Hansic 81








4.豚肉の甘辛炒めご飯
4.SPICY PORK WITH RICE
辛いコチュジャンベースのタレに漬け込んだ豚肉の炒め物。蒸した白米の上に乗せて提供されます。ピリ辛で香ばしいことで知られる人気の韓国料理です。
5.イカの辛炒め
5.SPICY SQUID
イカと野菜をスパイシーなソースで炒めた料理。イカは柔らかく、濃厚な赤いチリソースが絡んでいます。通常、ご飯と一緒に提供されます。
6.プルコギ定食
6.BULGOGI WITH RICE
甘辛い醤油ベースのタレに漬け込んだ薄切り肉。野菜と共にグリルまたは炒められ、ご飯に乗せて提供される、心温まる一品です。
7.イカと豚肉
7.SQUID AND PORK
スパイシーに炒めたイカと豚バラ肉の組み合わせ(オサムプルコギ)。噛み応えのあるイカと柔らかい肉の食感のコントラストが楽しめます。濃厚でスパイシー、そして香ばしい一品です。
8.ビビンバ
8.BIBIMBAP
ご飯の上に野菜、肉、目玉焼きを乗せた韓国風混ぜご飯。食べる前に辛いコチュジャンソースで全てを混ぜ合わせます。
9.サバ
9.MACKEREL
皮はパリッと、身はジューシーに焼き上げたサバ。シンプルに塩で味付けし、魚本来の豊かな風味を引き出しています。ご飯やおかずと一緒に食べることが多いです。
10.チャプチェ
10.JAPCHAE
野菜とお肉を加えて炒めた、さつまいも春雨。醤油とごま油で味付けされています。独特のモチモチした食感と甘辛い風味が特徴です。
11.サーモン
11.SALMON
グリルしたサーモンの切り身。風味豊かで、柔らかくほぐれる食感です。シンプルでヘルシーな焼き魚オプションです。
26.キムチ餃子鍋
26.KIMCHI DUMPLING STEW
キムチ、餃子(マンドゥ)、野菜が入った熱々の鍋料理。スープは辛く、酸っぱく、そして美味しいです。グループで楽しめるボリューム満点の料理です。
27.イカの辛味ソース炒め
27.SQUID WITH SPICY SAUCE
茹でたイカと野菜を、ピリ辛で酸味のある酢コチュジャンソースで和えたもの。冷たいサラダまたは前菜として提供されます。爽やかで噛み応えがあります。
28.キムチチヂミ
28.KIMCHI PANCAKE
キムチと小麦粉の生地で作った香ばしいチヂミ。カリッと焼くまでパンフライしました。ピリ辛で酸味があり、カリカリとした食感が特徴です。前菜やおつまみに最適です。
29.シーフードチヂミ
29.SEAFOOD PANCAKE
イカやエビなどの魚介類とネギをたっぷり入れた香ばしいチヂミ。黄金色にカリッと焼き上げました。醤油ダレを添えて。
4.チャーハン
4.FRIED RICE
卵、玉ねぎ、お好みの肉を使った、タイ風クラシックチャーハン。マイルドで香ばしいです。ライムとキュウリを添えて提供されます。
5.豚肉とバジルの炒め物
5.STIR-FRIED PORK WITH BASIL
豚ひき肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクと共に炒めた料理。パッ・ガパオとして知られ、スパイシーで香ばしいです。通常、目玉焼きと共にライスに乗せて提供されます。
6.トムヤムクン
6.TOM YUM GOONG
レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉を使った、有名なタイのスパイシーで酸っぱいエビのスープ。スパイシーな風味が特徴の香りの良いスープです。キノコとエビが入っています。
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