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Hokkaido Ningyocho Store

主菜单

价格为不含税价格。括号内的价格为含税价格。

精选鲜鱼

当日购入的新鲜时令鱼。 美味的鱼配美味的酒。 请尽情享用北海的馈赠。

刺身拼盘
刺身盛り合わせ
什锦时令新鲜海鲜刺身套餐。奢华品尝海的馈赠。
¥1,089~ ≈ ¥49
扇贝刺身
ほたて刺身
新鲜扇贝薄切生食刺身。特点是甜味和鲜味,口感如入口即化般美妙。
¥1,089 ≈ ¥49
北海道条纹虾
北海しまえび
北海道产的条纹虾刺身。特点是浓郁的甜味和弹牙的口感。
¥1,089 ≈ ¥49
海螺刺身
真つぶ刺身
口感爽脆的海螺刺身。海的鲜味和高雅的甜味在口中蔓延。
¥979 ≈ ¥44
酒蒸蛤蜊
活あさり酒蒸し
用日本酒蒸制的新鲜活蛤蜊。蛤蜊的原味浓缩其中,鲜美的蛤蜊肉带有海的鲜味。
¥759 ≈ ¥34
生绿鳍鱼刺身
生ほっけ刺身
新鲜绿鳍鱼刺身,一种罕见的美味。肥美鲜嫩,风味独特。
¥1,089 ≈ ¥49
肥美三文鱼刺身
とろサーモン刺身
肥美的三文鱼厚切刺身。特点是入口即化般的口感和浓郁的鲜味。
¥979 ≈ ¥44
活海螺刺身
活真つぶ刺身
新鲜活海螺刺身。特点是爽脆的口感和海的鲜味,对新鲜度要求极高。
¥2,189 ≈ ¥99
鲑鱼籽刺身
いくら刺身
用新鲜三文鱼卵(鲑鱼籽)腌制的酱油渍刺身。颗粒饱满的口感和浓郁的鲜味令人愉悦。
¥1,419 ≈ ¥64
海胆刺身
生うに刺身
新鲜海胆刺身。特点是浓郁的甜味和入口即化般的口感,海的鲜味浓郁,是奢华的一品。
¥2,189 ≈ ¥99
北海道章鱼刺身
北海たこ刺身
北海道产新鲜章鱼切片刺身。吸盘爽脆的口感和章鱼的清甜风味令人愉悦。
¥979 ≈ ¥44
北寄贝刺身
北寄貝刺身
北海道产北寄贝刺身。特点是甜味和鲜味浓郁,口感独特,鲜艳的色泽也令人食欲大开。
¥1,089 ≈ ¥49

蟹的种类可能因季节而异。 价格仅供参考

帝王蟹
ずわい蟹
鲜甜的帝王蟹。细腻的蟹肉和高雅的风味让您尽情享受。蒸或煮后提供。
¥979 ≈ ¥44
毛蟹
毛蟹,特点是浓郁的蟹黄和细腻的蟹肉。是北海道代表性的高级食材之一,可以品尝到其深邃的美味。
¥4,290 ≈ ¥194
花咲蟹
花咲蟹,煮熟后呈现鲜艳的红色。特点是弹牙的蟹肉和独特浓郁的鲜味。
¥3,850 ≈ ¥174
特选蟹刺身
特選蟹刺身
精选新鲜螃蟹刺身。让您原味品尝螃蟹的甘甜和入口即化的口感,是奢华的一品。
¥4,950 ≈ ¥224

北海美味

饱受北海巨浪洗礼的海的恩惠, 充分吸收大地恩泽的农作物。北海道的 美味汇聚一堂。

柳叶鱼
カラフトししゃも
将带籽的柳叶鱼精心烤制。香脆的鱼皮和颗粒饱满的鱼籽是其特点,也是佐酒的绝佳选择。
¥869 ≈ ¥39
特大绿鳍鱼
特大縞ほっけ
北海道名物特大号绿鳍鱼烤制而成。肥美的鱼肉鲜嫩多汁,风味浓郁。
¥1,969 ≈ ¥89
绿鳍鱼开片
真ほっけ開き
将新鲜的绿鳍鱼开膛后精心烤制而成。肥美的鱼肉香气四溢,非常下饭佐酒。
¥979 ≈ ¥44
烤鱿鱼内脏
いかゴロ焼き
将鱿鱼内脏(内脏)一起烤制。浓郁的鱿鱼鲜味浓缩其中,与日本酒搭配绝佳。
¥759 ≈ ¥34

北海道を楽しむ

北海道拉面沙拉
北海道ラーメンサラダ
将冷藏过的拉面面条和新鲜蔬菜用特制沙拉酱拌在一起的沙拉。口感清爽,是绝佳的餐间小点。
¥979 ≈ ¥44
炸薯条
ポテトフライ
炸薯条。咸味十足,适合作为小吃或配菜,从儿童到成人皆可享用。
¥539 ≈ ¥24
北海道产鳕鱼炸鸡
北海道産真だらザンギ
北海道经典!将鸡肉浸入特制酱汁 后裹上面衣炸制而成的炸鸡。外酥里嫩 多汁。
北海道产鳕鱼(明太鱼)用特制酱汁腌制后裹上面衣炸制的炸鸡(唐揚げ)。口感清淡的白肉鱼炸后多汁,非常下饭佐酒。
¥869 ≈ ¥39
拉面可乐饼
ラーメンコロッケ
将拉面配料做成可乐饼的北海道特色小吃。外酥内软,浓缩了拉面的风味。
¥649 ≈ ¥29

乡土料理品鉴

什锦贝类
貝づくし
什锦贝类料理拼盘。可以一次品尝到不同贝类的独特口感和风味。
¥1,969 ≈ ¥89
什锦鱿鱼
いかづくし
什锦鱿鱼料理拼盘。包含鱿鱼刺身、烤鱿鱼、炸鱿鱼等,可以品尝到多种烹饪方式的鱿鱼美味。
¥1,749 ≈ ¥79
北海珍味三拼
北の珍味3種
什锦北海道特色下酒菜三拼。风味独特,口感奇特,是佐酒的绝佳选择。
¥1,089 ≈ ¥49

精心制作的料理

以北海道食材为特色的收尾菜品。 米饭、味噌汤可续加。

海鲜盖饭
海鮮丼
将新鲜海鲜奢华地摆放在米饭上的海鲜盖饭。色彩丰富,可以品尝到各种海鲜的鲜味。
¥1,969 ≈ ¥89
鱿鱼饭
いかめし
北海道乡土料理,将米饭塞入鱿鱼中炖煮而成。鱿鱼的鲜味渗入米饭,特点是甜咸口味。
¥539~ ≈ ¥24
三文鱼和鲑鱼籽盖饭
鮭といくら丼
在米饭上奢华地摆放了三文鱼块和鲑鱼籽的盖饭。三文鱼的咸味和鲑鱼籽的颗粒感完美结合。
¥1,419 ≈ ¥64
一夜干柳叶鱼
柳カレイ一夜干し
将柳叶鱼一夜干后浓缩鲜味。烤制后鱼肉鲜嫩多汁,是下饭佐酒的绝佳选择。
¥869 ≈ ¥39
扇贝粥
ほたて雑炊
用扇贝的鲜味熬煮的粥。味道温和,暖心暖胃。
¥979 ≈ ¥44
蟹肉粥
蟹雑炊
用浓郁的蟹肉和蟹黄鲜味熬煮的奢华蟹肉粥。浓郁的蟹味在口中蔓延。
¥1,089 ≈ ¥49
にしん(鲱鱼)土豆味噌汤
にしいも汁
北海道乡土料理,用鲱鱼和土豆制作的味噌汤。鲱鱼的深邃风味和土豆的温和甜味是其特点,能温暖身体。
¥649 ≈ ¥29

北海道地酒佐餐

各酒造的个性闪耀。 用北海道特有食材酿造的 地酒一应俱全。

千岁鹤 纯米吟酿
千歳鶴 純米吟醸
口感顺滑,香气温和的本格派。
北海道名酒“千岁鹤”纯米吟酿。特点是华丽的香气和醇厚的米香,与日本料理非常搭配。提供100毫升。
¥649 ≈ ¥29
新十津川 纯米吟酿
新十津川 純米吟醸
口感清爽,浓郁度平衡的酒。
新十津川町酿造的纯米吟酿酒。口感清爽,米香浓郁,与和食搭配绝佳。提供100毫升。
¥649 ≈ ¥29
男山 生酛纯米
男山 生酛純米
用传统方法制作。 特点是浓郁的米香和醇厚口感。
用传统生酛酿造法酿造的“男山”纯米酒。米香浓郁,口感醇厚,冷饮或温饮皆宜。提供100毫升。
¥649 ≈ ¥29

午餐菜单

配米饭、味噌汤和小菜 配汤、2种小菜、腌菜/米饭可续加(盖饭除外)

套餐

日替套餐
日替わり定食
每日更换主菜,配米饭、味噌汤和小菜的套餐。可以品尝到当日的时令食材和推荐菜肴。
¥990 ≈ ¥45
姜汁烧肉套餐
生姜焼き定食
用特制生姜酱汁炒猪肉的经典套餐。甜咸的调味和生姜的香味非常下饭,令人食欲大开。
¥1,090 ≈ ¥49
萝卜泥炸猪排套餐
おろしカツ定食
刚炸好的酥脆炸猪排,配上清爽的萝卜泥和柚子醋的套餐。减轻油腻感,健康享用。
¥1,090 ≈ ¥49
北海道产酱汁炸鸡套餐
北海道産たれザンギ定食
北海道产新鲜鸡肉用特制酱汁腌制后炸制的炸鸡(唐揚げ)套餐。多汁的鸡肉和甜咸的酱汁非常下饭。
¥1,190~ ≈ ¥54
绿鳍鱼套餐
ほっけ定食
将肥美的绿鳍鱼精心烤制而成的套餐。香脆的鱼皮和鲜嫩的鱼肉搭配米饭和味噌汤,让您尽享北海道海鲜的美味。
¥1,190~ ≈ ¥54
北海道炸鸡套餐
北海道ザンギ定食
醇厚风味
北海道名物炸鸡(唐揚げ)套餐。特制酱汁腌制的鸡肉多汁,外酥里嫩。
¥990 ≈ ¥45
什锦炸物套餐
ミックスフライ定食
可以品尝到多种炸物的套餐。包含海鲜和蔬菜等多种炸物,一次品尝,物超所值。
¥990 ≈ ¥45
北海道特色猪肉盖饭套餐
北海道名物豚丼定食
北海道乡土料理猪肉盖饭套餐。在米饭上铺满用甜咸酱汁烤制的猪肉,分量十足。
¥990 ≈ ¥45
日替刺身拼盘套餐
日替わり刺身盛り定食
精选当日最新鲜的鱼类制作的刺身拼盘套餐。每日都能品尝到新鲜的海鲜。
¥1,090 ≈ ¥49
烤绿鳍鱼开片套餐
炙りほっけ開き定食
将开膛的绿鳍鱼香烤而成的套餐。肥美的鱼肉鲜嫩多汁,烤制后香气更浓。
¥1,290 ≈ ¥58
成吉思汗烤肉套餐
ジンギスカン定食
北海道乡土料理成吉思汗烤肉套餐。将特制酱汁腌制的羊肉和蔬菜烤制而食,健康又分量十足。
¥1,290 ≈ ¥58
炭烤猪肉盖饭极品烤饭套餐
炭火焼き豚丼の極飯焼き定食
用炭火烤得香喷喷的猪肉,裹上特制酱汁,放在米饭上制成的猪肉盖饭套餐。炭火的香气和猪肉的鲜味在口中蔓延。
¥1,290 ≈ ¥58

盖饭

6种海鲜盖饭套餐
6種の海鮮丼定食
在米饭上奢华地摆放了6种新鲜海鲜的海鲜盖饭套餐。色彩丰富,可以一次品尝到各种海鲜的美味。
¥1,290 ≈ ¥58
豪华海鲜盖饭北海道御膳
豪華海鮮丼の北海道御膳
北海道精选豪华海鲜制作的海鲜盖饭御膳。奢华的摆盘和新鲜海鲜的极致美味让您尽情享受。
¥2,500 ≈ ¥113
刺身拼盘与烤猪肉盖饭
刺身盛り合わせと炙り豚丼
新鲜刺身拼盘与香烤猪肉盖饭的奢华组合。可以同时品尝到海鲜和肉类的美味。
¥1,800 ≈ ¥81
北海道特色猪肉盖饭
北海道名物豚丼
北海道名物猪肉盖饭。在米饭上铺满用甜咸特制酱汁香烤的猪肉,浓郁的口味非常下饭。
¥1,190~ ≈ ¥54
一条穴子鱼配炸虾蔬菜天妇罗盖饭
穴子一本と海老野菜天丼
一条大穴子鱼配炸虾和时令蔬菜天妇罗的豪华盖饭。可以品尝到刚炸好的酥脆外衣和食材的鲜味。
¥1,390~ ≈ ¥63
特选什锦海鲜盖饭
特選彩り海鮮丼
精选色彩丰富的时令海鲜,奢华地摆放在米饭上的海鲜盖饭。外观华丽,可以一次品尝到各种海鲜的鲜味。
¥1,790~ ≈ ¥81

配料

仅限午餐套餐顾客

午餐鸡蛋1个
ランチ卵1個
午餐套餐附加的鸡蛋1个。为盖饭或套餐增添营养和风味。
¥100 ≈ ¥5
凯撒沙拉
シーザーサラダ
午餐套餐附加的凯撒沙拉。用新鲜蔬菜和特制沙拉酱为套餐增添色彩和营养。
¥150 ≈ ¥7
茶碗蒸
茶碗蒸し
午餐套餐附加的茶碗蒸。口感滑嫩,高汤味道温和,是绝佳的餐间小点。
¥150 ≈ ¥7
午餐饮品
ランチドリンク
各种饮品
午餐套餐顾客限定,以优惠价格享用各种饮品。适合餐后休息或佐餐。
¥200 ≈ ¥9
午餐杯装啤酒
ランチグラスビール
仅限点午餐套餐的顾客,可享用一杯杯装啤酒。适合想轻松喝点啤酒的您。
¥390 ≈ ¥18

菜单到此结束

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商店信息

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