Hokkaidō Sapporo Ramen Habatake Shokudō

Huevo tierno cocido a baja temperatura, con clara suave y yema cremosa. Textura suave y rica. Ideal para añadir al ramen o comer solo.

Cebolleta fresca picada. Tiene una textura crujiente y un toque picante único. Espolvoreada sobre el ramen caliente, añade un sabor refrescante.

Granos de maíz dulce. Textura crujiente y jugosa, con dulzura natural. Especialmente adecuado para el ramen de miso, ya que equilibra la salinidad del caldo.

Bambú seco sazonado y fermentado. Textura crujiente y tierna, con sabor salado y fresco. Es un ingrediente clásico e indispensable en el ramen.

Rebanadas de chashu japonés cocinado a fuego lento. La carne es tierna y sabrosa, con una grasa rica pero no pesada. Se vuelve más delicioso si se calienta ligeramente en la sopa caliente.

Sopa de miso tradicional japonesa, hecha con pasta de miso y caldo. Sabor salado y suave. Se bebe caliente para calentar el estómago y abrir el apetito.

Una porción adicional de fideos de ramen. Los fideos se sirven cocidos y escurridos. Se recomienda añadirlos mientras el caldo aún está caliente, mezclar bien y seguir disfrutando.

Un ramen clásico con sabor a Hokkaido, con una base de sopa de miso. El caldo es rico y salado, con un profundo sabor a soja fermentada. Disfruta de los fideos calientes junto con la sopa espesa.

Ramen de miso con mantequilla y maíz dulce. La mantequilla se derrite para hacer el caldo más rico y suave, mientras que el maíz añade un toque crujiente y dulce. Mezcla la mantequilla en la sopa para disfrutar de la perfecta combinación de sabor lácteo y miso.

Ramen de miso con especias. Un sabor picante pronunciado se combina con el rico sabor del miso. Ideal para quienes disfrutan de sabores intensos y picantes.

Ramen con base de salsa de soja, de color marrón oscuro. Sabor salado y dulce, con el aroma característico de la salsa de soja. Es más refrescante que el de miso, un sabor japonés tradicional.

Ramen con caldo claro a base de sal. El caldo es transparente. Sabor limpio y puro, que permite apreciar la frescura original del caldo. Refrescante y no grasoso, ideal para quienes prefieren sabores suaves.

Ramen con abundante cantidad de verduras. La dulzura de las verduras se infunde en el caldo, ofreciendo una textura crujiente y rica. Es más refrescante y nutricionalmente equilibrado que el ramen normal.

Caldo espeso que combina el aroma de la salsa de sésamo con el ligero picante del aceite de chile. La textura es densa y suave, con un sabor a nuez. Mezcla bien para que los fideos se impregnen de la salsa antes de comer.

Ramen con sabor a curry japonés. El caldo tiene el aroma de las especias del curry, con un sabor espeso y ligeramente picante. Cada bocado combina el aroma del curry con la textura del ramen.

Combina la rica y lechosa base de caldo de cerdo con la salinidad y frescura de la salsa de soja. El caldo es espeso y lleno, lleno de colágeno. Es un ramen rico en sabor y muy saciante.

Chuleta de cerdo frita crujiente con arroz al curry japonés. La salsa de curry es espesa, ligeramente dulce y picante, y la chuleta es crujiente por fuera y tierna por dentro. Mezcla la salsa de curry con el arroz y disfrútalo con un bocado de chuleta.

Pollo frito japonés con arroz al curry espeso. El pollo frito es tierno y jugoso, con una piel crujiente, y combina muy bien con la salsa de curry suave. Es un plato muy saciante.

Donburi de chuleta de cerdo al estilo japonés, donde la chuleta se cocina con huevo a medio cocer y cebolla en una salsa dulce y salada. La textura es húmeda y rica, con la chuleta empapada en la salsa. Se recomienda usar una cuchara para tomar el arroz blanco junto con los ingredientes.

Donburi cubierto con trozos de pollo frito japonés (Zangi). El pollo frito es crujiente y salado, muy sabroso con el arroz blanco. Una opción de donburi japonés sencilla pero deliciosa.

Arroz blanco cubierto con chashu desmenuzado y estofado. La carne tiene una proporción equilibrada de magro y grasa, y la salsa impregna el arroz, haciéndolo salado y apetitoso. Suele servirse como plato principal pequeño o para acompañar el ramen.

Arroz blanco cocido al vapor, grano a grano. Textura suave y dulce. Ideal para acompañar ramen de sabor intenso o platos fritos.

Pollo frito japonés al estilo de Hokkaido, tres piezas. El pollo está marinado previamente, la piel está dorada y crujiente, y el interior conserva su jugo. Ideal como aperitivo o guarnición.

Una gran porción de pollo frito japonés al estilo de Hokkaido, cinco piezas. Salado, crujiente y tierno. Ideal para compartir o para los amantes del pollo frito.

Chuleta de cerdo gruesa rebozada en panko y frita. La capa exterior es crujiente, y el interior de cerdo es firme. Se puede mojar en la salsa especial.

Ostras frescas rebozadas y fritas. La cobertura es crujiente y, al morder, las ostras son jugosas y sabrosas, con una textura tierna. Se recomienda comerlas calientes para disfrutar de su mejor sabor.

Una bebida carbonatada clásica. Sabor dulce y burbujeante. Se disfruta fría para refrescar y limpiar el paladar.

Una famosa bebida carbonatada con sabor a manzana de Taiwán. Tiene un aroma agridulce de manzana y una textura burbujeante. Su sabor refrescante es ideal para acompañar platos fritos.

Bebida japonesa a base de lactobacilos. Sabor agridulce similar al yogur, textura suave. Refrescante y sacia la sed, apta para adultos y niños.

Cerveza lager taiwanesa en lata. Sabor refrescante y suave, con aroma a malta. Ideal para disfrutar fría con platos de sabor intenso.

Cerveza taiwanesa en botella de gran capacidad. Burbujas finas, sabor fresco y dulce. Ideal para compartir en reuniones, servida en vasos.