Ginza Tokagen

前菜からデザートまで、多彩な四川料理を少しずつ楽しめるコースです。辛味のある麻婆豆腐や海老のチリソースなど、ご飯によく合う料理が含まれています。数名でシェアしながら食べるのが一般的です。

フカヒレや豚フィレ肉など、高級食材を使用した贅沢なランチコースです。四川料理特有のスパイス使いと、まろやかな味わいの料理がバランスよく構成されています。特別な日のランチにおすすめです。

メイン料理を1品選べるお得なランチセットです。スープ、ご飯、漬物、デザートが付いており、ボリュームがあります。ビジネスマンに人気のメニューです。

通常のビジネスランチに、前菜の棒棒鶏とフカヒレスープが追加された豪華なセットです。メイン料理は4種類から選べます。

麺料理とミニ麻婆豆腐丼がセットになったボリューム満点のメニューです。麺はスープ麺や焼きそばなど数種類から選べます。炭水化物をしっかり摂りたい方におすすめです。

野菜、肉、海鮮など様々な具材が入ったスープ麺です。あっさりとした塩味または醤油味のスープで、具材の旨味が溶け込んでいます。熱々で提供されます。

プリプリの海老がたっぷりと乗ったスープ麺です。海老の甘みとスープの塩気がよく合います。あっさりとした味わいです。

酢の酸味と胡椒やラー油の辛味が特徴のスープ麺です。とろみのあるスープが麺によく絡み、体が温まります。食欲をそそる香りが特徴です。

濃厚な胡麻のペーストとラー油の辛さが効いた麺料理です。炒めた挽き肉がトッピングされており、スープにコクを加えています。四川料理の定番麺です。

カリッと焼いた麺に、肉や野菜、海鮮が入った五目あんをかけた料理です。香ばしい麺ととろみのあるあんの食感の対比が楽しめます。

細切りにした豚肉と野菜を炒め、麺にのせた焼きそばです。豚肉の旨味が強く、ボリューム感があります。

海老をメイン具材とした焼きそばです。海老のプリッとした食感と、香ばしい麺の組み合わせが楽しめます。

カニの身を贅沢に使ったチャーハンです。カニの風味と卵の優しい味わいが特徴です。パラパラとした食感に仕上げられています。

プリプリの海老が入ったチャーハンです。シンプルな塩味で、海老の甘みが引き立ちます。

チャーシュー、卵、ネギ、野菜など様々な具材が入ったミックスチャーハンです。具材の旨味がご飯全体に行き渡っています。

ご飯の上に、肉、海鮮、野菜などを炒めてとろみをつけたあんをかけた丼料理です。熱々のあんとご飯の相性が抜群です。

杏子の種の中にある仁を使った、白く滑らかなデザートです。独特の甘い香りとつるっとした食感が特徴です。中華料理のデザートとして定番です。

甘いココナッツミルクに、メロンの果肉とタピオカが入ったデザートです。トロピカルな風味とタピオカのモチモチした食感が楽しめます。