Gimdon-I

Name: Gimdon-I
Address: South Korea, 구의동 243-7번지 광진구 서울특별시 KR, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩60000

100% 澄んだ済州産生肉！（黒豚-100g 10,000ウォン、白豚-100g 8,000ウォン）

★ 4.8 (17) 📍 South Korea, 구의동 243-7번지 광진구 서울특별시 KR

肉類

済州産黒豚

제주산 흑 도새기(돼지)

2〜3人前 1斤（首肉＆五枚肉）

済州産黒豚の首肉（モクサル）と五枚肉（オギョプサル）の部位です。一般の豚肉よりもちもちした食感と香ばしい脂身の味が特徴です。焼き網で焼き、メルジョッ（イワシの塩辛ソース）につけて食べると良いです。

₩80,000~ ≈ ¥8,542

済州産白豚

제주산 백 도새기(돼지)

2〜3人前 1斤（首肉＆五枚肉）

済州産白豚の首肉（モクサル）と五枚肉（オギョプサル）の盛り合わせです。肉質が柔らかく、臭みがなくあっさりしています。こんがり焼いて野菜と一緒に食べると良いです。

₩64,000~ ≈ ¥6,834

済州産ロースの付け根（ガブリサル）

제주산 등심덧살(가브리살)

2〜3人前 1斤（約600g）

ロースの付け根（ガブリサル）は、豚ロースの前側についた特別な部位です。適度に脂が混ざっており、食感が柔らかく香ばしいです。貴重な部位で、他にはない味を楽しめます。

₩68,000~ ≈ ¥7,261

食事類

キムチチゲクッパ/ラーメン

김치찌개국밥/라면

ピリ辛のキムチチゲにご飯を混ぜてクッパとして楽しんだり、ラーメンの麺を入れて楽しむことができるメニューです。ピリッとしたスープがお肉の脂っこさを抑えてくれます。食事にもお酒のおつまみにもぴったりです。

₩8,000~ ≈ ¥854

豚肉デンジャンチゲクッパ/ラーメン

돼지된장국밥/라면

香ばしいデンジャンチゲ（味噌チゲ）に豚肉を入れて深い味を出した料理です。ご飯と一緒に食べ応えを楽しんだり、ラーメンを入れて特別な味を楽しんだりできます。辛くなくあっさりしています。

₩8,000~ ≈ ¥854

キムチチゲ

김치찌개

よく熟したキムチと豚肉、豆腐を入れて煮込んだ韓国を代表するチゲです。辛くてさっぱりしたスープの味が絶品です。ご飯と一緒にお召し上がりください。

₩6,000 ≈ ¥641

冷麺（水/ビビン）

냉면(물/비빔)

そば麺を冷たいスープや辛いタレで和えて食べる麺料理です。お肉を食べた後、口直しにさっぱりと楽しむのに良いです。もちもちした麺が特徴です。

₩6,000~ ≈ ¥641

おこげ

누룽지

鍋底にこびりついたご飯を水で煮て作ったお粥です。香ばしくまろやかで、お腹を楽にしてくれます。温かくして食べるのに良いです。

₩4,000 ≈ ¥427

卵蒸し（追加）

계란찜추가

卵を溶いてふんわりと蒸した料理です。プリンのような柔らかい食感と香ばしい味が特徴です。辛い料理と一緒に食べると良いです。

₩3,000 ≈ ¥320

ご飯

공기밥

白米ご飯一膳です。

₩1,000 ≈ ¥107

ラーメンの麺

라면사리

チゲなどに入れて食べられるラーメンの麺です。

₩1,000 ≈ ¥107

一般酒類＆飲み物

ビール（カスカ/ハンメ）

맥주(카스/한맥)

韓国を代表するラガービールです。爽快感が強く冷えているので、肉料理によく合います。

₩5,000~ ≈ ¥534

焼酎

소주

韓国の国民的なお酒である澄んだ蒸留酒です。アルコール度数があり、すっきりした味でサムギョプサル（豚バラ肉の焼肉）との相性が抜群です。

₩5,000 ≈ ¥534

安東焼酎 21度

안동소주 21도

慶尚北道（キョンサンド）安東（アンドン）地域の伝統的な蒸留式焼酎です。一般的な焼酎より香りが深く、味がまろやかです。21度の製品です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

安東焼酎 40度

안동소주 40도

慶尚北道（キョンサンド）安東（アンドン）地域の伝統的な蒸留式焼酎です。アルコール度数は40度と高いですが、後味がすっきりしており、深い風味を感じることができます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

チョンハ

청하

澄んでいてきれいな味の清酒です。アルコール度数が低く味がまろやかなので、気軽に楽しむのに良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

マッコリ

막걸리

韓国の伝統的な米発酵酒です。乳白色で炭酸がわずかにあり、甘くて香ばしい味がします。

₩4,000 ≈ ¥427

飲み物

음료

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

ケスッカ（二日酔い）

깨수깡(숙취)

済州の特産物で作った二日酔い解消飲料です。飲酒の前後に飲むと良いです。

₩3,000 ≈ ¥320

済州地域酒類＆飲み物

ハルラサン 21/17度

한라산 21/17도

済州島の代表的な地域焼酎です。火山岩盤水で作られており、味がきれいです。アルコール度数によって21度と17度から選択できます。

₩5,500~ ≈ ¥587

済州ビール

제주맥주

（ウィート/ラガー/コモン）

済州島で生産される手作りビールです。みかんの香りがするウィートエール、爽やかなラガー、黒ビールであるコモンエールなど、様々な味があります。

₩7,000~ ≈ ¥747

ウドピーナッツマッコリ

우도 땅콩막걸리

済州島（チェジュド）の特産品であるピーナッツで作ったマッコリです。ピーナッツの香ばしい風味と甘い味が調和し、デザート酒のように楽しむのに良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

トンベッコッ/ユチェコッ/フクドンジュ

동백꽃/유채꽃/흑돈주

済州の自然の材料を活用して醸造した地域の伝統酒です。花の香りがするお酒や、済州ならではの特色を 담은 お酒を好みに合わせて選んでみてください。

₩15,000~ ≈ ¥1,602

スペシャルメニュー

厚切り生皮 100g

두툼 생 껍데기 100g

豚の皮を厚切りにしたメニューです。焼き網でカリカリに焼いて食べると、もちもちで香ばしい味が絶品です。コラーゲンが豊富です。

₩5,000 ≈ ¥534

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.8

Google Mapsの評価17件

📍 South Korea, 구의동 243-7번지 광진구 서울특별시 KR

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