Hemingway

ハルミチーズのフライドスティック。ヨーグルト、ミント、ザクロ molasses のディップを添えて提供されます。チーズは塩味で chewy、外はカリカリ、ソースは甘酸っぱい。

豚肉、牛肉、魚の3種類の異なるフィリングを使ったソフトタコスのセット。フレッシュスローとハーブで飾られています。シェアしたり、さまざまな味を試したりするのに最適な、バラエティ豊かな前菜です。

スモークパプリカとガーリックで味付けされた濃厚なバターソースでソテーした海老。風味豊かで香りの良いソースにディップするためのガーリックブレッドを添えて提供されます。

ライム、チリ、コリアンダーで味付けされた、潰したアボカドで作られたクリーミーなディップ。ディップ用のカリカリチップを添えて提供されます。フレッシュで風味豊か、わずかにスパイシー。

鶏レバーを使った滑らかで風味豊かなパテ。トーストしたサワードウブレッド、甘いチャツネ、ピクルスを添えて、濃厚さを和らげています。

軽く粉をまぶして黄金色になるまで揚げたイカの輪切り。スパイシーでクリーミーなマヨネーズを添えて提供されます。外はカリカリ、中は chewy。

ロメインレタス、カリカリのパンクルトン、クリーミードレッシングを使った定番のサラダ。このバージョンでは、カリフラワーとヘーゼルナッツを削って、さらに食感を加えています。

クリアな春雨とミックスシーフードを使ったスパイシーなタイ風サラダ。ライム、チリ、ナンプラーのピリ辛ドレッシングで和えています。軽くて爽やか、そして辛い。

甘いキャロットと土っぽいビーツを使ったロースト野菜サラダ。フェタチーズ、洋梨、くるみをトッピング。甘味、塩味、酸味のミックスを提供します。

新鮮なトマト、キュウリ、玉ねぎ、オリーブを使った伝統的な地中海風サラダ。塩味のフェタチーズと乾燥オレガノをトッピング。シャキシャキして爽やか。

トマトとリコッタ、モッツァレラなどの柔らかいチーズを使ったイタリア風サラダ。フレッシュバジルとケッパーで飾られています。クリーミーでフレッシュ、マイルド。

甘いコーン、マンゴーやザクロなどのフルーツ、野菜を混ぜたヘルシーな穀物サラダ。フェタチーズをトッピング。様々な食感のカラフルな料理。