Gyehwawon

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Gyehwawon

6 Tongil-ro 39-gil, Hongje-dong, Seodaemun-gu

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Fideos y platos principales
Platos de arroz
Tangsuyuk y platos
Menú combinado
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas
Fideos y platos principales

Jjajangmyeon

자장면

Un plato chino coreano que se come mezclando salsa negra hecha de Chunjang con fideos. Se caracteriza por su sabor dulce, salado y sabroso. Mezcle bien los fideos y la salsa mientras estén calientes.

6,000
$4.00

Jjamppong

짬뽕

Un plato de fideos picante y refrescante hervido con mariscos y verduras. Se caracteriza por su sabor picante y profundo. También es bueno para aliviar la resaca.

7,000
$5.00

Udon

우동

Un plato de fideos hervido con verduras y pastel de pescado en un caldo claro. Se caracteriza por su sabor suave y ligero. Calienta el estómago.

7,000
$5.00

Ulmyeon

울면

Un plato de fideos hervido con mariscos y verduras en un caldo espeso hecho con almidón. Se caracteriza por su sabor suave y cálido. Disfrútelo mientras está caliente.

7,000
$5.00

Dumplings caseros fritos (5 piezas)

수제군만두(5개)

Un plato de dumplings rellenos fritos hasta quedar crujientes. Son crujientes por fuera y jugosos y sabrosos por dentro. Sírvalos con salsa de soja.

6,000
$4.00

Udon salteado chino

중화야끼우동

Un plato de fideos udon salteados picantes con varios mariscos y verduras. La textura masticable de los fideos y el sabor a fuego se combinan para crear un sabor picante y sabroso.

8,000
$5.00

Jjajangmyeon de mariscos en bandeja

해물쟁반자장

Un Jjajangmyeon de mariscos salteados servido abundantemente en una bandeja. La dulce y sabrosa salsa Jjajang y los mariscos frescos están en armonía. Es bueno para que varias personas compartan.

8,000
$5.00

Jjamppong de mariscos (con fideos)

해물짬뽕(면)

Un Jjamppong hervido refrescante y picante con abundantes mariscos. El profundo sabor de los mariscos se infunde, haciendo el caldo aún más rico.

9,000
$6.00

Jjamppong de mariscos (con arroz)

해물짬뽕(밥)

Una comida que consiste en arroz mezclado en el caldo picante y refrescante de Jjamppong de mariscos. Es bueno para aquellos que prefieren arroz en lugar de fideos. Puede ser una comida abundante.

9,000
$6.00

Jjamppong de mariscos de Sichuan

사천해물짬뽕

Un Jjamppong al estilo de Sichuan que es mucho más picante y picante que el Jjamppong de mariscos normal. Se recomienda para aquellos que prefieren un sabor picante intenso.

9,000
$6.00
Platos de arroz

Arroz frito

볶음밥

Un arroz frito al estilo chino hecho salteando arroz, verduras y huevo. Tiene un sabor sabroso y ligero que a todos les gustará. Generalmente se sirve con salsa Jjajang.

7,000
$5.00

Arroz Japchae

잡채밥

Un plato que se come colocando Japchae, hecho salteando fideos, verduras y carne, sobre arroz. La combinación de Japchae dulce y salado con arroz es buena.

7,000
$5.00

Arroz Jjajang

짜장밥

Un plato que se come colocando generosamente salsa Jjajang dulce sobre arroz. Generalmente se sirve con un huevo frito. Tiene un sabor sabroso y dulce.

7,000
$5.00

Arroz Mapo Tofu

마파두부밥

Un plato que se come colocando tofu suave y carne picada salteados en una salsa picante sobre arroz. Se caracteriza por su sabor picante y adormecedor, y su profundo sabor umami.

8,000
$5.00

Arroz frito con camarones

새우볶음밥

Un plato de arroz salteado con camarones firmes y varias verduras. Tiene un sabor sabroso y ligero, y se puede sentir el sabor de los camarones.

8,000
$5.00

Arroz Gochujapchae

고추잡채밥

Un plato que se come colocando Gochujapchae, salteado picante con ingredientes como pimientos y carne cortados en juliana, sobre arroz. También es bueno disfrutarlo con pan de flores. Tiene un sabor picante y salado.

9,000
$6.00

Arroz Japang

잡탕밥

Un plato que se come colocando mariscos y verduras variados salteados y espesados sobre arroz. El rico sabor a mariscos y el sabor umami son excepcionales. Es bueno como una comida abundante.

12,000
$8.00
Tangsuyuk y platos

Tangsuyuk

탕수육

Un plato representativo de la cocina china coreana donde se vierte salsa agridulce sobre cerdo crujiente frito. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y tierna por dentro. La salsa se puede mojar o verter según su preferencia.

15,000~

Tangsuyuk de Kkuobarou

꿔바로우탕수육

Un Tangsuyuk agridulce hecho de masa de arroz glutinoso frito, caracterizado por su textura masticable y crujiente. La masa frita es más delgada y ancha que la del Tangsuyuk normal. Tiene una textura única y un sabor adictivo.

15,000~

Tangsuyuk de Sichuan

사천탕수육

Un Tangsuyuk con una salsa picante al estilo de Sichuan. Es más especial con un toque picante y adormecedor además de agridulce. Se recomienda para aquellos que disfrutan del picante.

16,000~

Palbochae

팔보채

Un plato de lujo salteado con ocho ingredientes preciosos (mariscos como pepino de mar, camarones, calamares, etc. y verduras). La rica fragancia de los diversos mariscos y verduras se combina para crear un profundo sabor umami.

24,000
$16.00

Yusanseul

유산슬

Un plato hecho salteando cerdo cortado en juliana, pepino de mar y champiñones en una salsa espesa. Se caracteriza por su textura suave y su sabor limpio y ligero. También es bueno para recibir invitados importantes.

22,000
$15.00

Yangjangpi

양장피

Un plato de sabor frío y picante con varios mariscos, verduras y salsa de mostaza. Es bueno mezclar los ingredientes y comerlos. El sabor picante de la mostaza estimula el apetito.

20,000
$14.00

Oeyangjangyuk

오향장육

Un plato de carne de cerdo cocida a fuego lento con cinco especias, cortada en rodajas finas y servida fría. Se caracteriza por su aroma único a especias y su textura masticable. También combina bien como acompañamiento para bebidas.

15,000
$10.00

Camarones Kkanpung

깐풍소새우

Un plato de camarones pequeños fritos crujientes y cubiertos con una salsa agridulce y picante. Se caracteriza por la textura crujiente por fuera y jugosa por dentro de los camarones y el rico sabor a condimento.

22,000
$15.00

Gochujapchae

고추잡채

Un plato salteado picante con pimientos cortados en juliana, carne y champiñones. Generalmente se sirve con pan de flores para envolverlo, lo que lo hace aún más delicioso. Es salado y ligeramente picante.

18,000
$12.00

Nanja Wans

난자완스

Un plato de albóndigas de carne picada fritas y servidas con una salsa espesa y verduras. Se caracteriza por la textura suave de las albóndigas y el rico sabor de la salsa. Es bueno como guarnición para el arroz o como acompañamiento para bebidas.

18,000
$12.00

Mapo Tofu

마파두부

Un plato de tofu blando y carne picada salteados en una salsa picante al estilo de Sichuan. Es tan picante que adormece la lengua y es aún más delicioso con arroz.

14,000
$10.00

Japchae de fideos

당면잡채

Un plato de fideos salteados con diversas verduras y carne en una salsa de soja. La textura masticable de los fideos y la textura crujiente de las verduras están en armonía. Es bueno como aperitivo o plato de acompañamiento.

15,000
$10.00

Kkanpunggi

깐풍기

Un plato de pollo crujiente frito cubierto con una salsa agridulce y picante de Kkanpung. Se caracteriza por su pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, y su rico sabor a condimento. Es popular como acompañamiento para bebidas.

20,000
$14.00

Japchae

잡탕

Un plato hecho salteando y espesando diversos mariscos y verduras. La rica fragancia de los mariscos y la frescura de las verduras se combinan para crear un sabor profundo y abundante.

12,000
$8.00

Guk

고국

Un plato principal distintivo hecho con una variedad de ingredientes. Se caracteriza por su sabor sabroso y rico. Es bueno para una comida abundante o para disfrutar en ocasiones especiales.

12,000
$8.00
Menú combinado

Menú combinado Mini Tangsuyuk

미니탕수육세트

Un menú combinado que consta de mini Tangsuyuk y varios platos de fideos. Es una composición práctica que varias personas pueden disfrutar juntas de manera abundante. (No se permiten cambios en el menú)

16,000~
Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju

소주

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y limpio. El contenido de alcohol suele estar entre el 16% y el 20%, y combina bien con una variedad de platos coreanos y chinos. Es mejor beberlo frío.

4,500
$3.00

Chungha

청하

Un vino de arroz coreano claro y suave hecho de arroz. Es más suave y limpio que el soju, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%. Combina especialmente bien con platos de mariscos.

6,000
$4.00

Cerveza

맥주

Una cerveza lager popularmente disfrutada en Corea. Se caracteriza por su sabor frío y refrescante, y combina bien con cualquier comida, por lo que se puede disfrutar sin dudarlo. Es mejor beberla fría.

5,000
$3.00

Cerveza Tsingtao

칭따오맥주

Una cerveza lager representativa de China, caracterizada por su sabor limpio y refrescante. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 4.7% y combina especialmente bien con la comida china. Se recomienda beberla fría.

6,000
$4.00

Cerveza Harbin

하얼빈맥주

Una cerveza lager producida en la región de Harbin, China, caracterizada por su sabor suave y refrescante. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 5% y es bueno para disfrutar de forma ligera.

6,000
$4.00

Erguotou Baijiu

이과두고량주

Un tipo de Baijiu chino, caracterizado por su aroma fuerte y único. Tiene un alto contenido de alcohol, por lo que es mejor beberlo en pequeñas cantidades. Combina bien con platos chinos calientes.

4,500
$3.00

Licor de alta graduación

고량주

Un Baijiu chino representativo hecho de sorgo como ingrediente principal. Se caracteriza por su fuerte aroma y profundo sabor únicos. Es bueno para disfrutar con platos chinos calientes.

6,500
$4.00

Licor de alta graduación Yantai (pequeño)

연태고량주(소)

Un licor de alta graduación producido en la región de Yantai, China, caracterizado por su suave paso por la garganta y su sutil aroma frutal. Es más fácil de beber que el licor de alta graduación común, por lo que es popular. Combina bien con una variedad de platos chinos.

16,000
$11.00

Licor de alta graduación Yantai (mediano)

연태고량주(중)

Un licor de alta graduación producido en la región de Yantai, China, caracterizado por su suave paso por la garganta y su sutil aroma frutal. Es más fácil de beber que el licor de alta graduación común, por lo que es popular. Combina bien con una variedad de platos chinos.

17,000
$12.00

Licor de alta graduación Yantai (grande)

연태고량주(대)

Un licor de alta graduación producido en la región de Yantai, China, caracterizado por su suave paso por la garganta y su sutil aroma frutal. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 34% y se ofrece en una gran capacidad de 500 ml. Es más fácil de beber que el licor de alta graduación común, por lo que es popular.

32,000
$22.00

Gongbujoo (mediano)

공부가주(중)

Un Baijiu chino originario de Qufu, la ciudad natal de Confucio, caracterizado por su aroma limpio y sutil. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 39% y se ofrece en un tamaño mediano de 250 ml. También es bueno para recibir invitados importantes.

20,000
$14.00

Gongbujoo (grande)

공부가주(대)

Un Baijiu chino originario de Qufu, la ciudad natal de Confucio, caracterizado por su aroma limpio y sutil. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 39% y se ofrece en una gran capacidad de 500 ml. También es bueno para recibir invitados importantes.

36,000
$25.00
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