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Fu Yang Guo Tie Shui Jiao Zhuan Mai Dian

馥陽鍋貼水餃專賣店
★ 3.7 (1,824) $Budget

主食、青菜

招牌鍋貼(每份10個)
底部煎至金黃酥脆的長型餃子，內餡通常為豬肉與蔬菜。口感外酥內嫩多汁。建議搭配醬油膏或辣醬食用。
TWD80 ≈ HK$20
招牌水餃(每份10個)
水煮的餃子，皮Q餡多。通常內餡為豬肉與蔬菜混合。口感清爽，適合搭配蒜頭醬油食用。
TWD80 ≈ HK$20
招牌紅油抄手(7顆)
薄皮餛飩佐以特製辣油與醋醬。口味酸辣開胃，口感滑嫩。攪拌均勻後食用。
TWD70 ≈ HK$17
紅燒牛肉湯餃(5顆)
將水餃放入濃郁的紅燒牛肉湯中。湯頭鹹香微辣，水餃吸附湯汁更具風味。
TWD110 ≈ HK$27
酸辣湯餃(6顆)
將水餃放入酸辣湯中。湯頭濃稠酸辣，配料豐富，與水餃搭配口感層次豐富。
TWD80 ≈ HK$20
牛肉燴飯
白飯淋上勾芡的牛肉醬汁，通常搭配青菜。醬汁濃郁鹹香，牛肉軟嫩。
TWD100 ≈ HK$25
豬肉燴飯
白飯淋上勾芡的豬肉醬汁。口味家常，醬汁下飯。
TWD100 ≈ HK$25
米糕
蒸煮過的糯米淋上肉燥或甜辣醬，有時會搭配肉鬆或小黃瓜。口感軟糯Q彈，風味鹹香。
TWD40 ≈ HK$10
大陸妹
汆燙後的萵苣菜，淋上醬油膏或滷汁。口感清脆爽口。
TWD50 ≈ HK$12
地瓜葉
汆燙後的地瓜葉，質地軟嫩。通常拌入蒜泥醬油或油蔥，是台灣常見的健康青菜。
TWD50 ≈ HK$12
菠菜(季節性)
汆燙菠菜，保留蔬菜的鮮甜。口感細緻，富含營養。
TWD50 ≈ HK$12
空心菜(季節性)
汆燙空心菜，莖部口感脆嫩。搭配蒜味醬汁非常對味。
TWD50 ≈ HK$12

湯類

紅燒牛肉湯
以醬油、豆瓣醬和香料燉煮的深色牛肉湯，不含麵條。湯頭濃郁，牛肉塊軟嫩入味。
TWD90 ≈ HK$22
苦瓜排骨湯
清燉湯品，結合了苦瓜的微苦與排骨的鮮甜。清熱退火，口感甘醇。
TWD70 ≈ HK$17
排骨酥湯
將炸過的排骨酥與冬瓜放入高湯中燉煮。排骨酥軟爛入味，湯頭帶有胡椒與油蔥香氣。
TWD70 ≈ HK$17
餛飩湯
清爽高湯中加入薄皮豬肉餛飩與青菜。湯鮮味美，餛飩滑嫩。
TWD60 ≈ HK$15
四神湯
以豬小腸與四種中藥材（淮山、芡實、蓮子、茯苓）燉煮的湯品。湯頭清爽甘甜，有淡淡藥香。具有滋補效果。
TWD50 ≈ HK$12
青菜湯
以大量時令蔬菜煮成的清湯。口味清淡，充滿蔬菜的自然甜味。
TWD50 ≈ HK$12
榨菜肉絲湯
加入鹹香榨菜絲與肉絲的清湯。口味鹹鮮爽口。
TWD50 ≈ HK$12
酸辣湯
勾芡湯品，加入豆腐、木耳、紅蘿蔔、筍絲與蛋花。口味酸辣開胃，灑上胡椒粉增添香氣。
TWD30~ ≈ HK$7
虱目魚丸湯
使用虱目魚漿製成的白色魚丸湯。魚丸口感Q彈鮮美，湯頭清爽，通常灑上芹菜珠。
TWD30 ≈ HK$7
淡水魚丸湯
特有的橢圓形包餡魚丸。外層是魚漿，內包肉燥油蔥餡。咬開時會有湯汁流出。
TWD30 ≈ HK$7
貢丸湯
豬肉製成的肉丸湯。貢丸口感紮實彈牙，湯頭帶有大骨與白胡椒香氣。
TWD30 ≈ HK$7

麵類

紅燒牛肉麵
濃郁的深色牛肉湯底，加入燉煮入味的牛肉塊與麵條。味道鹹香濃郁，帶有微辣豆瓣香。台灣最具代表性的麵食之一。
TWD110~ ≈ HK$27
排骨酥麵
湯麵中加入炸排骨酥。麵條吸附了排骨酥燉煮後的油脂香氣，口感滑順，湯頭甘甜。
TWD90~ ≈ HK$22
抄手麵
麵條搭配鮮肉抄手（餛飩）。通常拌入辣油、醋或特製醬汁，口味香辣開胃。
TWD90~ ≈ HK$22
貢丸麵
簡單的湯麵加入彈牙的豬肉貢丸。湯頭清爽，是常見的台式麵點。
TWD60 ≈ HK$15
青菜麵
以大量青菜為主的湯麵。口味清淡健康。
TWD70 ≈ HK$17
酸辣麵
將麵條加入濃稠酸辣湯中。每一口都能吃到酸辣湯的豐富配料與麵條的飽足感。
TWD60~ ≈ HK$15
餛飩麵
湯麵中加入鮮肉餛飩。麵條滑順，餛飩鮮美，湯頭清爽。
TWD60~ ≈ HK$15
榨菜肉絲麵
湯麵鋪上炒過的榨菜與肉絲。榨菜的鹹香脆口提升了整碗麵的風味。
TWD70~ ≈ HK$17
乾麵
沒有湯的拌麵。通常淋上肉燥或特製醬料，灑上蔥花或豆芽。攪拌後食用，香氣四溢。
TWD40~ ≈ HK$10
陽春麵(湯)
簡單純粹的清湯麵。主要品嚐高湯的鮮甜與麵條的口感，配料簡單，通常只有蔥花和少許青菜。
TWD40~ ≈ HK$10
鮮蝦抄手(5顆)
包有整隻蝦仁與肉餡的餛飩。口感彈牙鮮甜，通常搭配辣油或醬汁食用。
TWD80 ≈ HK$20
鮮蝦餛飩湯(5顆)
清爽高湯中加入鮮蝦大餛飩。每一口都能吃到蝦仁的鮮脆。
TWD90 ≈ HK$22
鮮蝦抄手麵(辣)(4顆)
麵條搭配鮮蝦抄手，淋上辣油調味。香辣過癮，蝦仁鮮美。
TWD100~ ≈ HK$25
鮮蝦餛飩麵(4顆)
湯麵中加入鮮蝦大餛飩。湯頭清甜，餛飩飽滿實在。
TWD100~ ≈ HK$25
生水餃1盒(20粒)
未經烹煮的冷凍或生鮮水餃，供顧客買回家自行煮食。方便在家的美味選擇。
TWD140 ≈ HK$35
小菜
各式涼拌或滷製小菜，如海帶、豆干、皮蛋豆腐等。清爽開胃，適合搭配麵食或水餃。
TWD40 ≈ HK$10
啤酒
瓶裝啤酒，含有酒精。冰涼暢快，適合搭配煎餃或滷味飲用。
TWD50 ≈ HK$12

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.7
Google Maps上的1,824個評分
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