炭烤鸡
Tandoori Chicken
（薄荷或橙味）
将鸡肉用酸奶和香料腌制，然后在炭炉（陶罐）中烤制。根据腌料的不同，带有烟熏味和独特的红褐色或绿褐色。热食，常配薄荷酸辣酱。
฿285~
≈ HK$69
喜马拉雅恰恰
喜马拉雅恰恰
Himali Chacha
炭烤
特制炭烤“奶酪”
Special Tandoori "Cheese"
一款素食炭烤菜肴，以奶酪（可能是印度奶酪）为特色，经过腌制和烤制。烟熏味浓郁，味道鲜美，口感柔软。可作为开胃菜享用。
฿325
≈ HK$78
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薄荷鸡肉串
Chicken Tikka Mint
将无骨鸡肉用清爽的薄荷酸奶腌制，然后在炭炉中烤制。
将无骨鸡肉块用新鲜薄荷、酸奶和香料腌制后烤制。味道带有草本香气和微酸，带有炭炉烤制的焦香。作为开胃菜供应。
฿325
≈ HK$78
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羊肉串
Mutton Seekh Kebab
将香料羊肉末手工卷在串上，在炭炉中烤制；烟熏味浓郁多汁。
将羊肉末与芳香香料混合，制成串烤，然后烤制。多汁可口，外焦里嫩。通常搭配印度烤饼或薄荷酱食用。
฿395
≈ HK$95
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羊肉串
Boti Kebab
将嫩的无骨羊肉块用酸奶和香料腌制，然后在炭炉中慢烤。
将腌制好的羊肉块在陶罐中烤至嫩滑。香料和酸奶风味浓郁，带有焦边。搭配扁平面包食用最佳。
฿395
≈ HK$95
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鸡肉串
Chicken Seekh Kebab
香料鸡肉末串，在炭炉中烤制，带有烟熏味。
将鸡肉末用香料和香草调味后串成串烤制。口感柔软，味道鲜美，带有烟熏味。常作为开胃菜搭配酸辣酱。
฿285
≈ HK$69
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什锦烤肉
Mixed Tandoori
什锦烤肉拼盘 — 包括鸡肉串、羊肉串、羊肉串和鲜虾。
一个大型拼盘，包含各种炭烤肉类和海鲜。提供从辣到温和的各种质地和风味。适合多人分享。
฿800
≈ HK$193
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羊肉
羊肉香菜酱咖喱
Mutton Chutneywala
嫩羊肉配鲜亮的薄荷香菜酸辣酱咖喱，新鲜微辣。
用新鲜薄荷和香菜的绿色糊状物烹制的羊肉咖喱。味道带有草本香气和辛辣味，辣度温和。搭配米饭或印度薄饼食用。
฿425
≈ HK$103
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菠菜羊肉
Mutton Saagwala
羊肉在丝滑的菠菜酱汁中炖煮，香料温和。
用羊肉和菠菜泥制作的营养咖喱。味道浓郁，带有奶油般的质地。搭配印度薄饼或印度烤饼食用最佳。
฿425
≈ HK$103
0
羊肉双洋葱咖喱
Mutton Do Pyaza
北印度双洋葱咖喱
用大量洋葱烹制的浓郁咖喱，分两次加入。味道甜咸，酱汁浓稠。搭配印度烤饼或印度薄饼食用最佳。
฿425
≈ HK$103
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羊肉温达卢
Mutton Vindaloo
辛辣酸爽的果阿咖喱，配辣椒和醋，以及土豆。
来自果阿的著名辣咖喱，以羊肉和土豆为特色，用醋基酱汁烹制。辛辣而酸爽。适合喜欢非常辣的食物的人。
฿425
≈ HK$103
0
克什米尔羊肉
Mutton Kashmiri
克什米尔风味咖喱，配咖喱叶和温和香料 — 芳香舒适。
来自克什米尔的温和咖喱，使用芳香的全香料，有时加入干果。浓郁芳香，略带甜味。传统上搭配米饭食用。
฿425
≈ HK$103
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黄油羊肉
Mutton Butter
羊肉配丝滑的番茄黄油酱汁，用芳香香料慢炖。
羊肉在浓郁的番茄黄油酱汁中烹制。香料温和，甜咸。一种令人舒适的菜肴，常搭配印度烤饼。
฿425
≈ HK$103
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羊肉咖喱
Mutton Korma
温和芳香的酸奶咖喱，配嫩羊肉。
用酸奶、坚果和温和香料制作的奶油咖喱。坚果味浓郁，质地如天鹅绒般顺滑。搭配印度香饭或扁平面包食用极佳。
฿355
≈ HK$86
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沙贾汗羊肉
Mutton Shah Jahan
皇家莫卧儿咖喱 — 浓郁的藏红花酱汁，慢炖至完美。
奢华的莫卧儿咖喱，融入藏红花。酱汁浓郁，芳香，呈金黄色。通常搭配印度烤饼或米饭享用的节日菜肴。
฿495
≈ HK$120
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羊肉罗根乔什
Mutton Rogan Josh
羊肉配克什米尔香料，用酸奶和少许姜味调味。
经典的克什米尔菜肴，用红辣椒粉染色的酱汁烹制红肉。颜色深红，芳香，辣度适中。搭配蒸米饭食用最佳。
฿425
≈ HK$103
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鱼和鲜虾
鲜虾温达卢
Prawn Vindaloo
辛辣酸爽的果阿咖喱，配辣椒和醋，以及土豆。
鲜虾在非常辛辣酸爽的果阿酱汁中烹制，配以醋和辣椒。味道强烈而尖锐。搭配原味米饭食用，以缓解辣度。
฿285
≈ HK$69
0
鱼肉罗根乔什
Fish Rogan Josh
鱼肉配克什米尔香料，用酸奶和少许姜味调味。
鱼肉配克什米尔香料，用酸奶和少许姜味调味。
฿285
≈ HK$69
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鲜虾克什米尔
Prawn Kashmiri
克什米尔风味咖喱，配咖喱叶和温和香料 — 芳香舒适。
鲜虾在温和芳香的克什米尔咖喱酱中炖煮。香气浓郁，味道鲜美。搭配米饭或清淡的面包食用最佳。
฿285
≈ HK$69
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孟加拉鱼咖喱
Bengali Fish Curry
鱼肉配香浓的黑种草籽和咖喱叶酱汁 — 辣度温和。
来自孟加拉的传统鱼咖喱，用芥末油和黑种草籽调味。酱汁清淡稀薄，带有独特的辛辣味。传统上搭配白米饭食用。
฿285
≈ HK$69
0
鲜虾玛莎拉
Prawn Masala
鲜虾配浓郁的番茄洋葱咖喱。
鲜虾配浓稠辛辣的番茄洋葱酱。味道浓郁鲜美，略带酸味。搭配印度烤饼或印度薄饼食用。
฿255
≈ HK$62
0
鲜虾咖喱
Prawn Curry
经典鲜虾咖喱，配以均衡的北印度香料。
标准的北印度咖喱，以香料酱汁中的鲜虾为特色。味道鲜美，温暖。一种百搭菜肴，可搭配米饭或面包。
฿255
≈ HK$62
0
鱼咖喱
Fish Curry
家常鱼咖喱
用鱼片和日常香料制作的简单舒适的咖喱。清淡可口，让人想起家常菜。搭配蒸米饭食用最佳。
฿255
≈ HK$62
0
鲜虾咖喱
Prawn Korma
鲜虾在温和奶油酸奶咖喱中烹制。
鲜虾在浓郁奶油白酱中烹制，用酸奶和坚果制成。非常温和，略带甜味。适合喜欢不辣的人。
฿225
≈ HK$54
0
鱼肉双洋葱咖喱
Fish Do Pyaza
鱼肉配洋葱味浓郁的“双洋葱”咖喱
用大量洋葱烹制的鱼咖喱，味道甜咸。酱汁浓稠，带有软化的洋葱块。搭配印度薄饼食用。
฿285
≈ HK$69
0
鱼肉香菜酱咖喱
Fish Chutneywala
新鲜薄荷香菜酸辣酱咖喱。
鱼肉配由新鲜薄荷和香菜制成的绿色咖喱酱。带有草本香气，清爽，辣度温和。搭配米饭食用。
฿285
≈ HK$69
0
饮品
无酒精
玛莎拉茶
Masala Chai
用牛奶、小豆蔻、肉桂和姜温和炖煮的浓郁印度茶。
用小豆蔻和姜等芳香香料煮制的香料奶茶。温暖甜美，令人舒适。印度的主食饮品。
฿75
≈ HK$18
0
Lassi
用自制酸奶制成的冰镇酸奶饮品；可选甜味、咸味或原味。
来自印度的传统酸奶饮品。浓稠清爽，有助于在食用辛辣食物后舒缓味蕾。有甜味或咸味可选。
฿85~
≈ HK$21
特制lassi
Special Lassi
果味酸奶lassi，打至顺滑浓稠。（芒果/香蕉/菠萝）
经典lassi的果味版本，与新鲜水果泥混合。甜美浓稠，像甜点一样。芒果lassi是受欢迎的选择。
฿95~
≈ HK$23
印度冰柠檬茶
Indian Iced Lemon Tea
冰镇黑茶配柠檬 — 酸甜清爽，微甜。
用新鲜柠檬汁注入的冷黑茶。甜而酸，通常加入香料以增添印度风味。在炎热天气中非常清爽。
฿95
≈ HK$23
0
软饮料
Soft Drinks
百事可乐、七喜、苏打水、沙士、姜汁汽水
各种碳酸软饮料。冰镇。
฿55~
≈ HK$13
橙汁
Orange Juice
用橙子制成的果汁。甜、酸、清爽。
฿95
≈ HK$23
0
芒果汁
Mango Juice
用成熟的芒果制成的甜味果汁。浓稠芳香。
฿95
≈ HK$23
0
新鲜青柠苏打
Fresh Lime Soda
用新鲜青柠汁、苏打水和糖或盐制成的清爽饮品。气泡丰富，解渴。
฿95
≈ HK$23
0
咖啡
Coffee
煮好的咖啡，热饮。
฿65
≈ HK$16
0
柠檬糖浆
Lemon Squash
浓缩的柠檬味饮料，通常用水或苏打水稀释。甜而柑橘味。
฿95
≈ HK$23
0
水
Water
瓶装饮用水。
฿20
≈ HK$5
0
啤酒
国王牌啤酒
Kingfisher Beer
一款印度拉格啤酒。口感清爽，麦芽味浓郁，令人愉悦。搭配辛辣的印度菜肴。
฿160
≈ HK$39
0
喜力啤酒
Heineken Beer
一款受欢迎的欧洲淡色拉格啤酒。口感均衡，苦味温和。
฿160
≈ HK$39
0
新加坡啤酒
Singha Beer
一款优质泰国拉格啤酒。酒体饱满，啤酒花味浓郁。
฿90~
≈ HK$22
象牌啤酒
Chang (Elephant) Beer
一款受欢迎的泰国拉格啤酒，以其清爽的口感而闻名。比Singha啤酒更清淡，通常冰镇饮用。
฿90~
≈ HK$22
葡萄酒和开瓶费
威士忌 300 | 葡萄酒 200（每瓶）
开瓶费（威士忌）
Corkage Charge (Whisky)
携带自带威士忌到餐厅饮用的服务费。
฿300
≈ HK$72
0
开瓶费（葡萄酒）
Corkage Charge (Wine)
携带自带葡萄酒到餐厅饮用的服务费。
฿200
≈ HK$48
0
1壶招牌葡萄酒
1 Carafe of House Wine
一壶餐厅的招牌葡萄酒。通常是一升或类似容量，适合分享。
฿850
≈ HK$205
0
一杯招牌葡萄酒
Glass of House Wine
一份餐厅招牌葡萄酒。
฿250
≈ HK$60
0
餐牌到此為止
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