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Fratello Restaurant Lounge

前菜 #ANTIPASTI

ブッラータ
La Burrata
トマトとブッラータのブルスケッタ、ルッコラペスト添え
クリーミーな中心部を持つ、フィラートパスタ(モッツァレラ)のフレッシュイタリアンチーズ。トースト、トマト、ペスト添え。クリーミーでマイルドな乳製品の風味。
€8.50 ≈ ¥1,540
ナスとトマトソースのオーブン焼き
Gratin di melanzane
ナスとトマトソースのオーブン焼き
ナスをトマトソースとチーズで層にしたオーブン焼き。とろけるような、風味豊かな温かいベジタリアン料理で、「メラッツァーネ・アッラ・パルミジャーナ」に似ています。
€7 ≈ ¥1,268
フォアグラ
Foie Gras
トースト、フォアグラ(2枚)、イチジクジャム、イチゴ
鴨のフォアグラをトーストとジャムと共に。甘じょっぱいコントラスト。濃厚でバターのような食感、強烈で繊細な味わい。
€13.50 ≈ ¥2,446
牛肉のカルパッチョ、ブッファラモッツァレラ
Carpaccio di Manzo, Mozzarella di Buffala
薄切り牛肉、ルッコラ、チェリートマト、バジルソース、ブッファラモッツァレラ
マリネした生の牛肉の薄切りを冷たい状態で提供。バッファローモッツァレラ添え。軽くてフレッシュな料理、柔らかい食感。
€12.50 ≈ ¥2,265
アンティパスト・フラテッロ
Antipasto Fratello
(2名様分) ルッコラ、マリネしたグリル野菜、シャルキュトリー、ブッファラモッツァレラ、ドライトマト、パルメザンチーズの削り節、トマトブルスケッタ
シャルキュトリー、チーズ、マリネ野菜の盛り合わせ。数名で食事を始めるのに最適。
€15 ≈ ¥2,718
ブルスケッタ・ナポリターナ
Bruschetta napolitaine
モッツァレラとオリーブタプナードのブルスケッタ、チェリートマト、ルッコラ
トーストに溶けたモッツァレラとオリーブペースト(タプナード)を乗せたもの。カリカリで風味豊か、アペリティフに最適。
€7 ≈ ¥1,268
アボカドとエビのカクテルソース添え
Tartare d'avocats et crevettes sauce cocktails
アボカドとエビのフレッシュミックスをカクテルソース(トマト風味のマヨネーズ)で味付け。クリーミーな食感とフレッシュな味わい。
€7 ≈ ¥1,268

サラダ #INSALATE

シーザーサラダ - Cesar
Cesar - Cesar Salade
トースト、チェリートマト、鶏肉のスライス、パルメザンチーズの削り節、シーザードレッシング、アボカド
鶏肉、クルトン、パルメザンチーズのクラシックサラダ。シーザードレッシングはクリーミーでニンニクがほんのり効いています。軽くて満足感のある一品。
€12 ≈ ¥2,174
シェフサラダ - Dello Chef
Dello Chef - Salade du Chef
インゲン、トマト、ゴートチーズ、トースト、ポーチドエッグ、ブッレザオラ、ブッファラモッツァレラ
シャルキュトリー(ブッレザオラ)、チーズ、卵を使ったボリュームたっぷりのミックスサラダ。フレッシュでボリューム満点。
€12.50 ≈ ¥2,265
サーモンサラダ - Salmonata
Salmonata - Salade au saumon
アボカド、ブリニ、サーモン、生クリームの小鉢、チャイブ
スモークサーモンとアボカド、ミニクレープ(ブリニ)を添えたフレッシュサラダ。クリーミーなクリーム添え。
€12 ≈ ¥2,174
アーティチョークサラダ - Carciofi
Carciofi - Salade d'artichauts
トマト、マリネしたアーティチョーク、ブッファラモッツァレラ、パルメザンチーズの削り節、ピーマン
マリネしたアーティチョークのハートをメインにしたベジタリアンサラダ。イタリアチーズ添え。酸味と様々な食感。
€12 ≈ ¥2,174

パスタ #LE NOSTRE PASTA

ラザニア・アル・フォルノ
Lasagnes al forno
ラザニア・ボロネーゼ オーブン焼き
ミートソース(ボロネーゼ)とチーズを層にした幅広のパスタをオーブンで焼いたもの。濃厚で温かく、満足感のある一品。
€11 ≈ ¥1,993
リガトーニ・アッラ・ノルマ
Rigatoni alla norma
トマトソース、フレッシュバジル、ナス、リコッタ
シチリア風トマトソースに揚げナスと塩味のリコッタチーズを添えた、短い筒状のパスタ。
€12 ≈ ¥2,174
タリアテッレ・アル・タルートゥフォ
Tagliatelle al tartufo
黒トリュフクリーム、ポルチーニ茸、パルメザンチーズ
リボン状の平たいパスタに、濃厚なキノコと黒トリュフのクリーミーソースを添えて。土のような贅沢な味わい。
€14.50 ≈ ¥2,627
ほうれん草とリコッタのニョッキ
Gnocchi spinaci e ricotta
ほうれん草とリコッタのニョッキ
ジャガイモまたはリコッタで作られた柔らかい団子。ここではほうれん草風味。柔らかく溶けるような食感。
€12 ≈ ¥2,174
タリアテッレ・アッラ・カルボナーラ
Tagliatelle alla carbonara
ベーコン、卵、黒胡椒、玉ねぎ、パセリ
卵、チーズ、ベーコンを使った濃厚なソースを添えたリボン状パスタ。クリーミーで塩味があり、胡椒が効いています。
€11.50 ≈ ¥2,084
ペンネ・アル・ポッロ
Penne al pollo
生クリーム、チェリートマト、玉ねぎ、鶏肉、キノコ
クリーミーなソースで鶏肉とキノコを添えた、短い筒状のパスタ。マイルドで人気のある一品。
€11.50 ≈ ¥2,084
パッケリ エビとピスタチオ
Paccheri gamberi et pistacchio
短い筒状のパスタ、ズッキーニ、チェリートマト、ピスタチオ、エビ、チャイブ
エビとピスタチオの食感を添えた、太いパスタ。風味豊かな海の幸と陸の幸の組み合わせ。
€14.50 ≈ ¥2,627
リングイネ・アッラ・スコリオ
Linguine alla scoglio
トマトソース、ムール貝、アサリ、イカ、パセリ、エビ
軽いトマトソースとたっぷりのシーフードを添えた、細長いパスタ。海の香りとフレッシュな味わい。
€16 ≈ ¥2,899
ニョッキ・アッラ・ソレンティーナ
Gnocchi alla sorentina
トマトソース、フレッシュバジル、ブッファラモッツァレラ
トマトソースと溶けたモッツァレラでオーブンで焼いた、柔らかいニョッキ。シンプルで満足感のある一品。
€12.50 ≈ ¥2,265
リガトーニ 4種チーズ
Rigatonni ai 4 fromaggi
ゴルゴンゾーラ、パルメザン、マスカルポーネ、モッツァレラ
4種類のチーズを使った非常に濃厚でクリーミーなソースを添えた筒状パスタ。濃厚な味わいとクリーミーな食感。
€11 ≈ ¥1,993
リングイネ・アル・ペスト・ジェノベーゼ
Linguine al pesto genovese
ジェノベーゼペストソース、チェリートマト、松の実
バジル、ニンニク、松の実、チーズを使った伝統的な緑色のソースを添えたパスタ。非常に香ばしくハーブの香り。
€11.50 ≈ ¥2,084
サーモンとアスパラガスクリームソースのパッパルデッレ
Pappardelle al salmone, crema di aspargi
スモークサーモンとアスパラガスクリームソースのフェットチーネ
スモークサーモンとアスパラガスクリームソースを添えた、幅広のパスタ。繊細で洗練された一品。
€13 ≈ ¥2,355
リガトーニ・コン・パルペッティーネ
Rigatoni con palpettine
トマトソース、牛ひき肉のミートボール、ボロネーゼソース
トマトソースとミートボールを添えたパスタ。家族向けのボリューム満点な定番料理。
€12 ≈ ¥2,174

薪窯焼きピザ #LE NOSTRI PIZZE...

マルゲリータ
Margherita
トマトソース、フレッシュバジル、モッツァレラ
トマト、チーズ、バジルを使ったクラシックなイタリアンピザ。シンプルで本格的。
€10 ≈ ¥1,812
カプリチョーザ
Capricciosa
トマトソース、モッツァレラ、ハム、キノコ、目玉焼き
ハム、キノコ、目玉焼きをトッピングしたピザ。濃厚で風味豊か。
€11.50 ≈ ¥2,084
ゴートチーズとハチミツ
Chèvre Miel
生クリーム、モッツァレラ、ゴートチーズ、ハチミツ、クルミ
ゴートチーズとハチミツを使った白いピザ(クリームベース)。甘じょっぱい組み合わせが人気。
€12 ≈ ¥2,174
ピスタッキオーサ
Pistacchiosa
ピスタチオクリーム、モッツァレラ、モルタデッラ、パルメザンチーズの削り節
ピスタチオクリームとモルタデッラ(イタリアのシャルキュトリー)を使ったグルメピザ。甘くナッツのような風味。
€12 ≈ ¥2,174
エスティヴァ
Estiva
トマトソース、モッツァレラ、ハム、ルッコラ、パルメザン、ブッファラモッツァレラ
焼成後にルッコラやハムなどの新鮮な具材をトッピングしたピザ。温かいものと冷たいもののコントラスト。
€12 ≈ ¥2,174
タルツファータ
Tartufata
トリュフクリーム、モッツァレラ、キノコ、ルッコラ、クルミ
トリュフクリームとキノコの贅沢なピザ。森のような濃厚な香り。
€13 ≈ ¥2,355
カンピオーネ
Campione
トマトソース、モッツァレラ、ひき肉、キノコ、卵
ひき肉と卵をたっぷり使ったボリューム満点のピザ。空腹を満たすのに最適。
€12 ≈ ¥2,174
サーモンサラダ
Salmonata
生クリーム、サーモン、モッツァレラ、パルメザンチーズの削り節、ほうれん草
サーモンクリームピザ。マイルドで海の風味。
€13 ≈ ¥2,355
4種チーズ
4 fromaggi
マスカルポーネベース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン
4種類のチーズを使ったピザ。ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)の風味とマスカルポーネの甘みが特徴。
€11 ≈ ¥1,993
カルツォーネ
Calzone
トマトソース、モッツァレラ、ハム、ルッコラ、パルメザン、ブッファラモッツァレラ、卵(揚げピザ)
ハム、チーズ、卵を詰めてオーブンで焼いた、包まれたピザ。
€12 ≈ ¥2,174
フラテッロ
Fratello
トマトソース、モッツァレラ、ブッレザオラ、ルッコラ、パルメザンチーズの削り節、オリーブオイル、バジル
自家製スペシャル、乾燥肉(ブッレザオラ)と新鮮なルッコラをトッピング。
€13.50 ≈ ¥2,446
トンナータ
Tonnata
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、オリーブ、目玉焼き
ツナとオリーブのピザ、目玉焼き添え。塩味と海の風味。
€11 ≈ ¥1,993
ナポリ
Napoli
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、黒オリーブ、ケッパー、オレガノ
アンチョビとケッパーを使った伝統的なナポリピザ。非常に塩辛く、風味豊か。
€11 ≈ ¥1,993
フリットゥーリ・ディ・マーレ
Frutti di Mare
トマトソース、アサリ、ムール貝、イカ、ニンニク、パセリ
シーフードピザ(ムール貝、イカ)。チーズなし、または少なめの海の風味。
€12 ≈ ¥2,174
ベジタリアーナ
Vegetariana
トマトソース、モッツァレラ、ナス、ピーマン、アーティチョーク、キノコ
様々な太陽の恵み野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。
€10.50 ≈ ¥1,902
アル・ポッロ
Al Pollo
生クリーム、鶏肉、モッツァレラ、ルッコラ、オリーブオイル
鶏肉とルッコラを使った白いピザ。マイルドで軽やか。
€12 ≈ ¥2,174

肉料理 #NOSTRI DI CARNE

ミラノ風カツレツ - Scalopina Milanese
Escalope milanese - Scalopina Milanese
子牛肉のカツレツ
パン粉をまぶして揚げた薄切りの子牛肉。伝統的にレモンを添えて提供されます。カリカリで黄金色。
€14.50~ ≈ ¥2,627
鶏肉のカツレツ ポルチーニ茸添え - Scalopina di pollo, porcini
Escalope aux champignons - Scalopina di pollo, porcini
鶏肉のカツレツ、クリームとキノコソース
クリーミーなキノコソースを添えた、柔らかい鶏むね肉のフィレ。
€15~ ≈ ¥2,718
牛フィレ肉 - Fileto Di Manzo
Filet de boeuf - Fileto Di Manzo
牛フィレ肉、ペッパースソース
非常に柔らかく赤身の牛肉のステーキをグリルし、スパイシーなペッパースソースで提供。
€19.50~ ≈ ¥3,533
牛フィレ肉ロッシーニ風 - Fileto Di Manzo Rossini
Filet de bœuf rossini - Fileto Di Manzo Rossini
牛フィレ肉とフォアグラ
フォアグラのソテーを乗せた牛フィレ肉のグルメ料理。非常に濃厚で贅沢。
€22.50~ ≈ ¥4,077
グリルリブアイステーキ - Bisteca griglia
Entrecôte grillée - Bisteca griglia
バルサミコ酢風味のソテーしたリブアイステーキ
ジューシーで霜降りのリブアイステーキをグリルし、バルサミコ酢でデグラッセ。酸味を効かせた一品。
€17~ ≈ ¥3,080
サイドディッシュ追加
Supplément accompagnement
追加のサイドディッシュ(フライドポテト、野菜など)。
€3 ≈ ¥544

リゾット #NOSTRIRISOTTI

リゾット・プリマヴェーラ
Risotto primavera
季節野菜のリゾット
ブイヨンと新鮮な季節の野菜でゆっくりと調理された、クリーミーなイタリア米のリゾット。繊細なベジタリアン料理。
€12.50 ≈ ¥2,265
リゾット 4種チーズ
Risotto aux 4 fromages
パルメザン、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、モッツァレラ
4種類のイタリアチーズを使った、非常にクリーミーなリゾット。濃厚で風味豊か。
€12.50 ≈ ¥2,265
リゾット・アイ・ガンベローニ
Risotto ai Gamberoni
エビ、パルメザン、フレッシュバジル
大きなエビ(ガンベローニ)とバジルを使ったリゾット。米のクリーミーな食感とエビのしっかりした食感のコントラスト。
€15.50 ≈ ¥2,808

魚料理 #NOSTRISECONDIDIPESCE

鯛のフィレ
Filet de daurade
白身の繊細な魚のフィレをグリルまたはソテー。
€15~ ≈ ¥2,718
ゴマをまぶして揚げたエビ
Gambas panées au sésame
ゴマをまぶして揚げた大きなエビ。カリカリで香ばしい。
€18.50~ ≈ ¥3,352

デザート #NOSTRI DOLCI

全てのデザートは自家製です

プロフィトロール
Profiteroles
アイスクリームとチョコレートソースを詰めたシュークリーム
アイスクリームを詰めて温かいチョコレートソースをかけたシュークリーム。
€7 ≈ ¥1,268
ティラミス
Tiramisu
(季節の味) コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム
層になった有名なイタリアのデザート:コーヒーに浸したビスケットとクリーミーなマスカルポーネクリーム。ココアパウダーを振りかけて。
€6.50 ≈ ¥1,178
カフェ/ティー・ゴロッソ
Café/Thé golosso
コーヒーまたは紅茶に、様々なミニデザートが付いたもの。
温かい飲み物と、いくつかのミニデザートがセットになったもの。色々な味を楽しめます。
€7 ≈ ¥1,268
チョコレートフォンダン
Fondante al cioccolato
チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム
とろりとしたチョコレートケーキ。バニラアイスクリーム添え。
€6 ≈ ¥1,087

パティスリー by Cake Life

有名なレモンメレンゲ
Le Fameux citron meringué
メレンゲを乗せたレモンタルト。酸味と甘味の完璧なバランス。
€6 ≈ ¥1,087
スペキュロスチーズケーキ
Cheescake spéculoos
シナモンビスケット(スペキュロス)ベースのクリーミーチーズケーキ。
€7 ≈ ¥1,268
ストロベリーマカロン
Macaron fraise
大きなマカロン(アーモンドビスケット)にストロベリークリームまたはジャムを詰めたもの。
€7 ≈ ¥1,268

ドリンク

ノンアルコールカクテル

ピーチアイスティー
Thé glacé à la pêche
桃風味のアイスティー。
€6.50 ≈ ¥1,178
バージンモヒート
Virgin Mojito
ミントとライムを使ったキューバのカクテルのノンアルコールバージョン。
€6.50 ≈ ¥1,178
ストロベリー・バージンモヒート
Virgin Mojito fraise
ストロベリー風味のノンアルコールモヒートのフルーティーバージョン。
€6.50 ≈ ¥1,178
ピニャコラーダ
Pina Colada
33cl
パイナップルとココナッツのクリーミーなカクテル(ノンアルコールバージョン)。
€6.50 ≈ ¥1,178
Le Barbatello
わたあめシロップ、レモネード、わたあめ 25cl
キャンディーのような甘くお祝いの飲み物。
€6.50 ≈ ¥1,178
Le Tutti Frutti
マンゴーキウイバナナ 25cl
トロピカルフルーツジュースミックス。
€6.50 ≈ ¥1,178

プレーン&スパークリングウォーター

エビアン 50cl
Evian 50cl
プレーンミネラルウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
エビアン 1L
Evian 1L
大きなボトル入りプレーンウォーター。
€5.50 ≈ ¥996
サンペレグリノ 50cl
San Pellegrino 50cl
イタリア産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
サンペレグリノ 1L
San Pellegrino 1L
大きなボトル入り炭酸水。
€5.50 ≈ ¥996
ペリエ 33cl
Perrier 33cl
非常に炭酸の強いフランス産炭酸ミネラルウォーター。
€3 ≈ ¥544

ソフトドリンク

コカ・コーラ 33cl
Coca Cola 33cl
クラシックコーラソーダ。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラゼロ 33cl
Coca Cola Zero 33cl
シュガーフリーコーラソーダ。
€3.50 ≈ ¥634
オアシス・トロピカル 33cl
Oasis tropical 33cl
ノンガスフルーツドリンク。
€3.50 ≈ ¥634
フズィーティー 33cl
Fuzze Tea 33cl
工業用アイスティー。
€3.50 ≈ ¥634
オランジーナ 25cl
Orangina 25cl
果肉入りオレンジソーダ。
€3.50 ≈ ¥634
フルーツジュース 25cl
Jus de fruit 25cl
フルーツジュース(フレーバーはお尋ねください)。
€3.50 ≈ ¥634

温かい飲み物

コーヒー
Café
2€00
エスプレッソ。
€2 ≈ ¥362
紅茶
Thé
3€50
温かい紅茶。
€3.50 ≈ ¥634

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お店情報

4.3
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