Fù yáng guō tiē shuǐ jiǎo zhuānmài diàn

Empanadillas alargadas fritas hasta que la base esté dorada y crujiente, con relleno de cerdo y verduras. Textura crujiente por fuera, tierna y jugosa por dentro. Se recomienda comer con salsa de soja espesa o salsa picante.

Empanadillas hervidas, con masa elástica y relleno abundante. El relleno suele ser una mezcla de cerdo y verduras. Textura refrescante, ideal para comer con salsa de ajo y soja.

Wontons de piel fina con aceite picante especial y salsa de vinagre. Sabor ácido y picante que abre el apetito, textura suave y sedosa. Mezclar bien antes de comer.

Empanadillas sumergidas en rica sopa de ternera estofada. El caldo es salado y ligeramente picante, y las empanadillas absorben el caldo, lo que les da más sabor.

Empanadillas sumergidas en sopa picante y ácida. El caldo es espeso, picante y ácido, con abundantes ingredientes, y la combinación con las empanadillas crea una textura rica.

Arroz blanco cubierto con salsa de ternera espesa, generalmente acompañado de verduras. La salsa es rica, salada y la ternera es tierna.

Arroz blanco cubierto con salsa de cerdo espesa. Sabor casero, la salsa acompaña bien el arroz.

Arroz glutinoso al vapor cubierto con salsa de carne picada o salsa agridulce, a veces con carne deshebrada o pepino. Textura suave y elástica, sabor salado.

Lechuga escaldada, rociada con salsa de soja espesa o salsa estofada. Textura crujiente y refrescante.

Hojas de batata escaldadas, de textura tierna. Generalmente se mezclan con salsa de ajo y soja o aceite de cebolla frita, es una verdura sana común en Taiwán.

Espinacas escaldadas, conservando la dulzura natural de las verduras. Textura delicada, rica en nutrientes.

Tallo de espinaca de agua escaldado, con tallos crujientes y tiernos. Combina muy bien con salsa de ajo.

Sopa de ternera oscura estofada con salsa de soja, pasta de judías y especias, sin fideos. El caldo es rico y los trozos de ternera son tiernos y sabrosos.

Sopa clara estofada, que combina el ligero amargor del melón amargo con la dulzura de las costillas de cerdo. Elimina el calor y desinflama, con un sabor dulce y suave.

Costillas de cerdo crujientes fritas y calabaza de invierno estofadas en caldo. Las costillas de cerdo son tiernas y sabrosas, y el caldo tiene aroma a pimienta y cebolla frita.

Caldo claro con wontons de cerdo de piel fina y verduras. Caldo fresco y sabroso, wontons suaves y sedosos.

Sopa estofada con intestinos de cerdo y cuatro hierbas medicinales chinas (ñame chino, euryale, semilla de loto, poria cocos). El caldo es refrescante y dulce, con un ligero aroma a hierbas. Tiene efectos tónicos.

Caldo claro hecho con abundantes verduras de temporada. Sabor ligero, lleno de la dulzura natural de las verduras.

Caldo claro con hebras de col china salada y carne deshebrada. Sabor salado y refrescante.

Sopa espesa con tofu, oreja de madera, zanahoria, tiras de bambú y huevo batido. Sabor ácido y picante que abre el apetito, espolvoreado con pimienta para darle aroma.

Sopa de albóndigas de pescado blanco hechas con pasta de pescado milkfish. Las albóndigas de pescado son elásticas y sabrosas, el caldo es refrescante y generalmente se espolvorea con cebollino.

Albóndiga de pescado ovalada única. La capa exterior es de pasta de pescado, con relleno de carne picada y cebolla frita en el interior. Al morder, sale jugo.

Sopa de albóndigas de cerdo. Las albóndigas de cerdo son firmes y elásticas, y el caldo tiene aroma a huesos grandes y pimienta blanca.

Base de sopa de ternera rica y oscura, con trozos de ternera estofada tierna y fideos. Sabor salado y rico, con un toque picante de pasta de judías. Uno de los platos de fideos más representativos de Taiwán.

Fideos con costillas de cerdo crujientes fritas. Los fideos absorben el aroma graso del caldo de las costillas de cerdo, con una textura suave y un caldo dulce.

Fideos con wonton de carne fresca. Generalmente se mezclan con aceite picante, vinagre o salsa especial, con un sabor picante y apetitoso.

Fideos sencillos en caldo con albóndigas de cerdo elásticas. El caldo es refrescante y es un plato de fideos taiwanés común.

Fideos en caldo con abundantes verduras. Sabor ligero y saludable.

Fideos sumergidos en sopa picante y ácida espesa. Cada bocado contiene los abundantes ingredientes de la sopa picante y ácida y la saciedad de los fideos.

Fideos con wontons de carne fresca. Fideos suaves, wontons sabrosos, caldo refrescante.

Fideos en caldo cubiertos con col china salteada y carne deshebrada. La salinidad y el crujido de la col china realzan el sabor de todo el plato de fideos.

Fideos secos sin caldo. Generalmente cubiertos con salsa de carne picada o salsa especial, espolvoreados con cebolleta o brotes de soja. Mezclar y comer, muy aromáticos.

Fideos sencillos y puros en caldo. Se degusta principalmente la dulzura del caldo y la textura de los fideos, con ingredientes sencillos, generalmente solo cebolleta y un poco de verdura.

Wontons rellenos de gambas enteras y carne picada. Textura elástica y dulce, generalmente se come con aceite picante o salsa.

Caldo claro con wontons grandes de gambas. Cada bocado contiene la frescura crujiente de las gambas.

Fideos con wonton de gambas, rociados con aceite picante. Picante y delicioso, gambas frescas.

Fideos con wontons grandes de gambas. El caldo es dulce y los wontons son abundantes y sustanciosos.

Empanadillas congeladas o frescas sin cocinar, para que los clientes las compren y las cocinen en casa. Una opción deliciosa y conveniente para el hogar.

Variedad de aperitivos fríos o estofados, como algas marinas, tofu seco, tofu con huevo de pato, etc. Refrescantes y apetitosos, ideales para acompañar fideos o empanadillas.

Cerveza embotellada, con alcohol. Fría y refrescante, ideal para acompañar empanadillas fritas o platos estofados.