Higashiyama Muku










NV Henri Giraud Esprit Nature G
NV アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール・ジー
NV Henri Giraud Esprit Nature G
프랑스 샹파뉴 지방에서 만든 스파클링 와인. 피노 누아를 주체로 하여 풍부한 과실미와 섬세한 기포가 특징입니다. 건배나 전채 요리와 잘 어울립니다.
2012 Henriot Brut Millesime
2012 アンリオ ブリュットミレジム
2012 Henriot Brut Millesime
좋은 해에만 만드는 빈티지 샴페인. 장기 숙성으로 인한 복합적인 향과 우아하고 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.
1997 Fleury Millesime
1997 フルーリー ミレジム
1997 Fleury Millesime
숙성을 거친 빈티지 샴페인. 깊이 있는 황금색으로, 말린 과일과 견과류 같은 숙성향과 농후한 맛이 특징입니다.
2007 Bollinger La Grande Annee
2007 ボランジェ グラン・ダネ
2007 Bollinger La Grande Annee
피노 누아를 주체로 한 힘찬 빈티지 샴페인. 오크 숙성으로 인한 풍부한 향과 탄탄한 골격의 맛입니다.
2005 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc
2005 テタンジェ コントドシャンパーニュ ブランドブラン
2005 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc
샤르도네 100%로 만든 섬세한 샴페인. 흰 꽃과 시트러스 계열의 향이 있으며, 세련된 산미와 순수한 과실미를 즐길 수 있습니다.
1995 Dom Perignon
1995 ドンペリニヨン
1995 Dom Perignon
세계적으로 유명한 프레스티지 샴페인. 완벽한 균형과 숙성으로 인한 스모키한 뉘앙스, 비단 같은 목넘김이 특징입니다.
2006 Louis Roederer Cristal
2006 ルイ・ロデレール クリスタル
2006 Louis Roederer Cristal Brut
황제를 위해 만들어진 역사적인 샴페인. 압도적인 투명감과 응축감이 있으며, 길게 이어지는 여운이 특징인 최고의 명품입니다.
2004 Dom Perignon P2
2004 ドンペリニヨン P2
2004 Dom Perignon P2
장기 숙성을 거쳐 제2의 절정기(Plénitude)를 맞이한 돔 페리뇽. 에너지 넘치는 깊이와 복합적이고 힘찬 맛을 경험할 수 있습니다.
2020 Louis Jadot Pernand Vergelesses Blanc Clos de La Croix de Pierre
2020 ルイ・ジャド ペルナンヴェルジュレスブラン クロドラクロワドピエール
2020 Louis Jadot Pernand Vergelesses Blanc Clos de La Croix de Pierre
부르고뉴 지역의 화이트 와인. 신선한 산미와 풍부한 미네랄감이 있으며, 흰 꽃 같은 향이 특징입니다. 해산물과 잘 어울립니다.
2021 Andre Bonhomme Viré-Clessé Thurisy
2021 アンドレ・ボノーム ヴィレ・クレッセ チュリセ
2021 Andre Bonhomme Thurisesy
잘 익은 샤르도네로 만든 화이트 와인. 꿀과 살구 같은 농후한 과실미와 부드러운 목넘김이 특징입니다.
2022 KENZO ESTATE asatsuyu
2022 ケンゾーエステート アサツユ
2022 KENZO ESTATE asatsuyu 소비뇽 블랑
캘리포니아 나파 밸리에서 일본인이 만든 화이트 와인. 소비뇽 블랑 특유의 시트러스 계열의 상큼한 향과 투명하고 아름다운 산미가 특징입니다.
2020 Bouchard Pere&Fils Puligny Montrachet
2020 ブシャール・ペール・エ・フィス ピュリニーモンラッシェ
2020 Bouchard Pere&Fils Puligny Montrachet
부르고뉴 명문에서 만든 화이트 와인. 우아하고 날카로운 산미와 미네랄, 길게 이어지는 여운을 즐길 수 있는 세련된 한 병입니다.
1996 Andre Bonhomme Macon Vire
1996 アンドレ・ボノーム マコン・ヴィレ
1996 Andre Bonhomme Macon Vire
희귀한 숙성 화이트 와인. 숙성으로 깊어진 황금색과 복합적인 풍부한 맛이 특징입니다.
2001 Michel Niellon Chassagne Montrachet
2001 ミシェル・ニーロン シャサーニュモンラッシェ
2001 Michel Niellon Chassagne Montrachet
힘과 풍만함을 겸비한 화이트 와인. 버터와 견과류 같은 구수한 뉘앙스와 풍만한 과실미를 즐길 수 있습니다.
2016 Michelot Meursault 1er Cru Genevrieres
2016 ミシュロ ムルソー プルミエクリュ ジュヌヴリエール
2016 Michelot Meursaults 1er Cru Genevrieres
뮈르소 특유의 풍부한 맛의 화이트 와인. 오일리하고 부드러운 목넘김과 헤이즐넛 같은 구수한 향이 특징입니다.
2017 Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie
2017 ブリュノ・コラン シャサーニュモンラッシェ プルミエクリュ ラ・マルトロワ
2017 Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie Blanc
모던하고 스타일리시한 스타일의 화이트 와인. 순수한 과실미와 깔끔한 산미가 있으며, 세련된 맛을 즐길 수 있습니다.
2018 Bouchard Père & Fils Meursault 1er Cru Poruzot
2018 ブシャール・ペール・エ・フィス ムルソー プルミエクリュ ポリュゾ
2018 Bouchard Pere & Fils Meursault 1er Cru Poruzot
풍부하고 복합적인 맛의 화이트 와인. 두터운 바디감과 미네랄감이 조화되어 깊이 있는 한 병입니다.
2019 Louis Latour Corton Charlemagne
2019 ルイ・ラトゥール コルトン・シャルルマーニュ
2019 Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru
부르고뉴 최고봉 특급밭의 화이트 와인. 압도적인 응축감과 힘찬 미네랄, 장기 숙성에 견딜 수 있는 위대한 구조를 가지고 있습니다.
2021 Domaine Leflaive Puligny Montrachet
2021 ドメーヌルフレーヴ ピュリニーモンラッシェ
2021 Domaine Leflaive Puligny Montrachet
세계 최고봉의 화이트 와인 생산자가 만든 한 병. 극도로 순수하고 집중된 맛과 우아하고 기품 있는 향이 특징입니다.
2020 Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles
2020 アンリボワイヨ ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ レ・ピュセル
2020 Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles
특급밭에 인접한 명성 있는 밭의 화이트 와인. 비단처럼 부드러운 질감과 꽃다발 같은 화려한 향이 퍼지는 최고의 맛입니다.
2008 Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts
2008 エティエンヌ・ソゼ ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ レ・ルフェール
2008 Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts
숙성으로 진가를 발휘한 위대한 화이트 와인. 복합적이고 심오한 향과 깊이 있는 미네랄감이 어우러진 예술적인 맛입니다.
2018 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon
2018 ドメーヌルフレーヴ ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ クラヴォイヨン
2018 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon
르플레브가 단독으로 소유하다시피 보유한 밭의 화이트 와인. 힘과 섬세함을 겸비했으며, 긴 여운을 즐길 수 있는 최고의 한 병입니다.
2009 Domaine Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes
2009 ドメーヌコントラフォン ムルソー プルミエクリュ シャルム
2009 Domaine Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes
뮈르소의 거장이 만든 최고급 화이트 와인. 풍부하고 볼륨감이 있으면서도 놀랍도록 섬세하고 우아한 맛입니다.
2015 Francois Raveneau Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre
2015 フランソワラヴノー シャブリ プルミエクリュ モンテ ド トネル
2015 Francois Raveneau Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre
샤블리의 정점에 군림하는 생산자의 와인. 날카로운 미네랄감과 응축된 과실미가 있으며, 숙성을 통해 더욱 깊이를 더하는 전설적인 화이트 와인입니다.
2021 Odoul Coquard Nuits Saint Georges Aux Saints Jacques
2021 オドゥール・コカール ニュイサンジョルジュ オーサンジャック
2021 Odoul Coquard Nuits Saint Georges Aux Saints Jacques
부르고뉴 레드 와인. 강한 타닌과 검은 과실 향이 있으며, 탄탄한 골격의 남성적인 맛이 특징입니다.
2018 Remoissenet Gevrey Chambertin
2018 ルモワスネ ジュヴレシャンベルタン
2018 Remoissenet Gevrey Chambertin
'왕의 와인'이라 불리는 마을의 레드 와인. 풍만하고 힘차며, 스파이스와 흙 같은 복합적인 뉘앙스를 즐길 수 있습니다.
2015 Margaux du Chateau Margaux
2015 マルゴー デュ シャトーマルゴー
2015 Margaux du Chateau Margaux
보르도의 명문 샤토가 만든 서드 레이블. 카베르네 소비뇽을 주체로 하여 우아하고 부드러운 목넘김이 특징입니다.
2019 KENZO ESTATE rindo
2019 ケンゾーエステート リンドウ
2019 KENZO ESTATE rindo
나파 밸리의 플래그십 와인. 카베르네 소비뇽을 주체로 하여 깊이 있는 색감과 응축된 과실미, 유연한 타닌이 조화된 명품입니다.
2012 Mongeard Mugneret Vougeot 1er Cru Les Cras
2012 モンジャール・ミュニュレ ヴージョ プルミエクリュ レ・クラ
2012 Mongeard Mugneret Vougeot 1er Cru Les Cras
숙성감이 느껴지기 시작한 부르고뉴 레드 와인. 체리와 스파이스 향이 있으며, 부드럽고 잘 익은 타닌이 기분 좋은 맛입니다.
2014 Bouchard Chambolle Musigny 1er Cru Les Noirots
2014 ブシャール シャンボールミュジニー プルミエクリュ レ・ノワロ
2014 Bouchard P&F Chambolle Musigny 1er Cru Les Noirots
가장 여성적이라고 평가받는 마을의 레드 와인. 섬세하고 레이스 같은 혀의 감촉과 제비꽃, 붉은 과실의 화려한 향이 매력적입니다.
2020 Richard Maniere Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots
2020 リシャールマニエール ヴォーヌロマネ プルミエクリュ レ スショ
2020 Richard Maniere Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots
특급밭에 둘러싸인 뛰어난 밭의 레드 와인. 매혹적인 스파이스 향과 벨벳처럼 부드러운 질감을 즐길 수 있는 고급 와인입니다.
2018 KENZO ESTATE murasaki
2018 ケンゾーエステート ムラサキ
2018 KENZO ESTATE murasaki 메를로 주체
메를로를 주체로 한 고귀한 레드 와인. 풍부하고 부드러운 목넘김과 자두, 카시스 향이 퍼지는 우아한 맛입니다.
2021 Francois Feuillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers
2021 フランソワ・フュエ シャンボール・ミュジニー プルミエクリュ レ・サンティエ
2021 Francois Feuillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers
우아함과 힘을 겸비한 레드 와인. 붉은 과실의 순수한 풍미와 탄탄한 미네랄감이 특징입니다.
2019 Alain Hudelot Noellat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers
2019 アランユドロノエラ ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ レ ミュルジェ
2019 Alain Hudelot Noellat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers
응축된 과실미와 스파이시한 향이 특징인 레드 와인. 야성적이면서도 세련된, 깊이 있는 맛입니다.
2019 Benjamin Roblot Chambolle Musigny 1er Cru Les Gruenchers
2019 バンジャマン・ロブロ シャンボール・ミュジニー プルミエクリュ レ・グリュアンシェ
2019 Benjamin Roblot Chambolle Musigny 1er Cru Les Gruenchers
소규모 생산자가 만든 희귀한 레드 와인. 섬세하고 아름다운 산미와 붉은 베리의 향이 퍼지는 우아한 스타일입니다.
2018 David Duband Charmes Chambertin
2018 ダヴィッド・デュバン シャルムシャンベルタン
2018 David Duband Charmes Chambertin Grand Cru
특급밭에서 만든 위대한 레드 와인. 통곡물 발효로 인한 화려한 향과 에너지 넘치는 과실미가 특징입니다.
2021 Charlopin Parizot Bourgogne Cote d'Or Rouge Tete de Cuvee
2021 シャルロパンパリゾ ブルゴーニュ コートドール テートドキュヴェ
2021 Charlopin Parizot Bourgogne Cote d'Or Rouge Tete de Cuvee
앙리 자이에의 가르침을 계승한 생산자의 와인. 농후하고 풍부한 과실미와 오크 숙성으로 인한 구수한 풍미를 즐길 수 있는 고급스러운 한 병입니다.
2017 Opus One
2017 オーパスワン
2017 Opus One CS, 메를로
캘리포니아를 대표하는 최고급 레드 와인. 보르도 스타일로 만들어졌으며, 농밀한 카시스와 블랙베리 풍미와 부드러운 타닌이 특징입니다.
2014 Jayer Gilles Echezeaux du Dessus
2014 ジャイエ・ジル エシェゾー・デュ・ドゥシュー
2014 Jayer Gilles Echezeaux du Dessus
특급밭 에셰조에서 만든 희귀한 와인. 검은 과실의 응축된 맛과 스파이시하고 야성적인 뉘앙스가 혼재된 복합적인 한 병입니다.
2006 Chateau Margaux
2006 シャトーマルゴー
2006 Chateau Margaux CS, 메를로
보르도 5대 샤토 중 하나로 '와인의 여왕'이라 불리는 명품. 우아하고 향이 풍부하며, 숙성으로 비단 같은 부드러움을 입은 최고의 맛입니다.
2011 Joseph Drouhin Chambertin Clos de Baze
2011 ジョセフドルーアン シャンベルタン クロ・ド・ベーズ
2011 Joseph Drouhin Chambertin Clos de Baze
부르고뉴의 왕이라고 할 수 있는 특급밭의 와인. 압도적인 위엄과 힘을 가지면서도 극도로 섬세하고 복잡한 향을 내는 전설적인 레드 와인입니다.
2014 Comte Georges de Vogue Bonnes Mares
2014 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ボンヌマール
2014 Comte Georges de Vogue Bonnes Mares
샹볼 뮈지니 최고의 생산자가 만든 특급 와인. 야성적이고 힘차며, 숙성 능력이 뛰어난 깊은 맛을 가진 최고봉의 한 병입니다.
크래프트 맥주 타무라 본점 나가노
クラフトビール 玉村本店 長野
미야마 블론드 (페일 에일) APA (IPA)
나가노현 시가고원 맥주(타무라 본점)가 만든 크래프트 맥주. 홉의 쓴맛과 향이 특징인 스타일이나, 자가 재배 원료를 사용한 고집스러운 맥주입니다.
아사히 슈퍼 드라이 작은 병
アサヒ スーパードライ 小瓶
일본을 대표하는 드라이 라거 맥주. 깔끔한 목넘김과 날카로운 맛이 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
샴페인
シャンパーニュ
잔으로 즐길 수 있는 샴페인. 섬세한 기포와 상큼한 산미가 식사의 시작을 장식합니다.
화이트
白
매일 추천 화이트 와인. 계절과 요리에 맞는 와인이 제공됩니다.
레드
赤
매일 추천 레드 와인. 음식의 맛을 돋우는 와인이 제공됩니다.
고구마 이사미 가고시마
芋 伊佐美 鹿児島
가고시마현산 고구마 소주. 원조 프리미엄 소주로 알려져 있으며, 고구마 본연의 단맛과 깊은 맛을 가지면서도 목넘김은 부드럽습니다.
고구마 모리이조 가고시마
芋 森伊蔵 鹿児島
구하기 어려운 프리미엄 고구마 소주. '환상의 소주'라고 불리며, 고급스럽고 세련된 향과 고구마 소주라고는 믿기지 않을 만큼 부드러운 목넘김이 특징입니다.
보리 켄하치 오이타
麦 兼八 大分
구수한 보리 향이 돋보이는 오이타현의 보리 소주. 마치 초콜릿 같은 구수함과 농후한 맛을 즐길 수 있습니다.
보리 햐쿠넨노 코도쿠 미야자키
麦 百年の孤独 宮崎
오크 숙성시킨 호박색 프리미엄 보리 소주. 위스키 같은 오크 향과 복합적이고 깊은 맛이 특징입니다.
쌀 토리카이 구마모토
米 鳥飼 熊本
긴조주 같은 화려한 향을 가진 쌀 소주. 과일 향이 나고 투명한 맛은 소주를 싫어하는 분들에게도 추천합니다.
매실주 꿀매실주 와카야마
梅酒 蜂蜜梅酒 和歌山
와카야마현산 매실과 꿀을 사용한 매실주. 꿀의 부드러운 단맛과 매실의 신맛이 조화된 부드러운 맛입니다.
위스키 야마자키
ウィスキー 山崎
일본을 대표하는 싱글 몰트 위스키. 화려한 향과 달콤하고 부드러운 맛이 특징이며, 세계적으로 높은 평가를 받고 있습니다.
동방미인 (우롱차)
東方美人(ウーロン茶)
대만산 고급 우롱차. 홍차 같은 풍부한 향과 꿀 같은 달콤한 여운이 특징입니다.
미네랄 워터 힐던 500ml
ミネラルウォーター ヒルドン 500ml
영국산 내추럴 미네랄 워터. 부드러운 목넘김으로 음식의 맛을 해치지 않습니다.
스파클링 워터 힐던 500ml
スパークリングウォーター ヒルドン 500ml
영국산 탄산수. 섬세한 기포가 입안을 깔끔하게 해줍니다.
수제 매실 소다
自家製 梅ソーダ
가게에서 만든 매실 시럽을 소다로 희석한 음료. 매실의 신맛과 단맛이 상쾌한 한 잔입니다.
수제 진저에일
自家製 ジンジャーエール
생강을 달여 만든 수제 진저에일. 톡 쏘는 생강의 매콤함이 느껴지는 어른의 맛입니다.
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올이 함유되지 않은 맥주 맛 음료. 운전하시는 분이나 술을 못 드시는 분들께 추천합니다.
귤 주스
みかんジュース
귤 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있는 신선한 주스입니다.
반 잔도 준비 가능합니다
후쿠이 하야세우라 준마이
福井 早瀬浦 純米
후쿠이현의 드라이 준마이 사케. 깔끔한 목넘김과 쌀의 감칠맛이 있으며, 음식의 맛을 돋보이게 합니다.
야마구치 텐비 준마이
山口 天美 純米
야마구치현의 새로운 양조장에서 빚은 준마이 사케. 신선하고 과즙이 풍부한 단맛과 산미가 특징인 모던한 맛입니다.
시마네 텐온 준마이 다이긴죠
島根 天穏 純米大吟醸
시마네현의 전통 있는 양조장에서 만든 준마이 다이긴죠. 부드러운 향과 깊은 쌀의 감칠맛이 퍼지는 섬세한 맛입니다.
이바라키 부유 준마이
茨城 武勇 純米
이바라키현의 양조장에서 빚은 준마이 사케. 탄탄한 산미와 감칠맛이 있으며, 질리지 않는 맛입니다.
이시카와 키쿠히메 준마이
石川 菊姫 純米
이시카와현의 농후하고 진한 맛을 대표하는 술. 숙성으로 인한 황금색과 깊고 강한 감칠맛이 특징인 남성적인 술입니다.
미에 사쿠 준마이 다이긴죠
三重 作 純米大吟醸
미에현의 명주 '사쿠(작)'. 화려한 향과 투명한 단맛이 특징이며, 매우 세련된 맛입니다.
교토 히비
京都 日々
교토 후시미의 새로운 양조장에서 만든 술. 약간의 탄산감이 있으며, 쌀의 단맛과 산미가 조화된 가벼운 맛입니다.
시즈오카 이소지 만 준마이 다이긴죠
静岡 磯自慢 純米大吟醸
시즈오카현을 대표하는 명주. 머스크 멜론 같은 고급스러운 긴조 향과 잡미 없는 깔끔한 맛이 특징인 최고급 술입니다.
사가 나베시마 준마이 다이긴죠
佐賀 鍋島 純米大吟醸
사가현의 인기 사케. 과일 향과 농후한 단맛과 신맛의 균형이 절묘한 풍부한 맛입니다.
유제품 포함
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