ブッラータ La Burrata トマトとブッラータのブルスケッタ、ルッコラペスト添え クリーミーな中心部を持つ、フィラートパスタ(モッツァレラ)のフレッシュイタリアンチーズ。トースト、トマト、ペスト添え。クリーミーでマイルドな乳製品の風味。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ナスとトマトソースのオーブン焼き Gratin di melanzane ナスとトマトソースのオーブン焼き ナスをトマトソースとチーズで層にしたオーブン焼き。とろけるような、風味豊かな温かいベジタリアン料理で、「メラッツァーネ・アッラ・パルミジャーナ」に似ています。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
フォアグラ Foie Gras トースト、フォアグラ(2枚)、イチジクジャム、イチゴ 鴨のフォアグラをトーストとジャムと共に。甘じょっぱいコントラスト。濃厚でバターのような食感、強烈で繊細な味わい。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
牛肉のカルパッチョ、ブッファラモッツァレラ Carpaccio di Manzo, Mozzarella di Buffala 薄切り牛肉、ルッコラ、チェリートマト、バジルソース、ブッファラモッツァレラ マリネした生の牛肉の薄切りを冷たい状態で提供。バッファローモッツァレラ添え。軽くてフレッシュな料理、柔らかい食感。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
アンティパスト・フラテッロ Antipasto Fratello (2名様分) ルッコラ、マリネしたグリル野菜、シャルキュトリー、ブッファラモッツァレラ、ドライトマト、パルメザンチーズの削り節、トマトブルスケッタ シャルキュトリー、チーズ、マリネ野菜の盛り合わせ。数名で食事を始めるのに最適。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ブルスケッタ・ナポリターナ Bruschetta napolitaine モッツァレラとオリーブタプナードのブルスケッタ、チェリートマト、ルッコラ トーストに溶けたモッツァレラとオリーブペースト(タプナード)を乗せたもの。カリカリで風味豊か、アペリティフに最適。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
アボカドとエビのカクテルソース添え Tartare d'avocats et crevettes sauce cocktails アボカドとエビのフレッシュミックスをカクテルソース(トマト風味のマヨネーズ)で味付け。クリーミーな食感とフレッシュな味わい。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
シーザーサラダ - Cesar Cesar - Cesar Salade トースト、チェリートマト、鶏肉のスライス、パルメザンチーズの削り節、シーザードレッシング、アボカド 鶏肉、クルトン、パルメザンチーズのクラシックサラダ。シーザードレッシングはクリーミーでニンニクがほんのり効いています。軽くて満足感のある一品。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
シェフサラダ - Dello Chef Dello Chef - Salade du Chef インゲン、トマト、ゴートチーズ、トースト、ポーチドエッグ、ブッレザオラ、ブッファラモッツァレラ シャルキュトリー(ブッレザオラ)、チーズ、卵を使ったボリュームたっぷりのミックスサラダ。フレッシュでボリューム満点。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
サーモンサラダ - Salmonata Salmonata - Salade au saumon アボカド、ブリニ、サーモン、生クリームの小鉢、チャイブ スモークサーモンとアボカド、ミニクレープ(ブリニ)を添えたフレッシュサラダ。クリーミーなクリーム添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
アーティチョークサラダ - Carciofi Carciofi - Salade d'artichauts トマト、マリネしたアーティチョーク、ブッファラモッツァレラ、パルメザンチーズの削り節、ピーマン マリネしたアーティチョークのハートをメインにしたベジタリアンサラダ。イタリアチーズ添え。酸味と様々な食感。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ラザニア・アル・フォルノ Lasagnes al forno ラザニア・ボロネーゼ オーブン焼き ミートソース(ボロネーゼ)とチーズを層にした幅広のパスタをオーブンで焼いたもの。濃厚で温かく、満足感のある一品。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
リガトーニ・アッラ・ノルマ Rigatoni alla norma トマトソース、フレッシュバジル、ナス、リコッタ シチリア風トマトソースに揚げナスと塩味のリコッタチーズを添えた、短い筒状のパスタ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
タリアテッレ・アル・タルートゥフォ Tagliatelle al tartufo 黒トリュフクリーム、ポルチーニ茸、パルメザンチーズ リボン状の平たいパスタに、濃厚なキノコと黒トリュフのクリーミーソースを添えて。土のような贅沢な味わい。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ほうれん草とリコッタのニョッキ Gnocchi spinaci e ricotta ほうれん草とリコッタのニョッキ ジャガイモまたはリコッタで作られた柔らかい団子。ここではほうれん草風味。柔らかく溶けるような食感。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
タリアテッレ・アッラ・カルボナーラ Tagliatelle alla carbonara ベーコン、卵、黒胡椒、玉ねぎ、パセリ 卵、チーズ、ベーコンを使った濃厚なソースを添えたリボン状パスタ。クリーミーで塩味があり、胡椒が効いています。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
ペンネ・アル・ポッロ Penne al pollo 生クリーム、チェリートマト、玉ねぎ、鶏肉、キノコ クリーミーなソースで鶏肉とキノコを添えた、短い筒状のパスタ。マイルドで人気のある一品。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
パッケリ エビとピスタチオ Paccheri gamberi et pistacchio 短い筒状のパスタ、ズッキーニ、チェリートマト、ピスタチオ、エビ、チャイブ エビとピスタチオの食感を添えた、太いパスタ。風味豊かな海の幸と陸の幸の組み合わせ。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
リングイネ・アッラ・スコリオ Linguine alla scoglio トマトソース、ムール貝、アサリ、イカ、パセリ、エビ 軽いトマトソースとたっぷりのシーフードを添えた、細長いパスタ。海の香りとフレッシュな味わい。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ニョッキ・アッラ・ソレンティーナ Gnocchi alla sorentina トマトソース、フレッシュバジル、ブッファラモッツァレラ トマトソースと溶けたモッツァレラでオーブンで焼いた、柔らかいニョッキ。シンプルで満足感のある一品。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
リガトーニ 4種チーズ Rigatonni ai 4 fromaggi ゴルゴンゾーラ、パルメザン、マスカルポーネ、モッツァレラ 4種類のチーズを使った非常に濃厚でクリーミーなソースを添えた筒状パスタ。濃厚な味わいとクリーミーな食感。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
リングイネ・アル・ペスト・ジェノベーゼ Linguine al pesto genovese ジェノベーゼペストソース、チェリートマト、松の実 バジル、ニンニク、松の実、チーズを使った伝統的な緑色のソースを添えたパスタ。非常に香ばしくハーブの香り。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
サーモンとアスパラガスクリームソースのパッパルデッレ Pappardelle al salmone, crema di aspargi スモークサーモンとアスパラガスクリームソースのフェットチーネ スモークサーモンとアスパラガスクリームソースを添えた、幅広のパスタ。繊細で洗練された一品。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
リガトーニ・コン・パルペッティーネ Rigatoni con palpettine トマトソース、牛ひき肉のミートボール、ボロネーゼソース トマトソースとミートボールを添えたパスタ。家族向けのボリューム満点な定番料理。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ゴートチーズとハチミツ Chèvre Miel 生クリーム、モッツァレラ、ゴートチーズ、ハチミツ、クルミ ゴートチーズとハチミツを使った白いピザ(クリームベース)。甘じょっぱい組み合わせが人気。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ピスタッキオーサ Pistacchiosa ピスタチオクリーム、モッツァレラ、モルタデッラ、パルメザンチーズの削り節 ピスタチオクリームとモルタデッラ(イタリアのシャルキュトリー)を使ったグルメピザ。甘くナッツのような風味。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
エスティヴァ Estiva トマトソース、モッツァレラ、ハム、ルッコラ、パルメザン、ブッファラモッツァレラ 焼成後にルッコラやハムなどの新鮮な具材をトッピングしたピザ。温かいものと冷たいもののコントラスト。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
4種チーズ 4 fromaggi マスカルポーネベース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン 4種類のチーズを使ったピザ。ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)の風味とマスカルポーネの甘みが特徴。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カルツォーネ Calzone トマトソース、モッツァレラ、ハム、ルッコラ、パルメザン、ブッファラモッツァレラ、卵(揚げピザ) ハム、チーズ、卵を詰めてオーブンで焼いた、包まれたピザ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
フラテッロ Fratello トマトソース、モッツァレラ、ブッレザオラ、ルッコラ、パルメザンチーズの削り節、オリーブオイル、バジル 自家製スペシャル、乾燥肉(ブッレザオラ)と新鮮なルッコラをトッピング。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ナポリ Napoli トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、黒オリーブ、ケッパー、オレガノ アンチョビとケッパーを使った伝統的なナポリピザ。非常に塩辛く、風味豊か。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
フリットゥーリ・ディ・マーレ Frutti di Mare トマトソース、アサリ、ムール貝、イカ、ニンニク、パセリ シーフードピザ(ムール貝、イカ)。チーズなし、または少なめの海の風味。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ベジタリアーナ Vegetariana トマトソース、モッツァレラ、ナス、ピーマン、アーティチョーク、キノコ 様々な太陽の恵み野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
ミラノ風カツレツ - Scalopina Milanese Escalope milanese - Scalopina Milanese 子牛肉のカツレツ パン粉をまぶして揚げた薄切りの子牛肉。伝統的にレモンを添えて提供されます。カリカリで黄金色。 €14.50~ ≈ ¥2,627 選択0
鶏肉のカツレツ ポルチーニ茸添え - Scalopina di pollo, porcini Escalope aux champignons - Scalopina di pollo, porcini 鶏肉のカツレツ、クリームとキノコソース クリーミーなキノコソースを添えた、柔らかい鶏むね肉のフィレ。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
牛フィレ肉 - Fileto Di Manzo Filet de boeuf - Fileto Di Manzo 牛フィレ肉、ペッパースソース 非常に柔らかく赤身の牛肉のステーキをグリルし、スパイシーなペッパースソースで提供。 €19.50~ ≈ ¥3,533 選択0
牛フィレ肉ロッシーニ風 - Fileto Di Manzo Rossini Filet de bœuf rossini - Fileto Di Manzo Rossini 牛フィレ肉とフォアグラ フォアグラのソテーを乗せた牛フィレ肉のグルメ料理。非常に濃厚で贅沢。 €22.50~ ≈ ¥4,077 選択0
グリルリブアイステーキ - Bisteca griglia Entrecôte grillée - Bisteca griglia バルサミコ酢風味のソテーしたリブアイステーキ ジューシーで霜降りのリブアイステーキをグリルし、バルサミコ酢でデグラッセ。酸味を効かせた一品。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
リゾット・プリマヴェーラ Risotto primavera 季節野菜のリゾット ブイヨンと新鮮な季節の野菜でゆっくりと調理された、クリーミーなイタリア米のリゾット。繊細なベジタリアン料理。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
リゾット 4種チーズ Risotto aux 4 fromages パルメザン、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、モッツァレラ 4種類のイタリアチーズを使った、非常にクリーミーなリゾット。濃厚で風味豊か。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
リゾット・アイ・ガンベローニ Risotto ai Gamberoni エビ、パルメザン、フレッシュバジル 大きなエビ(ガンベローニ)とバジルを使ったリゾット。米のクリーミーな食感とエビのしっかりした食感のコントラスト。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
プロフィトロール Profiteroles アイスクリームとチョコレートソースを詰めたシュークリーム アイスクリームを詰めて温かいチョコレートソースをかけたシュークリーム。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ティラミス Tiramisu (季節の味) コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム 層になった有名なイタリアのデザート:コーヒーに浸したビスケットとクリーミーなマスカルポーネクリーム。ココアパウダーを振りかけて。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
カフェ/ティー・ゴロッソ Café/Thé golosso コーヒーまたは紅茶に、様々なミニデザートが付いたもの。 温かい飲み物と、いくつかのミニデザートがセットになったもの。色々な味を楽しめます。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
チョコレートフォンダン Fondante al cioccolato チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム とろりとしたチョコレートケーキ。バニラアイスクリーム添え。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +