゴハイボール
トロピカルなマンゴーハイボール。マンゴーの甘さとウイスキーが意外に合う。甘くて飲みやすい。
TWD80 ≈ ¥399
ジムビーム アップル
金賓蘋果
グリーンアップルハイボール
青リンゴ風味のハイボール。甘酸っぱく爽やかな香りで、非常にフレッシュ。人気のフレーバー。
TWD80 ≈ ¥399
ジムビーム ライチレモン
金賓荔枝檸檬
ライチレモンハイボール
ライチの甘さとレモンの酸味を組み合わせた。層が豊かで、果実の香りが心地よい。さっぱりとして脂っこさを和らげる。
TWD80 ≈ ¥399

サワー

カルピスサワー
可爾必思莎瓦
カルピスサワー
乳酸菌飲料風味のサワー。甘酸っぱく、まろやかな口当たり。アルコール度数が低く、飲み物のように飲める。
TWD80 ≈ ¥399
マンゴーサワー
芒果莎瓦
モンゴサワー
マンゴーサワー。濃厚なマンゴーの甘み。涼しく、夏の人気メニュー。
TWD80 ≈ ¥399

メニューの最後

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お店情報

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