Gyehwawon

Name: Gyehwawon
Address: 6 Tongil-ro 39-gil, Hongje-dong, Seodaemun-gu, ソウル
Price range: ₩4500 - ₩36000

★ 4.0 (201) $Budget 📍 6 Tongil-ro 39-gil, Hongje-dong, Seodaemun-gu

麺類および食事類

ジャージャー麺

자장면

チュンジャン（黒味噌）で和えた麺を食べる韓国式中華料理です。甘く塩辛く、香ばしい味が特徴です。熱いうちに麺とソースをよく混ぜてお召し上がりください。

₩6,000 ≈ ¥641

チャンポン

짬뽕

辛くさっぱりとしたスープに海鮮と野菜を入れて煮込んだ辛い麺料理です。刺激的で深い味が特徴です。飲んだ後の締めにも良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

うどん

우동

澄んだスープに野菜や魚のすり身などを入れて煮込んだ麺料理です。まろやかで淡白な味が特徴です。体を温めてくれます。

₩7,000 ≈ ¥747

ウルミョン

울면

でんぷんでとろみをつけたスープに海鮮と野菜を入れて煮込んだ麺料理です。柔らかく温かい味が特徴です。熱いうちにすすってお召し上がりください。

₩7,000 ≈ ¥747

手作り焼き餃子（5個）

수제군만두(5개)

具材がぎっしり詰まった餃子をカリッと揚げた料理です。外はカリッと、中はジューシーで香ばしいです。醤油につけてお召し上がりください。

₩6,000 ≈ ¥641

中華焼きうどん

중화야끼우동

各種海鮮と野菜を入れて辛く炒めたうどん麺料理です。もちもちした麺と香ばしい火の香りが調和し、辛く旨味があります。

₩8,000 ≈ ¥854

海鮮ジャージャー麺

해물쟁반자장

トレーにたっぷりと盛られた海鮮炒めジャージャー麺です。甘く香ばしいジャージャーソースと新鮮な海鮮が調和しています。複数人で一緒に分けて食べるのに良いです。

₩8,000 ≈ ¥854

海鮮チャンポン（麺）

해물짬뽕(면)

たっぷりの海鮮を入れて、さっぱりと辛く煮込んだチャンポンです。海鮮の深い旨味が溶け出し、スープがさらに濃厚です。

₩9,000 ≈ ¥961

海鮮チャンポン（ご飯）

해물짬뽕(밥)

辛くさっぱりとした海鮮チャンポンスープにご飯を混ぜて食べる食事です。麺の代わりにライスを好む方におすすめです。しっかり一食を済ませることができます。

₩9,000 ≈ ¥961

四川海鮮チャンポン

사천해물짬뽕

（違い：辛く刺激的な味）

普通の海鮮チャンポンよりもはるかに辛く、刺激的な味が特徴の四川風チャンポンです。強烈な辛さを好む方におすすめです。

₩9,000 ≈ ¥961

ご飯類

チャーハン

볶음밥

ご飯の上に、野菜や卵などを一緒に炒めた中華風チャーハンです。香ばしく淡白で、誰にでも好まれる味です。通常、ジャージャーソースと共に提供されます。

₩7,000 ≈ ¥747

잡채밥

春雨（タンミョン）と野菜、肉を炒めた잡채（チャプチェ）を、ご飯の上に乗せて食べる料理です。甘辛い잡채とご飯の調和が良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

ジャージャー麺ご飯

짜장밥

ご飯の上に甘いジャージャーソースをたっぷりかけて食べる料理です。通常、目玉焼きと共に提供されます。香ばしく甘い味です。

₩7,000 ≈ ¥747

麻婆豆腐ご飯

마파두부밥

柔らかい豆腐とひき肉をピリ辛のソースで炒め、ご飯の上に乗せて食べる料理です。痺れるような辛さでありながら、深い旨味が特徴です。

₩8,000 ≈ ¥854

海老チャーハン

새우볶음밥

プリプリのエビと各種野菜を入れて炒めたご飯料理です。香ばしく淡白な味で、エビの風味を感じることができます。

₩8,000 ≈ ¥854

唐辛子と豚肉の炒め物ご飯

고추잡채밥

ピーマン、肉などの材料を千切りにしてピリ辛に炒めた唐辛子と豚肉の炒め物を、ご飯の上に乗せて食べる料理です。花巻（ホワジュアン）と一緒に楽しむのも良いです。ピリ辛で塩辛い味です。

₩9,000 ≈ ¥961

雑炒飯

잡탕밥

様々な海鮮と野菜を入れてとろみをつけ、ご飯の上に乗せて食べる料理です。豊かな海鮮の味と旨味が絶品です。しっかり一食の食事として良いです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

酢豚および料理類

酢豚

탕수육

カリッと揚げた豚肉に、甘酸っぱいソースをかけて食べる代表的な韓国式中華料理です。外はカリッと、中は柔らかい食感が特徴です。ソースは好みでつけて食べたり、かけて食べたりできます。

₩15,000~ ≈ ¥1,602

クワバオロウ酢豚

꿔바로우탕수육

もち米の生地で揚げた、もちもちでカリッとした食感が特徴の甘酸っぱい酢豚です。普通の酢豚よりも衣が薄く幅広です。食感が独特で中毒性のある味です。

₩15,000~ ≈ ¥1,602

四川風酢豚

사천탕수육

ピリ辛の四川風ソースを添えた酢豚です。甘酸っぱさにピリッとした辛さが加わり、さらに特別です。辛いものが好きな方におすすめです。

₩16,000~ ≈ ¥1,708

八宝菜

팔보채

8種類の貴重な食材（海参、エビ、イカなどの海鮮と野菜）を炒めた高級料理です。多彩な海鮮と野菜の風味が調和し、深い旨味を生み出します。

₩24,000 ≈ ¥2,563

ユサンシル

유산슬

千切りにした豚肉と海参、きのこなどをとろみのあるソースで炒めた料理です。柔らかい食感と、すっきりとした淡白な味が特徴です。大切なお客様のおもてなしにも適しています。

₩22,000 ≈ ¥2,349

ヤンジャンピ

양장피

様々な野菜、海鮮、肉とマスタードソースを添えて食べる、さっぱりとしたツンとした味の料理です。材料を混ぜて和えて食べると美味しいです。鼻にツンとくるマスタードの味が食欲をそそります。

₩20,000 ≈ ¥2,136

五香豚足

오향장육

五香で煮込んだ豚肉のアロンサテ（スネ肉）を薄く切り、冷たいまま楽しむ料理です。特有の香辛料の香りと、もちもちした食感が良いです。お酒のおつまみにもよく合います。

₩15,000 ≈ ¥1,602

カンフーソースの海老チリ

깐풍소새우

小さなエビをカリッと揚げ、甘酸っぱくピリ辛のカンフーソースで和えた料理です。外はカリッと、中はジューシーなエビの食感と豊かなソースの味が良いです。

₩22,000 ≈ ¥2,349

唐辛子と豚肉の炒め物

고추잡채

千切りにしたピーマンと肉、きのこなどをピリ辛に炒めた料理です。一般的に花巻（ホワジュアン）と共に提供され、包んで食べるとさらに美味しいです。塩辛く、少しピリ辛です。

₩18,000 ≈ ¥1,922

南蛮鶏

난자완스

ひき肉で作った団子を揚げ、とろみのあるソースと野菜を添えた料理です。柔らかい団子の食感と、濃厚なソースの味が良いです。ご飯のおかずやおつまみにも良いです。

₩18,000 ≈ ¥1,922

麻婆豆腐

마파두부

柔らかい絹ごし豆腐とひき肉を、ピリ辛の四川風ソースで炒めた料理です。舌が痺れるほど辛く、ご飯と一緒に食べるとさらに美味しいです。

₩14,000 ≈ ¥1,495

春雨 잡채

당면잡채

各種野菜と肉を入れて醤油ダレで炒めた春雨（タンミョン）料理です。もちもちした春雨と、シャキシャキした野菜の食感が調和しています。前菜やサイドメニューに良いです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

カンフーチキン

깐풍기

カリッと揚げた鶏肉に、甘酸っぱくピリ辛のカンフーソースを絡めた料理です。外はカリッと、中は柔らかい鶏肉と豊かなソースの味が特徴です。お酒のおつまみとして人気があります。

₩20,000 ≈ ¥2,136

雑炒

잡탕

様々な海鮮と野菜を一緒に炒めてとろみをつけた料理です。海鮮の風味と野菜のみずみずしさが調和し、深く豊かな味を生み出します。

₩12,000 ≈ ¥1,281

高国

고국

様々な食材を使用して作った、特色あるメイン料理です。香ばしく豊かな風味が特徴です。しっかりとした食事や特別な日に楽しむのに最適です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

セットメニュー

ミニ酢豚セット

미니탕수육세트

（メニュー変更不可）

ミニ酢豚と様々な麺料理で構成されたセットメニューです。複数人で一緒にたっぷり楽しめる、お得な構成です。（メニュー変更不可）

₩16,000~ ≈ ¥1,708

酒類および飲料

ソジュ

소주

（チョウムチョロム＆チャミスル）

韓国を代表する蒸留酒で、澄んだクリーンな味が特徴です。アルコール度数は通常16〜20%前後で、様々な韓国料理や中華料理によく合います。冷やして飲むとさらに良いです。

₩4,500 ≈ ¥481

チョンハ

청하

米で作られた、澄んだ柔らかい韓国の伝統酒です。ソジュよりもまろやかでクリーンで、アルコール度数は約13%です。海鮮料理と特に良く合います。

₩6,000 ≈ ¥641

ビール

맥주

（カステラ）

韓国で一般的に楽しまれているラガービールです。冷たく爽やかな味が特徴で、どんな料理ともよく合い、気軽に楽しめます。冷やして飲むのがおすすめです。

₩5,000 ≈ ¥534

チンタオビール

칭따오맥주

（4.7% チンタオ）

中国を代表するラガービールで、クリーンで冷たい味が特徴です。アルコール度数は約4.7%で、中華料理と特に相性が良いです。冷やして飲むことをおすすめします。

₩6,000 ≈ ¥641

ハルビンビール

하얼빈맥주

（5%）

中国のハルビン地域で生産されるラガービールで、まろやかで爽やかな味が特徴です。アルコール度数は約5%で、気軽に楽しめます。

₩6,000 ≈ ¥641

二鍋頭高粱酒

이과두고량주

中国の白酒の一種で、強烈で独特な香りが特徴です。アルコール度数が高いため、少量ずつ飲むのがおすすめです。熱い中華料理によく合います。

₩4,500 ≈ ¥481

高粱酒

고량주

トウモロコシを主原料とした中国の代表的な白酒です。特有の強い香りと深い味が特徴です。温かい中華料理と一緒に楽しむのが良いです。

₩6,500 ≈ ¥694

燕京高粱酒（小）

연태고량주(소)

中国の燕京地域で生産される高粱酒で、まろやかな口当たりとほのかな果実の香りが特徴です。普通の高粱酒よりも飲みやすく人気があります。様々な中華料理によく合います。

₩16,000 ≈ ¥1,708

燕京高粱酒（中）

연태고량주(중)

₩17,000 ≈ ¥1,815

燕京高粱酒（大）

연태고량주(대)

（34% 500ml）

中国の燕京地域で生産される高粱酒で、まろやかな口当たりとほのかな果実の香りが特徴です。アルコール度数は約34%で、500mlの大容量で提供されます。普通の高粱酒よりも飲みやすく人気があります。

₩32,000 ≈ ¥3,417

孔府家酒（中）

공부가주(중)

（39% 250ml）

孔子の故郷、曲阜に由来する中国の白酒で、すっきりとしたほのかな香りが特徴です。アルコール度数は約39%で、250mlの中容量で提供されます。大切なお客様のおもてなしにも適しています。

₩20,000 ≈ ¥2,136

孔府家酒（大）

공부가주(대)

（39% 500ml）

孔子の故郷、曲阜に由来する中国の白酒で、すっきりとしたほのかな香りが特徴です。アルコール度数は約39%で、500mlの大容量で提供されます。大切なお客様のおもてなしにも適しています。

₩36,000 ≈ ¥3,844

メニューの最後

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お店情報

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4.0

Google Mapsの評価201件

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📍 6 Tongil-ro 39-gil, Hongje-dong, Seodaemun-gu

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