Hia Aun 鸡肉苦瓜面

Name: Hia Aun 鸡肉苦瓜面
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿90

เฮียอ้วน ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ

★ 3.4 (76)

เฮียอ้วน 鸡肉苦瓜面

撕碎的鸡肉（血块+苦瓜）

ไก่ฉีก (เลือด+มะระ)

颜色深邃的清汤面，由酱油和中药香料制成，味道醇厚。配有撕碎的鸡肉、鸡血块和已炖煮以减少苦味的苦瓜。清爽易食。

฿50~ ≈ ¥11

鸡腿（血块+苦瓜）

น่อง (เลือด+มะระ)

鸡肉苦瓜面，配上炖煮至软烂的鸡腿肉，味道浓郁入味。配有血块和炖苦瓜。

฿50~ ≈ ¥11

普通份（撕碎的鸡肉+鸡爪+鸡关节+血块+苦瓜）

ธรรมดา (ไก่ฉีก+ตีน+ข้อ+เลือด+มะระ)

配料丰富的面条，包括撕碎的鸡肉、鸡爪、鸡关节、血块和苦瓜。热汤味道醇厚。

฿55~ ≈ ¥12

鸡爪+鸡关节+血块+苦瓜

ตีน+ข้อ+เลือด+มะระ

特别适合喜欢炖煮至软烂的鸡爪和鸡关节的人。配有血块和苦瓜，汤汁浓郁。

฿55~ ≈ ¥12

鸡爪+血块+苦瓜

ตีน+เลือด+มะระ

鸡肉苦瓜面，以炖煮至软烂的鸡爪为主，易于吸吮。配有鸡血块和味道好的苦瓜。

฿55~ ≈ ¥12

所有配料（鸡腿+鸡爪+撕碎的鸡肉+鸡关节+血块+苦瓜）

รวมทุกอย่าง (น่อง+ตีน+ไก่ฉีก+ข้อ+เลือด+มะระ)

适合想一次吃遍所有食材的人的推荐菜品。包含鸡腿、鸡爪、撕碎的鸡肉、鸡关节、血块和苦瓜。份量十足。

฿55~ ≈ ¥12

เฮียอ้วน 鸡油饭

白切鸡油饭

ข้าวมันไก่ต้ม

用鸡汤煮的香喷喷的油饭，配上嫩滑多汁的白切鸡胸肉或鸡腿肉，搭配浓郁的豆酱蘸料。

฿60~ ≈ ¥13

炸鸡油饭

ข้าวมันไก่ทอด

香喷喷的油饭，配上外酥内嫩的炸鸡。通常搭配甜鸡酱食用。

฿60~ ≈ ¥13

鸡腿肉油饭

ข้าวมันไก่เนื้อน่อง

鸡油饭，仅选用鸡腿肉，特别嫩滑多汁。适合喜欢带点微肥肉的人。

฿70~ ≈ ¥15

白切鸡+炸鸡油饭

ข้าวมันไก่ต้ม+ทอด

一份油饭包含两种鸡肉，融合了白切鸡的嫩滑和炸鸡的酥脆。

฿70~ ≈ ¥15

什锦鸡油饭

ข้าวมันไก่รวมมิตร

什锦套餐，可能包含白切鸡、炸鸡和内脏等。搭配热油饭食用。

฿80~ ≈ ¥18

鸡肉碎

ไก่สับ

切成一口大小的白切鸡肉，单独盛放，不配米饭。适合作为下酒菜或多人分享。

฿150~ ≈ ¥33

油饭每份

ข้าวมันจานละ

用鸡汤和鸡油、大蒜、姜煮的米饭，米粒松软香糯。可额外点一份搭配鸡肉碎。

฿10 ≈ ¥2

美味的猪肉盖浇面

猪肉盖浇面

ราดหน้าหมู

锅气十足的面条，淋上味道醇厚的浓稠酱汁，配以嫩滑的腌制猪肉和新鲜羽衣甘蓝。

฿50 ≈ ¥11

脆面盖浇面

ราดหน้าหมี่กรอบ

炸至酥脆的黄面条，淋上浓稠的腌制猪肉盖浇面酱汁，口感酥脆，与汤汁搭配得当。

฿60 ≈ ¥13

盖浇面加鸡蛋

ราดหน้าใส่ไข่

猪肉盖浇面，在汤中加入鸡蛋或与面条一起炒，增加香味和营养。

฿60 ≈ ¥13

虾盖浇面

ราดหน้ากุ้ง

蔬菜盖浇面，用鲜嫩的虾代替猪肉，汤汁香甜可口。

฿60 ≈ ¥13

虾仁鱿鱼盖浇面

ราดหน้ากุ้ง ปลาหมึก

海鲜盖浇面，包含新鲜的虾和鱿鱼，肉质紧实，搭配浓稠的盖浇面酱汁。

฿60 ≈ ¥13

海鲜盖浇面

ราดหน้าทะเล

盖浇面配料丰富，有新鲜的虾、鱿鱼等海鲜，汤汁浓郁。

฿70 ≈ ¥15

美式盖浇面

ราดหน้าอเมริกัน

一种改良的盖浇面，通常加入西式配料，如香肠、火腿或煎蛋，增加新颖的风味。

฿70 ≈ ¥15

什锦盖浇面

ราดหน้ารวมมิตร

将所有配料混合在一起的盖浇面，包括腌制猪肉和海鲜。适合那些不知道想吃什么的人。

฿80 ≈ ¥18

猪肉炒面

ผัดซีอิ๊วหมู

用鸡蛋、羽衣甘蓝和腌制猪肉炒制的宽面。用甜酱油调味，锅气十足，味道醇厚。

฿60 ≈ ¥13

海鲜炒面

ผัดซีอิ๊วทะเล

用大火炒制的面条，配以新鲜的虾和鱿鱼等海鲜，锅气十足。

฿80 ≈ ¥18

什锦炒面

ผัดซีอิ๊วรวมมิตร

配料丰富的炒面，包含猪肉和海鲜，与面条和鸡蛋一起炒至入味。

฿90 ≈ ¥20

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商店信息

★

3.4

Google Maps上的76个评分

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