Hong Dou Shi Fu Xinyi Store

Name: Hong Dou Shi Fu Xinyi Store
Address: Taipei
Price range: TWD300 - TWD18800

紅豆食府信義店

★ 4.1 (1,320) $$$Pricey

10名様コース

シグネチャーコース（10名様用）

金玉十人盛宴

前菜6品レタスとエビの炒め物ガーリック風味の蒸しガニ東坡肉と餅カリカリ鶏肉の巣仕立て上海蟹味噌と野菜のスープネギ風味のハタキノコと鶏肉の土鍋スープ上海焼き小籠包あんこの揚げ餅小豆とタピオカのデザート

冷菜、海鮮、肉類からデザートまで、10名様で楽しめる豪華な卓上コースです。豊富な品揃えで、伝統的な中華料理の調理法を融合させた、宴会や接待に最適な選択肢です。

TWD14,800 ≈ ¥73,765

留香十人盛宴

厳選前菜6品アワビと芽菜の炒め物蟹味噌とエビのレタス包み塩胡椒風味のスペアリブと揚げたタケノコ翡翠色のカニ金色のカリカリ豚足トリュフとホタテのズッキーニ詰め特製エビチリソース煮込みのハタの詰め物と麺冬虫夏草とナツメの鶏肉スープ上海焼き小籠包あんこの揚げ餅白キクラゲとクコの実、アーモンドのデザート

アワビ、蟹味噌、豚足などの高級食材を使用した、10名様向けの最高級宴会コースです。各料理は丁寧に調理され、洗練された味わいと十分なボリュームで、レストランの看板料理を披露します。

TWD18,800 ≈ ¥93,701

一蟹二味

一蟹兩吃

お好みの調理法を2種類お選びください +300

新鮮で肉厚なカニを使用し、様々な調理法をお選びいただけます。お好みに合わせて2種類の調理法を選び、一度にカニの多様な美味しさをお楽しみください。

TWD1,680~ ≈ ¥8,373

一魚二味

一魚兩吃

お好みの調理法を2種類お選びください +300

肉質が柔らかいハタを使用し、2種類の調理法をお選びいただけます。蒸し、煮込み、スープなど、どの調理法でも魚の甘みと弾力を引き出します。

TWD1,480~ ≈ ¥7,376

ご飯・麺類

エビチャーハン

蝦仁炒飯

エビチャーハン

クラシックな中華風チャーハンに、新鮮でシャキシャキのエビと卵を加えて強火で炒めました。ご飯は一粒一粒がはっきりしており、鍋の香りがして、塩加減も適度です。

TWD320 ≈ ¥1,595

サーモンのチャーハン

鮭魚炒飯

サーモンのチャーハン

サーモンのほぐし身とご飯を一緒に炒めた料理です。サーモンの脂の香りがご飯に染み込み、風味豊かで美味しいです。

TWD320 ≈ ¥1,595

トリュフチャーハン

松露炒飯

トリュフチャーハン [ベジタリアン可]

トリュフソースまたはトリュフオイルで調理されたチャーハンで、濃厚なトリュフの香りが広がります。この料理は通常ベジタリアンとしても提供され、ユニークで上品な風味です。

TWD320 ≈ ¥1,595

菜心と鶏がらスープの煮込み麺

菜心煨麵

鶏肉と野菜の麺スープ

鶏がらスープをベースに、菜心と細麺を一緒に煮込んだものです。麺はスープの旨味を吸い込み、柔らかく味が染み込んでおり、スープは濃厚で甘みがあります。

TWD320 ≈ ¥1,595

ネギ風味の煮込み麺

蔥開煨麵

ネギと干しエビの麺スープ

揚げたネギと干しエビ（小エビ）で出汁をとった、伝統的な上海風麺料理。香りが豊かで、麺は滑らかでスープを吸い込んでいます。

TWD300 ≈ ¥1,495

ザーサイと魚のスープ麺

鹹菜鮮魚湯麵

魚とザーサイのスープ麺

ザーサイの酸味と新鮮な魚の切り身を組み合わせたスープ麺。スープはさっぱりとして食欲をそそり、魚の身は繊細で、風味豊かなユニークなスープ麺料理です。

TWD380 ≈ ¥1,894

ザーサイと豚肉の細切りスープ麺

雪菜肉絲湯麵

豚肉とザーサイの麺スープ

ザーサイ（漬け高菜）と豚肉の細切りを主材料としたスープ麺。スープはザーサイ特有の爽やかな香りと塩味があり、さっぱりとして油っこくありません。

TWD300 ≈ ¥1,495

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.1

Google Mapsの評価1,320件

$$$ Pricey

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Bale Bale Indian Restaurant

★ 4.9 · $$

Oh Yeah! Punjabi Indian Restaurant

★ 4.9 · $$

Lao Jing Ji Shang Shao Rou Taipei Xinyi Store

★ 4.9

Sato Curry Heping Main Store

★ 4.7 · $

【Hong Bei DIY】Zi Ji Zuo Hong Bei Ju Le Bu (Tai Bei Nan Jing Dian)

★ 4.8 · $$

Zi Mu Jin Han Can Jiu Guan

★ 4.8