menufans

Fuyang Guotie Shuijiao Zhuanmaidian

馥陽鍋貼水餃專賣店
★ 3.7 (1,824) $Budget

主食、野菜

看板焼き餃子（10個入り）
招牌鍋貼(每份10個)
底が黄金色にカリッと焼かれた細長い餃子。餡は通常、豚肉と野菜です。外はカリカリ、中は柔らかくジューシー。醤油膏や辛いソースと一緒に食べるのがおすすめです。
TWD80 ≈ ¥399
看板水餃子（10個入り）
招牌水餃(每份10個)
茹でた餃子で、皮はもちもち、餡はたっぷり。通常、餡は豚肉と野菜のミックスです。さっぱりとした食感で、ニンニク醤油と一緒に食べるのがおすすめです。
TWD80 ≈ ¥399
看板紅油抄手（7個）
招牌紅油抄手(7顆)
薄皮のワンタンに特製ラー油と酢のタレをかけたもの。酸っぱくて辛く、食欲をそそる味で、滑らかです。よく混ぜてからお召し上がりください。
TWD70 ≈ ¥349
煮込み牛肉スープ餃子（5個）
紅燒牛肉湯餃(5顆)
濃厚な煮込み牛肉スープに水餃子を入れたもの。スープは塩辛く、わずかにスパイシーで、水餃子がスープを吸い込むことでさらに風味豊かになります。
TWD110 ≈ ¥548
酸辣湯餃子（6個）
酸辣湯餃(6顆)
水餃子を酸辣湯に入れたもの。スープは濃厚で酸っぱ辛く、具材が豊富で、水餃子との組み合わせで食感の層が豊かになります。
TWD80 ≈ ¥399
牛肉あんかけご飯
牛肉燴飯
ご飯にあんにした牛肉ソースがかかっており、通常は野菜と一緒に提供されます。ソースは濃厚で塩辛く、牛肉は柔らかく風味豊かです。
TWD100 ≈ ¥498
豚肉あんかけご飯
豬肉燴飯
ご飯にあんにした豚肉ソースがかかっています。家庭的な味で、ソースはご飯が進みます。
TWD100 ≈ ¥498
米糕
蒸したもち米に肉そぼろや甘辛いソースをかけ、時には肉でんぶやキュウリが添えられます。食感はもちもちで、風味は塩辛く香ばしいです。
TWD40 ≈ ¥199
大陸妹
茹でたレタスに醤油膏または滷汁をかけたもの。食感はシャキシャキとして爽やかです。
TWD50 ≈ ¥249
サツマイモの葉
地瓜葉
茹でたサツマイモの葉で、食感は柔らかいです。通常、ニンニク醤油やネギ油で和えられ、台湾で一般的な健康野菜です。
TWD50 ≈ ¥249
ほうれん草（季節限定）
菠菜(季節性)
茹でたほうれん草で、野菜の甘みを保ちます。食感は繊細で栄養価が高いです。
TWD50 ≈ ¥249
空心菜（季節限定）
空心菜(季節性)
茹でた空心菜で、茎はシャキシャキしています。ニンニク風味のソースとよく合います。
TWD50 ≈ ¥249

スープ類

煮込み牛肉スープ
紅燒牛肉湯
醤油、豆板醤、香辛料で煮込んだ濃い色の牛肉スープで、麺は入っていません。スープは濃厚で、牛肉の塊は柔らかく味が染み込んでいます。
TWD90 ≈ ¥449
ゴーヤと豚スペアリブのスープ
苦瓜排骨湯
あっさりしたスープで、ゴーヤのほのかな苦味と豚スペアリブの甘みが組み合わさっています。体を冷やし、喉の渇きを癒し、まろやかな味わいです。
TWD70 ≈ ¥349
スペアリブスープ
排骨酥湯
揚げたスペアリブと冬瓜をスープで煮込んだもの。スペアリブは柔らかく味が染み込み、スープには胡椒とネギ油の香りがします。
TWD70 ≈ ¥349
ワンタンスープ
餛飩湯
あっさりしたスープに薄皮の豚肉ワンタンと野菜が入っています。スープは美味しく、ワンタンは滑らかで柔らかいです。
TWD60 ≈ ¥299
四神湯
豚の小腸と4種類の漢方薬（山芋、芡実、蓮の実、茯苓）で煮込んだスープ。スープはさっぱりとして甘く、かすかな薬草の香りがします。滋養強壮効果があります。
TWD50 ≈ ¥249
野菜スープ
青菜湯
旬の野菜をたっぷり使ったあっさりスープ。野菜本来の自然な甘みが楽しめます。
TWD50 ≈ ¥249
ザーサイと豚肉の細切りスープ
榨菜肉絲湯
塩辛いザーサイと豚肉の細切りが入ったあっさりスープ。塩味と旨味があり、爽やかです。
TWD50 ≈ ¥249
酸辣湯
あんにしたスープに豆腐、キクラゲ、ニンジン、メンマ、卵白が入っています。酸っぱくて辛く、食欲をそそる味で、胡椒を振ると香りが増します。
TWD30~ ≈ ¥150
虱目魚丸湯
魚のすり身で作られた白い魚団子スープ。魚団子は弾力があり美味しく、スープはさっぱりしており、通常はセロリの粒が散らされています。
TWD30 ≈ ¥150
淡水魚団子スープ
淡水魚丸湯
独特の楕円形の包み餡入り魚団子。外側は魚のすり身で、内側には肉そぼろとネギ油の餡が入っています。噛むと肉汁が流れ出ます。
TWD30 ≈ ¥150
ゴンワンタン
貢丸湯
豚肉で作られたミートボールスープ。ミートボールはしっかりとした弾力があり、スープには豚骨と白胡椒の香りがします。
TWD30 ≈ ¥150

麺類

煮込み牛肉麺
紅燒牛肉麵
濃厚な濃い色の牛肉スープベースに、煮込んで味付けされた牛肉の塊と麺が入っています。味は塩辛く濃厚で、わずかにピリ辛の豆板醤の香りがします。台湾で最も代表的な麺料理の一つです。
TWD110~ ≈ ¥548
スペアリブ麺
排骨酥麵
麺に揚げたスペアリブが入っています。麺はスペアリブを煮込んだ油の香りを吸い込み、滑らかな食感で、スープは甘いです。
TWD90~ ≈ ¥449
抄手麺
抄手麵
麺と新鮮な肉の抄手（ワンタン）。通常、ラー油、酢、または特製ソースと和えられ、辛くて食欲をそそる味です。
TWD90~ ≈ ¥449
ゴンワンタン麺
貢丸麵
麺にあっさりしたスープと弾力のある豚肉のゴンワンが入っています。スープはさっぱりしており、一般的な台湾風麺料理です。
TWD60 ≈ ¥299
野菜麺
青菜麵
野菜たっぷりの麺類。あっさりとした健康的な味です。
TWD70 ≈ ¥349
酸辣麺
酸辣麵
濃厚な酸辣湯に麺を入れたもの。一口ごとに酸辣湯の豊富な具材と麺の満足感を味わえます。
TWD60~ ≈ ¥299
ワンタン麺
餛飩麵
麺に新鮮な肉のワンタンが入っています。麺は滑らかで、ワンタンは美味しく、スープはさっぱりしています。
TWD60~ ≈ ¥299
ザーサイと豚肉の細切り麺
榨菜肉絲麵
麺に炒めたザーサイと豚肉の細切りを乗せたもの。ザーサイの塩辛さとシャキシャキ感が麺全体の風味を高めています。
TWD70~ ≈ ¥349
汁なし麺
乾麵
スープのない和え麺。通常、肉そぼろや特製ソースがかかっており、ネギやもやしが散らされています。混ぜてから食べると、香りが広がります。
TWD40~ ≈ ¥199
陽春麺（スープ）
陽春麵(湯)
シンプルで純粋なスープ麺。主にスープの甘みと麺の食感を味わいます。具材はシンプルで、通常はネギと少量の野菜のみです。
TWD40~ ≈ ¥199
新鮮エビ抄手（5個）
鮮蝦抄手(5顆)
丸ごとエビとひき肉が入ったワンタン。食感は弾力があり新鮮で甘く、通常はラー油やソースと一緒に食べます。
TWD80 ≈ ¥399
新鮮エビワンタンスープ（5個）
鮮蝦餛飩湯(5顆)
あっさりしたスープに新鮮なエビの大ぶりワンタンが入っています。一口ごとにエビの新鮮な食感を楽しめます。
TWD90 ≈ ¥449
新鮮エビ抄手麺（辛）（4個）
鮮蝦抄手麵(辣)(4顆)
麺に新鮮なエビの抄手がかかっており、ラー油で味付けされています。辛くてやみつきになり、エビは新鮮で美味しいです。
TWD100~ ≈ ¥498
新鮮エビワンタン麺（4個）
鮮蝦餛飩麵(4顆)
麺にあっさりしたスープと新鮮なエビの大ぶりワンタンが入っています。スープは甘く、ワンタンは大きくて食べ応えがあります。
TWD100~ ≈ ¥498
生水餃子 1箱（20個入り）
生水餃1盒(20粒)
調理済みの冷凍または生の水餃子で、お客様が自宅で調理できるように販売しています。自宅での美味しい選択肢です。
TWD140 ≈ ¥698
小菜
様々な和え物や滷味の小皿、例えば昆布、豆腐干、ピータン豆腐など。さっぱりとして食欲をそそり、麺類や水餃子と一緒に食べるのに適しています。
TWD40 ≈ ¥199
ビール
啤酒
瓶入りビール、アルコール含有。冷たくて爽快で、焼き餃子や滷味と一緒に飲むのに適しています。
TWD50 ≈ ¥249

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
3.7
Google Mapsの評価1,824件
$
$ Budget
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Huang Jia Di Guo Mala Huo Guo
Huang Jia Di Guo Mala Huo Guo
★ 4.9 · $$$
 Shuang Yue Food Co. Qingdao Branch
Shuang Yue Food Co. Qingdao Branch
★ 4.8 · $$
 Xī dī niúpái Táiběi Chóngqìng nán diàn
Xī dī niúpái Táiběi Chóngqìng nán diàn
★ 4.8 · $$
 Xin Qīanbā Huǒguō - Xīméndīng Diàn
Xin Qīanbā Huǒguō - Xīméndīng Diàn
★ 4.6 · $$
 Wang Pin Niou Pai Taipei Zhongshan North Store
Wang Pin Niou Pai Taipei Zhongshan North Store
★ 4.8 · $$$
 Xī dī niúpái Táiběi Nánjīng dōng diàn
Xī dī niúpái Táiběi Nánjīng dōng diàn
★ 4.7 · $$