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Hōrusupaicekarē Seiran

ホールスパイスカレー青藍

カレーは、小麦粉・うま味調味料不使用。炒め玉ねぎ、緑黄色野菜、鶏ガラ、かつお節、サバ節、昆布出汁などを合わせた旨味たっぷりのスパイスカレーです。お米は国産米「まっしぐら」をガス釜で一気に炊いたターメリックライスを使用しています。

定食(カレー&ライス&野菜総菜数種付き)

カレーと野菜惣菜がセットになった栄養バランスがよくお得なメニュー。

スパイシーチキンカレーZ定食
オーダーを頂いてから、独自配合の“ホールスパイス”を炒めることで、スパイスが風味豊かに香ります。辛さは市販ルーの中辛〜辛口。
ホールスパイスの香りが弾けるチキンカレーです。和風出汁の旨味とスパイスの刺激が融合しています。野菜の惣菜と混ぜ合わせながら食べるのがおすすめです。
¥1,300~
チキンカレー定食
スパイシーチキンカレーより香りのスパイスが少ないカレー定食。花椒の量以外、辛さは「スパイシーチキンカレー」と一緒。
スパイスのクセを抑えた食べやすいチキンカレーです。鶏肉の旨味と出汁の風味が感じられます。ご飯や副菜とよく合います。
¥1,300~

単品(野菜惣菜が付かないシンプルカレーライス)

野菜惣菜が付かないカレーとライスのみのメニューです。

スパイシーチキンカレーZ
ホールスパイスが香るスパイシーなチキンカレーです。惣菜なしのシンプルな一皿です。カレー本来の味をストレートに楽しめます。
¥1,200~
チキンカレー
マイルドな香りのチキンカレーです。惣菜なしのシンプルな一皿です。出汁の旨味を味わってください。
¥1,200~

平日限定メニュー

カレーZ定食2種盛
スパイシーチキンカレーZとポークジンジャーキーマと野菜の惣菜が1皿で楽しめるメニュー。「ポークジンジャーキーマ」はスパイシーながら、甘めな味付けになっていて、スパイシーチキンとの相性もバッチリ。
チキンカレーとキーマカレーの2種類を一度に楽しめる贅沢なプレートです。異なる味わいのカレーと野菜惣菜を混ぜ合わせると複雑な味が楽しめます。
¥1,600~
カレーZ2種盛
野菜惣菜が付かない2種盛りカレー。
惣菜なしで2種類のカレーを楽しめるメニューです。チキンの辛さとキーマの甘辛さのコントラストを味わってください。
¥1,500~
ポークジンジャーキーマ
2種盛り向けに作った、豚の挽肉を生姜とスパイスで甘辛く仕上げた和風キーマカレー。
豚挽肉を使った生姜風味のキーマカレーです。甘辛い和風の味付けで、ご飯が進む味わいです。
¥1,100

サイドメニュー

春菊ポテトサラダ
「春菊と粗挽き胡椒」のポテサラ。青藍名物、人気のサイドメニュー。
春菊(独特の香りのある葉野菜)を混ぜ込んだポテトサラダです。粗挽き胡椒がアクセントになっています。カレーの箸休めに最適です。
¥300
チーズ
24ヶ月熟成!コクのあるイタリア産パルメジャーノレッジャーノ使用、直前に挽いてお出しします。
熟成されたパルメザンチーズです。カレーにかけるとコクと旨味が増します。
¥200
フレッシュパクチー
「定食」メニューには少量のりますが、お好きな方はマシにできます。
新鮮なパクチー(コリアンダーの葉)です。独特の香りがスパイスカレーの風味を引き立てます。
¥200
味付け玉子
丸のままカレーに投入
出汁醤油などで味付けされた半熟のゆで卵です。カレーのトッピングとして人気があります。
¥150

ドリンク

ラッシー
自家製のバニラ風味の優しい味わい。
インド料理で定番のヨーグルトドリンクです。甘くて冷たいので、辛いカレーの後に飲むと口の中がさっぱりします。
¥300
ビール小瓶
プレミアムモルツ
日本の代表的なラガービールです。冷えた小瓶で提供されます。
¥500
ジンジャーエール(辛口)小瓶
ウィルキンソン ジンジャーエール辛口
生姜の辛味が効いた炭酸飲料です。すっきりとした刺激的な味わいです。
¥300

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お店情報

4.2
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