เฮียอ้วน ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ

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เฮียอ้วน ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ

เฮียอ้วน ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ

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ヘイアウン風ゴーヤ鶏そば
ヘイアウン風鶏ご飯
美味しい豚肉あんかけ麺
ヘイアウン風ゴーヤ鶏そば

ほぐし鶏(血+ゴーヤ)

ไก่ฉีก (เลือด+มะระ)

醤油と漢方スパイスから作られた、濃厚な色のクリアスープの麺料理。まろやかな味わいで、ほぐし鶏、鶏の血の塊、苦味を抑えた煮込みゴーヤが添えられています。飲みやすく、食べやすいです。

฿50~

鶏もも肉(血+ゴーヤ)

น่อง (เลือด+มะระ)

柔らかく煮込んだ鶏もも肉が乗ったゴーヤ入り鶏そば。濃厚な味付けで、血と煮込みゴーヤも添えられています。

฿50~

普通(ほぐし鶏+鶏足+関節+血+ゴーヤ)

ธรรมดา (ไก่ฉีก+ตีน+ข้อ+เลือด+มะระ)

ほぐし鶏、鶏足、鶏の関節、血、ゴーヤが入った具沢山そば。温かいスープはまろやかな味わいです。

฿55~

鶏足+関節+血+ゴーヤ

ตีน+ข้อ+เลือด+มะระ

特に柔らかく煮込んだ鶏足と鶏の関節がお好きな方向け。濃厚なスープに血とゴーヤを添えて。

฿55~

鶏足+血+ゴーヤ

ตีน+เลือด+มะระ

柔らかく煮込んだ鶏足がメインのゴーヤ鶏そば。血の塊と美味しいゴーヤを添えて。

฿55~

全部入り(鶏もも肉+鶏足+ほぐし鶏+関節+血+ゴーヤ)

รวมทุกอย่าง (น่อง+ตีน+ไก่ฉีก+ข้อ+เลือด+มะระ)

一度に全部食べたい人のためのオススメメニュー。鶏もも肉、鶏足、ほぐし鶏、鶏の関節、血、ゴーヤが入っており、満足感たっぷりです。

฿55~
ヘイアウン風鶏ご飯

茹で鶏のせご飯

ข้าวมันไก่ต้ม

鶏がらスープで炊き上げた香り高いご飯。柔らかくジューシーな鶏むね肉またはもも肉のスライスが添えられ、スパイシーな大豆味噌のタレと一緒にどうぞ。

฿60~

揚げ鶏のせご飯

ข้าวมันไก่ทอด

外はカリッと中はジューシーな揚げ鶏が乗った香り高いご飯。甘いチリソースと一緒にどうぞ。

฿60~

鶏もも肉のせご飯

ข้าวมันไก่เนื้อน่อง

特に柔らかくジューシーな鶏もも肉を使用した鶏ご飯。少し脂身のある部位が好きな方におすすめです。

฿70~

茹で鶏と揚げ鶏の鶏ご飯

ข้าวมันไก่ต้ม+ทอด

茹で鶏と揚げ鶏の2種類を一つの皿で楽しめる鶏ご飯。柔らかさとカリカリ感を同時に味わえます。

฿70~

ミックス鶏ご飯

ข้าวมันไก่รวมมิตร

茹で鶏、揚げ鶏、内臓などが入ったミックスメニュー。熱々の鶏ご飯と一緒にどうぞ。

฿80~

刻み鶏

ไก่สับ

一口大にカットされた茹で鶏。ご飯なしで別皿で提供されます。おかずとして、またはシェアして食べるのに適しています。

฿150~

ご飯セット

ข้าวมันจานละ

鶏がらスープと鶏油、ニンニク、生姜で炊き上げた、パラパラで柔らかく風味豊かなご飯。刻み鶏と一緒に食べるのに最適です。

฿10
$0.00
美味しい豚肉あんかけ麺

豚肉あんかけ麺

ราดหน้าหมู

鍋の香りがする麺料理。まろやかな濃厚スープがかかっており、柔らかい豚肉と新鮮なカイラン菜が入っています。

฿50
$2.00

カリカリ麺のあんかけ麺

ราดหน้าหมี่กรอบ

揚げた黄色い麺を、濃厚でとろみのある豚肉のあんかけソースで。カリカリの食感とスープがよく合います。

฿60
$2.00

卵入りあんかけ麺

ราดหน้าใส่ไข่

豚肉あんかけ麺に卵を加えたもの。スープに卵を入れるか、麺と一緒に炒めることで、風味豊かで栄養価が高まります。

฿60
$2.00

エビあんかけ麺

ราดหน้ากุ้ง

野菜たっぷりあんかけ麺。豚肉の代わりにプリプリのエビを使用。甘くて美味しいスープが特徴です。

฿60
$2.00

エビ、イカあんかけ麺

ราดหน้ากุ้ง ปลาหมึก

エビとイカが入ったシーフードあんかけ麺。新鮮で身が締まっており、濃厚なあんかけソースとよく合います。

฿60
$2.00

シーフードあんかけ麺

ราดหน้าทะเล

新鮮なシーフード(エビ、イカなど)がたっぷり入ったあんかけ麺。濃厚なスープが特徴です。

฿70
$2.00

アメリカンあんかけ麺

ราดหน้าอเมริกัน

ソーセージ、ハム、目玉焼きなどの西洋風の付け合わせを加えた、アレンジされたあんかけ麺。新しい味覚体験を提供します。

฿70
$2.00

ミックスあんかけ麺

ราดหน้ารวมมิตร

豚肉とシーフードの両方が入った、全ての具材を組み合わせたあんかけ麺。どちらかを選べない人に最適です。

฿80
$2.00

豚肉のパッシーユ(醤油炒め麺)

ผัดซีอิ๊วหมู

卵、カイラン菜、豚肉を醤油ベースの甘いタレで炒めた太麺。鍋の香りが食欲をそそり、まろやかな味わいです。

฿60
$2.00

シーフードパッシーユ(醤油炒め麺)

ผัดซีอิ๊วทะเล

新鮮なシーフード(エビ、イカなど)と麺を強火で炒めた、香ばしいパッシーユ。

฿80
$2.00

ミックスパッシーユ(醤油炒め麺)

ผัดซีอิ๊วรวมมิตร

豚肉とシーフードの両方が入った具沢山パッシーユ。麺と卵とよく絡めて炒められています。

฿90
$3.00
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