Ginza Rokkado Jiyugaoka

~ Butter Vanilla Cream Puff ~ 当店がシュークリーム専門店として、長年究極を追い求めて作り上げた一品。私たち自身も、もうこれ以上無いという気持ちの商品に仕上がっております。エシレバターやカルピスバターをふんだんに使い、クリーム自体も2層にすることによって未体験の上品なシュークリームが完成いたしました。シュー皮も今までの2度焼から3度焼に変更、よりサクサクとした食感となっております。 (ギフト箱付き) 特定原材料：小麦・卵・乳

~ Vanilla Cream Puff ~ 希少なマダガスカル産バニラビーンズや素材と製法にこだわったエシレバターを使用した上品な甘さのカスタードクリームを詰めた当店看板メニューです。クッキー生地のサクサク食感を存分にお楽しみいただくため、ご注文を受けてから一つ一つクリームをお詰めいたします。 特定原材料：小麦・卵・乳 (ギフト箱無し)

~ Rich Pudding ~ 貴重なマダガスカル産バニラビーンズ、北海道産の成分無調整牛乳、産みたて直送ブランド卵を使用した、素材にこだわった口どけまろやか、「とろける濃厚プリン」。素材本来の味わいにこだわりカラメルは不使用。ファン急増中の人気商品です。※プリンに入っている黒い粒はバニラビーンズです。 特定原材料：小麦・卵・乳

~ Butter Financier ~ 緑花堂の名物“プチフィナンシェ”をベースに3日熟成、焼きせることで、ここでしか味わうことの出来ない至極の“熟成フィナンシェ”が完成しました。 エシレバターやカルピスバターを独自の製法でブレンドしたオリジナルバターを用いて、生地を仕込み1日、軽く焼き上げてから1日、最後の仕上げで1日。職人がひとつひとつ丁寧にじっくり焼き上げました。 ※はちみつ、クルミ不使用

~ Petit Financier ~ リピート率NO.1商品！ 焼き菓子をひとくちサイズに可愛らしく仕上げました。エシレやカルピスを使用した当店オリジナル焦がしバターが美味しさの秘訣。 ※はちみつ、クルミ不使用 ※100g からご購入いただけます。

~ Heart Brownie~ コクと風味豊かなベルギー産チョコレート、本場フランスの香り豊かなココアパウダーを生地に練り込み、しっとりとした食感とカカオの芳醇な香りが魅力の焼き菓子。冷蔵庫や冷凍庫で冷やしても美味しく召し上がれます。 ※100g からご購入いただけます。