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HARUYAMA

食物アレルギーやその他の特別なご要望がございましたら、ご注文前にお申し付けください。上記料金には別途10%のサービス料が加算されます。持ち込み料：醸造酒NT$800/本、蒸留酒NT$1,200/本。

★ 4.2 (944) $$$Pricey

ランチセット

料理長おすすめセット
料理長推薦套餐
前菜、一の膳（季節の冷菜盛り合わせ）、二の膳（季節の温菜盛り合わせ）、強肴（A5和牛）、食事、デザート
料理長が心を込めてデザインした最高級セットで、その時期で最も新鮮な食材を選びます。繊細な冷菜と温菜、最高級A5和牛のメインディッシュ、そして食事とデザートが含まれており、日本料理の繊細さと季節感を表現しています。
TWD4,680 ≈ ¥23,326
晴山セット（松）
晴山套餐 (松)
前菜3種、刺身、鮑の煮物/鮮魚の酒蒸し、炭火焼き和牛50g、握り寿司7貫、味噌汁、デザート
豪華なランチセット。新鮮な刺身、厳選された煮物または酒蒸し魚料理、炭火焼き和牛、そして7貫の握り寿司を特徴とし、様々な和食の調理法と美味しさを一度に味わえます。
TWD4,000~ ≈ ¥19,936
晴山セット（竹）
晴山套餐 (竹)
帆立の和風サラダ、刺身、鮑の煮物/鮮魚の酒蒸し、炭火串焼き5種、炭火焼きステーキ50g、鰻丼、味噌汁、デザート
海と山の幸を組み合わせたセットです。帆立サラダ、刺身、豊富な炭火串焼きを組み合わせ、メインは炭火焼きステーキで、鰻丼も付いており、ボリューム満点で多様な味わいが楽しめます。
TWD3,200~ ≈ ¥15,949
晴山セット（梅）
晴山套餐 (梅)
前菜、刺身、煮物、炭火焼き鮮魚、海老天ぷら、すき焼き丼、味噌汁、デザート
クラシックな和風ランチセット。刺身、焼き魚、サクサクの海老天ぷら、そして風味豊かなすき焼き丼をご飯に添えて、完全でバランスの取れた和風のご馳走です。
TWD2,800 ≈ ¥13,956

ランチセットのメインディッシュ

特別なおすすめ

A5神戸牛
A5神戶和牛
100g
日本で最も高級な牛肉ブランドの一つです。A5ランクは最高の霜降り度と肉質基準を表し、口の中でバターのようにとろけ、香りが豊かです。
TWD6,000 ≈ ¥29,905
A5佐賀牛
A5佐賀和牛
100g
佐賀県産の最高級黒毛和牛です。肉質はきめ細かく、脂肪は甘くてしつこくなく、鮮やかな赤色をしています。焼くと肉汁が豊富です。
TWD5,200 ≈ ¥25,917

アメリカ牛

極黒和牛リブロースステーキ
極黑和牛老饕牛排
100g
リブアイキャップ（最上部のロース）を使用しており、この部位は希少で貴重、肉質は非常に柔らかいです。和牛の豊かな霜降りとアンガス牛の濃厚な肉の香りを組み合わせています。
TWD3,900 ≈ ¥19,438
極黒和牛サーロインステーキ
極黑和牛沙朗牛排
100g
サーロイン部位は均一な霜降りが特徴で、噛み応えがあり肉汁も豊富です。極黒和牛種は、肉の甘みと柔らかさを保証します。
TWD3,500 ≈ ¥17,444
プライム牛肩ロース
Prime無骨牛小排
100g
アメリカのプライムグレードの牛肉を使用しており、肩ロース部位は脂肪が豊富で、焼くと香りが溢れ、柔らかくジューシーな食感です。
TWD2,800 ≈ ¥13,956

その他の肉

ニュージーランド産子羊
紐西蘭小羔羊
3本
ニュージーランド産の高品質な子羊のロース肉は、柔らかく臭みがありません。炭火焼きにすると外はカリッと中はジューシーで、ほのかなミルクの香りがします。
TWD2,600 ≈ ¥12,959
スペイン産イベリコ豚
西班牙伊比利豬
120g
世界で最も美味しい豚肉と称されています。イベリコ豚は飼育過程にこだわりがあり、脂肪には独特のドングリの香りが含まれ、食感はパリッとして甘みがあります。
TWD2,600 ≈ ¥12,959

シーフード

シーフードミックス
綜合海鮮
旬の新鮮な海の幸を数多く集めた盛り合わせです。魚介類、貝類、エビ、カニなどが含まれ、季節によって内容が変わります。シンプルな調理法で、魚介本来の甘みを引き出しています。
TWD2,600 ≈ ¥12,959

メニューの最後

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お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価944件
$
$$$ Pricey
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