Sonmun Daegu Makchang Galmaegisal Yongsan

豚の横隔膜の部分で、噛み応えのある食感と香ばしい味が特徴です。主に炭火で焼いて食べ、タレに漬け込んで楽しむこともあります。

大邱地域で人気のある豚のホルモンで、特有の香ばしさと噛み応えのある食感を誇ります。チョジャンにつけて食べたり、テンジャンソースと一緒に焼いて食べます。

牛の最後の胃の部分で、脂っこさが少なくあっさりとしており、噛み応えのある食感が優れています。主に焼いて塩ダレやマクチャンソースにつけて食べます。

豚の皮を味付けして焼いたもので、コラーゲンが豊富でモチモチとした食感が絶品です。きな粉や辛いソースにつけて食べます。

辛いタレに漬け込んだ鶏肉を炭火で焼いて食べる料理です。炭火の風味が加わりさらに美味しく、ご飯と一緒に主食として楽しむのに良いです。

辛いタレに和えて炒めたり焼いたりする鶏足料理です。噛み応えのある食感と中毒性のある辛さが特徴で、お酒のおつまみとして人気があります。

トレーに様々な野菜と一緒に盛り付けられた冷たいそば料理です。甘酸っぱいタレとシャキシャキした野菜の調和が涼やかで爽やかです。

ご飯、キムチ、目玉焼きなど、様々な付け合わせを一つの容器に入れて振って食べる、思い出の弁当です。手軽で満足感のある一食として良いです。

韓国を代表するチゲで、香ばしいテンジャンを溶かしたスープに豆腐、野菜などを入れて煮込みます。ご飯と一緒に食べる韓国人のソウルフードです。

別のお皿で提供される白米です。他の料理と一緒に添えて食べる主食です。

ご飯に海苔、ごま油などを混ぜて丸く握ったご飯です。辛い食べ物と一緒に食べると辛さを和らげてくれます。

柔らかくしっとりと蒸した卵料理です。香ばしくあっさりしているのでお子様も好み、辛い食べ物と一緒に食べるのに良いです。

韓国を代表する蒸留式ソジュです。澄んだきれいな味が特徴で、様々な韓国料理によく合います。約16〜25% ABVです。

爽やかで清涼感のある韓国式ラガービールです。すっきりとした喉越しが特徴で、焼き料理や揚げ物と一緒に飲むのに良いです。約4〜5% ABVです。

米を発酵させて造った澄んだお酒で、すっきりとしたまろやかな味が特徴です。海産物やあっさりした料理によく合います。約13% ABVです。

梅を主原料にした果実酒で、甘く香ばしい梅の香りが良いです。気軽に楽しめるお酒です。約14% ABVです。

高麗人参、クコの実など10数種類の薬草で造った韓国伝統酒です。ほのかな薬草の香りとまろやかな味が特徴で、健康を考えるお酒として人気があります。約13% ABVです。

복분자 (黒いちご)を発酵させて造った韓国伝統の果実酒です。甘みがありながらもわずかに苦味のある味が特徴で、肉料理によく合います。約15〜19% ABVです。

米を発酵させて造った韓国伝統の濁り酒で、マッコリ特有の酸っぱくて甘い味が特徴です。炭酸があるので爽快で、チヂミやビンデトックと相性が良いです。約6% ABVです。

炭酸飲料のコーラとサイダーです。甘くて冷たいので、喉の渇きを癒してくれます。

済州島で生産されるソジュで、すっきりとしたまろやかな味が特徴です。一般のソジュより度数が高く、すっきりした味を好む人に人気があります。約21% ABVです。