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HARUYAMA

若您對任何食物過敏或有其他特殊需求,請在點餐前告知服務人員。以上價格均需另加10%服務費。餐廳自備酒水服務費:釀造酒NT$800/瓶;蒸餾酒NT$1,200/瓶。

4.2 (944) $$$Pricey

午間套餐

料理長推薦套餐
前菜、一膳(季節綜合冷菜)、二膳(季節綜合溫菜)、強肴(A5和牛)、食事、甜點
由料理長精心設計的頂級套餐,選用當季最新鮮的食材。包含精緻的冷熱前菜、頂級A5和牛主菜以及食事和甜點,展現日本料理的細膩與季節感。
TWD4,680 ≈ ¥1,056
晴山套餐 (松)
前菜三種、生魚片、鮑魚煮物/鮮魚酒蒸、炭烤和牛50g、握壽司七貫、味噌湯、甜點
豐富豪華的午間套餐。特色包含新鮮生魚片、精選煮物或酒蒸魚料理,搭配炭烤和牛與七貫握壽司,一次品嚐多種日式烹調技法與美味。
TWD4,000~ ≈ ¥903
晴山套餐 (竹)
干貝和風沙拉、生魚片、鮑魚煮物/鮮魚酒蒸、炭火串燒五種、炭烤牛排50g、鰻丼、味噌湯、甜點
海陸雙享的套餐組合。結合干貝沙拉、生魚片與豐富的炭火串燒,主菜為炭烤牛排,並附上鰻魚丼飯,份量十足且口味多樣。
TWD3,200~ ≈ ¥722
晴山套餐 (梅)
前菜、生魚片、煮物、炭烤鮮魚、炸蝦天婦羅、壽喜燒丼飯、味噌湯、甜點
經典日式午間套餐。包含生魚片、烤魚與酥脆的炸蝦天婦羅,主食為風味濃郁的壽喜燒丼飯,是完整且均衡的日式饗宴。
TWD2,800 ≈ ¥632

午間套餐主菜

特別推薦

A5神戶和牛
100g
日本最頂級的牛肉品牌之一。A5等級代表最高的油脂分佈與肉質標準,口感如奶油般入口即化,香氣濃郁。
TWD6,000 ≈ ¥1,354
A5佐賀和牛
100g
來自佐賀縣的頂級黑毛和牛。肉質細緻,脂肪甘甜不膩,色澤鮮紅艷麗,煎烤後肉汁豐富。
TWD5,200 ≈ ¥1,173

美國牛

極黑和牛老饕牛排
100g
選用肋眼上蓋肉部位,此部位稀少珍貴,肉質極其軟嫩。結合了和牛的豐富油花與安格斯牛的濃郁肉香。
TWD3,900 ≈ ¥880
極黑和牛沙朗牛排
100g
沙朗部位油花分布均勻,口感帶有嚼勁且肉汁豐富。極黑和牛品種確保了肉質的鮮甜與柔嫩度。
TWD3,500 ≈ ¥790
Prime無骨牛小排
100g
選用美國Prime等級牛肉,牛小排部位油脂豐富,經過燒烤後香氣四溢,口感軟嫩多汁。
TWD2,800 ≈ ¥632

其他肉品

紐西蘭小羔羊
3支
來自紐西蘭的優質小羔羊排,肉質細嫩無腥味。炭烤後外焦內嫩,帶有淡淡的奶香。
TWD2,600 ≈ ¥587
西班牙伊比利豬
120g
被譽為世界上最好吃的豬肉。伊比利豬飼養過程講究,脂肪中帶有獨特的橡果香氣,口感脆彈鮮甜。
TWD2,600 ≈ ¥587

海鮮

綜合海鮮
匯集多種當季新鮮海產的拼盤。可能包含魚類、貝類或蝦蟹,依季節調整,以簡單的烹調方式呈現海鮮原本的鮮甜。
TWD2,600 ≈ ¥587

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商店信息

4.2
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