豚肉シーフードセット（2人前）
Pork Seafood Set (2 servings)
マリネした豚肉とエビやイカなどのミックスシーフードを特徴とする2人前のコンボセット。中央のドームで肉を焼き、周りのスープでシーフードを煮るムラタ向けにデザインされています。風味豊かで多様です。
฿360
≈ ¥1,747
0
Hakata Coffee Bangkok
Hakata Coffee Bangkok
午後5時～午後9時30分
ムラタセット
野菜セット
Vegetable Set
キャベツ、空芯菜、きのこなどの新鮮な野菜の盛り合わせ。ムラタのスープに甘みと食感を加えるのに不可欠です。
฿140
≈ ¥679
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豚セット（2人前）
Pork Set (2 servings)
2人前用のスライスされたマリネ豚肉の盛り合わせ。ドーム型の鉄板で焼くことで肉汁が下のスープに風味を加え、絶妙な味わいになります。
฿240
≈ ¥1,165
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豚肉シーフードセット（3人前）
Pork Seafood Set (3 servings)
豚肉とミックスシーフードをたっぷり含んだ3人前のボリューム満点セット。ムラタを存分に楽しむのに最適です。
฿580
≈ ¥2,815
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スープ＆ソース
スープを選ぶ
ムラタスープ
Moo Krata Soup
ムラタに通常提供される定番のクリアな豚骨スープ。マイルドで風味豊かで、焼いた肉や野菜の風味を吸収します。
鰹醤油スープ
Bonito Soy Sauce Soup
かつお節と醤油で作られた和風スープベース。煮込んだ具材にスモーキーで旨味豊かな深みを加えます。
和風だし
Japanese Dashi Soup
昆布とかつお節から作られた定番の和風だし。軽やかで上品な味わいです。
ポン酢
Ponzu
柑橘系の醤油ベースのディップソース。酸味があり爽やかで、焼いた肉の濃厚さを和らげます。
฿15
≈ ¥73
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ソース
Sauce
無料
定番のディップソース。通常、スパイシーな赤いチリソースと、マイルドな緑色のシーフードソースがあります。
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ムラタの具材
豚肉
豚バラ肉
Pork Belly
脂身の多い豚バラ肉のスライス。焼くと脂が溶け出しカリカリになり、ジューシーで風味豊かになります。
฿80
≈ ¥388
0
豚ネック
Pork Neck
豚肩ロース/ネック部分。赤身と脂肪のバランスが良く、柔らかい食感が特徴です。
฿80
≈ ¥388
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豚レバー
Pork Kidney
新鮮な豚レバーのスライス。独特の、わずかに金属的な食感と風味があります。スープでさっと火を通すのが最適です。
฿60
≈ ¥291
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豚レバー
Pork Liver
豚レバーのスライス。柔らかく鉄分豊富。クリーミーな食感を保つために短時間で調理します。
฿60
≈ ¥291
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シーフード
エビ
Shrimp
新鮮な丸ごとエビ。甘くてしっかりした食感。焼いてもスープで煮てもOK。
฿80
≈ ¥388
0
カニカマ
Crab Stick
すり身で作られたカニ風味かまぼこ。魚の風味がマイルドで、柔らかい食感です。スープで温めればすぐに食べられます。
฿40
≈ ¥194
0
ホタテ
Hotate (Scallop)
ホタテの貝柱。甘くて柔らかい。優しく煮るか、さっと焼くのが最適です。
฿80
≈ ¥388
0
イカ
Squid
新鮮なイカの切り身。甘くて歯ごたえがあります。
฿80
≈ ¥388
0
スピアイカ
Spear Squid
小さめのイカで、大きいものより柔らかいことが多いです。海の風味がマイルドです。
฿40
≈ ¥194
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タコ
Octopus
タコの触手部分。しっかりとした歯ごたえがあります。
฿80
≈ ¥388
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野菜＆具材
すべて25B
キャベツ
Cabbage
新鮮なキャベツの葉。調理中にスープに甘みを加えます。
฿25
≈ ¥121
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白菜
Chinese Cabbage
柔らかくスープをよく吸う白菜。スープの風味をよく吸収します。
฿25
≈ ¥121
0
空芯菜
Water Spinach
空芯菜。中が空洞でシャキシャキした食感を保つ葉物野菜です。
฿25
≈ ¥121
0
チンゲン菜
Bok choy
シャキシャキした白い茎と濃い緑色の葉を持つ中華白菜の一種。
฿25
≈ ¥121
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セロリ
Celery
葉セロリ、特に中華セロリは、西洋セロリよりも風味が強く香りが良いです。
฿25
≈ ¥121
0
チーズ
Cheese
具材の上に乗せて溶かしたり、料理に混ぜたりするためのシュレッドチーズ。
฿25
≈ ¥121
0
コーン
Corn
スープに甘みを加える、甘いとうもろこしの粒。
฿25
≈ ¥121
0
ベビーコーン
Young corn
ベビーコーン。シャキシャキしていてほんのり甘いです。
฿25
≈ ¥121
0
エノキ茸
Enoki Mushroom
細長い白いきのこで、シャキシャキした食感です。
฿25
≈ ¥121
0
キングエリンギ
King Oyster Mushroom
肉厚で食感の良いきのこ。
฿25
≈ ¥121
0
オレンジマッシュルーム
Orange Mushroom
おそらく黒キクラゲか、独特の食感を持つ同様のキノコ。
฿25
≈ ¥121
0
たまご豆腐
Egg Tofu
卵で作られた、絹のように滑らかで風味豊かなソフト豆腐。
฿25
≈ ¥121
0
魚豆腐
Fish tofu
魚のすり身で作られた豆腐のようなキューブ。弾力がありマイルドです。
฿25
≈ ¥121
0
エビ団子
Shrimp ball
エビのすり身で作った団子。プリプリした食感です。
฿25
≈ ¥121
0
草麺
Grass Noodles
でんぷんから作られたガラス麺または春雨。調理すると透明になり、つるつるになります。
฿25
≈ ¥121
0
インスタントラーメン
Instant noodles
乾燥したウェーブ麺。鍋料理で人気の炭水化物です。
฿25
≈ ¥121
0
グリーンエッグヌードル
Green Egg Noodles
翡翠麺またはほうれん草入りの卵麺。歯ごたえがあり風味豊かです。
฿25
≈ ¥121
0
生食用卵
Raw-safe egg
生食可能で、焼いた肉のディップとしても使える高品質な卵。
฿25
≈ ¥121
0
鉄板
ニンニク、油。もっと欲しい場合はお知らせください。
たまごスタミナ鉄板
Tamago Stamina Teppan
肉、キャベツ、ニンニクをたっぷり使った、熱々の鉄板で提供されるボリューム満点の炒め物。
฿290~
≈ ¥1,407
チーズスタミナ鉄板
Cheese Stamina Teppan
熱々の鉄板で炒めた肉と野菜に、溶けるチーズをトッピングしてさらに濃厚にしました。
฿290~
≈ ¥1,407
ハンバーグスタミナ鉄板
Hamburg Stamina Teppan
ジューシーなハンバーグステーキに、炒めた肉と野菜を熱々の鉄板で添えました。
฿320~
≈ ¥1,553
スタミナ鉄板
Stamina Teppan
肉とキャベツをたっぷりのニンニクで炒めた定番の組み合わせ。熱々の鉄板で提供されます。
฿260~
≈ ¥1,262
ドリンク
ソフトドリンク
レモネード
Lemonade
甘みと酸味のバランスが取れた爽やかなレモネード。冷やして提供されます。
฿120
≈ ¥582
0
レモネードソーダ
Lemonade Soda
ソーダ水で作ったスパークリングレモネード。シュワシュワとして爽快です。
฿140
≈ ¥679
0
ピンクレモネードソーダ
Pink Lemonade Soda
レモネードソーダのカラフルなアレンジ。ベリーやシロップで味付けされ、ピンク色になっていると思われます。
฿140
≈ ¥679
0
しそソーダ
Shiso Soda
赤紫蘇（しそ）風味のユニークなソーダ。独特のハーブのような、わずかにピリッとした味わいです。
฿120
≈ ¥582
0
バタフライピー
Butterfly Sweet
鮮やかな青色で知られるバタフライピーの花から作られた飲み物。甘くてフローラルな香りです。
฿120
≈ ¥582
0
ストロベリーミルク
Strawberry Milk
ストロベリーシロップまたはピューレで甘みをつけた甘いミルク。クリーミーでフルーティーです。
฿120
≈ ¥582
0
ミルクキャラメル
Milk Caramel
キャラメルで甘みをつけた濃厚なミルクドリンク。
฿120
≈ ¥582
0
冷たいミルク
Cold Milk
シンプルな冷たいミルク。
฿100
≈ ¥485
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割引なし
コーラ
Cola
定番のコーラソフトドリンク。
฿40
≈ ¥194
0
トニック
Tonic
キニーネの苦味で炭酸にしたトニックウォーター。
฿40
≈ ¥194
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ジンジャーエール
Ginger Ale
生姜風味の炭酸ソフトドリンク。
฿40
≈ ¥194
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オレンジ
Orange
オレンジ風味のソーダ。
฿80
≈ ¥388
0
スプライト
Sprite
レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。
฿40
≈ ¥194
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アップル
Apple
アップル風味のソーダ。
฿80
≈ ¥388
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グレープ
Grape
ぶどう風味のソーダ。
฿80
≈ ¥388
0
ソーダ
Soda
プレーンな炭酸水。
฿40
≈ ¥194
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ミネラルウォーター
Mineral Water
ボトル入りミネラルウォーター。
฿30
≈ ¥146
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イタリアンソーダ
ストロベリー
Strawberry
ストロベリーシロップ入りのスパークリングソーダ。甘くてフルーティーです。
฿120
≈ ¥582
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ゆず
Yuzu
ゆずシロップ風味のソーダ。香りが良く、酸味があります。
฿120
≈ ¥582
0
梅
Ume
プラム風味のソーダ。甘みと酸味があります。
฿120
≈ ¥582
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ミックスベリーソーダ
Mix Berry Soda
数種類のベリーシロップを混ぜたソーダ。
฿140
≈ ¥679
0
ピーチ
Peach
ピーチ風味のイタリアンソーダ。香りが良く甘いです。
฿120
≈ ¥582
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ブルーハワイ
Blue Hawaii
パイナップルや柑橘系の風味が特徴の、青い色のトロピカルフルーツ風味ソーダ。
฿120
≈ ¥582
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バイオレットハワイ
Violet Hawaii
ブルーハワイのバリエーションで、異なるフルーツのブレンドや色合いになっていると思われます。
฿120
≈ ¥582
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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