NV アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール・ジー
NV Henri Giraud Esprit Nature G
フランスのシャンパーニュ地方で造られるスパークリングワイン。ピノ・ノワール主体で、豊かな果実味と繊細な泡立ちが特徴です。乾杯や前菜とよく合います。
¥18,000
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Higashiyama Muku
Higashiyama Muku
Champagne
2012 アンリオ ブリュットミレジム
2012 Henriot Brut Millesime
良年のみに造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。長期熟成による複雑な香りと、エレガントでクリーミーな味わいが楽しめます。
¥22,000
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1997 フルーリー ミレジム
1997 Fleury Millesime
熟成を経たヴィンテージ・シャンパーニュ。深みのある黄金色で、ドライフルーツやナッツのような熟成香と濃厚な味わいが特徴です。
¥28,000
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2007 ボランジェ グラン・ダネ
2007 Bollinger La Grande Annee
ピノ・ノワール主体の力強いヴィンテージ・シャンパーニュ。樽発酵による芳醇な香りと、しっかりとした骨格のある味わいです。
¥35,000
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2005 テタンジェ コントドシャンパーニュ ブランドブラン
2005 Tattinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc
シャルドネ100%で造られる繊細なシャンパーニュ。白い花や柑橘系の香りがあり、洗練された酸と純粋な果実味が楽しめます。
¥36,000
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1995 ドンペリニヨン
1995 Dom Perignon
世界的に有名なプレステージ・シャンパーニュ。完璧なバランスと熟成によるスモーキーなニュアンス、絹のような口当たりが特徴です。
¥60,000
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2006 ルイ・ロデレール クリスタル
2006 Louis Roederer Cristal Brut
皇帝のために造られた歴史あるシャンパーニュ。圧倒的な透明感と凝縮感があり、長く続く余韻が特徴の極上の逸品です。
¥70,000
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2004 ドンペリニヨン P2
2004 Dom Perignon P2
長期熟成を経て第2の絶頂期（プレニチュード）を迎えたドンペリニヨン。エネルギーに満ちた深みと、複雑で力強い味わいが体験できます。
¥110,000
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White Wine
2020 ルイ・ジャド ペルナンヴェルジュレスブラン クロドラクロワドピエール
2020 Louis Jadot Pernand Vergelesses Blanc Clos de La Croix de Pierre
ブルゴーニュ地方の白ワイン。フレッシュな酸味とミネラル感が豊かで、白い花のような香りが特徴です。魚介類との相性が良いです。
¥12,000
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2021 アンドレ・ボノーム ヴィレ・クレッセ チュリセ
2021 Andre Bonhomme Thurisesy
完熟したシャルドネから造られる白ワイン。蜂蜜やアプリコットのような濃厚な果実味と、まろやかな口当たりが特徴です。
¥16,000
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2022 ケンゾーエステート アサツユ
2022 KENZO ESTATE asatsuyu
ソーヴィニヨン・ブラン
カリフォルニアのナパ・ヴァレーで日本人が手掛ける白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン特有の柑橘系の爽やかな香りと、透明感のある美しい酸が特徴です。
¥9,000~
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2020 ブシャール・ペール・エ・フィス ピュリニーモンラッシェ
2020 Bouchard Pere&Fils Puligny Montrachet
ブルゴーニュの名門が手掛ける白ワイン。エレガントで研ぎ澄まされた酸とミネラル、長く続く余韻が楽しめる洗練された一本です。
¥24,000
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1996 アンドレ・ボノーム マコン・ヴィレ
1996 Andre Bonhomme Macon Vire
希少な熟成白ワイン。熟成により深まった黄金色と、複雑味のあるリッチな味わいが特徴です。
¥24,000
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2001 ミシェル・ニーロン シャサーニュモンラッシェ
2001 Michel Niellon Chassagne Montrachet
力強さと豊満さを兼ね備えた白ワイン。バターやナッツのような香ばしいニュアンスと、ふくよかな果実味が楽しめます。
¥24,000
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0
2016 ミシュロ ムルソー プルミエクリュ ジュヌヴリエール
2016 Michelot Meursaults 1er Cru Genevrieres
ムルソーらしいリッチな味わいの白ワイン。オイリーで滑らかな舌触りと、ヘーゼルナッツのような香ばしい香りが特徴です。
¥28,000
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2017 ブリュノ・コラン シャサーニュモンラッシェ プルミエクリュ ラ・マルトロワ
2017 Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie Blanc
モダンでスタイリッシュな造りの白ワイン。ピュアな果実味ときれいな酸味があり、洗練された味わいが楽しめます。
¥34,000
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2018 ブシャール・ペール・エ・フィス ムルソー プルミエクリュ ポリュゾ
2018 Bouchard Pere & Fils Meursault 1er Cru Poruzot
芳醇で複雑な味わいの白ワイン。厚みのあるボディとミネラル感が調和し、飲みごたえのある一本です。
¥39,000
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2019 ルイ・ラトゥール コルトン・シャルルマーニュ
2019 Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru
ブルゴーニュ最高峰の特級畑の白ワイン。圧倒的な凝縮感と力強いミネラル、長期熟成に耐えうる偉大な構造を持っています。
¥50,000
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2021 ドメーヌルフレーヴ ピュリニーモンラッシェ
2021 Domaine Leflaive Puligny Montrachet
世界最高峰の白ワイン生産者が手掛ける一本。極めて純粋で焦点の定まった味わいと、優雅で気品のある香りが特徴です。
¥55,000
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2020 アンリボワイヨ ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ レ・ピュセル
2020 Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles
特級畑に隣接する銘醸畑の白ワイン。絹のように滑らかな質感と、花束のような華やかな香りが広がる極上の味わいです。
¥60,000
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2008 エティエンヌ・ソゼ ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ レ・ルフェール
2008 Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts
熟成により真価を発揮した偉大な白ワイン。複雑玄妙な香りと、深みのあるミネラル感が織りなす芸術的な味わいです。
¥80,000
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2018 ドメーヌルフレーヴ ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ クラヴォイヨン
2018 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon
ルフレーヴが単独所有に近い形で保有する畑の白ワイン。力強さと繊細さを兼ね備え、長い余韻が楽しめる至高の一本です。
¥110,000
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2009 ドメーヌコントラフォン ムルソー プルミエクリュ シャルム
2009 Domaine Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes
ムルソーの巨匠が手掛ける最高級白ワイン。リッチでボリューム感がありながらも、驚くほど繊細で優美な味わいです。
¥150,000
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2015 フランソワラヴノー シャブリ プルミエクリュ モンテ ド トネル
2015 Francois Raveneau Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre
シャブリの頂点に君臨する生産者のワイン。鋭いミネラル感と凝縮した果実味があり、熟成によってさらに深みを増す伝説的な白ワインです。
¥160,000
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Red Wine
2021 オドゥール・コカール ニュイサンジョルジュ オーサンジャック
2021 Odoul Coquard Nuits Saint Georges Aux Saints Jacques
ブルゴーニュの赤ワイン。力強いタンニンと黒系果実の香りがあり、しっかりとした骨格のある男性的な味わいが特徴です。
¥18,000
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2018 ルモワスネ ジュヴレシャンベルタン
2018 Remoissenet Gevrey Chambertin
「王のワイン」と呼ばれる村の赤ワイン。豊満で力強く、スパイスや土のような複雑なニュアンスが楽しめます。
¥23,000
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2015 マルゴー デュ シャトーマルゴー
2015 Margoux du Chateau Margoux
ボルドーの名門シャトーが手掛けるサードラベル。カベルネ・ソーヴィニヨン主体で、エレガントで滑らかな口当たりが特徴です。
¥23,000
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2019 ケンゾーエステート リンドウ
2019 KENZO ESTATE rindo
ナパ・ヴァレーのフラッグシップワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン主体で、深みのある色合いと凝縮した果実味、しなやかなタンニンが調和した逸品です。
¥13,000~
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2012 モンジャール・ミュニュレ ヴージョ プルミエクリュ レ・クラ
2012 Mongeard Mugneret Vougeot 1er Cru Les Cras
熟成感の出始めたブルゴーニュ赤ワイン。チェリーやスパイスの香りがあり、柔らかく熟れたタンニンが心地よい味わいです。
¥28,000
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2014 ブシャール シャンボールミュジニー プルミエクリュ レ・ノワロ
2014 Bouchard P&F Chambolle Musigny 1er Cru Les Noirots
最も女性的と評される村の赤ワイン。繊細でレースのような舌触りと、スミレや赤い果実の華やかな香りが魅力です。
¥38,000
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2020 リシャールマニエール ヴォーヌロマネ プルミエクリュ レ スショ
2020 Richard Maniere Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots
特級畑に囲まれた優れた畑の赤ワイン。妖艶なスパイスの香りと、ビロードのような滑らかな質感が楽しめる高級ワインです。
¥38,000
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2018 ケンゾーエステート ムラサキ
2018 KENZO ESTATE murasaki
メルロー主体
メルローを主体とした高貴な赤ワイン。芳醇でまろやかな口当たりと、プラムやカシスの香りが広がる優雅な味わいです。
¥45,000
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2021 フランソワ・フュエ シャンボール・ミュジニー プルミエクリュ レ・サンティエ
2021 Francois Feuillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers
エレガントさと力強さを兼ね備えた赤ワイン。赤い果実のピュアな風味と、しっかりとしたミネラル感が特徴です。
¥50,000
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2019 アランユドロノエラ ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ レ ミュルジェ
2019 Alain Hudelot Noellat Nuits Saints Georges 1er Cru Les Murgers
凝縮感のある果実味とスパイシーな香りが特徴の赤ワイン。野性味がありながらも洗練された、奥行きのある味わいです。
¥50,000
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2019 バンジャマン・ロブロ シャンボール・ミュジニー プルミエクリュ レ・グリュアンシェ
2019 Benjamin Roblot Chambolle Musigny 1er Cru Les Gruenchers
小規模生産者が造る希少な赤ワイン。繊細で美しい酸味と、赤いベリーの香りが広がる優美なスタイルです。
¥60,000
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2018 ダヴィッド・デュバン シャルムシャンベルタン
2018 David Duband Charmes Chambertin Grand Cru
特級畑から造られる偉大な赤ワイン。全房発酵による華やかな香りと、エネルギーに満ちた果実味が特徴です。
¥60,000
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2021 シャルロパンパリゾ ブルゴーニュ コートドール テートドキュヴェ
2021 Charlopin Parizot Bourgogne Cote d'Or Rouge Tete de Cuvee
アンリ・ジャイエの教えを受け継ぐ生産者のワイン。濃厚でリッチな果実味と、樽由来の香ばしい風味が楽しめる贅沢な一本です。
¥70,000
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2017 オーパスワン
2017 Opus One
CS、メルロー
カリフォルニアを代表する最高級赤ワイン。ボルドースタイルで造られ、濃密なカシスやブラックベリーの風味と、滑らかなタンニンが特徴です。
¥70,000
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0
2014 ジャイエ・ジル エシェゾー・デュ・ドゥシュー
2014 Jayer Gilles Echezeaux du Dessus
特級畑エシェゾーから造られる稀少なワイン。黒系果実の凝縮した味わいと、スパイシーで野性的なニュアンスが混在する複雑な一本です。
¥80,000
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2006 シャトーマルゴー
2006 Chateau Margaux
CS、メルロー
ボルドー5大シャトーの一つで、「ワインの女王」と称される逸品。優雅で香り高く、熟成により絹のような滑らかさを纏った至高の味わいです。
¥100,000
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2011 ジョセフドルーアン シャンベルタン クロ・ド・ベーズ
2011 Joseph Drouhin Chambertin Clos de Baze
ブルゴーニュの王様とも言える特級畑のワイン。圧倒的な威厳と力強さを持ちながら、極めて繊細で複雑な香りを放つ伝説的な赤ワインです。
¥130,000
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2014 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ボンヌマール
2014 Comte Georges de Vogue Bonnes Mares
シャンボール・ミュジニー最高の生産者が手掛ける特級ワイン。野性的で力強く、熟成能力に優れた深淵な味わいを持つ最高峰の一本です。
¥180,000
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Beer
クラフトビール 玉村本店 長野
ミヤマブロンド（ペールエール）
APA
(IPA)
長野県の志賀高原ビール（玉村本店）が造るクラフトビール。ホップの苦味と香りが特徴のスタイルや、自家栽培の原料を使ったこだわりのビールです。
¥1,200~
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アサヒ スーパードライ 小瓶
日本の代表的な辛口ラガービール。キレのあるのど越しとシャープな味わいが特徴で、どんな料理ともよく合います。
¥800
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グラスワイン
シャンパーニュ
グラスで楽しめるシャンパーニュ。きめ細やかな泡と爽やかな酸味が食事の始まりを彩ります。
¥2,200
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白
日替わりのおすすめ白ワイン。季節や料理に合わせた銘柄が提供されます。
¥2,200
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赤
日替わりのおすすめ赤ワイン。料理の味わいを引き立てる銘柄が提供されます。
¥2,200
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焼酎・果実酒・ウィスキー
芋 伊佐美 鹿児島
鹿児島県産の芋焼酎。元祖プレミアム焼酎として知られ、芋本来の甘みとコクがありながらも、口当たりはまろやかです。
¥1,000
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芋 森伊蔵 鹿児島
入手困難なプレミアム芋焼酎。「幻の焼酎」と呼ばれ、上品で洗練された香りと、芋焼酎とは思えないほど滑らかな喉越しが特徴です。
¥1,800
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麦 兼八 大分
香ばしい麦の香りが際立つ大分県の麦焼酎。まるで麦チョコのような芳ばしさがあり、濃厚な味わいが楽しめます。
¥1,000
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麦 百年の孤独 宮崎
樽熟成させた琥珀色のプレミアム麦焼酎。ウイスキーのようなオーク樽の香りと、複雑で深い味わいが特徴です。
¥1,800
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0
米 鳥飼 熊本
吟醸酒のような華やかな香りを持つ米焼酎。フルーティーで透明感のある味わいは、焼酎が苦手な方にもおすすめです。
¥1,000
≈
0
梅酒 蜂蜜梅酒 和歌山
和歌山県産の梅と蜂蜜を使用した梅酒。蜂蜜の優しい甘さと梅の酸味が調和した、まろやかな味わいです。
¥1,000
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0
ウィスキー 山崎
日本を代表するシングルモルトウイスキー。華やかな香りと甘くなめらかな味わいが特徴で、世界的に高い評価を得ています。
¥1,900
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0
ソフトドリンク
東方美人（ウーロン茶）
台湾産の高級烏龍茶。紅茶のような芳醇な香りと、蜂蜜のような甘い余韻が特徴です。
¥900~
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ミネラルウォーター ヒルドン 500ml
英国産のナチュラルミネラルウォーター。まろやかな口当たりで食事の邪魔をしません。
¥1,000
≈
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スパークリングウォーター ヒルドン 500ml
英国産の天然炭酸水。きめ細かい泡立ちが口の中をさっぱりとさせてくれます。
¥1,000
≈
0
自家製 梅ソーダ
お店で作られた梅シロップをソーダで割ったドリンク。梅の酸味と甘みが爽やかな一杯です。
¥900
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自家製 ジンジャーエール
生姜を煮出して作った自家製のジンジャーエール。ピリッとした生姜の辛味が効いた大人の味わいです。
¥900
≈
0
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料。車を運転される方やお酒が飲めない方におすすめです。
¥800
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みかんジュース
みかんそのものの甘みと酸味が楽しめるフレッシュなジュースです。
¥800
≈
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日本酒
冷酒
半合でもご用意できます
福井 早瀬浦 純米
福井県の辛口純米酒。キリッとした飲み口と米の旨味があり、料理の味を引き立てます。
¥1,300
≈
0
山口 天美 純米
山口県の新しい酒蔵が醸す純米酒。フレッシュでジューシーな甘みと酸味が特徴のモダンな味わいです。
¥1,300
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0
島根 天穏 純米大吟醸
島根県の伝統ある酒蔵の純米大吟醸。穏やかな香りと、奥深い米の旨味が広がる優しい味わいです。
¥1,300
≈
0
茨城 武勇 純米
茨城県の酒蔵が醸す純米酒。しっかりとした酸と旨味があり、飲み飽きしない味わいです。
¥1,300
≈
0
石川 菊姫 純米
石川県の濃厚旨口の代表格。熟成による黄金色と、コクのある強い旨味が特徴の男酒です。
¥1,300
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0
三重 作 純米大吟醸
三重県の銘酒「作（ザク）」。華やかな香りと透明感のある甘みが特徴で、非常に洗練された味わいです。
¥2,200
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京都 日々
京都・伏見の新しい酒蔵が造るお酒。微発泡感があり、お米の甘みと酸味が調和した軽やかな味わいです。
¥2,200
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0
静岡 磯自慢 純米大吟醸
静岡県を代表する銘酒。マスクメロンのような上品な吟醸香と、雑味のないクリアな味わいが特徴の最高級酒です。
¥3,500
≈
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佐賀 鍋島 純米大吟醸
佐賀県の人気の日本酒。フルーティーな香りと、濃厚な甘みと酸味のバランスが絶妙なリッチな味わいです。
¥3,500
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燗酒
福岡 大地 純米
福岡県の無農薬米を使用した純米酒。温めることで米のふくよかな旨味が膨らみ、体に染み渡る味わいです。
¥1,300
≈
0
鳥取 日置桜 純米
鳥取県の完全発酵を目指した辛口純米酒。燗にすることで酸がまろやかになり、食事と合わせることで真価を発揮します。
¥1,300
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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