Heungsu Galbi

Name: Heungsu Galbi
Address: 600-6 Eungam-dong, Eunpyeong District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩26000

흥수갈비

肉の持ち帰り時にはおかずも一緒に包装いたします。 100%国産豚肉のみ使用します。

★ 3.8 (225) $$Moderate 📍 600-6 Eungam-dong, Eunpyeong District, Seoul, South Korea

メイン料理

自家製豚王カルビ

수제돼지왕갈비

(350g) 国産 100gあたり5,666ウォン

骨付き豚カルビを自家製タレに漬け込んで焼いた料理です。甘辛いタレと柔らかい肉の味が特徴です。ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみとして楽しむのに良いです。

₩17,000 ≈ ¥1,815

自家製豚カルビ

수제돼지갈비

(300g) 国産 100gあたり5,333ウォン

自家製タレに漬け込んだ豚カルビを焼いて食べる韓国を代表するバーベキュー料理です。甘くて柔らかい味が特徴で、家族みんなで楽しむのに適しています。

₩16,000 ≈ ¥1,708

生サムギョプサル

생 삼겹살

(200g) 国産 100gあたり8,500ウォン

豚の腹身の部分で、脂身と赤身が適度に調和し、香ばしく噛み応えのある食感を楽しめます。網焼きにしてサンチュやキムチなどと一緒に食べます。

₩17,000 ≈ ¥1,815

自家製イ_ドンカルビ

수제이동갈비

4切れ(300g) アメリカ産 100gあたり8,666ウォン

牛カルビ肉を薄くスライスし、特製タレに漬け込んで焼いて食べる料理です。柔らかい肉質と甘辛いタレの調和が素晴らしく、ご飯のおかずやお酒のおつまみに良いです。

₩26,000 ≈ ¥2,776

きのこプルコギ

버섯 불고기

(200g) アメリカ産 100gあたり8,000ウォン

薄切りにした牛肉をタレに漬け込み、きのこなどと一緒に煮込んで食べる韓国の伝統料理です。甘い醤油ダレと柔らかい肉が調和し、深い味わいを出します。温かいご飯と一緒に食べるのがおすすめです。

₩16,000 ≈ ¥1,708

食事類

カルビタン

갈비탕

アメリカ産

牛カルビと大根などを入れてじっくり煮込んだ澄んだスープ料理です。深くすっきりした味が絶品で、肉が柔らかいため老若男女問わず楽しめます。ご飯と一緒にしっかり食べられます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ユッケジャン

육개장

アメリカ産

牛肉、わらび、もやしなどを入れて辛く煮込んだスープ料理です。ピリッとしてすっきりした味が特徴で、ヘジャンク（二日酔い解消スープ）としても人気があります。汗をかきながら辛く楽しむのに良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

土鍋プルコギ

뚝배기불고기

アメリカ産

味付けした牛肉と春雨、きのこなどを土鍋で煮込んだ温かいスープのプルコギです。甘辛いスープと柔らかい肉が調和し、熱々のご飯と一緒に食べると美味しいです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

ムル冷麺、ビビン冷麺

물,비빔냉면

薄くてコシのある麺に冷たいスープをかけたムル冷麺、または辛くて甘いヤンニョムで和えるビビン冷麺から選べます。夏の暑い時期にさっぱりと楽しめる代表的な韓国麺料理です。

₩8,000~ ≈ ¥854

ヌルンジ（おこげ）

누룽지

鍋の底にこびりついたご飯を긁って作ったもので、香ばしくカリカリした味が特徴です。お湯を注いでヌルンジ（おこげ湯）として食べたり、そのままおやつとして楽しんだりもします。消化を助け、胃を楽にしてくれます。

₩5,000 ≈ ¥534

チャンチグクス（お祝いの麺）

잔치국수

澄んだ煮干しの出汁に素麺を入れ、錦糸卵、海苔、かぼちゃなどの具を乗せて食べる麺料理です。温かく淡白な味が特徴で、お祝いの席でよく食べられることから「チャンチグクス」と呼ばれます。軽く楽しむのに良いです。

₩5,000 ≈ ¥534

茶碗蒸し

계란찜

卵を溶き、野菜などと一緒に土鍋で蒸した柔らかい料理です。熱々でしっとり、淡白な味が特徴です。辛い料理と一緒に食べると胃を落ち着かせてくれるので相性が良いです。

₩3,000 ≈ ¥320

ご飯

공기밥

炊きたての温かい白米です。どんな料理ともよく合い、韓国食の基本です。

₩1,000 ≈ ¥107

テンジャンチゲ

된장찌개

香ばしい味噌を溶かし、豆腐、野菜などを入れて煮込んだ韓国を代表するチゲです。深く濃厚な味が特徴で、温かいご飯と一緒に食べるとさらに美味しいです。

₩1,000 ≈ ¥107

飲み物とアルコール

ソジュ

소주

米やサツマイモなどを主原料に作られた韓国の蒸留式焼酎です。透明で 깔끔한 味が特徴で、アルコール度数は15〜20%程度です。冷やして飲み、様々な韓国料理によく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

大麦を発酵させて作ったお酒で、冷たくて爽やかな味が特徴です。アルコール度数は約4〜5%です。肉料理と特に相性が良く、喉の渇きを癒すのに良いです。

₩5,000 ≈ ¥534

チョンハ

청하

米で作られた澄んだ清酒で、まろやかな口当たりとほのかな甘みが特徴です。アルコール度数は約13%です。海鮮料理によく合い、すっきりした味を好む方におすすめです。

₩6,000 ≈ ¥641

マッコリ

막걸리

米を主原料に作られ、濾過されていない韓国の伝統的な濁り酒です。まろやかで甘酸っぱい味にわずかな炭酸感が感じられます。アルコール度数は約6%です。チヂミやネギチヂミと一緒に飲むと良いでしょう。

₩4,000 ≈ ¥427

ジュース

음료수

様々な種類の炭酸飲料やジュースなど、爽快感を与えるノンアルコール飲料です。食事中または食後の喉の渇きを癒すのに良いです。

₩2,000 ≈ ¥214

ランチメニュー

午前11時～午後2時

ジェユクポックム＋ご飯＋テンジャンチゲ

제육볶음+공기밥+된장찌개

辛く炒めた豚肉のジェユクポックムと温かいご飯、香ばしいテンジャンチゲがセットになった定食メニューです。しっかりとしたボリュームのある一食にぴったりです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

土鍋プルコギ＋ご飯

뚝배기불고기+공기밥

アメリカ産(150g)

甘辛いスープのプルコギと温かいご飯がセットになったランチ特別メニューです。柔らかい肉とスープがご飯によく合い、気軽に楽しむのに良いです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

カルビチム＋ご飯

갈비찜+공기밥

アメリカ産

柔らかく調理されたカルビチムと温かいご飯で構成されたランチメニューです。カルビチムの深い味わいとご飯が調和し、満足感のある食事を提供します。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ユッケジャン＋ご飯

육개장+공기밥

アメリカ産

辛くてさっぱりしたユッケジャンに温かいご飯が加わったランチメニューです。ピリ辛な味が好きだったり、二日酔いを解消したい時に良い選択です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

テンジャンチゲ＋ご飯

된장찌개+공기밥

香ばしいテンジャンチゲと温かいご飯で構成されたシンプルながらも満足感のあるランチメニューです。韓国の家庭料理のような安らぎを感じられます。

₩5,000 ≈ ¥534

持ち帰りメニュー

持ち帰り販売いたします。

自家製豚王カルビ 1本

수제돼지왕갈비 1대

(350g) 国産

自家製タレに漬け込んだ骨付き豚王カルビ1本を持ち帰りで楽しめるメニューです。家でもホンスカルビの代表メニューを手軽に味わえます。

₩11,000 ≈ ¥1,175

自家製豚カルビ

수제돼지갈비

(300g) 国産

自家製タレに漬け込んだ豚カルビを持ち帰り、家で手軽に焼いて食べられるメニューです。甘くて柔らかい豚カルビの味をご家庭で楽しんでください。

₩10,000 ≈ ¥1,068

自家製イ_ドンカルビ

수제이동갈비

4切れ(300g) アメリカ産

薄くスライスした牛カルビ肉を特製タレに漬け込んだ自家製イ_ドンカルビを持ち帰り、家で焼いて食べるのに良いです。柔らかい肉質と旨味のあるタレが特徴です。

₩17,000 ≈ ¥1,815

ヤンニョムケジャン（カニのヤンニョム漬け）

양념게장

バーレーン産

新鮮なカニを辛くて甘いヤンニョムで和えた韓国を代表するご飯泥棒です。噛み応えのあるカニの身と中毒性のあるヤンニョムが調和し、食欲をそそるおかずです。持ち帰りにして家で楽しむのに良いです。

₩10,000~ ≈ ¥1,068

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.8

Google Mapsの評価225件

$$ Moderate

📍 600-6 Eungam-dong, Eunpyeong District, Seoul, South Korea

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