Hia Uan Gai Tom Yum Noodles

Name: Hia Uan Gai Tom Yum Noodles
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿90

เฮียอ้วน ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ

★ 3.4 (76)

ヘイアウン風ゴーヤ鶏そば

ほぐし鶏（血+ゴーヤ）

ไก่ฉีก (เลือด+มะระ)

醤油と漢方スパイスから作られた、濃厚な色のクリアスープの麺料理。まろやかな味わいで、ほぐし鶏、鶏の血の塊、苦味を抑えた煮込みゴーヤが添えられています。飲みやすく、食べやすいです。

฿50~ ≈ ¥243

鶏もも肉（血+ゴーヤ）

น่อง (เลือด+มะระ)

柔らかく煮込んだ鶏もも肉が乗ったゴーヤ入り鶏そば。濃厚な味付けで、血と煮込みゴーヤも添えられています。

฿50~ ≈ ¥243

普通（ほぐし鶏+鶏足+関節+血+ゴーヤ）

ธรรมดา (ไก่ฉีก+ตีน+ข้อ+เลือด+มะระ)

ほぐし鶏、鶏足、鶏の関節、血、ゴーヤが入った具沢山そば。温かいスープはまろやかな味わいです。

฿55~ ≈ ¥267

鶏足+関節+血+ゴーヤ

ตีน+ข้อ+เลือด+มะระ

特に柔らかく煮込んだ鶏足と鶏の関節がお好きな方向け。濃厚なスープに血とゴーヤを添えて。

฿55~ ≈ ¥267

鶏足+血+ゴーヤ

ตีน+เลือด+มะระ

柔らかく煮込んだ鶏足がメインのゴーヤ鶏そば。血の塊と美味しいゴーヤを添えて。

฿55~ ≈ ¥267

全部入り（鶏もも肉+鶏足+ほぐし鶏+関節+血+ゴーヤ）

รวมทุกอย่าง (น่อง+ตีน+ไก่ฉีก+ข้อ+เลือด+มะระ)

一度に全部食べたい人のためのオススメメニュー。鶏もも肉、鶏足、ほぐし鶏、鶏の関節、血、ゴーヤが入っており、満足感たっぷりです。

฿55~ ≈ ¥267

ヘイアウン風鶏ご飯

茹で鶏のせご飯

ข้าวมันไก่ต้ม

鶏がらスープで炊き上げた香り高いご飯。柔らかくジューシーな鶏むね肉またはもも肉のスライスが添えられ、スパイシーな大豆味噌のタレと一緒にどうぞ。

฿60~ ≈ ¥291

揚げ鶏のせご飯

ข้าวมันไก่ทอด

外はカリッと中はジューシーな揚げ鶏が乗った香り高いご飯。甘いチリソースと一緒にどうぞ。

฿60~ ≈ ¥291

鶏もも肉のせご飯

ข้าวมันไก่เนื้อน่อง

特に柔らかくジューシーな鶏もも肉を使用した鶏ご飯。少し脂身のある部位が好きな方におすすめです。

฿70~ ≈ ¥340

茹で鶏と揚げ鶏の鶏ご飯

ข้าวมันไก่ต้ม+ทอด

茹で鶏と揚げ鶏の2種類を一つの皿で楽しめる鶏ご飯。柔らかさとカリカリ感を同時に味わえます。

฿70~ ≈ ¥340

ミックス鶏ご飯

ข้าวมันไก่รวมมิตร

茹で鶏、揚げ鶏、内臓などが入ったミックスメニュー。熱々の鶏ご飯と一緒にどうぞ。

฿80~ ≈ ¥388

刻み鶏

ไก่สับ

一口大にカットされた茹で鶏。ご飯なしで別皿で提供されます。おかずとして、またはシェアして食べるのに適しています。

฿150~ ≈ ¥728

ご飯セット

ข้าวมันจานละ

鶏がらスープと鶏油、ニンニク、生姜で炊き上げた、パラパラで柔らかく風味豊かなご飯。刻み鶏と一緒に食べるのに最適です。

฿10 ≈ ¥49

美味しい豚肉あんかけ麺

豚肉あんかけ麺

ราดหน้าหมู

鍋の香りがする麺料理。まろやかな濃厚スープがかかっており、柔らかい豚肉と新鮮なカイラン菜が入っています。

฿50 ≈ ¥243

カリカリ麺のあんかけ麺

ราดหน้าหมี่กรอบ

揚げた黄色い麺を、濃厚でとろみのある豚肉のあんかけソースで。カリカリの食感とスープがよく合います。

฿60 ≈ ¥291

卵入りあんかけ麺

ราดหน้าใส่ไข่

豚肉あんかけ麺に卵を加えたもの。スープに卵を入れるか、麺と一緒に炒めることで、風味豊かで栄養価が高まります。

฿60 ≈ ¥291

エビあんかけ麺

ราดหน้ากุ้ง

野菜たっぷりあんかけ麺。豚肉の代わりにプリプリのエビを使用。甘くて美味しいスープが特徴です。

฿60 ≈ ¥291

エビ、イカあんかけ麺

ราดหน้ากุ้ง ปลาหมึก

エビとイカが入ったシーフードあんかけ麺。新鮮で身が締まっており、濃厚なあんかけソースとよく合います。

฿60 ≈ ¥291

シーフードあんかけ麺

ราดหน้าทะเล

新鮮なシーフード（エビ、イカなど）がたっぷり入ったあんかけ麺。濃厚なスープが特徴です。

฿70 ≈ ¥340

アメリカンあんかけ麺

ราดหน้าอเมริกัน

ソーセージ、ハム、目玉焼きなどの西洋風の付け合わせを加えた、アレンジされたあんかけ麺。新しい味覚体験を提供します。

฿70 ≈ ¥340

ミックスあんかけ麺

ราดหน้ารวมมิตร

豚肉とシーフードの両方が入った、全ての具材を組み合わせたあんかけ麺。どちらかを選べない人に最適です。

฿80 ≈ ¥388

豚肉のパッシーユ（醤油炒め麺）

ผัดซีอิ๊วหมู

卵、カイラン菜、豚肉を醤油ベースの甘いタレで炒めた太麺。鍋の香りが食欲をそそり、まろやかな味わいです。

฿60 ≈ ¥291

シーフードパッシーユ（醤油炒め麺）

ผัดซีอิ๊วทะเล

新鮮なシーフード（エビ、イカなど）と麺を強火で炒めた、香ばしいパッシーユ。

฿80 ≈ ¥388

ミックスパッシーユ（醤油炒め麺）

ผัดซีอิ๊วรวมมิตร

豚肉とシーフードの両方が入った具沢山パッシーユ。麺と卵とよく絡めて炒められています。

฿90 ≈ ¥437

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.4

Google Mapsの評価76件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Baan Sen Sai

★ 5.0

Song Ped Palo Wang Hin

★ 4.4

ทวีโชคหมูกะทะ สาขา18รัชดา

★ 4.9

Very Pang

★ 4.9

Kushiro Omakase and Japanese Dining

★ 4.9

クロック・マイ・タイ・ラオ・レストラン

★ 4.3 · $$

バンコクで必ず食べたい料理