抹茶入りグリーンティーブリュレ Crème brûlée au thé vert matcha 日本の抹茶をinfuséしたクリーミーなデザートクリームで、カリカリのキャラメル層で覆われています。クリームの甘さと抹茶のわずかに苦い植物系のノートのバランスを提供します。食べる前にスプーンでキャラメルの層を割ってください。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
黒ごまブリュレ Crème brûlée au sésame noir 焙煎された黒ごまで風味付けされた、クラシックなクレームブリュレのバリエーション。クリーミーな食感とローストしたナッツのような豊かな風味が組み合わさっています。表面はキャラメリゼされた砂糖の層で覆われています。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
リンゴの餃子、赤いフルーツのクーリと抹茶パウダー Gyoza à la pomme, coulis de fruits rouges et poudre de thé vert カリカリの揚げ餃子(通常は塩味ですが、ここでは甘いバージョン)に温かいリンゴを詰めました。赤いフルーツのソースと抹茶パウダーを添えて提供されます。カリカリとした食感ととろけるような食感を組み合わせたオリジナルのデザートです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ゆずチーズケーキ、抹茶アイスクリーム添え Cheese cake au yuzu, glace thé vert Matcha 濃厚でクリーミーなレアチーズケーキに、ゆず(柑橘系の爽やかな香りと風味)の香りをつけました。抹茶アイスクリームを添えて、爽やかさとコントラストを加えています。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ココナッツ団子、2個 Perles de coco, 2 pièces 蒸して作られたもち米のボールで、ココナッツフレークをまぶし、甘いペースト(多くは緑豆またはクリーム)を詰めています。もちもちとした弾力のある食感で、少し粘り気があります。温かい状態で提供されます。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
フローズンココナッツ Coco givré ココナッツの殻や凍った器に入って提供されることが多い、ココナッツ風味のソルベまたはアイスクリーム。ミルキーで濃厚なココナッツの風味が特徴の、非常に爽やかなデザートです。 €5.10 ≈ ¥924 − 0 +
アイスもち、1個 Mochi glacé, 1pièce (緑茶またはバニラ) もち米の生地で包まれたアイスクリームボール。生地のもちもち感とアイスの冷たさが組み合わさったユニークな食感。手でもスプーンでも簡単に食べられます。 €3~ ≈ ¥544 選択0
アイスクリーム Glaces (ココナッツ、バニラ、チョコレート、緑茶、黒ごま、あずき) (マンゴー、ライム) 1個2€ 数種類のフレーバーが選べるアイスクリームまたはソルベのボール。黒ごまやあずきなどのアジアの特産品や定番の味を提供します。フレッシュで甘い。 €2~ ≈ ¥362 選択0
チョコレートフォンダン Fondant chocolat 濃厚なチョコレートケーキを温かい状態で提供し、溶けたチョコレートの温かい中心部があります。外側はしっとり、内側はとろりとした食感。カカオ感が強い。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +