Hokkaido Genshiyaki

Name: Hokkaido Genshiyaki
Address: バンコク
Price range: ฿30 - ฿499

ฮอกไกโด เก็นชิยากิ

★ 4.7 (2,562)

北海道名物料理

Hokkaido Style Food

ラム肉と野菜のジンギスカン

ผัดผักใส่เนื้อแกะ

Stirfried Lamb & Vegetables / ジンギスカン

ジンギスカン。北海道名物のジンギスカンを鉄板で焼き上げました。特製ダレが食欲をそそります。

฿299 ≈ ¥1,451

釧路スパゲッティとポークカツレツ

คุชิโระ สปาเก็ตตี้ และหมูทอด

Kushiro Spagetti & Pork Cutlet / 釧路スパカツ

釧路スパカツ。熱々の鉄板で提供される、釧路のご当地グルメ。太麺パスタとトンカツ、濃厚なソースが絡み合います。

฿299 ≈ ¥1,451

鮭いくら弁当

ชุดข้าวกล่องหน้าปลาแซลมอน

Salmon & Salmon Roe with Rice [From Sapporo Station] 『札幌駅』発石狩鮭めし駅弁

鮭といくらの駅弁。札幌駅の名物駅弁を再現。鮭の甘みといくらのプチプチ感がご飯によく合います。

฿380 ≈ ¥1,844

ジンギスカン丼弁当

ชุดข้าวกล่องหน้าเนื้อแกะ

Stirfried Lamb & Vegetables with Rice [From Asahikawa Station] 『旭川駅』発ジンギスカン駅弁

ジンギスカン丼弁当。旭川駅の名物駅弁を再現。柔らかいラム肉と濃厚なタレがご飯によく合います。

฿380 ≈ ¥1,844

かにちらし弁当

ชุดข้าวกล่องหน้าเนื้อปู

Crabmeat & Salmon Roe with Sushi Rice [From Tomakomai Station] 『苫小牧駅』発蟹ちらし駅弁

かにといくらのちらし寿司弁当。苫小牧駅の名物駅弁を再現。甘みのあるカニと酢飯の相性は抜群です。

฿499 ≈ ¥2,422

牛タンと明太子弁当

ชุดข้าวกล่องหน้าลิ้นวัวและไข่ปลาเมนไทโกะ

Beef Tongue & Mentaiko with Rice [From Hakata Station] 『博多駅』発牛タン明太駅弁

牛タンと明太子の駅弁。博多駅の名物駅弁を再現。コリコリとした牛タンとピリ辛の明太子が絶妙な組み合わせです。

฿390 ≈ ¥1,893

北海道産鮮魚

Fresh Sashimi from Hokkaido / 北海道直送鮮魚入り刺身盛り

刺身3種盛り合わせ

ซาซิมิชุดรวม 3 ชนิด

Sashimi 3 Kinds / 刺身 3 種

北海道直送の新鮮な魚介3種盛り合わせ。ワサビと醤油と一緒にお召し上がりください。

฿333~ ≈ ¥1,616

刺身5種盛り合わせ

ซาซิมิชุดรวม 5 ชนิด

Sashimi 5 Kinds / 刺身 5 種

北海道直送の新鮮な魚介5種盛り合わせ。様々な食感と味わいが楽しめます。

฿499~ ≈ ¥2,422

刺身7種盛り合わせ

ซาซิมิชุดรวม 7 ชนิด

Sashimi 7 Kinds / 刺身 7 種

北海道直送の新鮮な魚介7種盛り合わせ。刺身好きにはたまらない一品です。

฿699~ ≈ ¥3,392

刺身7種盛り合わせ（プレミアム）

ซาซิมิชุดรวม 7 ชนิด (พรีเมียม)

Sashimi 7 Kinds / 刺身 7 種

厳選された高級食材を使ったプレミアム刺身7種盛り合わせ。奥深い味わいととろけるような舌触りをお楽しみください。

฿1,098~ ≈ ¥5,329

ずわい蟹追加

เพิ่มปูชูไวคานิ

[Addition] Snow Crab / ズワイガニ追加

ずわい蟹のほぐし身。甘みがあり、ほぐれやすい身は刺身の追加に最適です。

฿399 ≈ ¥1,936

サーモンのカラパッチョ

ปลาแซลมอน คาลาปาโจ้

Norway Salmon Carpaccio / サーモンのカルパッチョ

サーモンのカラパッチョ。新鮮なサーモンをスライスし、カラパッチョ風に仕上げました。爽やかなドレッシングがサーモンの脂をさっぱりとさせます。

฿299 ≈ ¥1,451

ホタテのカラパッチョ

หอยเชลล์โฮตาเตะ คาลาปาโจ้

Scallop Carpaccio / 北海ホタテのカルパッチョ

ホタテのカルパッチョ。柔らかいホタテをスライスし、甘酸っぱいドレッシングとハーブで仕上げました。

฿333 ≈ ¥1,616

本日の鮮魚のカラパッチョ盛り合わせ

ชุดปลาสดรวม คาลาปาโจ้

Today's Fresh Seafood Carpaccio / お任せカルパッチョ盛り

新鮮な魚介類と旬の魚をカラパッチョ風に仕上げた一品。様々な食感と爽やかな味わいが楽しめます。

฿499 ≈ ¥2,422

PASTA

ベーコンクリームパスタ、イタリアチーズ風味

พาสต้าครีมเบคอน คลุกชีสอิตาเลียน

Italy Grana Padano Cheese & Bacon Pasta / 名物！ホールチーズパスタ

ホールチーズパスタ。大きなグラナパダーノチーズの中で絡めたベーコンクリームパスタ。チーズの濃厚な味わいが楽しめます。

฿369 ≈ ¥1,791

バケット

บาแก็ต

Baguette / バケット 2ピース / 2p

外はカリッと、中はふんわりとしたフランスパン。メイン料理やスープと一緒にお召し上がりください。

฿30 ≈ ¥146

ガーリックバゲット

บาแก็ต รสกระเทียม

Baguette (Garlic) / ガーリックトースト 2ピース / 2p

ガーリックバターを塗って焼き上げたバゲット。香ばしく、サクサクとした食感が楽しめます。

฿40 ≈ ¥194

明太子バゲット

บาแก็ต เมนไทโกะ

Baguette (Spicy Cod Roe) / 明太子トースト 2ピース / 2p

明太子バゲット。パンのサクサク感と明太子のピリ辛さが絶妙な組み合わせです。

฿50 ≈ ¥243

パスタ、サーモン、イクラ、卵

พาสต้าชีสพร้อมปลาแซลมอน, ไข่ปลาแซลมอน, ไข่

Pasta with Salmon, Salmon Roe & Egg Topping / 原始焼きカルボナーラ

サーモン、イクラ、卵をトッピングしたクリーミーパスタ。濃厚でクリーミーな味わいに、イクラのプチプチ感がアクセント。

฿499 ≈ ¥2,422

ベーコンクリームパスタ、トリュフ風味

พาสต้าครีมเบคอน คลุกทรัฟเฟิล

Pasta with Truffle Topping / ホールチーズトリュフパスタ数量限定 / (数量限定)

濃厚なトリュフクリームパスタ。トリュフの香りが豊かで、クリーミーなソースとの相性は抜群です。

฿399 ≈ ¥1,936

牡蠣ラーメン

ราเมง หอยนางรม

Oyster Ramen / 牡蠣海苔ラーメン

海の香りがするラーメン。大きな牡蠣と海苔がトッピングされ、旨味たっぷりの味わいです。

฿299 ≈ ¥1,451

エビだし、カニ入りラーメン

ซุปกุ้งใส่เนื้อปู และเส้นราเมง

Noodle with Crab & Shrimp Soup / 北海海老だし、かにラーメン

濃厚なエビ出汁スープのラーメン。新鮮なカニの身をトッピング。エビの風味が豊かで、濃厚な味わいです。

฿399 ≈ ¥1,936

ウニクリームパスタ

พาสต้า ครีมไข่หอยเม่น

Sea Urchin Cream Pasta / 濃厚うにクリームパスタ数量限定! / Limited quantity!

濃厚なウニクリームパスタ。ウニの風味が豊かで、クリーミーなソースとの相性は抜群です。

฿399 ≈ ¥1,936

天ざるうどん（天ぷら付き）

เทนซะอุด้งเย็น (เสิร์ฟคู่กับเทมปุระ)

Tempura & Udon Noodles Served on a Zaru Basket / 天ざるうどん

冷たいおうどんを竹ざるに盛り付け、エビと野菜の天ぷらを添えました。甘辛いつゆでお召し上がりください。

฿229 ≈ ¥1,111

温かい五目そば（野菜、シーフード、豚肉入り）

โซบะร้อน(ผัก,ซีฟู้ดและเนื้อหมู)

Warm soba with various vegetables, seafood, and meat / 温かい五目そば

温かいそば。野菜、シーフード、豚肉がたっぷり入った、心温まる一品です。

฿229 ≈ ¥1,111

牡蠣のネギ塩焼きそば

ยากิโซบะ หอยนางรม

Oysters Yakisoba / 牡蠣のネギ塩焼きそば

牡蠣とネギを塩ダレで炒めた焼きそば。香ばしい風味と牡蠣の甘みが楽しめます。

฿399 ≈ ¥1,936

揚げ物

Deep fried dishes / 揚げ物

おでん風大根の天ぷら

หัวไชเท้าต้มซีอิ๊วทอดเทปุระ

Deep Fried Radish ODEN Style / 原始焼きと言えばおでん大根の天ぷら SIGNATURE

おでんの大根を天ぷらにしました。出汁の旨味と大根の甘みが凝縮された一品です。

฿129 ≈ ¥626

北海道産フライドポテト

มันฝรั่งชุปแป้งทอด จากฮอกไกโด

Hokkaido Beef & Potato Croquette / 北海道コロッケ

北海道産ポテトと牛肉を使った自家製コロッケ。外はカリッと、中はクリーミーで濃厚な味わいです。

฿129 ≈ ¥626

エビの天ぷら

กุ้งทอดเทมปุระ

Shrimp Tempura / 海老の天ぷら

揚げたてのサクサクエビの天ぷら。衣は軽く、油っぽくありません。エビの身は甘く、プリプリしています。天ぷらソースと一緒にお召し上がりください。

฿179 ≈ ¥869

カニクリームコロッケとコーンクリームコロッケ

โคโรเกะเนื้อปูและโคโรเกะข้าวโพด

Cramy Crab Croquettes & Corn Croquettes / クリーミー蟹コロッケとコーンクリームコロッケ数量限定! / (数量限定)

クリーミーなカニクリームコロッケと甘いコーンクリームコロッケ。外はサクサク、中はとろり。セットでお楽しみください。

฿229 ≈ ¥1,111

北海道産ホタテと魚のすり身を使った自家製さつま揚げ。

ทอดมันหอยเชลล์โฮตาเตะผสมปลาจากฮอกไกโด

Deep Fried Homemade Hokkaido Scallop / 料理長直伝北海ホタテの自家製さつま揚げ

北海道産ホタテとすり身を使った、和風さつま揚げ。プリプリとした食感と魚介本来の甘みが楽しめます。

฿249 ≈ ¥1,208

北海道ザンギ

ไก่ทอด ฮอกไกโด ซังกิ

Deep Fried Chicken Hokkaido Style / 北海道唐揚げ！鶏ざんぎ濃厚ポン酢ソース

北海道ザンギ。スパイスで漬け込んだ鶏肉を揚げた、外はカリッと中はジューシーな一品。お好みのソースでお召し上がりください。

฿179~ ≈ ¥869

北海道ザンギチーズソース

ไก่ทอด ฮอกไกโด ซังกิ ราดชีส

Deep Fried Chicken Hokkaido Style with Cheese / ザンギのチーズ焼き

北海道ザンギに濃厚チーズソースをたっぷりかけた一品。チーズの香ばしさとザンギの旨味がよく合います。

฿199 ≈ ¥966

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価2,562件

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