

イカのフリット
Beignets de calamar
軽いクリスピーな衣でコーティングされたイカのリング。黄金色に揚がり、温かく提供され、しばしばレモンが添えられます。風味豊かなシーフードスナックです。
タラのフリット
Accras de morue
アンティル料理に典型的な、スパイシーなタラのフリット。外はカリカリ、中はふんわり。塩味とわずかにスパイシーな風味。
カードゥ (4cl)
Cardhu (4cl)
スペイサイドのシングルモルト スコッチ ウイスキー。シルキーな滑らかさと蜂蜜、洋梨、オークのニュアンスで知られています。ストレートまたは少量の水で楽しむのに最適です。
シーバス (4cl)
Chivas (4cl)
有名なブレンデッド スコッチ ウイスキー。蜂蜜、果物、野生のハーブの香りが豊かでクリーミー。クラシックな基準。
ニッカ ブレンデッド (4cl)
Nikka Blended (4cl)
日本のブレンデッドウイスキー。軽やかでフルーティー、滑らかな口当たり。日本の職人技らしい繊細なバランスが特徴です。
シーバス ロイヤル サルート (4cl)
Chivas Royal Salute (4cl)
最低21年熟成の高級スコッチウイスキー。ナッツ、スパイス、ドライフルーツのニュアンスがあり、複雑でパワフル。贅沢なテイスティング体験です。
J&B (4cl)
J&B (4cl)
非常に人気のあるブレンデッド スコッチ ウイスキー。淡い色で、軽やかでハーバルな風味に滑らかな余韻があります。カクテルやミキサーでよく飲まれます。
ジョニーウォーカー レッドラベル (4cl)
Johnnie Walker Red Label (4cl)
世界で最も売れているスコッチウイスキー。スパイシーでスモーキーなニュアンスを持つ大胆なブレンド。力強く、ロングドリンクによく合います。
ジョニーウォーカー ブラックラベル (4cl)
Johnnie Walker Black Label (4cl)
12年熟成のブレンデッド スコッチ。バニラ、ドライフルーツ、ピートスモークの独特のニュアンスがあり、深く複雑。バランスの取れた基準です。
ジムビーム (4cl)
Jim Beam (4cl)
クラシックなケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー。甘いコーン、バニラ、トーストしたオークの香り。口当たりがまろやかで飲みやすい。
ジャックダニエル (4cl)
Jack Daniel's (4cl)
メープル炭で濾過された有名なテネシーウイスキー。キャラメル、バニラ、焦げた木の香りが特徴。滑らかで象徴的。
ジャックダニエル ハニー (4cl)
Jack Daniel's Honey (4cl)
ジャックダニエル No.7にハニーリキュールをブレンドしたウイスキーリキュール。非常に滑らかで甘く飲みやすく、フローラルな香りがします。
シャンパン クープ (12cl)
Coupe de Champagne (12cl)
高級フランス産スパークリングワイン。きめ細やかな泡立ち、爽やかな酸味、エレガントな口当たり。お祝いや食事の始まりに最適です。
キール ロワイヤル (ニコラ・フィアット)
Kir Royal (Nicolas Feuillatte)
クレーム ド カシス(カシスリキュール)をシャンパンで割ったフランスのカクテル。甘くフルーティーでスパークリング、美しい赤みがかったピンク色です。
マルティーニ ビアンコ、ロッソ (5cl)
Martini Bianco, Rosso (5cl)
クラシックなイタリアのベルモット。ビアンコは甘くバニラ風味、ロッソはよりリッチでハーブとキャラメルのニュアンスがあります。冷やして、または氷で提供されます。
リカール、パスティス (2cl)
Ricard, Pastis (2cl)
マルセイユの象徴的なアニス系アペリティフ。強いリコリスとアニスの風味。伝統的に大量の冷たい水で割って飲まれ、濁って乳白色になります。
ポートワイン 白、赤 (5cl)
Porto Blanc, Rouge (5cl)
ポルトガルの酒精強化ワイン。甘くアルコール度数が高い。赤はベリー系の香りがし、白はよりフレッシュで柑橘系と蜂蜜のニュアンスがあります。
スーズ (5cl)
Suze (5cl)
ゲンチアナベースのフランス産アペリティフ。黄金色で、植物とレモンのニュアンスを持つ独特の苦味があります。氷と一緒に提供されることが多いです。
営業時間 16時~20時
モヒート (4cl)
Mojito (4cl)
ホワイトラム、ライム、フレッシュミント、ソーダ、サトウキビ
キューバの代表的なカクテル。ラム、ミント、ライム、スパークリングウォーターを爽やかにブレンド。甘味、酸味、メンソールの完璧なバランス。
モヒート パッション (4cl)
Mojito Passion (4cl)
ホワイトラム、ライム、フレッシュミント、ソーダ、サトウキビ、パッションフルーツ
モヒートのトロピカルバリエーション。パッションフルーツを加えることで、伝統的なブレンドにフルーティーで酸味がありエキゾチックなタッチが加わります。
カイピリーニャ (4cl)
Caipirinha (4cl)
カシャッサ、サトウキビ、ライム
ブラジルの国民的カクテル。カシャッサ(サトウキビアルコール)、潰したライム、砂糖で作られています。パワフルで素朴、そして非常に爽やかです。
スプリッツ (4cl)
Spritz (4cl)
アペロール、ソーダ、プロセッコ
非常に人気のあるヴェネツィアのアペリティフ。スパークリングワイン(プロセッコ)、ビター(アペロール)、ソーダをブレンド。鮮やかなオレンジ色とピリッとした甘酸っぱい味。
アメリカーノ (4cl)
Americano (4cl)
マルティーニ ルージュ、マルティーニ ビアンコ、カンパリ、ジン
イタリアのクラシックなビター&スイート。カンパリ、スイートベルモット、少量のソーダ(またはハウスレシピによるジン)で構成。ハーブと柑橘系の風味。
ジントニック (4cl)
Gin Tonic (4cl)
ジン、シュウェップス トニック
シンプルで時代を超越したロングドリンク。ドライジンを氷に乗せ、ビターでスパークリングなトニックで割ります。レモンやキュウリのスライスで飾られることが多いです。
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