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Gangchon Charcoal Grilled Dakgalbi

冷水和额外小菜自助。 美味享用炭烤辣炒鸡排的方法 1. 将初烤过的炭烤辣炒鸡排以15秒为间隔翻动3~4次,防止烤焦 2. 第一次吃时,请品尝炭火香和肉汁,只吃肉。 3. 然后将肉蘸上辣酱,嗯嗯。 4. 根据个人喜好,放上腌制苏子叶,再放上辣炒鸡排,嗯嗯。 5. 剩下的辣炒鸡排和清凉的荞麦冷面一起,嗯嗯~~

主菜

炭烤辣炒鸡排
숯불양념닭갈비
(国产)
将用辣甜特制调料腌制的辣炒鸡排用炭火烤制。带有淡淡的炭火香,肉质柔嫩。搭配生菜或荞麦冷面一起食用更美味。
₩13,000 ≈ ¥63
炭烤酱油辣炒鸡排
숯불간장닭갈비
(国产)
用咸甜的酱油调味的辣炒鸡排炭烤。味道不刺激,老少皆宜,口感柔嫩多汁。
₩13,000 ≈ ¥63
炭烤香草辣炒鸡排
숯불허브닭갈비
(国产)
用香草和盐调味的清淡辣炒鸡排。可以同时品尝到鸡肉的原味、淡淡的香草香和炭火香。可以蘸盐或酱汁食用。
₩13,000 ≈ ¥63
炭烤鸡颈肉
숯불닭목살구이
(国产)
从一只鸡身上只取少量特殊部位的鸡颈肉,去骨后烤制。口感有嚼劲且略带韧性,非常受欢迎,是下酒菜的好选择。
₩16,000 ≈ ¥77
炭烤鸡胗
숯불닭모래집
(国产)
用炭火烤制的鸡胗。特有的爽脆有嚼劲的口感非常棒,味道香浓。
₩16,000 ≈ ¥77
炭烤无骨鸡爪
숯불무뼈닭발
(国产)
将裹有辣味调料的无骨鸡爪用炭火烤制的菜肴。无需剔骨,方便食用,口感软糯,带有炭火香。
₩16,000 ≈ ¥77
炭烤鸡胗/无骨鸡爪
숯불닭모래집/무뼈닭발
(国产)
可以同时享用有嚼劲的鸡胗和辣味无骨鸡爪的菜品。推荐给想一次品尝两种口感和味道不同的菜肴的人。
₩20,000 ≈ ¥97

小菜

炭烤牛蒡
숯불더덕구이
将香喷喷的牛蒡涂上调味料后用炭火烤制的菜肴。牛蒡的微苦香味、炭火香和辣味调料相得益彰,非常适合搭配辣炒鸡排。
₩12,000 ≈ ¥58
荞麦冷面
메밀막국수
(拌/冷)
用荞麦面制作的凉面。可以选择辣味拌酱或清淡的冷汤底,在吃完烤肉后作为清口菜很不错。
₩7,000~ ≈ ¥34
什锦面
잔치국수
用清淡的鳀鱼汤煮的面条。味道清淡爽口,能让肠胃感到舒适,是餐后收尾的好选择。
₩6,000 ≈ ¥29
豆酱汤(米饭)
된장찌개(공기밥)
用浓郁的豆酱煮的炖菜,里面有豆腐、西葫芦、洋葱等蔬菜。包含一碗米饭,可以吃得很饱。
₩5,000 ≈ ¥24
蒸蛋
계란찜
将鸡蛋打散后在砂锅中蒸制的嫩滑菜肴。特点是蓬松的口感和清淡的味道,与辣味食物一起食用可以缓解口腔的不适。
₩5,000 ≈ ¥24
凉粉汤
묵사발
将切块的橡子凉粉放入冰凉的冷汤中制成的菜肴。酸甜的汤汁和Q弹的凉粉口感相结合,可以开胃或解除烤肉的油腻感。
₩6,000 ≈ ¥29
米饭
공기밥
将白米饭盛入碗中。与炖菜或烤肉一起作为主食搭配食用。
₩1,000 ≈ ¥5

酒类

烧酒
소주
(真露、初饮初乐)
韩国代表性的蒸馏式烧酒。口感清澈干净,有度数,与辣炒鸡排等烤肉很搭。
₩5,000~ ≈ ¥24
啤酒(泰拉)
맥주(테라)
清爽感极佳的韩国拉格啤酒。带有刺激的碳酸和清凉的口感,非常适合搭配油腻的食物。
₩5,000 ≈ ¥24
克劳德
클라우드
具有浓郁麦芽香和丰富泡沫的优质啤酒。适合喜欢浓郁口味的人。
₩6,000 ≈ ¥29
米酒
막걸리
用米或小麦发酵制成的韩国传统酒。颜色白而浑浊,带有甜味和刺激的碳酸感,口感柔和。
₩4,000 ≈ ¥19
清河
청하
用米发酵后过滤而成的清酒。口感清爽柔和,带有香气,酒精度比烧酒低,可以轻松饮用。
₩6,000 ≈ ¥29
覆盆子酒
복분자
用覆盆子(野草莓)发酵制成的果酒。呈深红色,口感甜美清爽,香气浓郁。
₩12,000 ≈ ¥58
饮料
음료수
(罐装355ml)
可乐、雪碧等碳酸饮料。刺激的清爽感让您在用餐中途或餐后口腔保持清新。
₩2,000 ≈ ¥10

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商店信息

4.0
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