Hélou - Sushi House Scandinave

أونيغيري مع سلمون نصف مطبوخ (مشوي سطحيًا) مع لمسة حارة. الأرز مشكل على شكل مثلث ومغلف بأعشاب بحرية مقرمشة. وجبة خفيفة لذيذة تؤكل باليد.

أونيغيري محشو بموس تونة متبل بصلصة المايونيز الحارة. الأرز المخلل يخفف من حدة الطعم. مثالي لوجبة خفيفة سريعة.

مثلث أرز محشو بتونة متبلة بصلصة الصويا. السمسم يضيف لمسة من البندق. نكهات كلاسيكية ومتوازنة.

أونيغيري محشو ببيض سلمون متفجر في الفم. الطعم البحري للبيض يتناقض مع حلاوة الأرز. خيار رقيق وفاخر.

جمبري مغطى بعجينة قلي خفيفة ومقرمشة. يبقى اللحم طريًا وعصاريًا من الداخل. يؤكل ساخنًا بغمسة في صلصة التشيلي الحلوة.

قطع دجاج متبلة مقلية على الطريقة اليابانية. الخبز رقيق ومقرمش جدًا، واللحم لذيذ. الطبق الرئيسي يقدم مع الأرز والخضروات.

سلطة ملفوف أحمر مفروم، متبلة غالبًا. مقرمشة وحامضة قليلاً. ترافق الأطباق المقلية بشكل مثالي.

سلطة أعشاب بحرية خضراء متبلة بالسمسم. قوام مقرمش وهلامي قليلاً. نكهة بحرية خفيفة ومنعشة.

فول صويا غير ناضج يقدم في قرونه، مملح قليلاً. يتم الضغط على القرن لاستخراج الفول. مقبلات صحية وممتعة.

حساء تقليدي يعتمد على معجون فول الصويا المخمر ومرق الداشي. غالبًا ما يحتوي على التوفو والأعشاب البحرية. ساخن، مالح وغني بالأومامي.

شرائح زنجبيل مخللة بالخل. نكهة لاذعة ومنعشة. تستخدم لتنظيف الحنك بين لقمات السوشي.

وعاء أرز أبيض مطهو على البخار. حبوب قصيرة ولزجة، نموذجية للمطبخ الياباني. طبق جانبي محايد للأطباق بالصلصة.

وعاء هاواي مكون من أرز، سمك نيء أو توفو، والعديد من الخضروات والفواكه الطازجة. وجبة كاملة، ملونة وصحية. اخلط جيدًا مع الصلصة قبل الأكل.

حساء نودلز القمح في مرق غني بالمسو والتوابل، حار قليلاً. مزين بالخضروات والبيض واللحم أو التوفو. طبق ساخن مغذي جداً، يجب تناوله بصوت عالٍ.

نودلز مقلية في الووك مع خضروات وصلصة لذيذة. طبق جاف (بدون مرق) بروائح مشوية وكراميل. مرشوش بالفول السوداني للقرمشة.

قهوة إسبريسو كلاسيكية، سوداء وقوية.

مشروب أوراق شاي مخمرة ومبردة. طعم قوي وتانيني. يقدم ساخناً.

مشروب شاي غير مخمر، غني بمضادات الأكسدة. نكهة نباتية ومرارة خفيفة. مشروب ياباني تقليدي.

مشروب بارد يعتمد على الشاي المنقوع والمبرد. معطر بالخوخ واليوزو (حمضيات يابانية). منعش وفاكهي.

مياه معدنية فوارة إيطالية. فقاعات دقيقة وطعم محايد.

زجاجة كبيرة من المياه الفوارة، مثالية للمشاركة.

مشروب غازي بنكهة الكولا، حلو وفوار.

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الشهير.

مشروب غازي بنكهة البرتقال. حلو وفاكهي.

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر. منعش.

مشروب غازي بالبرتقال مع لب. نكهة حمضيات متوازنة.

شاي مثلج صناعي، حلو ومعطر.

عصير فاكهة حلو وسكري.

عصير برتقال كلاسيكي، مصدر لفيتامين سي.

بيرة يابانية شقراء شائعة جدًا. طعم جاف، منعش وفوار (سوبر دراي). تتناسب جيدًا مع السوشي.

بيرة يابانية لاجر. نكهة الشعير أكثر وضوحًا مع مرارة خفيفة. محبوبة جدًا في اليابان.

نبيذ أرز ياباني تقليدي. يقدم بكميات صغيرة. يمكن شربه ساخنًا أو باردًا حسب النوع.

إبريق ساكي للمشاركة. نبيذ أرز بروائح خفية. مثالي لمرافقة وجبة يابانية كاملة.

نبيذ فرنسي أحمر خفيف من بوجوليه. نكهات الفواكه الحمراء، قليل التانين. يتناسب جيدًا مع الأطباق الخفيفة.

نبيذ وردي من بروفانس. منعش، جاف وفاكهي. مثالي للمقبلات أو مع المشويات.

نبيذ أبيض جاف من لوار. منعش وعطري (حمضيات، زهور). ممتاز مع المأكولات البحرية والأسماك النيئة.

طبق كبير متنوع من 30 قطعة (سوشي، ماكي). مصمم للمشاركة. يقدم لمحة كاملة عن القائمة.

شرائح سمك نيء مختارة من قبل الشيف، تقدم بدون أرز. تقدم مع مجموعة متنوعة من السلطات والتوابل اليابانية. لعشاق السمك النقي.

نيغيري سوشي كلاسيكي: شريحة سلمون نيء موضوعة على لقمة أرز مخلل. بسيط وذائب.

سوشي سلمون تم حرقه سطحه باللهب (أبوري). مغطى بالصلصة ومزين بالبصل المقلي لمزيد من الشهية.