青マンゴーとエビのほぐし身サラダ
青芒絲蝦鬆
揚げひき肉エビと青マンゴーのサラダ / ヤム・クン・フー - ヤム・クン・フー
エビの身を刻んでカリッと揚げ、甘酸っぱくシャキシャキした青マンゴーのスライスを添えました。カリカリのエビと爽やかなマンゴーのスライスが強い食感のコントラストを生み出し、食欲をそそるタイ風前菜です。
HKD188
≈ ¥3,778
0
キン プー フアン タイレストラン
キン プー フアン タイレストラン
金不換泰國餐廳
サービス料 10%
★ 3.9
(474)
$$$Pricey
サラダ
青マンゴーとソフトシェルクラブ
青芒絲軟殼蟹
青マンゴーとソフトシェルクラブのサラダ / プーニム・ヤム・マムアン - プーニム・ヤム・マムアン
ソフトシェルクラブを丸ごと黄金色にカリッと揚げ、青マンゴーのタイ風サラダを添えて提供。酸っぱ辛いソースが揚げ物の油っぽさを和らげ、独特の風味です。
HKD188
≈ ¥3,778
0
青マンゴーとナマズのほぐし身サラダ
青芒絲塘虱魚鬆
青マンゴーとナマズのほぐし身サラダ / ヤム・プラー・ドゥック・フー - ヤム・プラー・ドゥック・フー
伝統的なタイ料理。ナマズの身をフワフワのクリスピーな食感に揚げ、青マンゴーのスライス、ピーナッツ、チリソースを添えて提供。極上のクリスピー感と魚の旨味、酸っぱ辛い風味が特徴です。
HKD198
≈ ¥3,979
0
青マンゴーサラダ
青芒絲沙律
グリーンマンゴーサラダ / ヤム・マムアン - ヤム・マムアン
未熟な青マンゴーのスライスを主材料とし、シャキシャキとした酸味のある食感。ニョクマム、ライムジュース、唐辛子、赤玉ねぎ、ピーナッツと和えます。爽やかで油っぽさを抑え、定番のタイ風和え物です。
HKD128
≈ ¥2,572
0
シーフード春雨サラダ
海鮮粉絲沙律
シーフードサラダ / ヤム・ウンセン・タレー - ヤム・ウンセン・タレー
ツルツルの春雨と数種類のシーフード（エビ、イカなど）を酸っぱ辛いソース、セロリ、玉ねぎと和えました。食感が豊かで、酸っぱ辛さが食欲をそそります。
HKD168
≈ ¥3,376
0
レモングラスエビサラダ
香茅蝦球沙律
レモングラスとハーブのエビサラダ / クン・プラー - クン・プラー
新鮮なエビをたっぷりの刻んだレモングラスとタイハーブで和えました。酸っぱ辛く濃厚な味付けで、レモングラスの独特な香りがエビの旨味を引き立てます。
HKD158
≈ ¥3,175
0
刺身海老
海蝦刺身
刺身海老 / クン・チャー・ナムプラー - クン・チャー・ナムプラー
タイ風生エビ、新鮮な海老を使用し、通常は生ニンニクのスライス、唐辛子、特製のスパイシーシーフードソースと共に提供されます。食感は甘く弾力があり、辛さが際立ちます。
HKD120
≈ ¥2,412
0
イカサラダ
鮮魷沙律
イカサラダ / ヤム・プラー・ムック - ヤム・プラー・ムック
茹でたイカの輪切りをタイ風酸っぱ辛いドレッシング、玉ねぎ、セロリと和えました。イカはプリプリとした食感で、酸っぱ辛く爽やかな味わいです。
HKD158
≈ ¥3,175
0
グリルビーフサラダ
燒牛肉沙律
グリルビーフサラダ / ヌア・ヤーン・ナムトック - ヌア・ヤーン・ナムトック
半熟の牛肉スライスを、タイ風ドライチリパウダー、ロースト米粉、ミント、ライムジュースと和えました。スモーキーな香りと濃厚な酸っぱ辛さが特徴で、肉は柔らかいです。
HKD178
≈ ¥3,577
0
キン・ギン・ムー（豚肉の揚げ物）
金銀肉
揚げ豚ひき肉とスパイシーグリルポークネックサラダ / ヤム・コー・ムー・ヤーン / コー・ムー・デッ・ディヤオ - ヤム・コー・ムー・ヤーン / コー・ムー・デッ・ディヤオ
揚げ豚ひき肉とスパイシーグリルポークネックサラダの盛り合わせ。カリカリとした食感とジューシーで柔らかい食感の両方の豚肉料理を同時に楽しめます。
HKD168
≈ ¥3,376
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ひき肉レタス包み
肉碎生菜包
ひき肉とレタスのサラダ (豚肉、牛肉、鶏肉から選択) / ラップ (ムー、ヌア、ガイ) - ラップ (ムー ヌア ガイ)
タイ東北部の名物料理。刻んだ肉をチリパウダー、ライムジュース、ニョクマム、ミント、ロースト米粉と炒めます。酸っぱ辛く塩辛い風味が特徴で、通常は新鮮なレタスで包んで食べます。
HKD138~
≈ ¥2,773
ヤム・ムーヨー（タイ風ソーセージサラダ）
札肉沙律
ヤム・ムーヨー（タイ風ソーセージサラダ）/ ヤム・ムーヨー - ヤム・ムーヨー
タイ風（またはベトナム風）ソーセージをメインにしたサラダ。ソーセージはプリプリとした食感で、酸っぱ辛いソースと野菜と共に提供されます。シンプルで食欲をそそります。
HKD118
≈ ¥2,371
0
アボカドとポメロのサラダ
牛油果柚子沙律
ポメロとアボカドのサラダ / ヤム・ソム・オー・アボカド - ヤム・ソム・オー・アボカド
フレッシュなポメロ（ブンタン）の果肉とクリーミーなアボカドをタイ風ドレッシングで和えました。ポメロの酸味とアボカドの滑らかな食感が完璧に調和しています。
HKD138
≈ ¥2,773
0
ポメロサラダ
柚子沙律
ポメロサラダ / ヤム・ソム・オー - ヤム・ソム・オー
ジューシーなポメロ（ブンタン）に、ローストココナッツ、ピーナッツ、干しエビ、甘酸っぱ辛いソースを添えて提供。爽やかな味わいで、ほのかなココナッツの香りがあります。
HKD128
≈ ¥2,572
0
青パパイヤサラダ
青木瓜沙律
グリーンパパイヤサラダ / ソムタム - ソムタム
タイで最も有名なサラダの一つ。青パパイヤのスライスを唐辛子、ニンニク、インゲン、トマト、ピーナッツ、干しエビと共に臼で潰して混ぜ合わせます。酸味、辛味、甘味、塩味のバランスが絶妙です。
HKD128
≈ ¥2,572
0
スパイシーチキンフィート
酸辣鳳爪
骨なしチキンフィートサラダ / ヤム・レップ・ムアン・ナーン - ヤム・レップ・ムアン・ナーン
骨なしチキンフィートはコリコリとした食感で、酸っぱ辛いソース、玉ねぎ、セロリと和えます。食感が豊かで食欲をそそるタイ風軽食です。
HKD128
≈ ¥2,572
0
シーフードとメイン
カレーエビ
咖喱大蝦
カレーと卵で調理したキングプローン
エビをイエローカレーとスクランブルエッグで炒めました。ソースは濃厚でクリーミー、ココナッツミルクの香りとほのかなカレーの風味がします。エビは甘く、ご飯にぴったりです。
HKD508
≈ ¥10,209
0
宮廷風キングプローン
宮廷大蝦
タイパレスキングプローン
厳選されたキングプローンを伝統的な宮廷風に調理しました。通常、ソースは濃厚で、タイ王室料理の洗練されたスタイルを表現しています。
HKD508
≈ ¥10,209
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ガーリック＆ホワイトペッパー炒めキングプローン
蒜子胡椒大蝦
ガーリック＆ホワイトペッパー炒めキングプローン
エビをたっぷりのニンニクと白胡椒で炒めました。香りが高く、塩辛く少しピリ辛で、エビ本来の旨味を引き出しています。
HKD508
≈ ¥10,209
0
春雨とエビの土鍋蒸し
粉絲大蝦煲
春雨とキングプローンの土鍋蒸し
エビと春雨を土鍋で蒸し煮にします。春雨がエビの旨味とソースのエキス（通常は生姜、ニンニク、セロリの根、醤油を含む）を吸収します。春雨はしっとりと味が染み込んでいます。
HKD538
≈ ¥10,812
0
ドライカレーエビ
乾咖喱蝦球
パナンカレーで調理したエビ
パナンカレーは、濃厚で甘みがあり、少し辛いレッドカレーで、ココナッツミルクとピーナッツの風味が豊かです。エビがソースでコーティングされ、豊かな味わいです。
HKD228
≈ ¥4,582
0
アスパラガスとココナッツシュートのエビ
蘆筍椰芯蝦球
ココナッツシュートとアスパラガス炒めエビ
野菜炒め。シャキシャキのアスパラガス、柔らかいココナッツシュート、プリプリのエビを組み合わせました。あっさりとした繊細な味わいで、野菜の甘みが特徴です。
HKD198
≈ ¥3,979
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カレー炒めワタリガニ
咖喱炒肉蟹
カレーと卵で調理したワタリガニ
身が詰まったワタリガニをタイ風イエローカレーと卵でさっと炒めました。カニの身は甘く、カレー卵ソースは濃厚でご飯が進みます。
HKD508
≈ ¥10,209
0
チリペースト炒めワタリガニ
辣椒膏炒肉蟹
チリペースト炒めワタリガニ
ワタリガニをタイ風チリペースト（ナムプリックパオ）で炒めました。甘辛いソースが濃厚で、鮮やかな赤い色合いです。
HKD508
≈ ¥10,209
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カレー炒めカニ味噌
咖喱炒膏蟹
カレーと卵で調理したロブスター
カニ味噌たっぷりのワタリガニをタイ風イエローカレー卵ソースで調理しました。カニ味噌の濃厚な旨味とカレーのスパイシーさが絶妙に調和し、贅沢で濃厚な味わいです。
HKD538
≈ ¥10,812
0
チリペースト炒めカニ味噌
辣椒膏炒膏蟹
チリペースト炒めロブスター
濃厚なカニ味噌と甘辛いチリペーストを炒めました。チリペーストの甘辛さがカニ味噌の濃厚な旨味を引き立て、豊かな味わいです。
HKD538
≈ ¥10,812
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春雨とカニの土鍋蒸し
粉絲蟹煲
春雨とワタリガニの土鍋蒸し
ワタリガニと春雨を土鍋で蒸し煮にし、生姜、ネギ、特製ソースを加えます。カニの旨味が春雨に染み込み、香りが溢れます。
HKD538
≈ ¥10,812
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チリペースト炒めホタテとサンゴクラゲ
辣椒膏炒帶子、珊瑚蚌
チリペースト炒めホタテとサンゴクラゲ
新鮮なホタテとコリコリしたサンゴクラゲをタイ風チリペーストでさっと炒めました。シーフードの旨味とソースの甘辛さが絶妙に調和しています。
HKD228
≈ ¥4,582
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カニ肉とフカヒレの炒め物
蟹肉炒魚肚
カニ肉とフカヒレの炒め物
フカヒレ（魚の浮き袋）を戻してカニ肉と炒めました。通常、柔らかく滑らかな食感です。食感が豊かで滋養のある料理です。
HKD218
≈ ¥4,381
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タイ潮鉄板牡蠣
泰潮鐵板蠔仔
熱々鉄板牡蠣の揚げ物
オイスターフライに似た料理。小さな牡蠣を卵液と混ぜて焼き上げ、熱々の鉄板に乗せて提供されます。牡蠣は柔らかく、縁は香ばしく焼けており、通常はチリソースと共に提供されます。
HKD218
≈ ¥4,381
0
ガーリック＆ホワイトペッパー炒めイカ
蒜子胡椒鮮魷
ガーリック＆ホワイトペッパー炒めイカ
イカをたっぷりのニンニクと白胡椒で炒めました。イカはコリコリとした食感で、ニンニクの香りと胡椒のスパイシーな香りが特徴です。
HKD188
≈ ¥3,778
0
カレーニュージーランド産ムール貝
咖喱紐西蘭青口
カレーと卵で調理したニュージーランド産ムール貝
大ぶりのニュージーランド産ムール貝を、クリーミーなタイ風イエローカレー卵ソースで煮込みました。ソースは濃厚で、パンにつけたりご飯にかけたりするのに最適です。
HKD188
≈ ¥3,778
0
チリペースト炒めニュージーランド産ムール貝
辣椒膏紐西蘭青口
チリペースト炒めニュージーランド産ムール貝
ニュージーランド産ムール貝をタイ風チリペーストで炒めました。甘辛い味付けがムール貝の鮮味を引き立て、食欲をそそります。
HKD188
≈ ¥3,778
0
チリペースト炒めアサリ
辣椒膏炒蜆
チリペースト炒めアサリ
新鮮なアサリをチリペースト、バジルなどの香辛料とさっと炒めました。アサリは甘く、ソースは風味豊かで、定番のタイ風炒め物です。
HKD128
≈ ¥2,572
0
甘酢あんかけチキン
酸甜雞肉
甘酢あんかけチキン
鶏肉を揚げ、パイナップル、玉ねぎ、トマト、ピーマンと共に甘酢ソースで炒めました。甘酸っぱく美味しい味で、老若男女問わず楽しめます。
HKD188
≈ ¥3,778
0
パイナップルと鴨肉の炒め物
菠蘿鴨胸
パイナップルと鴨肉の炒め物
鴨肉のスライスを新鮮なパイナップルと炒めました。フルーツの甘酸っぱさが鴨肉の脂っこさを和らげ、爽やかな食感をもたらします。
HKD218
≈ ¥4,381
0
ライチと鴨肉の炒め物
荔枝鴨胸
ライチと鴨肉の炒め物
創作タイ料理。鴨肉とライチを組み合わせました。ライチの爽やかな甘みとジューシーさ、鴨肉の濃厚な風味がユニークな味わいを生み出しています。
HKD218
≈ ¥4,381
0
カレー
シーフードカレーのミニカボチャ詰め焼き
咖喱海鮮焗釀南瓜
ミニカボチャのシーフードカレー詰め焼き
シーフードカレーを丸ごと小さなカボチャに詰めて焼き上げました。カボチャの甘みがカレーに溶け込み、見た目もユニークで風味豊かです。
HKD318
≈ ¥6,391
0
マッサマンカレー風牛テール
勿沙文咖喱牛尾
マッサマンカレーで煮込んだ牛テール
マッサマンカレーは「カレーの王様」と呼ばれ、マイルドで甘い味で、ピーナッツとスパイスの風味が濃厚です。牛テールは柔らかくなるまでじっくり煮込まれています。
HKD218
≈ ¥4,381
0
マッサマンカレー風ラムラック
勿沙文咖喱羊腩排
マッサマンカレーで煮込んだラムラック
マッサマンカレーでじっくり煮込んだラムラック。濃厚なスパイスの風味がラムのクセをうまく消し、肉は柔らかく仕上がります。
HKD188
≈ ¥3,778
0
レッドカレーローストダック
紅咖喱燒鴨
レッドカレーとパイナップル、ライチのローストダック
ローストダックのスライスをレッドカレーで煮込みました。パイナップル、ライチ、またはトマトが入っていることが多いです。フルーツの甘酸っぱさがカレーの辛さを和らげ、ローストダックとよく合います。
HKD188
≈ ¥3,778
0
ココナッツシュート入りレッドカレー
椰芯紅咖喱
レッドカレーとココナッツシュート (豚肉、牛肉、鶏肉から選択)
レッドカレーは乾燥唐辛子をベースにしており、鮮やかな赤い色で、少し辛く甘みがあります。シャキシャキとしたココナッツシュートを加え、食感の層を豊かにしています。
HKD188~
≈ ¥3,778
グリーンカレー
青咖喱
グリーンカレー (豚肉、牛肉、鶏肉から選択)
グリーンカレーは新鮮な青唐辛子で作られ、タイカレーの中で最も辛いですが、同時にココナッツミルクの風味が豊かで香りが高く、通常はタイの丸ナスと共に提供されます。
HKD188~
≈ ¥3,778
イエローカレー
黃咖喱
イエローカレー (豚肉、牛肉、鶏肉から選択)
イエローカレーはターメリックをたっぷり含み、黄金色で比較的マイルドな辛さです。濃厚なスパイスの香りが特徴で、ジャガイモと玉ねぎと共に提供されることが多いです。
HKD188~
≈ ¥3,778
イエローカレーで煮込んだ牛すじとスネ肉
黃咖喱牛筋腩
イエローカレーで煮込んだ牛すじとスネ肉
牛すじとスネ肉をイエローカレーでじっくり煮込みました。柔らかく煮込まれ、カレーの香りを十分に吸収しています。
HKD218
≈ ¥4,381
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野菜カレー
咖喱雜菜
野菜カレー (グリーンまたはイエローカレーから選択)
新鮮な野菜（ブロッコリー、カリフラワー、インゲンなど）をカレーで煮込みました。ベジタリアンの方や野菜を多く摂りたい方におすすめです。
HKD168~
≈ ¥3,376
ランチセット
ランチ選べる一人セット
午市自選一人套餐
毎日11:30から16:30まで提供
A) 前菜 + B) メイン + C) ドリンク (温かい/冷たい)
ボリューム満点のタイ風ランチ一人セット。前菜1品、メイン1品、ドリンク1杯が含まれます。メインはスープ麺、チャーハン、カレー、特製ご飯類など種類豊富で、コストパフォーマンスが高いです。
HKD158~
≈ ¥3,175
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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3.9
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