HIRANOYA

Name: HIRANOYA
Address: 1 Chome-16-1 Kaigan, Minato City, 東京
Price range: ¥380 - ¥5800

～豚にこだわったからこそ出せる味わいポークマイスターシェフの匠の技～御膳には全て17穀米、赤出汁の味噌汁、産地限定のキャベツ、ひらのや特製の漬け物が付いております。ご飯・味噌汁・キャベツはお替り放題となっております。

★ 4.2 (72) $$Moderate 📍 1 Chome-16-1 Kaigan, Minato City

宮崎県産豚匠とんかつ

「ひらのや」のこだわり：白米の他に大麦、栗、とうもろこし、もち麦など16種類の雑穀を一番おいしさを感じられる「白米＝8：雑穀＝2」のブレンドで提供しております。

おいも豚の肩ロースかつ膳

さつまいもを食べて育った「おいも豚」の肩ロース肉を使用したとんかつ。脂身と赤身のバランスが良く、コクのある味わい。特製ソースや塩で楽しむ。

¥1,804~

おいも豚のロースかつ膳

甘みのある脂身が特徴のロース肉を使用したとんかつ。サクサクの衣とジューシーな肉汁が楽しめる。ご飯が進む一品。

¥1,958~

おいも豚のヒレかつ膳

脂肪分が少なく、非常に柔らかいヒレ肉を使用したとんかつ。あっさりとした味わいで、女性や年配の方にも人気。

¥2,189~

宮崎黒豚ロースかつ膳

宮崎県産の黒豚を使用した贅沢なロースかつ。黒豚特有の強い旨味と甘みのある脂が特徴。こだわりの塩で食べるのがおすすめ。

¥2,189~

彩りとんかつ膳

愛美膳 (デュエット)

男女お二人様で御来店のお客様限定！！ (ロースかつ・ヒレかつ・チキンかつ・コロッケ・海老かつ・つくねかつ・大葉の盛合せ)

2名向けの盛り合わせセット。様々な種類のカツを一度に楽しめるお得なメニュー。

¥3,800

愛美膳 (なごみ)

3～4名様でどうぞ (ロースかつ・ヒレかつ・チキンかつ・コロッケ・海老かつ・つくねかつの盛合せ)

3〜4名向けの豪華なカツ盛り合わせ。家族やグループでのシェアに最適。

¥5,800

ひらのや膳

(大海老かつ・ヒレかつ)

大きな海老フライと柔らかいヒレかつのセット。海鮮と肉の両方を楽しみたい方におすすめ。

¥2,068

海鮮大海老かつ膳

食べ応えのある大きな海老フライをメインにした定食。タルタルソースとの相性が抜群。

¥2,070

穴子かつ膳

穴子をフライにした珍しいメニュー。外はサクサク、中はふっくらとした食感。

¥2,300

おいも豚ヒレと穴子のかつ膳

ヒレかつと穴子フライのコンビネーション定食。

¥1,958

おいも豚ロースかつとコロッケ膳

ロースかつとコロッケがセットになったボリューム満点の定食。

¥2,079

おいも豚ヒレかつとコロッケ膳

ヒレかつとコロッケのセット。柔らかいお肉とほくほくのコロッケが楽しめる。

¥2,000

牛ミンチかつ膳

牛肉のミンチを使用したメンチカツ定食。ジューシーな肉汁が溢れ出す一品。

¥1,683

あじフライ膳

アジをフライにした定食。青魚の旨味が詰まっており、ご飯によく合う。

¥1,740

おいも豚ロースかつカレー

ロースかつをトッピングしたカレーライス。スパイシーなカレーとカツの相性が良い。

¥1,861

おいも豚ヒレカツカレー

ヒレかつをトッピングしたカレーライス。

¥1,000

お子様とんかつ膳

小学生以下に限ります (ヒレかつ・唐揚げ・海老かつ)

子供向けのとんかつセット。ヒレかつや唐揚げなど子供に人気のメニューが少しずつ楽しめる。

¥1,000

旬彩膳

季節の写真付きメニュー

高千穂

(刺身・長芋の千切り・おいも豚ロースかつ)

刺身、長芋、ロースかつがセットになった豪華な御膳。

¥2,500

霧島

(地鶏の南蛮・刺身・角煮・おいも豚のヒレかつ)

宮崎名物のチキン南蛮や刺身、角煮、ヒレかつなど、様々な料理を少しずつ楽しめる贅沢なセット。

¥3,600

宮崎牛ビーフカツレツ膳

ブランド牛である宮崎牛を使用したビーフカツレツ。牛肉の旨味を衣で閉じ込めた一品。

¥3,280

宮崎牛100%ハンバーグ膳

宮崎牛を100%使用したジューシーなハンバーグ定食。

¥1,890

季節メニュー

アトランティックサーモンのソテーバター醤油

脂の乗ったサーモンをバター醤油でソテーした香ばしい一品。

¥1,800

カジキマグロのバターソテー醤油

カジキマグロをバターと醤油で味付けして焼いた料理。

¥1,820

かつおのたたき

表面を炙ったカツオの刺身。香ばしさと生の食感が楽しめる。

¥850

アトランティックサーモンフライ膳

サーモンをフライにした定食。タルタルソースなどで楽しむ。

¥1,800

カジキマグロのかつ膳

カジキマグロをカツにした定食。

¥2,080

一品料理

追加のもう一品・単品

単品アジフライ

1本(one)

単品のアジフライ。

¥480

単品海老

1本(one)

単品の海老フライ。

¥480

単品大海老

1本(one)

単品の大きな海老フライ。

¥990

単品穴子

一本(one)

単品の穴子フライ。

¥950

単品コロッケ

1個(One)

単品のコロッケ。

¥450

水菜のごま塩サラダ

水菜を使ったサラダ。ごま油と塩のシンプルな味付け。

¥530

大根とカリカリじゃこのサラダ

大根サラダにカリカリに揚げたじゃこをトッピングしたサラダ。

¥560

シーザーサラダ

クリーミーなドレッシングとチーズがかかった定番サラダ。

¥880

アボカドサーモン

アボカドとサーモンを組み合わせた料理。

¥730

つくね豆腐の揚げおろし

豆腐と肉を混ぜたつくねを揚げ、大根おろしを添えた料理。

¥500

明太子入りだし巻き

明太子を巻き込んだ出汁入り玉子焼き。

¥750

桜肉の赤身刺し

馬肉の赤身の刺身。生姜醤油やニンニク醤油で食べる。

¥1,650

牛たたき

表面を炙った牛肉の刺身風料理。

¥1,680

アボカドの一夜漬け

アボカドを特製タレに一晩漬け込んだおつまみ。

¥380

枝豆

塩茹でした大豆。ビールのおつまみに最適。

¥380

いかげそ

イカの足（ゲソ）を焼いたもの、または揚げたもの。

¥480

宮崎地鶏の南蛮

揚げた鶏肉を甘酢に浸し、タルタルソースをかけた宮崎県の郷土料理。

¥780

おいも豚のもつ煮込

豚の内臓を味噌や醤油でじっくり煮込んだ料理。

¥580

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価72件

$$ Moderate

📍 1 Chome-16-1 Kaigan, Minato City

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