生春巻き NEMS (鶏肉またはベジタリアン、4個) クリスピーなライスペーパーの皮で作られたベトナム風揚げ春巻き。温かく提供され、レタスやハーブで巻いてソースにつけて食べるのが一般的です。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
生春巻き ROULEAU DE PRINTEMPS (単品) ライスペーパーで巻いた生春巻き。ビーフン、エビ、シャキシャキの野菜、新鮮なハーブ入り。冷たいピーナッツソースまたはヌクチャムソースで提供されます。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
S1 フォー S1 PHÔ 牛団子入りスペシャルフォー ベトナムを代表する米麺スープ。スターアニスやシナモンなどのスパイスで煮込んだ、クリアで風味豊かなビーフブロスに、牛団子とハーブを添えて。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
S2 ワンタンスープ S2 SOUPE WONTONS エビとウォーターチェスナッツのワンタンスープ(6個) エビのワンタンとウォーターチェスナッツが入った、クリアで軽いブロス。マイルドで満足感のある味わい。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
S3 麺とワンタンスープ S3 SOUPE NOUILLES ET WONTONS エビとウォーターチェスナッツのワンタン(4個) 麺とエビのワンタンを美味しいブロスで楽しむ、満足感のある一品。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
S4 エビのタイ風スープ S4 SOUPE THAI AUX CREVETTES 麺、ビーフン、またはご飯添え エビ入りタイ風スープ。おそらくトムヤムクン風で、レモングラスとガランガルで風味付けされたスパイシーで酸味のあるブロスです。 €11.50~ ≈ ¥2,084 選択0
ブーン・ブーン BO BUN 牛肉または鶏肉 冷たい米粉ビーフン、シャキシャキの生野菜、新鮮なハーブ、炒め肉を組み合わせたベトナム風サラダ。ヌクチャムソースをかけ、ピーナッツと揚げ玉ねぎをトッピングします。 €11.50~ ≈ ¥2,084 選択0
ベジタリアンブーン・ブーン BO BUN VÉGÉTARIEN 豆腐 伝統的なブーン・ブーンのベジタリアンバージョンで、肉の代わりに豆腐を使用。フレッシュで軽やか。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
B1 牛肉ビビンバ B1 BIBIMBAP BŒUF 熱々のご飯の上に、数種類のナムル(野菜の和え物)、牛肉、卵を乗せた韓国料理。食べる前にソースとよく混ぜてお召し上がりください。 €11.50~ ≈ ¥2,084 選択0
P1 鶏肉のパッタイ P1 PAD THAÏ POULET タイ風の米麺炒め。タマリンドの甘み、塩味、酸味のバランスが取れたクラシックな料理で、砕いたピーナッツを添えて。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
T1 トマトと卵の炒め物 T1 BROUILLADE D'ŒUFS AVEC TOMATES 小麦麺、ビーフン、またはご飯からお選びください 卵とトマトの炒め物。マイルドで満足感のある甘塩っぱい味。 €10.50~ ≈ ¥1,902 選択0
R1 エビのタイ風チャーハン R1 RIZ SAUTÉS THAÏ AUX CREVETTES パイナップル エビとパイナップルの入ったタイ風チャーハン。エキゾチックな甘塩っぱい味の組み合わせです。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
PS1 牛肉のバジル炒め + ご飯 PS1 BŒUF AU BASILICS + RIZ タイバジル炒め牛肉(パッガパオ)。非常に香りが良く、通常はスパイシーな料理で、ご飯と一緒に提供されます。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
PS4 五香ダック + ご飯 PS4 CANARD 5 PARFUMS + RIZ 五香粉(アニス、フェンネル、コショウ、シナモン、クローブ)でローストまたは煮込みました。非常に香りが良いです。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
PS5 牛肉のラク炒め + タイ米 PS5 BOEUF LOC LAK+ RIZ THAÏ マリネして角切りにした牛肉を炒め、トマトライスを添えたベトナム料理。 €13.50~ ≈ ¥2,446 選択0
PS6 鶏肉のレッドカレー + ご飯 PS6 POULET CURRY ROUGE + RIZ ココナッツミルクと鶏肉のタイ風レッドカレー。クリーミーでスパイシー。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +