富士喜商店新宿総本店

Name: 富士喜商店 新宿総本店
Address: Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−5−5 プラザ西新宿 B1, 東京
Price range: ¥480 - ¥2280

日本酒居酒屋 NO,1 富士喜商店の飲み放題プラン ※飲み放題全プランにお通し・しじみ汁食べ放題 (別途 450 円) 税込 495 円がつきます。全国47都道府県の日本酒勢ぞろい～あなたの好きな日本酒がきっと見つかる～

★ 4.6 (826) 📍 Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−5−5 プラザ西新宿 B1

飲み放題プラン

※お通し・しじみ汁食べ放題 (別途 450 円) がつきます。 ※飲み放題全プラン共通： ①お通し・しじみ汁食べ放題 + ②お一人様フード2品制 ③L.O 30分前

プレミアム飲み放題

日本酒 60 種以上！！ビール、ハイボール、サワーなどメニュー全て OK！！ ※150分、無制限は金・土・祝前日・年末・は原則不可。その他予約状況などにより不可の場合があります

A premium all-you-can-drink plan that includes over 60 types of sake, draft beer, highballs, and sours. Orders must include the mandatory appetizer fee and two food items per person. Ideal for sampling a wide variety of drinks.

¥1,480~

【期間限定】日本酒飲み放題

日本酒のみのお気軽プラン ※ビール、カクテル、サワー、ハイボール、ソフトドリンクは別途追加注文にてオーダー可能です ※現金払いのみ、金・土・祝前日・年末は 22:30 以降のご来店のみ

A budget-friendly all-you-can-drink plan focused exclusively on Sake. Other drinks like beer or cocktails are charged separately. Payment is cash only, and availability is restricted on weekends and holidays.

¥490~

飲み放題延長

飲み放題宴会コースプランの延長料金は 30分 500円、60分 1000円

Time extension for the all-you-can-drink plan. Choose between 30 minutes or 60 minutes to continue enjoying your drinks.

¥500~

日本酒

グラス 480 円 (税込 528 円) 徳利 880 円 (税込 968 円) ※ご注文は番号でお願い致します

① 吟風国稀純米

北海道暑寒別岳連邦山の質の良い水と、厳選した北海道産「吟風」を65%まで磨き上げたお酒です。純米酒のこくがありながら、爽やかな味で料理を引き立てる中辛口です。

Junmai sake from Hokkaido using local 'Ginpu' rice. It offers a rich umami flavor with a refreshing finish, described as medium-dry. Pairs well with meals.

¥880~

② 陸奥八仙特別純米 ISARIBI

青森イカの水揚量で日本一を誇る八戸港の夜の海をイメージした大人なラベルデザインとなっています。魚料理に合う食中酒というコンセプトで開発されました。

Special Junmai sake from Aomori designed specifically to pair with seafood. The name 'ISARIBI' refers to fishing fires at night. It has a dry profile that complements fish dishes perfectly.

¥880~

③ 月の輪大辛口純米

岩手月の輪酒造は5代目の女性杜氏、横沢裕子さんが蔵人を牽引しています。キレのある辛さが売りで、2018年7月に新発売されました。

Extra dry Junmai sake from Iwate, brewed by a female master brewer. Known for its sharp, crisp dryness that cuts through rich flavors.

¥880~

④ まんさくの花純米酒

秋田蔵名の日之丸は秋田藩主の紋章が「5本骨の扇に日の丸」だったことに由来するそうです。このお酒は低温発酵なために酵母の香りを楽しんで頂けるお酒です

Junmai sake from Akita. Brewed at low temperatures to preserve the yeast's aroma. It offers a fragrant and clean taste.

¥880~

⑤ 浦霞生一本特別純米

宮城宮城県産ササニシキを100%使用しているため米の旨味が存分に楽しめます。歴史ある酒造で、数々の賞を総取りしている銘酒です。

Special Junmai sake from Miyagi made with 100% Sasanishiki rice. A famous award-winning brand offering a deep rice umami flavor.

¥880~

⑥ 初孫生もと純米酒

山形天然の乳酸菌を活用した伝統技法「生もと造り」奥深い味わいとスッキリとした後味で飲むたびに旨みがほとばしります。

Junmai sake from Yamagata made using the traditional 'Kimoto' method which utilizes natural lactic acid bacteria. This creates a deep, complex flavor with a clean finish.

¥880~

⑦ 大七きもと純米

福島当店が薦める熱燗にしてほしいお酒の1つです。豊かなコクと旨み、酸味が完全に解け合います。有名雑誌DANCHUで「日本一おいしい熱燗」として紹介されました。

Kimoto Junmai sake from Fukushima. Highly recommended served warm (atsukan). It has a rich body where acidity and umami blend perfectly. Famously rated as the best warm sake in Japan.

¥880~

⑧ 北雪純米吟醸

新潟米の旨みを引き出し、程よい酸味と香りでバランスの取れた辛口酒です。明治5年創業で歴史ある酒造で、「新たな世界へ誘える1杯をもとめて」酒造りをしています。

Junmai Ginjo sake from Niigata. A dry sake with a balanced flavor profile of rice umami, moderate acidity, and aroma.

¥880~

⑨ 若鶴玄純米プラチナラベル

富山「玄」というのは、玄人好みの飲み飽きしないお酒というコンセプトで作られました。また、ラベルデザインには過剰にならない潔さで磨かれた美しさというコンセプトです

Junmai sake from Toyama. Created for connoisseurs who want a sake they won't get tired of drinking. It has a clean and refined taste.

¥880~

⑩ 鳳凰美田純米吟醸

栃木「五百万石」を55%まで磨き上げ、低温でゆっくり発酵。青いメロンを思わせる、華やかな吟醸香と、程良い酸味と旨味があり、超コストパフォーマンスに富んだお酒です。

Junmai Ginjo sake from Tochigi. Fermented slowly at low temperatures, it features a glamorous aroma reminiscent of green melon, with balanced acidity and umami.

¥880~

⑪ 水芭蕉純米吟醸

群馬水芭蕉シリーズの代表格であり花のような香りに、口当たりは品のよい旨みが感じられます。山田錦を存分に引き出した純米吟醸になっています。

Junmai Ginjo sake from Gunma. It has a floral aroma and an elegant mouthfeel with refined umami, showcasing the quality of Yamada Nishiki rice.

¥880~

⑫ サバデシュ

茨城鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』です。知っていましたか？蔵のある茨城県は鯖の水揚げ高日本一 143,403 トン(2017年)であり、25.7%のシェアを誇るサバ大国です。

A unique sake from Ibaraki brewed specifically to pair with mackerel (Saba). It complements the rich taste of mackerel, celebrating Ibaraki's status as a top mackerel producer.

¥880~

⑬ 神亀手造り純米酒辛口

埼玉日本酒蔵において最初に全量純米酒にしたことで知られる蔵です。2年以上の常温熟成を経ているため旨みとコクがさらりとしているお酒です

Handmade dry Junmai sake from Saitama. Aged for over two years at room temperature, resulting in a smooth yet rich umami flavor with depth.

¥880~

⑭ 甲子純米酒

千葉酒々井町と八街市で契約栽培している五百万石を使用し、地下水を仕込水として米と米麹のみで仕込んだ made in 千葉の純米酒。米本来の旨味成分を生かしたまろやかな口あたりと、コクのあるしっかりとした味わいの旨口純米酒です。

Junmai sake from Chiba made with locally grown rice and groundwater. It has a mellow mouthfeel and a solid, rich body that expresses the natural umami of the rice.

¥880~

⑮ 喜泉特別純米幻の酒白ラベル

東京酒造好適米を60%まで精米。旨口にして、味の膨らみがあります。後口の良さが魅力で酒通に好まれます。

Special Junmai sake from Tokyo. Polished to 60%, it offers a savory flavor with good depth and a clean finish that sake enthusiasts appreciate.

¥880~

⑯ 相模灘特別本醸造

神奈川長野産美山錦を60%まで磨き上げて仕込んだ特別本醸造。相模灘の中では数少ない本醸造タイプのお酒ですが大吟醸と変わらない完全手造りによる吟醸仕込みで醸しています。

Special Honjozo sake from Kanagawa. Brewed with the same care and handmade 'Ginjo' techniques as premium Daiginjo sakes, resulting in high quality despite being a standard grade.

¥880~

⑰ 七賢風凛美山純米

山梨純米酒ながら吟醸酒のようなフルーティーな香が特徴的ですっきり辛口な味わいです。山梨県内の契約農家にて作られた酒米を使用しております

Junmai sake from Yamanashi using local rice. It is characterized by a fruity, ginjo-like aroma and a crisp, dry taste.

¥880~

⑱ 明鏡止水辛口本醸造

長野香りを抑えた口当たり滑らかな辛口に仕上がっております。本醸造とはいえ、口中に残るアルコール感も少ないため、辛口が苦手な方にも楽しんでいただけるお酒となっております

Dry Honjozo sake from Nagano. Smooth with a subtle aroma. It has a clean finish with little alcohol burn, making it accessible even to those who typically dislike dry sakes.

¥880~

⑲ 天狗舞山廃仕込純米酒

石川天狗舞は山廃造りの代名詞と言われるほどのお酒です。山廃造り特有のお米本来の濃厚な旨みとコクが感じられ、やや強めの酸味を含んだ力強い風味が広がります。

Yamahai Junmai sake from Ishikawa. Famous for its traditional 'Yamahai' brewing method, delivering a powerful flavor with rich rice umami and bold acidity.

¥880~

⑳ 丸岡城超辛口本醸造

福井醸造アルコールを加えることで香りが立ちやすく、呑みやすいお酒になります。キレが良くスッキリしているが、しっかりと旨さのある通好みの選辛口の酒です。

Super dry Honjozo sake from Fukui. Adding brewers alcohol enhances the aroma and drinkability. It is crisp, clean, and savory.

¥880~

㉑ダルマ正宗甘口純米

岐阜ハツシモのモチモチとした米の甘みを生かした甘口純米酒です。お料理もお刺身などはもちろん、味わいの濃いものや揚げ物、チーズなど幅広く楽しんで頂けます。

Sweet Junmai sake from Gifu utilizing the sweetness of 'Hatsushimo' rice. It pairs well not only with sashimi but also rich foods like fried dishes and cheese.

¥880~

㉒富士錦湧き水仕込み純米

静岡控えめな香りとコクのある味わいタイプ。戦後の天然醸造酒(純米酒)の元祖として、蔵伝承技法にこだわった手づくりの米の味がしっかりと主張している昔ながらのお酒です。純米酒ならではの芳醇な香りも楽しめます。

Junmai sake from Shizuoka brewed with spring water. A traditional style sake with a rich body and modest aroma, emphasizing the flavor of the rice.

¥880~

㉓蓬莱泉特別純米「可」

愛知酸味が少ないあっさり系純米酒です。よく冷やして呑むと美味。ラベルの文言は江戸時代の漢詩人、菅茶山（かんさざん）の文から。酒銘はラベルの結句「吾愛神に書すべし」からとりました。

Special Junmai sake from Aichi called 'Beshi'. It has low acidity and a light, clean taste. Best enjoyed well-chilled.

¥880~

㉔七本鎗低精白純米 80%

滋賀その名のとおり、お米をそれほど磨いておりません。低精米ならではの旨みが力強く感じられます。玄人好がき好むような飲みごたえのあるお酒となっております。

Low-polish Junmai sake from Shiga (80% rice polishing ratio). The low polishing rate results in a bold, robust umami flavor that appeals to sake enthusiasts seeking a hearty drink.

¥880~

㊸天賦純米吟醸

鹿児島芋焼酎の「宝山」で有名な西酒造が日本酒が誕生。焼酎メーカーが造ったとは思えない程繊細で話題の日本酒です。

Junmai Ginjo sake from Kagoshima. Produced by Nishi Shuzo, famous for 'Hozan' potato shochu. It is surprisingly delicate and refined.

¥880~

㊹美少年純米酒清夜

熊本厳選された水と伏流水で造られた純米酒。アルコール度数16度のやや辛口なお酒です。食前・食中・食後と食事とのペアリングを選ばないバランスの良いお酒です。

Junmai sake from Kumamoto. Made with selected water, it is a slightly dry sake with 16% alcohol. Well-balanced and versatile, suitable for before, during, or after meals.

¥880~

㊺六十餘洲純米山田錦

長崎銘柄の「六十餘洲」は、以前日本には60余りの国々があったことから、日本全国という意味合いで、日本中の皆様に飲んでいただきたいという想いを込めて名付けられました。「山田錦」を100%使用した、スッキリとした純米酒。深みのある柔らかさが特徴です。

Junmai sake from Nagasaki using 100% Yamada Nishiki rice. It has a clean taste with deep softness. The name represents a wish for people all over Japan to enjoy it.

¥880~

㊻天吹特別純米超辛口

佐賀しっとり感のあるコクに、やや強めの酸味を添わせ、爽やかな辛口かつスムーズな喉越しに仕立てています。グレープフルーツを彷彿とさせるフレッシュ感が感じられます。

Super dry special Junmai sake from Saga. It combines a moist richness with strong acidity for a refreshing, smooth finish. It has a fresh character reminiscent of grapefruit.

¥880~

料理

宝石箱〜富士喜商店お造り盛り合わせ〜

毎日数量限定！！高級魚「のどぐろ」、(季節により金目鯛)「本マグロ」が入ったお造り盛合わせです。 ※仕入れ状況により内容が変更となる場合もございます。 ※人数分のご注文となります。 ※飲み放題の料理の品数はどれを選んでも1品計算となります。 ※2名様盛りをご注文→1品計算 ※2名様盛り×2をご注文→2品計算

A premium sashimi platter named 'Jewel Box'. Includes high-quality fish like Nodoguro (Blackthroat Seaperch) and Bluefin Tuna. Available in sizes matching the number of people in your party.

¥1,780~

生牡蠣3種食べ比べセット

数量限定生牡蠣 2,580円 (税込2,838円) → 2,280円 (税込2,508円) ※仕入れ状況により種類や価格が変更となる場合がございます

A limited quantity set for comparing three different types of fresh raw oysters. The selection may vary based on daily supply.

¥2,280

単品生牡蠣

宝石箱ご注文でご注文盛り数分のみ 780円 (858円) → 500円 (税込550円) 割引価格でのご注文は1人フード2品に換算されません

Fresh raw oysters sourced from various famous regions in Japan. Enjoy the unique taste of each origin.

¥780~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください