タンドリーチキン
Tandoori Chicken
（ミントまたはオレンジ）
ヨーグルトとスパイスでマリネしたチキンをタンドール（粘土オーブン）でローストしました。マリネによってスモーキーな風味と独特の赤または緑の色合いがあります。温かく提供され、ミントチャツネと一緒に提供されることが多いです。
฿285~
≈ ¥1,383
Himali Chacha
Himali Chacha
タンドール
スペシャルタンドール "チーズ"
Special Tandoori "Cheese"
チーズ（おそらくパニール、インドのカッテージチーズ）を使ったベジタリアンタンドール料理。マリネしてグリルしました。スモーキーで風味豊かで柔らかいです。前菜としてお楽しみください。
฿325
≈ ¥1,577
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チキンティッカミント
Chicken Tikka Mint
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールでグリルした骨なしチキン。
新鮮なミント、ヨーグルト、スパイスでマリネし、タンドールでグリルした骨なしチキン。ハーブのような風味でわずかに酸味があり、タンドールの焦げ目がついています。前菜として提供されます。
฿325
≈ ¥1,577
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マトン シーク カバブ
Mutton Seekh Kebab
スパイスで味付けしたひき肉のマトンを串に巻き付け、タンドールでグリルしました。スモーキーでジューシーです。
スパイスと混ぜ合わせたひき肉のマトンを串に巻き付け、グリルしました。ジューシーで風味豊かで、外側はスモーキーです。通常、ナンやミントソースと一緒に食べます。
฿395
≈ ¥1,917
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ボティ カバブ
Boti Kebab
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールでじっくりローストした柔らかい骨なしマトン。
粘土オーブンで柔らかくなるまで調理した、マリネしたマトンチャンク。スパイスとヨーグルトの風味が豊かで、焦げ目がついています。フラットブレッドと一緒に食べるのがおすすめです。
฿395
≈ ¥1,917
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チキン シーク カバブ
Chicken Seekh Kebab
スパイスで味付けしたひき肉のチキンスキュアーズをタンドールでグリルし、スモーキーに仕上げました。
スパイスとハーブで味付けし、グリルしたひき肉のチキンスキュアーズ。柔らかい食感で、風味豊かでスモーキーな味わいです。チャツネと一緒に提供される人気の前菜です。
฿285
≈ ¥1,383
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ミックスタンドール
Mixed Tandoori
チキンティッカ、シーク＆ボティカバブ、エビのタンドールグリル盛り合わせ。
タンドールでグリルした肉や魚介類のアソートメント盛り合わせ。スパイシーからマイルドまで、様々な食感と風味を楽しめます。グループでのシェアに最適です。
฿800
≈ ¥3,882
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マトン
マトン チャトニワラ
Mutton Chutneywala
新鮮なミントとコリアンダーのチャツネカレーで煮込んだ柔らかいマトン。フレッシュで軽い辛さです。
新鮮なミントとコリアンダーのグリーンペーストで調理したマトンカレー。ハーブのような風味で爽やかで、軽い辛さです。ご飯やロティによく合います。
฿425
≈ ¥2,063
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マトン サグワラ
Mutton Saagwala
ベルベットのようなほうれん草のグレービーで煮込んだマトン。軽くスパイスが効いています。
マトンとピューレ状のほうれん草で作られた栄養価の高いカレー。素朴で風味豊かで、クリーミーな食感です。ロティやナンなどのフラットブレッドと一緒に食べるのがおすすめです。
฿425
≈ ¥2,063
0
マトン ド ピヤザ
Mutton Do Pyaza
ダブルオニオンの北インド風カレー
調理の2段階で加えた大量の玉ねぎを使った濃厚なカレー。甘みと塩味があり、濃厚なグレービーです。ナンやパラタによく合います。
฿425
≈ ¥2,063
0
マトン ヴィンダルー
Mutton Vindaloo
唐辛子とビネガーを使った、辛くて酸味のあるゴア風カレー、ジャガイモ入り。
ゴア地方の有名なスパイシーカレーで、マトンとジャガイモをビネガーベースのソースで調理しています。強烈な辛さと酸味があります。非常に辛いものが好きな方におすすめです。
฿425
≈ ¥2,063
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マトン カシミール
Mutton Kashmiri
カシミール風カレーにカレーリーフと温かいスパイスを使用 — 芳香豊かで心地よい味わいです。
カシミール地方の、芳香なホールスパイスとドライフルーツを使ったマイルドなカレー。濃厚で香りが良く、わずかに甘いです。伝統的にご飯と一緒に提供されます。
฿425
≈ ¥2,063
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マトン バター
Mutton Butter
トマトバターソースでじっくり煮込んだマトン。
濃厚でクリーミーなトマトバターグレービーで調理したマトン。マイルドなスパイス、甘み、塩味があります。ナンと一緒に楽しむことが多い、心地よい料理です。
฿425
≈ ¥2,063
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マトン コーマ
Mutton Korma
マイルドで芳香なヨーグルトコーマと柔らかいマトン。
ヨーグルト、ナッツ、マイルドなスパイスで作られたクリーミーなカレー。濃厚でナッツのような風味で、ベルベットのような食感です。ビリヤニやフラットブレッドによく合います。
฿355
≈ ¥1,723
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マトン シャー・ジャハン
Mutton Shah Jahan
濃厚なサフラングレービーを使った豪華なムグライカレー — じっくり煮込んでいます。
サフラン風味の豪華なムグライカレー。グレービーは濃厚で芳香があり、黄金色です。通常、ナンやご飯と一緒に楽しむお祝いの料理です。
฿495
≈ ¥2,402
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マトン ロガン ジョシュ
Mutton Rogan Josh
ヨーグルトと生姜の風味が加わった、カシミールスパイスのマトン。
唐辛子粉で色付けしたグレービーで調理した、有名なカシミール地方の赤肉料理。深い赤色で、芳香豊かで適度な辛さです。スチームライスと一緒に食べるのがおすすめです。
฿425
≈ ¥2,063
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魚とエビ
プローン ヴィンダルー
Prawn Vindaloo
唐辛子とビネガーを使った、辛くて酸味のあるゴア風カレー、ジャガイモ入り。
ビネガーと唐辛子を使った、非常にスパイシーで酸味のあるゴア風ソースで調理したエビ。シャープで強烈な風味です。辛さを和らげるためにプレーンライスと一緒に食べるのがおすすめです。
฿285
≈ ¥1,383
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フィッシュ ロガン ジョシュ
Fish Rogan Josh
カシミールスパイスで調理した魚に、ヨーグルトと生姜の風味が加わっています。
カシミールスパイスとヨーグルトでロガン・ジョシュ風に調理したフィレ。芳香豊かで濃厚な味わいで、適度な辛さです。ご飯によく合います。
฿285
≈ ¥1,383
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プローン カシミール
Prawn Kashmiri
カシミール風カレーにカレーリーフと温かいスパイスを使用 — 芳香豊かで心地よい味わいです。
マイルドで芳香なカシミールカレーソースで煮込んだエビ。香りが良く、風味豊かです。ご飯や軽いパンと一緒に食べるのがおすすめです。
฿285
≈ ¥1,383
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ベンガル風魚カレー
Bengali Fish Curry
ニゲラシードとカレーリーフのグレービーで煮込んだ魚 — マイルドな辛さ。
マスタードオイルとニゲラシードで風味付けした、伝統的なベンガル風魚カレー。軽くてさらさらしたグレービーで、独特の風味があります。伝統的に白米と一緒に食べます。
฿285
≈ ¥1,383
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プローン マサラ
Prawn Masala
濃厚なトマトと玉ねぎのマサラグレービーで調理したエビ。
濃厚でスパイシーなトマトと玉ねぎのソースで炒めたエビ。濃厚で風味豊かで、わずかに酸味があります。ナンやロティによく合います。
฿255
≈ ¥1,238
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プローン カレー
Prawn Curry
バランスの取れた北インドスパイスを使ったクラシックなエビカレー。
標準的な北インド風カレーで、スパイスの効いたグレービーで調理したエビ。風味豊かで温まります。ご飯やパンによく合う万能な料理です。
฿255
≈ ¥1,238
0
魚カレー
Fish Curry
家庭風魚カレー
魚のフィレと一般的なスパイスで作られた、シンプルで心地よいカレー。軽くて風味豊かで、家庭料理を思わせます。スチームライスと一緒に食べるのがおすすめです。
฿255
≈ ¥1,238
0
プローン コーマ
Prawn Korma
マイルドでクリーミーなヨーグルトコーマで調理したエビ。
ヨーグルトとナッツで作られたマイルドでクリーミーなホワイトグレービーで調理したエビ。非常にマイルドでわずかに甘いです。辛さを抑えたい方におすすめです。
฿225
≈ ¥1,092
0
フィッシュ ド ピヤザ
Fish Do Pyaza
玉ねぎをたっぷり使ったドピヤザマサラの魚。
玉ねぎをたっぷり使って甘みと塩味を出した魚カレー。とろみのあるグレービーに柔らかい玉ねぎが入っています。ロティによく合います。
฿285
≈ ¥1,383
0
フィッシュ チャトニワラ
Fish Chutneywala
フレッシュミント・コリアンダーチャツネカレー。
新鮮なミントとコリアンダーで作ったグリーンカレーベースで煮込んだエビ。ハーブのような風味で爽やかで、軽い辛さです。ご飯によく合います。
฿285
≈ ¥1,383
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ドリンク
ノンアルコール
マサラチャイ
Masala Chai
ミルク、カルダモン、シナモン、生姜でじっくり煮出した本格的なインドの紅茶。
カルダモンや生姜などの芳香なスパイスで煮出したスパイスミルクティー。温かく、甘く、心地よい味わいです。インドの定番飲料。
฿75
≈ ¥364
0
ラッシー
Lassi
自家製ヨーグルトで作った冷たいヨーグルトドリンク。甘口、塩味、プレーンからお選びいただけます。
インドの伝統的なヨーグルトベースの飲み物。クリーミーで爽やかで、スパイシーな料理の後に口の中を冷やします。甘口または塩味があります。
฿85~
≈ ¥413
スペシャルラッシー
Special Lassi
フルーツヨーグルトラッシーを滑らかでクリーミーに仕上げました。（マンゴー/バナナ/パイナップル）
クラシックなラッシーにフレッシュフルーツのピューレを加えたフルーティーなバージョン。甘く、濃厚で、デザートのような味わいです。マンゴーラッシーが人気です。
฿95~
≈ ¥461
インド風アイスレモンティー
Indian Iced Lemon Tea
レモン風味の冷たい紅茶。爽やかで、軽く甘いです。
新鮮なレモンジュースで味付けした冷たい紅茶。甘酸っぱく、スパイシーなインド風アレンジがされることもあります。暑い季節に最適です。
฿95
≈ ¥461
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ソフトドリンク
Soft Drinks
ペプシ、セブンアップ、ソーダ水、ルートビア、ジンジャーエール
各種炭酸飲料。冷やして提供します。
฿55~
≈ ¥267
オレンジジュース
Orange Juice
オレンジから作られたジュース。甘く、酸味があり、爽やかです。
฿95
≈ ¥461
0
マンゴージュース
Mango Juice
熟したマンゴーで作られた甘いジュース。濃厚で芳香豊かです。
฿95
≈ ¥461
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フレッシュライムソーダ
Fresh Lime Soda
新鮮なライムジュース、ソーダ水、砂糖または塩で作られた爽やかな飲み物。炭酸で喉の渇きを癒します。
฿95
≈ ¥461
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コーヒー
Coffee
温かいコーヒー。
฿65
≈ ¥315
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レモンスカッシュ
Lemon Squash
通常は水またはソーダで薄めて飲む、濃縮されたレモン風味の飲み物。甘くて柑橘系です。
฿95
≈ ¥461
0
水
Water
ボトル入り飲料水。
฿20
≈ ¥97
0
ビール
キングフィッシャービール
Kingfisher Beer
クリスピーでモルティーな、爽やかなインドのラガービール。スパイシーなインド料理によく合います。
฿160
≈ ¥776
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ハイネケンビール
Heineken Beer
バランスの取れた味わいとマイルドな苦味を持つ、ヨーロッパの人気のペールラガー。
฿160
≈ ¥776
0
シンハービール
Singha Beer
フルボディでホップの風味が強い、プレミアムタイラガービール。
฿90~
≈ ¥437
チャン（象）ビール
Chang (Elephant) Beer
爽やかな味わいで人気のタイラガー。シンハーよりも軽く、冷やして飲むことが多いです。
฿90~
≈ ¥437
ワインと持ち込み料
ウイスキー 300 | ワイン 200 （ボトルあたり）
持ち込み料（ウイスキー）
Corkage Charge (Whisky)
レストランに持ち込んだウイスキーを飲むためのサービス料。
฿300
≈ ¥1,456
0
持ち込み料（ワイン）
Corkage Charge (Wine)
レストランに持ち込んだワインを飲むためのサービス料。
฿200
≈ ¥971
0
ハウスワイン 1カラフェ
1 Carafe of House Wine
レストランハウスワインのカラフェ。通常1リットル程度の量で、シェアするのに適しています。
฿850
≈ ¥4,125
0
ハウスワイン グラス
Glass of House Wine
レストランハウスワインのグラス1杯。
฿250
≈ ¥1,213
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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