ほうれん草の胡麻和え
Spinach with Sesame Dressing
茹でたほうれん草を風味豊かな胡麻ダレで和えた小鉢料理。胡麻の香ばしさと甘みがほうれん草によく合い、箸休めに最適。
฿55
≈ ¥267
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Hinata Izakaya
Hinata Izakaya
タイにある日本料理店「ヒナタ」。焼き鳥、ハンバーグ、刺身など幅広いメニューを提供。
Special Recommend
当店のおすすめメニュー。
うなぎ卵とじ煮
Grilled Eel & Soft Egg
香ばしく焼いた鰻を、出汁とふんわりとした卵でとじた一品。甘辛いタレと卵の優しさが鰻の旨味を引き立てる。
฿180
≈ ¥874
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鶏皮揚げおろしポン酢
Fried Tori Kawa Oroshi Ponzu
カリカリに揚げた鶏皮に、大根おろしとポン酢をかけたもの。脂の乗った皮もさっぱりと楽しめる。
฿80
≈ ¥388
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うなぎ白焼き
Unagi Shiro Kushiyaki
タレをつけずに素焼きにした鰻の串焼き。わさびや塩でシンプルに味わうことで、鰻本来の脂と旨味を堪能できる。
฿85
≈ ¥413
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コーンバター包み焼き
Corn Butter
コーンとバターをホイルで包んで焼いた一品。熱々で甘いコーンに溶けたバターが絡み、子供から大人まで人気。
฿60
≈ ¥291
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まずは FAST!!
提供の早いおつまみメニュー。
枝豆
Edamame
塩茹でした大豆（枝豆）。シンプルながら豆の甘みが感じられ、ビールのお供に最適な定番のおつまみ。
฿50
≈ ¥243
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たこわさび
Takowasabi
生のタコを刻み、わさびなどで和えた珍味。ツンとした辛味とコリコリとした食感が特徴で、日本酒によく合う。
฿70
≈ ¥340
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タコの酢味噌
Tako Sumiso
茹でたタコを甘酸っぱい酢味噌で和えた料理。さっぱりとしており、タコの弾力ある食感が楽しめる。
฿90
≈ ¥437
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嶺岡豆腐
Milk Tofu
牛乳と葛粉などを使って作られる、豆腐のような見た目の料理。大豆の豆腐よりもクリーミーで、デザート感覚や濃厚なおつまみとして楽しめる。
฿75
≈ ¥364
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セロリ浅漬け
Celery Asazuke
セロリを塩や調味液に短時間漬け込んだもの。シャキシャキとした食感とセロリの爽やかな香りが特徴。
฿60
≈ ¥291
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いかの塩辛
Ika no Shiokara
イカの身をその内臓と塩で発酵させた保存食。濃厚な旨味と強い塩気があり、ご飯に乗せたり酒の肴にするのが一般的。
฿80
≈ ¥388
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チャンジャ
タラの内臓を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国風の塩辛。コリコリした食感とピリ辛の味わいが特徴。
฿90
≈ ¥437
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刺身 Sashimi
新鮮な魚介のお造り。
刺身5種盛り
Sashimi 5 Kind
その日のおすすめの鮮魚5種類を盛り合わせた一皿。様々な魚の味と食感を一度に楽しめる。
฿370
≈ ¥1,796
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刺身3種盛り
Sashimi 3 Kind
おすすめの鮮魚3種類の盛り合わせ。少人数でも楽しみやすいサイズ。
฿295
≈ ¥1,432
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サーモン
Salmon
脂の乗ったサーモンの刺身。とろけるような食感と甘みが特徴で、幅広い層に人気がある。
฿210
≈ ¥1,019
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はまち
Hamachi
ブリの若魚であるハマチの刺身。程よい脂乗りとしっかりとした身の弾力が楽しめる。
฿290
≈ ¥1,407
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炙り〆サバ
Aburi Shime Saba
酢で締めたサバの表面を直火で炙ったもの。炙ることで脂が溶け出し、香ばしさと旨味が増す。
฿190
≈ ¥922
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サラダ Salad
海鮮サラダ
Seafood Salad
新鮮な刺身や魚介類をトッピングしたサラダ。ドレッシングと共に魚と野菜をさっぱりと味わえる。
฿195
≈ ¥946
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サラダハンバーグ
Salad Hamburg
野菜サラダの上にハンバーグを乗せたボリュームのある一品。肉汁と野菜の相性が良い。
฿180
≈ ¥874
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シーザーサラダ
Caesar Salad
レタスやクルトンに、チーズ風味のクリーミーなドレッシングと粉チーズをかけたサラダ。
฿140
≈ ¥679
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ポテトサラダ
Potato Salad
茹でて潰したジャガイモをマヨネーズなどで和えた定番のサラダ。クリーミーで優しい味わい。
฿115
≈ ¥558
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明太ポテトサラダ
Mentai Potato Salad
ポテトサラダに明太子を混ぜ込んだもの。明太子のピリ辛さと塩気がアクセントになり、酒のつまみにもなる。
฿170
≈ ¥825
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ヤムサーモン
Yum Salmon
サーモンの刺身をタイ風の辛味と酸味のあるタレ（ヤム）で和えたサラダ仕立ての料理。
฿200
≈ ¥971
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串焼き Kushiyaki
Chicken (鶏肉), Beef (牛肉), Pork (豚肉)
もも
Chicken Thigh
鶏の足の付け根の部位。適度な脂肪があり、ジューシーでコクのある味わいが特徴の定番串。
฿20
≈ ¥97
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スペシャルもも
Special Thigh
通常のもも肉よりも上質な部位や、特別な味付けを施した鶏もも肉の串焼き。
฿40
≈ ¥194
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ねぎま
Negima
鶏肉とネギを交互に刺して焼いた串。ネギの甘みと香ばしさが鶏肉の旨味を引き立てる。
฿25
≈ ¥121
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皮
Skin
鶏の皮を焼いた串。表面はカリッと、中はジューシーで濃厚な脂の旨味が楽しめる。
฿25
≈ ¥121
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レバー
Liver
鶏の肝臓。独特の風味とねっとりとした濃厚なコクがあり、タレ焼きで食べるのが一般的。
฿25
≈ ¥121
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砂肝
Gezzerd
鶏の胃の一部。コリコリとした独特の強い歯ごたえがあり、塩焼きでさっぱりと食べるのがおすすめ。
฿20
≈ ¥97
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ハツ
Heart
鶏の心臓。プリッとした弾力のある食感と、臭みの少ないあっさりとした味わいが特徴。
฿25
≈ ¥121
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ぼんじり
Chicken Hip
鶏の尾骨周りの肉。鶏肉の中で最も脂が乗っており、ジューシーでとろけるような食感。
฿25
≈ ¥121
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ささみ
Sasami
鶏の胸肉の内側にある部位。脂肪が少なく淡白で柔らかい。わさびや梅肉などでさっぱりと頂くことが多い。
฿20
≈ ¥97
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手羽先
Wing
鶏の翼の先端部分。皮の旨味と骨周りの肉のジューシーさが特徴で、手で持ってかぶりつくのが美味しい。
฿30
≈ ¥146
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つくね
Tsukune
鶏ひき肉を団子状または棒状にして焼いたもの。ふんわりとした食感で、タレとの相性が良い。
฿35
≈ ¥170
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牛串
Beef
牛肉を一口大に切って串に刺して焼いたもの。牛肉ならではの濃厚な旨味が楽しめる。
฿55
≈ ¥267
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牛タン
Beef Tongue
牛の舌。独特の歯ごたえと旨味があり、塩とレモンでさっぱりと食べるのが人気。
฿65
≈ ¥315
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豚バラ
Pork Belly
豚のあばら骨周辺の肉。脂身と赤身が層になっており、焼くと脂の甘みが強く感じられる。
฿40
≈ ¥194
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豚トロ
Pork neck
豚の首周りの肉。サクサクとした独特の歯ごたえと、濃厚な脂の旨味が特徴。
฿45
≈ ¥218
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ハンバーグディッシュ Hamburg Dish
ダブルハンバーグディッシュ
W-Hamburg Dish. Two hamburger patties.
ハンバーグが2枚乗ったボリューム満点のプレート。ご飯やサラダとワンプレートで提供される。
฿305
≈ ¥1,480
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チーズハンバーグディッシュ
Hamburg Cheese
ハンバーグの上にチーズを乗せて焼いたもの。とろけるチーズのコクが肉の旨味とよく合う。
฿250
≈ ¥1,213
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レギュラーハンバーグディッシュ
Hamburg Regular
スタンダードなハンバーグプレート。特製ソースで肉の味をシンプルに楽しめる。
฿210
≈ ¥1,019
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おろしそハンバーグディッシュ
Hamburg Regular topping Oroshi
大根おろしと大葉（シソ）をトッピングしたハンバーグ。さっぱりとした和風の味わい。
฿220
≈ ¥1,068
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テリマヨハンバーグディッシュ
Hamburg Terimago
テリヤキソースとマヨネーズをかけたハンバーグ。甘辛いソースとマヨネーズのコクが相性抜群。
฿220
≈ ¥1,068
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デミグラスハンバーグディッシュ
Hamburg Demi Sauce
濃厚なデミグラスソースをたっぷりとかけたハンバーグ。洋食の定番の味。
฿230
≈ ¥1,116
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カレーハンバーグディッシュ
Hamburg Curry
スパイシーなカレーソースをかけたハンバーグ。ご飯が進む味わい。
฿230
≈ ¥1,116
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セットメニュー Set Menu
サーモンタルタルセット
Salmon Tartar Set
サーモンのフライにたっぷりのタルタルソースをかけた定食。ご飯、味噌汁などが付く。
฿265
≈ ¥1,286
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チキンカツタルタルセット
Chicken Katsu Tartar Set
サクサクの鶏のカツレツにタルタルソースを合わせた定食。ボリュームがあり満足感が高い。
฿200
≈ ¥971
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唐揚げ甘酢セット
Karaage amazu Set
鶏の唐揚げに甘酸っぱいタレ（甘酢）をかけた定食。さっぱりとしてご飯が進む味。
฿205
≈ ¥995
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ドリンク Drink
アルコール類
生ビール
Draft Beer
サーバーから注がれる新鮮な生ビール。きめ細かい泡と爽快な喉越しが特徴。
฿90~
≈ ¥437
ハイボール
Highball
ウイスキーをソーダで割ったカクテル。炭酸の刺激とウイスキーの香りが楽しめ、食事によく合う。
฿110~
≈ ¥534
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.6
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