Gangchon Charcoal Grilled Dakgalbi

甘辛い特製ヤンニョムに漬け込んだタッカルビを炭火で焼いた料理です。炭火の香りがほのかに香り、柔らかい肉質が特徴です。野菜やマッククスと一緒に食べるとさらに美味しいです。

甘辛い醤油ソースで味付けしたタッカルビの炭火焼きです。辛すぎないので老若男女問わず楽しめ、柔らかくジューシーな味わいが絶品です。

香ばしいハーブと塩でシンプルに味付けしたタッカルビです。鶏肉本来の味とほのかなハーブの香り、炭火の香りを同時に楽しめます。塩やソースにつけてお召し上がりください。

鶏一羽から少量しか取れない希少部位である鶏の首肉を、骨を外して焼いた料理です。もちもちとした食感が魅力的で、お酒のおつまみとして人気があります。

鶏の砂肝を炭火で焼いたメニューです。特有のコリコリとした食感が素晴らしく、香ばしい味わいが特徴です。

辛いヤンニョムを絡めた骨なし鶏の足を炭火で焼いた料理です。骨を外す必要がなく食べやすく、もちもちとした食感と炭火の香ばしさが調和しています。

もちもちとした鶏砂肝と、辛い骨なし鶏の足を一緒に楽しめるメニューです。食感と味が異なる二つの料理を一度に味わいたい方におすすめです。

香ばしいトドク（チョロギ）にヤンニョムを塗って炭火で焼いた料理です。トドクのほろ苦い香り、炭火の香り、辛いヤンニョムが調和し、タッカルビの付け合わせにぴったりです。

そば粉の麺を使った冷たい麺料理です。辛くて甘いビビンソースか、冷たくあっさりしたスープか選べ、肉を食べた後の口直しにぴったりです。

澄んだイワシだしに素麺をかけた温かい麺料理です。あっさりとして上品な味わいで、胃を落ち着かせ、食事の締めくくりにぴったりです。

香ばしい味噌に豆腐、かぼちゃ、玉ねぎなどの野菜を入れて煮込んだチゲです。ご飯がセットになっているので満足感のある食事になります。

卵を溶いて土鍋でふんわりと蒸した料理です。ふわふわとした食感とあっさりした味わいが特徴で、辛い料理と一緒に食べると口の中を落ち着かせます。

どんぐりこんにゃくを刻んで入れ、冷たいスープをかけた料理です。甘酸っぱいスープとプリプリのこんにゃくの食感が食欲をそそったり、肉の脂っこさを和らげたりします。

白米を器に盛ったメニューです。チゲや肉のおかずと一緒に食事として添えます。

韓国を代表する蒸留式焼酎です。クリアでスッキリした味わいでアルコール度数があり、タッカルビのような焼き料理によく合います。

爽快感あふれる韓国のラガービールです。キレのある炭酸と爽やかな喉越しが、脂っこい料理と一緒に飲むのに最適です。

濃厚なモルトの香りと豊かな泡が特徴のプレミアムビールです。深い味わいを好む方におすすめです。

米や麦を発酵させて作った韓国の伝統酒です。色は白く濁っており、甘くてピリッとした炭酸があり、まろやかに楽しめます。

米や麦を発酵させて澄んだ濾過した清酒です。上品でまろやかな味わいと香りが特徴で、アルコール度数がソジュより低いため、気軽に楽しめます。

覆盆子（ラズベリー）を発酵させて作った果実酒です。濃い赤色をしており、甘酸っぱい味と深い香りを楽しめます。

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。爽快な刺激で、食事の途中や後に口の中をさっぱりさせてくれます。