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Hélou - Sushi House Scandinave

寿司ハウス。詩的な食の旅。日本の職人技と創造的なインスピレーション。

前菜

様々な具材が入った三角形のおにぎりで、海苔で包まれています(おにぎり)

サーモンアブリ
Shake Aburi
グリルサーモン、アボカド、チリマヨ、照り焼きソース
表面を軽く炙った(グリルした)サーモンが入ったおにぎり。ピリ辛風味。ご飯は三角形に握られ、カリカリの海苔で包まれています。手で食べられる美味しい軽食。
€4.50 ≈ ¥815
スパイシーツナ
Spicy Tuna
マグロのクリーム、日本のスパイスマヨネーズ
スパイシーマヨネーズで味付けしたマグロのムースが入ったおにぎり。酢飯が辛さを和らげます。手軽な軽食に最適。
€4 ≈ ¥725
漬けマグロ
Zuke Maguro
マリネしたマグロのタルタル、ごま
醤油でマリネしたマグロが入った三角形のおにぎり。ごまがナッツのような風味を加えます。クラシックでバランスの取れた味わい。
€4.50 ≈ ¥815
いくら
Ikura
魚卵。価格は1個あたりの表示です
いくら(サーモンの卵)が入ったおにぎり。口の中で弾けるいくらの風味は、ご飯の甘さと対照的。繊細で贅沢な選択肢。
€4.50 ≈ ¥815
エビの天ぷら
TEMPURAS CREVETTES
スイートチリソース添え
軽いクリスピーな衣で包まれたエビ。中は柔らかくジューシー。甘辛いチリソースにつけて熱々をどうぞ。
€5.50~ ≈ ¥996
唐揚げ
KARA AGÉ
クリスピーチキンとスイートチリソース ご飯、キャベツサラダ、酢漬け生姜(メインディッシュの場合)
日本の唐揚げ風にマリネして揚げた鶏肉。衣は薄くて非常にクリスピーで、肉は風味豊かです。メインディッシュにはご飯と野菜が付きます。
€8~ ≈ ¥1,449

サラダと追加

紫キャベツ
Chou rouge
千切り紫キャベツのマリネサラダ。シャキシャキとしたわずかに酸味のある味わい。揚げ物に最適です。
€3 ≈ ¥544
わかめ
Wakamé
ごま風味の緑色の海藻サラダ。わずかにシャキシャキとしたゼリー状の食感。穏やかで爽やかな海の風味。
€3 ≈ ¥544
枝豆
Edamame
若い大豆のさや。軽く塩味が付いています。さやを歯で挟んで豆を取り出します。健康的で楽しい前菜。
€4 ≈ ¥725
味噌汁
Soupe Miso
発酵大豆ペーストと出汁で作られた伝統的なスープ。しばしば豆腐と海藻が含まれます。温かく、塩味があり、うま味が豊富。
€3 ≈ ¥544
生姜
Gingembre
酢漬けの生姜のスライス。ピリッとした爽やかな風味。寿司の合間に口の中をリフレッシュするために使用されます。
€3 ≈ ¥544
ご飯
Bol de riz
蒸した白米のボウル。短粒で粘り気があり、日本料理に典型的。ソース料理のニュートラルな付け合わせ。
€3 ≈ ¥544

スペシャル

ポケボウル
POKE BOWL
アイスバーグレタス、米、アボカド、マンゴー、枝豆、ラディッシュ、わかめ、海苔、キュウリ、ごま、ごまソース、醤油、紫キャベツ、酢漬け生姜
ご飯、生の魚または豆腐、そしてたくさんの新鮮な野菜と果物で構成されたハワイ風ボウル。健康的でカラフルな完全食。食べる前にソースとよく混ぜてください。
€12.50~ ≈ ¥2,265
担々麺ラーメン
RAMEN TANTANMEN
味噌とごまのブイヨン、小麦麺、もやし、鳴門巻き、卵、わかめと海苔、ネギ、ごま、ごま油、照り焼きソース、チリソース
味噌とごまの濃厚なブイヨンに入った小麦麺の麺スープ、軽くスパイシー。野菜、卵、肉または豆腐入り。熱々で栄養満点の料理。勢いよくすすって食べるのがおすすめです。
€13~ ≈ ¥2,355
焼きそば
YAKI SOBA
野菜、しいたけ、ネギ、ピーナッツ、ニンニクペースト、醤油、ごま油で炒めた麺
野菜と風味豊かなソースで炒めた中華鍋風麺。ドライ(ブイヨンなし)で、グリルしたようなキャラメル風味。カリカリ感を出すためにピーナッツを散らしています。
€13~ ≈ ¥2,355

ドリンク

コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソコーヒー、ブラックで濃厚。
€2.40 ≈ ¥435
紅茶
Thé noir
発酵させた茶葉のインフュージョン。しっかりとしたタンニン風味。温かい状態で提供されます。
€4.20 ≈ ¥761
緑茶
Thé vert
発酵させていない茶葉のインフュージョン、抗酸化物質が豊富。植物のようなわずかに苦い風味。伝統的な日本の飲み物。
€4.20 ≈ ¥761
アイスティー
Thé glacé
自家製、ピーチ&ゆずアイスティー
淹れて冷やした紅茶ベースの冷たい飲み物。桃とゆず(日本の柑橘類)の香りがします。爽やかでフルーティー。
€3.50 ≈ ¥634
サンペレグリノ 33cl
San pellegrino 33 cl
イタリアの炭酸ミネラルウォーター。細かい泡と中立的な味。
€2.50 ≈ ¥453
サンペレグリノ 75cl
San Pellegrino 75 cl
大ボトル炭酸水、シェアに最適。
€6.50 ≈ ¥1,178
コカ・コーラ、33cl
Coca, 33 cl
甘くて炭酸のコーラ風味のソーダ。
€2.50 ≈ ¥453
コカ・コーラゼロ、33cl
Coca zéro, 33 cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€2.50 ≈ ¥453
ファンタ、33cl
Fanta, 33 cl
オレンジ風味の炭酸ソーダ。甘くてフルーティー。
€2.50 ≈ ¥453
スプライト、33cl
Sprite, 33 cl
レモンとライム風味の透明なソーダ。爽やか。
€2.50 ≈ ¥453
オランジーナ、33cl
Orangina, 33 cl
果肉入りのオレンジ風味の炭酸飲料。バランスの取れた柑橘系の味わい。
€2.50 ≈ ¥453
フューズティー、33cl
Fuze tea, 33 cl
工業用アイスティー、甘くて香りが良い。
€2.50 ≈ ¥453
アップルジュース、25cl
Jus de pomme, 25 cl
甘くてジューシーなフルーツジュース。
€2.50 ≈ ¥453
オレンジジュース、25cl
Jus d'orange, 25 cl
ビタミンC源のクラシックなオレンジジュース。
€2.50 ≈ ¥453
アサヒ
ASAHI
33cl
非常に人気のある日本のブロンドビール。ドライで鮮やか、爽やかな味わい(スーパードライ)。寿司によく合います。
€4.50 ≈ ¥815
キリン
KIRIN
33cl
日本のラガービール。モルト風味が強く、わずかな苦味があります。日本で非常に人気があります。
€4.50 ≈ ¥815
日本酒 ショット
SAKÉ Shot
45ml
伝統的な日本の米酒。少量で提供されます。種類によって温かくても冷たくても飲めます。
€3.50 ≈ ¥634
日本酒 ピッチャー
SAKÉ Pichet
200ml
シェアできる日本酒のピッチャー。繊細な香りの米酒。本格的な日本食によく合います。
€12.50 ≈ ¥2,265
ブロイリー、2023
BROUILLY, 2023
AOP ボージョレ - グラス15cl。フルーティーでまろやかなアロマ
ボージョレ産の軽いフランス産赤ワイン。赤い果実のノート、タンニンは少ない。軽い料理によく合います。
€5 ≈ ¥906
マウリン・デ・モール、2023
MAURIN DES MAURES, 2023
AOP - コート・ド・プロヴァンス - グラス15cl。赤い果実とガリーグのノート
プロヴァンスのロゼワイン。フレッシュでドライ、フルーティー。食前酒やグリル料理に最適です。
€4.50 ≈ ¥815
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン、2022
TOURAINE SAUVIGNON, 2022
AOP - ロワール渓谷 - グラス15cl。フルーティーで美しい爽やかな酸味
ロワールの辛口白ワイン。鮮やかでアロマティック(柑橘類、花)。シーフードや生魚によく合います。
€4.50 ≈ ¥815

寿司と巻き寿司の盛り合わせ

以下のすべての盛り合わせには以下が含まれます:味噌汁(カウンターでセルフサービス)、枝豆、わかめ、酢漬け生姜とわさび、紫キャベツ、クリスピーオニオンとチリマヨ

ミックス盛り合わせ

贅沢な寿司と巻き寿司の盛り合わせ

クラシック
CLASSIC
生のサーモン、グリルサーモン、アボカド、エビ、カリフォルニアロール
サーモンとエビの寿司、カリフォルニアロールを含む伝統的なミックス盛り合わせ。日本食の味を試すためのクラシックな選択肢。付け合わせ付き。
€11.50~ ≈ ¥2,084
ビーガン
VEGAN
マンゴー、アボカド、豆腐、ビーガンロール
魚や肉を使わない完全菜食の盛り合わせ。新鮮な野菜と豆腐で構成されています。健康的で軽いです。
€11.50~ ≈ ¥2,084
マンマ
MAMMA
エビ、アボカド、カリフォルニアロール
調理済みエビとアボカドを中心とした盛り合わせ、生魚なし(特に記載がない限り)。調理済みの甲殻類を好む方に最適です。
€11.50~ ≈ ¥2,084

巻き寿司盛り合わせ

10個の盛り合わせ

アラスカロール
ALASKA ROLLS
フレッシュでとろける!サーモン、アボカド、キュウリ、フィラデルフィア
生のサーモンとクリームチーズ(フィラデルフィアタイプ)をトッピングした逆巻き寿司。クリーミーで滑らかな食感。
€12.90 ≈ ¥2,337
カリフォルニアロール
CALIFORNIA ROLLS
シェフのレシピ。アボカド、キュウリ、カニカマ、海苔、揚げ玉ねぎ、ごま
カニカマとアボカドを使った定番カリフォルニアロール。カリカリ感を出すためにごまや揚げ玉ねぎでコーティングされています。
€11.50 ≈ ¥2,084
フィラデルフィアロール
PHILADELPHIA ROLLS
エビ、アボカド、キュウリ、フィラデルフィア、わかめ、ごま、海苔
エビとクリームチーズを組み合わせた巻き寿司。口当たりがフレッシュでまろやか。
€12.90 ≈ ¥2,337
ビーガンロール
VEGAN ROLLS
風味豊か!揚げ豆腐、アボカド、キュウリ、わかめ、海苔、ごま、照り焼きソース
食感のために揚げ豆腐を使った100%ビーガンの巻き寿司。甘辛い照り焼きソースで味付けされています。
€11.50 ≈ ¥2,084
天ぷらロール
TEMPURA ROLLS
クリスピーエビ、アボカド、キュウリ、チリマヨ、照り焼き、海苔、クリスピーパン粉
天ぷらエビをトッピングした巻き寿司。追加のパン粉で非常にカリカリ。贅沢なソースがかかっています。
€14 ≈ ¥2,537
スパイシーツナ
SPICY TUNA
オリジナルトップボン!マリネしたマグロ、アボカド、キュウリ、チリマヨ、照り焼き、ごま、海苔、スパイシーソース
ピリ辛ソースで味付けしたマグロロール。スパイスとフレッシュさの美味しい組み合わせ。
€13.90 ≈ ¥2,518
サーモンアブリ
SHAKE ABURI
ダブルサーモン。生のサーモン、アボカド、キュウリ、キャベツ、チリマヨ、海苔、グリルサーモントッピング、揚げ玉ねぎ
中にサーモンが入っており、上に炙りサーモンが乗ったリッチな巻き寿司。魚好きにはダブルの魚。
€15.50 ≈ ¥2,808
クリスピ―サーモン
CRISPY SAUMON
シェフの創作。サーモン、キュウリ、チリマヨ、海苔、照り焼き、揚げ玉ねぎ、クリスピーパン粉
揚げ玉ねぎとパン粉のおかげで非常にカリカリした食感のサーモンロール。贅沢でとろけるような味わい。
€15.50 ≈ ¥2,808
クリスピー焼肉
CRISPY YAKINIKU
シェフの創作。グリル肉、キュウリ、照り焼き、玉ねぎのピクルス、海苔、クリスピーパン粉
魚の代わりにグリルした牛肉(焼肉)をトッピングしたオリジナル巻き寿司。日本のバーベキュー風味、甘辛い味。
€15.50 ≈ ¥2,808
フライングテンプラ
FLYING TEMPURA
素晴らしい!!! クリスピーエビ、グリルサーモン、キュウリ、アボカド、照り焼き、海苔、揚げ玉ねぎ
揚げエビとグリルサーモンを組み合わせた複雑なロール。調理済みの味と食感の爆発。
€15.50 ≈ ¥2,808
ドラゴンロール
DRAGON ROLL
最も贅沢!様々な魚のトッピング、キュウリ、アボカド、サーモン、カニカマ、照り焼き、揚げ玉ねぎ、海苔
ドラゴンの鱗を模した様々な魚のスライス(アボカドやウナギ、サーモンなど)で覆われた複雑なロール。非常にボリュームがあります。
€16.50 ≈ ¥2,989

シェア盛り合わせ

ファミリーミックス
FAMILY MIXE
2名様、ご家族、ご友人とシェアできる。30個の様々な盛り合わせ
30個の様々な寿司と巻き寿司の大きな盛り合わせ。シェアするためにデザインされています。メニューの完全な概要を提供します。
€36 ≈ ¥6,522

シーフード盛り合わせ

刺身
SASHIMIS
シェフが選んだ新鮮な魚の盛り合わせ(入荷により:サーモン、マグロ、ウナギ、サバ、エビ、タコ)イカサラダ、アイスバーグレタス、わかめ、枝豆、魚卵、紫キャベツ、酢漬け生姜、照り焼きソース添え。12個
シェフが選んだ生の魚のスライス、ご飯なしで提供されます。様々な日本のサラダと付け合わせが添えられています。魚の純粋主義者のために。
€19.50~ ≈ ¥3,533
寿司 サーモン(生)
SUSHIS Saumon cru
生のサーモンまたはグリルサーモンと、日本のマヨネーズ、照り焼きソース、揚げ玉ねぎの盛り合わせ
クラシックなサーモン握り寿司:酢飯の上に生のサーモンのスライスが乗っています。シンプルでとろけるような味わい。
€13~ ≈ ¥2,355
寿司 サーモングリル
SUSHIS Saumon grillé
生のサーモンまたはグリルサーモンと、日本のマヨネーズ、照り焼きソース、揚げ玉ねぎの盛り合わせ
表面を炙った(アブリ)サーモンの寿司。ソースがかかり、揚げ玉ねぎがトッピングされていて贅沢な味わい。
€14~ ≈ ¥2,537

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.8
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