北海道札幌拉麵羽畠食堂




温泉卵
溫泉蛋
味付け玉子
半熟の温泉卵。白身はとろりとしており、黄身はとろりとした状態です。口当たりは滑らかで濃厚。ラーメンに加えたり、そのまま食べたりするのに適しています。
ネギ
蔥
ネギ
新鮮な刻みネギ。シャキシャキとした食感と独特の辛味があります。熱々のラーメンに散らすと、爽やかな風味が増します。
コーン
玉米
コーン
甘くてジューシーな黄色いとうもろこし。シャキシャキとした食感と自然な甘みが特徴です。味噌ラーメンの塩味を和らげるのに最適です。
メンマ
筍乾
メンマ
味付けして発酵させたメンマ。シャキシャキとした食感と塩味があります。ラーメンには欠かせない定番のトッピングです。
チャーシュー 3枚
叉燒肉 3片
チャーシュー 3枚
じっくり煮込んだチャーシュー。肉質は柔らかく味が染み込んでおり、脂身も豊富ですがしつこくありません。熱々のスープに少し入れて温めると、さらに美味しくなります。
味噌汁
味噌湯
味噌汁
日本の伝統的な味噌汁。味噌と出汁で調味されています。塩味でまろやかな味わいです。熱々をそのまま飲むと、体を温め、食欲をそそります。
替え玉
加麵
替え玉
追加のラーメン麺。茹でてから水気を切ってお届けします。スープが熱いうちに入れ、よく混ぜてからお召し上がりください。
札幌味噌ラーメン
札幌味噌拉麵
札幌味噌ラーメン
北海道の定番ラーメンで、味噌ベースのスープ。濃厚で香ばしいスープは、大豆発酵の深い風味が特徴です。熱々のうちに麺をすするのにぴったりで、濃厚なスープと一緒に楽しめます。
札幌バターコーン味噌ラーメン
札幌奶油玉米味噌拉麵
札幌バターコーン味噌ラーメン
味噌ラーメンにバターとスイートコーンを追加。バターが溶けるとスープがより濃厚で滑らかになり、コーンがシャキシャキとした甘みを加えます。バターをスープに混ぜ込み、バターの風味と味噌の完璧な組み合わせをお楽しみください。
札幌辛味噌ラーメン
札幌辛味噌拉麵
札幌辛味噌ラーメン
スパイスを加えた味噌ラーメン。濃厚な味噌の風味の中に、はっきりとした辛味が刺激的です。こってりとした味と辛いものがお好きな方に最適です。
札幌醤油ラーメン
札幌醬油拉麵
札幌醤油ラーメン
醤油ベースのラーメンで、スープは濃い褐色をしています。塩味と甘みが調和し、醤油独特の香りがします。味噌に比べてさっぱりとした味わいで、伝統的な日本の風味です。
札幌塩ラーメン
札幌鹽味拉麵
札幌塩ラーメン
塩味のあっさりスープのラーメン。スープは澄んでおり、出汁本来の旨味を味わえます。さっぱりとして油っこくなく、淡白な味がお好きな方に最適です。
野菜たっぷりヘルシーラーメン
野菜健康拉麵
野菜たっぷりヘルシーラーメン
野菜たっぷりのラーメン。野菜の甘みがスープに溶け込み、シャキシャキとした食感が楽しめます。一般的なラーメンよりもさっぱりとしており、栄養バランスも良いです。
濃厚担々麺
濃厚擔擔麵
濃厚担々麺
濃厚なスープに、ごまダレの香ばしさとラー油のピリ辛さが融合。とろりとした滑らかな口当たりで、ナッツのような香りがします。麺によく絡めてお召し上がりください。
札幌カレーラーメン
札幌咖哩拉麵
札幌カレーラーメン
日本のカレー風味のラーメン。スープはカレーのスパイシーな香りがし、濃厚で少し辛いです。一口ごとにカレーの香りとラーメンのコシを感じられます。
豚骨醤油ラーメン
豚骨醬油拉麵
豚骨醤油ラーメン
豚骨スープの濃厚なミルキーさと醤油の塩味と旨味が融合。スープは濃厚でコクがあり、コラーゲンたっぷり。風味豊かで満足感の高いラーメンです。
ご飯物
とんかつカレー
豬排咖哩
カツカレー
サクサクの揚げたてとんかつに、日本のカレーライスを添えて。カレーソースは濃厚で甘辛く、とんかつは外はカリッと中は柔らかいです。カレーソースとご飯を混ぜ合わせ、とんかつと一緒にどうぞ。
ザンギカレー
炸雞咖哩
ザンギカレー
ザンギと濃厚なカレーライスの組み合わせ。ザンギはジューシーで衣はサクサク、滑らかなカレールーとの相性も抜群です。ボリューム満点の料理です。
とんかつ丼
豬排丼
カツ丼
とんかつと半熟卵、玉ねぎを甘辛いタレで煮込んだ丼。しっとりとしており、とんかつがタレを吸い込んでいます。スプーンでご飯と具材を一緒にすくって食べるのがおすすめです。
ザンギ丼
炸雞丼
ザンギ丼
ザンギがたっぷり乗った丼。ザンギはサクサクで香ばしく、ご飯との相性も抜群です。シンプルながらも美味しい丼です。
チャーシュー丼
叉燒丼
チャーシュー丼
ご飯の上に刻んだチャーシューを乗せた丼。肉は赤身と脂身のバランスが良く、タレがご飯に染み込んでおり、塩味で食欲をそそります。通常、小ぶりの主食として、またはラーメンと一緒に食べられます。
ライス
白飯
ライス
炊き立てのご飯。ふっくらとして甘みがあります。濃厚なラーメンや揚げ物の付け合わせに最適です。
揚げ物
ザンギ 3個
炸雞 3個
ザンギ 3個
北海道風ザンギ、3個入り。鶏肉は事前にしっかりと味付けされており、衣は黄金色にカリッと揚がっています。中はジューシーです。前菜やおつまみに最適です。
ザンギ 5個
炸雞 5個
ザンギ 5個
ボリューム満点の北海道風ザンギ、5個入り。香ばしくサクサクで、中はジューシーです。複数人でシェアしたり、ザンギ好きの方にぴったりです。
とんかつ
炸豬排
とんかつ
パン粉をつけて揚げた厚切りのとんかつ。外はサクサク、中はしっかりとした肉質です。専用のソースにつけてお召し上がりください。
カキフライ 3個
炸牡蠣 3個
カキフライ
衣をつけてサクッと揚げた新鮮な牡蠣。外はカリッと、噛むと牡蠣の濃厚な旨味とジューシーさが溢れ出し、中はとろりとしています。熱々のうちに召し上がると、最高の風味をお楽しみいただけます。
飲み物
コーラ
可樂
コーラ
定番の炭酸飲料。甘みがあり、強い炭酸感が特徴です。冷やして飲むと、爽やかで口の中をさっぱりさせてくれます。
アップルサイダー
蘋果西打
リンゴソーダ
台湾で有名なリンゴ風味の炭酸飲料。リンゴの甘酸っぱい香りと炭酸感が特徴です。爽やかな風味で、揚げ物によく合います。
カルピス
可爾必思
カルピス
日本の乳酸菌飲料。ヨーグルトのような甘酸っぱい味で、口当たりは滑らかです。爽やかで喉の渇きを癒し、大人から子供まで楽しめます。
台湾ビール 缶
台灣啤酒 罐
台湾缶ビール
缶入りの台湾産ラガービール。すっきりとした飲み口で、麦芽の香りがします。キンキンに冷やして、濃厚な料理と一緒に飲むのがおすすめです。
台湾ビール 瓶
台灣啤酒 瓶
台湾瓶ビール
瓶入りの大容量台湾ビール。きめ細やかな泡立ちで、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。グループで集まる際に、グラスに注いでシェアするのに最適です。