刺身盛り合わせ
季節の新鮮な魚介を盛り合わせた刺身のセットです。海の恵みを贅沢に味わえます。
¥1,089~
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Hokkaido Ningyocho Store
Hokkaido Ningyocho Store
★ 3.5
(367)
$$Moderate
📍 Japan, 〒103-0013 Tokyo, Chuo City, Nihonbashiningyocho, 1 Chome−17 ＪＰＲ人形町ビル 1～2F
グランドメニュー
価格は税抜価格です。かっこ内の値段は税込価格です。
厳選鮮魚
その日仕入れた新鮮な旬魚です。 旨い魚には旨い酒。 北の海の幸をご堪能ください。
ほたて刺身
新鮮なホタテを薄くスライスし、生で提供される刺身です。甘みと旨みが特徴で、とろけるような食感が楽しめます。
¥1,089
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北海しまえび
北海道で獲れる縞模様が特徴のエビの刺身です。濃厚な甘みとぷりぷりとした食感が特徴です。
¥1,089
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真つぶ刺身
コリコリとした食感が特徴のツブ貝の刺身です。磯の香りと上品な甘みが口いっぱいに広がります。
¥979
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活あさり酒蒸し
新鮮な活あさりを日本酒で蒸し上げた一品です。あさり本来の旨みが凝縮され、ふっくらとした身から磯の風味が楽しめます。
¥759
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生ほっけ刺身
新鮮なホッケを刺身で楽しめる珍しい一品です。脂がのっており、身は柔らかく、独特の旨みが特徴です。
¥1,089
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とろサーモン刺身
脂ののったサーモンを厚切りにした刺身です。口の中でとろけるような食感と、濃厚な旨みが特徴です。
¥979
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活真つぶ刺身
新鮮な活きたツブ貝を刺身にした一品です。コリコリとした歯ごたえと磯の香りが特徴で、非常に高い鮮度が求められます。
¥2,189
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いくら刺身
新鮮な鮭の卵であるイクラを醤油漬けにした刺身です。プチプチとした食感と濃厚な旨みが楽しめます。
¥1,419
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生うに刺身
新鮮な生ウニをそのまま提供する刺身です。濃厚な甘みととろけるような舌触りが特徴で、海の香りが豊かに広がる贅沢な一品です。
¥2,189
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北海たこ刺身
北海道産の新鮮なタコを薄切りにした刺身です。吸盤のコリコリとした食感と、タコの持つ上品な甘みが楽しめます。
¥979
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北寄貝刺身
北海道で獲れるホッキ貝を刺身にした一品です。甘みと旨みが強く、独特の歯ごたえが特徴で、鮮やかな色合いも食欲をそそります。
¥1,089
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蟹
蟹は時期により変動する場合がございます。 価格はイメージです
ずわい蟹
甘みのある身が特徴のズワイガニです。繊細な身肉と上品な風味を存分にお楽しみいただけます。蒸したり茹でたりして提供されます。
¥979
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毛蟹
濃厚なカニ味噌と繊細な身肉が特徴の毛蟹です。北海道を代表する高級食材の一つで、その深い味わいが楽しめます。
¥4,290
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花咲蟹
茹でると鮮やかな赤色になるのが特徴の花咲蟹です。プリプリとした弾力のある身と、独特の濃厚な旨みが楽しめます。
¥3,850
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特選蟹刺身
厳選された新鮮なカニを刺身で提供します。カニ本来の甘みととろけるような食感をそのままお楽しみいただける贅沢な一品です。
¥4,950
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北の旨いもん
北の荒波にもまれた海の恵み、 大地の恩恵をたっぷり受けた農作。北海道の 美味しいものが勢ぞろいです。
カラフトししゃも
子持ちのシシャモを丁寧に焼き上げた一品です。香ばしい皮とプチプチとした卵の食感が特徴で、お酒のおつまみにも最適です。
¥869
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特大縞ほっけ
北海道名物の特大サイズの縞ホッケを焼き上げた一品です。脂ののった身はふっくらと柔らかく、濃厚な旨みが特徴です。
¥1,969
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真ほっけ開き
新鮮な真ホッケを開き、丁寧に焼き上げた一品です。脂がのった身は香ばしく、ご飯やお酒によく合います。
¥979
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いかゴロ焼き
イカの内臓（ゴロ）を一緒に焼き上げた料理です。濃厚なイカの旨みが凝縮され、日本酒との相性が抜群です。
¥759
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北海道を愉しむ
北海道ラーメンサラダ
冷やしたラーメン麺と新鮮な野菜を特製ドレッシングで和えたサラダです。さっぱりとした味わいで、箸休めにも最適です。
¥979
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ポテトフライ
カリッと揚げたフライドポテトです。塩味が効いており、おつまみやサイドメニューとしてお子様から大人まで楽しめます。
¥539
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北海道産真だらザンギ
北海道の定番！鶏肉を特製のタレに漬け込み
衣をつけて揚げた唐揚げです。外はカリッと
中はジューシーな味わいです。
北海道産の真ダラ（スケトウダラ）を特製のタレに漬け込み、衣をつけて揚げたザンギ（唐揚げ）です。淡白な白身魚がジューシーに仕上がり、ご飯にもお酒にもよく合います。
¥869
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ラーメンコロッケ
ラーメンの具材をコロッケにした北海道ならではの一品です。外はサクサク、中はとろりとした食感で、ラーメンの風味が凝縮されています。
¥649
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郷土料理味くらべ
貝づくし
様々な種類の貝料理を一度に味わえる盛り合わせです。それぞれの貝が持つ異なる食感と風味を比較しながら楽しめます。
¥1,969
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いかづくし
様々なイカ料理を一皿に集めた盛り合わせです。イカの刺身、焼き物、揚げ物など、多彩な調理法でイカの魅力を堪能できます。
¥1,749
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北の珍味3種
北海道の地で愛される珍味を3種類盛り合わせた一皿です。独特の風味や食感が楽しめる、お酒のお供にぴったりの逸品です。
¥1,089
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こだわりの食事
北海道の素材を活かした〆の一品です。 ごはん、味噌汁のおかわり自由です。
海鮮丼
新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けた海鮮丼です。彩り豊かで、それぞれの魚介の旨みがご飯と共に楽しめます。
¥1,969
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いかめし
イカの中に米を詰めて炊き上げた北海道の郷土料理です。イカの旨みがご飯にしみ込み、甘辛い味付けが特徴です。
¥539~
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鮭といくら丼
ご飯の上に鮭の切り身とイクラを贅沢に盛り付けた丼ぶりです。鮭の塩味とイクラのプチプチとした食感が絶妙に合わさります。
¥1,419
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柳カレイ一夜干し
柳カレイを一夜干しにして旨みを凝縮させた一品です。香ばしく焼き上げた身はふっくらとしており、ご飯のお供やお酒の肴に最適です。
¥869
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ほたて雑炊
ホタテの旨みが溶け込んだ出汁でご飯を煮込んだ雑炊です。優しい味わいで、体も心も温まります。
¥979
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蟹雑炊
カニの身とカニ味噌の旨みが凝縮された出汁でご飯を煮込んだ贅沢な雑炊です。カニの豊かな風味が口いっぱいに広がります。
¥1,089
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にしいも汁
北海道の郷土料理である「にしん」と芋を使った味噌汁です。にしんの深い味わいと、芋の優しい甘みが特徴で、体を温めます。
¥649
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北海道の地酒は肴に合う
各酒蔵の個性が光る。 北海道ならではの素材で醸した 地酒を取り揃えております。
千歳鶴 純米吟醸
飲み口が良く、穏やかな香りの本格派。
北海道の銘酒「千歳鶴」の純米吟醸です。華やかな香りとふくよかな米の旨みが特徴で、日本料理全般によく合います。100mlの量で提供されます。
¥649
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新十津川 純米吟醸
キレとコクのバランスが良いお酒。
新十津川町で醸される純米吟醸酒です。すっきりとしたキレと米の旨みのバランスが良く、和食との相性も抜群です。100mlの量で提供されます。
¥649
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男山 生酛純米
昔ながらの製法で作られた。
力強い米の旨味とコクが特徴です。
伝統的な生酛造りで醸された「男山」の純米酒です。力強い米の旨みとしっかりとしたコクが特徴で、冷やしても燗にしても美味しくいただけます。100mlの量で提供されます。
¥649
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ランチメニュー
ご飯・味噌汁・小鉢付 汁物、小鉢2種、香の物付/ごはんお替わり自由(丼を除く)
定食
日替わり定食
毎日変わるメインのおかずとご飯、味噌汁、小鉢がセットになった定食です。その日の旬の食材やおすすめ料理が楽しめます。
¥990
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生姜焼き定食
豚肉を特製の生姜ダレで炒めた定番の定食です。甘辛い味付けと生姜の風味がご飯によく合い、食欲をそそります。
¥1,090
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おろしカツ定食
揚げたてのサクサク衣のカツに、さっぱりとした大根おろしとポン酢をかけた定食です。油っこさが和らぎ、ヘルシーに楽しめます。
¥1,090
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北海道産たれザンギ定食
北海道産の新鮮な鶏肉を特製のタレに漬け込み、揚げたザンギ（唐揚げ）がメインの定食です。ジューシーな肉と甘辛いタレがご飯によく合います。
¥1,190~
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ほっけ定食
脂ののったホッケを丁寧に焼き上げた定食です。香ばしい皮とふっくらとした身の旨みがご飯と味噌汁によく合い、北海道の海の幸を堪能できます。
¥1,190~
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北海道ザンギ定食
豊潤な味わい
北海道名物のザンギ（鶏の唐揚げ）をメインにした定食です。特製のタレに漬け込まれた鶏肉はジューシーで、外はカリッと揚がっています。
¥990
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ミックスフライ定食
様々な種類の揚げ物が楽しめる定食です。魚介類や野菜など、複数のフライが一度に味わえるお得な一品です。
¥990
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北海道名物豚丼定食
北海道の郷土料理である豚丼を定食にしたものです。甘辛いタレで焼き上げた豚肉がご飯の上にたっぷりとのっており、食べ応えがあります。
¥990
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日替わり刺身盛り定食
その日一番の旬の魚を厳選した刺身の盛り合わせがメインの定食です。新鮮な海の幸を日替わりで楽しめます。
¥1,090
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炙りほっけ開き定食
開いたホッケを香ばしく炙り焼きにした定食です。脂がのったホッケの身はふっくらとしており、炙ることでさらに香ばしさが増しています。
¥1,290
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ジンギスカン定食
北海道の代表的な郷土料理であるジンギスカンを定食で提供します。特製のタレに漬け込んだ羊肉と野菜を焼いて食べる、ヘルシーでボリューム満点の一品です。
¥1,290
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炭火焼き豚丼の極飯焼き定食
炭火で香ばしく焼き上げた豚肉を特製ダレで絡め、ご飯に乗せた豚丼がメインの定食です。炭火の香りと豚肉の旨みが口いっぱいに広がります。
¥1,290
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丼ぶり
6種の海鮮丼定食
ご飯の上に6種類の新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けた海鮮丼定食です。彩り豊かで、様々な魚介の味わいを一度に楽しめます。
¥1,290
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豪華海鮮丼の北海道御膳
北海道の厳選された豪華な海の幸をふんだんに使った海鮮丼の御膳です。贅沢な盛り付けと、新鮮な魚介の極上の味わいを存分にお楽しみいただけます。
¥2,500
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刺身盛り合わせと炙り豚丼
新鮮な刺身の盛り合わせと、香ばしく炙った豚肉がのった豚丼を一度に楽しめる贅沢なセットです。海の幸と肉の旨みを両方味わえます。
¥1,800
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北海道名物豚丼
甘辛い特製ダレで香ばしく焼き上げた豚肉を、ご飯の上にたっぷりのせた北海道名物の豚丼です。ご飯が進む濃厚な味わいです。
¥1,190~
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穴子一本と海老野菜天丼
大きな穴子一本と、海老や旬の野菜の天ぷらを豪快に盛り付けた天丼です。揚げたてのサクサクとした衣と、素材の旨みが楽しめます。
¥1,390~
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特選彩り海鮮丼
彩り豊かな新鮮な海の幸を厳選し、贅沢に盛り付けた海鮮丼です。見た目も華やかで、様々な魚介の旨みが一度に楽しめます。
¥1,790~
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トッピング
ランチメニューご注文の お客様限定
ランチ卵1個
ランチメニューに追加できる卵1個です。丼ぶりや定食に加えて、栄養と旨みをアップできます。
¥100
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シーザーサラダ
ランチメニューに追加できるシーザーサラダです。新鮮な野菜と特製ドレッシングで、定食に彩りと栄養をプラスします。
¥150
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茶碗蒸し
ランチメニューに追加できる茶碗蒸しです。なめらかな口当たりと、出汁の優しい旨みが特徴で、箸休めにも最適です。
¥150
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ランチドリンク
各種ドリンク
ランチメニューをご注文のお客様限定で、お得な価格で楽しめる各種ドリンクです。食後の休憩や食事のお供にどうぞ。
¥200
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ランチグラスビール
ランチメニューをご注文のお客様限定で提供されるグラスビールです。軽めにビールを楽しみたい方におすすめです。
¥390
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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3.5
Google Mapsの評価367件
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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