FocacciAmore - Focaccia & Pizza Calabrese


レジーナ
REGINA
トマトソース、フィオーレディラッテモッツァレラ、グリルマッシュルーム、ハーブ入りボイルハム、ブラックオリーブ、オレガノ
トマトソース、とろけるモッツァレラ、グリルマッシュルーム、ハーブ入りハムをトッピングした定番ピザ。ブラックオリーブとオレガノで風味豊かに。バランスの取れた味わい。
マルゲリータ
MARGARITA
トマトソース、フィオーレディラッテモッツァレラ、バジリコ ベジタリアン 🌿
伝統的なイタリアンピザの代表格。トマトソース、モッツァレラ、新鮮なバジルを使ったシンプルで美味しいピザ。ベジタリアンの方にも適しています。
カラブレス
CALABRESE
トマトソース、フィオーレディラッテモッツァレラ、スパイシーソーセージ、ブロッコリー、パプリカ、ルッコラ
スパイシーソーセージ(サルシッチャ)を主役にしたピリ辛ピザ。ブロッコリー、パプリカ、フレッシュルッコラをトッピングし、スパイシーに。
チンクエ フォルマッジ
5 FORMAGGIO
トマトソース、フィオーレディラッテモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、グラナパダーノ、タレッジョ、オレガノ ベジタリアン 🌿
チーズ好きにはたまらない、ゴルゴンゾーラやタレッジョを含む5種類のイタリアチーズを贅沢にブレンド。とろけるような食感と豊かな風味。
トンノ エ チポッラ
TONNO ET CIPOLLA
トマトソース、フィオーレディラッテモッツァレラ、ツナ、赤玉ねぎ、ブラックオリーブ
トマトモッツァレラベースにツナと赤玉ねぎを組み合わせた定番ピザ。ブラックオリーブで地中海風の味わいに。
ベジタリアーナ
VEGETARIANA
トマトソース、フィオーレディラッテモッツァレラ、グリルナスとズッキーニ、グリルパンプキン、バジリコベジタリアン 🌿
ナス、ズッキーニ、パンプキンなどのグリル野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。フレッシュで彩り豊か、バジルの香りが特徴。
チキン
POLLO
パルメザンクリーム、フィオーレディラッテモッツァレラ、マリネチキン、赤玉ねぎ、マリネパプリカ、バジリコ
クリーミーなパルメザンクリームベースのホワイトピザ。柔らかいマリネチキン、パプリカ、赤玉ねぎをトッピング。
トリュフ
TARTUFO
黒トリュフクリーム、ブッファラモッツァフィオーレディラッテ、ハーブ入りボイルハム
黒トリュフクリームを使ったグルメピザ。クリーミーなブッラータとハーブ入りボイルハムを添えて、贅沢な体験を。
トリュフ
TARTUFO
黒トリュフクリーム、ブッファラモッツァレラ、ハーブ入りボイルハム、ルッコラ
黒トリュフクリームとブッファラモッツァレラをトッピングした柔らかなフォカッチャサンドイッチ。ハーブ入りハムとルッコラで風味豊かに。
ロッソ
ROSSO
レッドペスト、ブッファラモッツァレラ、グリル玉ねぎ、グラナパダーノ、ルッコラ ベジタリアン 🌿
レッドペスト(ドライトマト)フォカッチャに、甘いグリル玉ねぎとイタリアチーズを添えて。風味豊かなベジタリアンオプション。
ブッファラ
BUFALA
グリーンペスト、ブッファラモッツァレラ、ドライトマト、グラナパダーノ、オレガノ、ルッコラ ベジタリアン 🌿
新鮮なフォカッチャにグリーンペスト(バジル)、ブッファラモッツァレラ、ドライトマトをトッピング。オレガノとルッコラの香りが特徴。
鶏肉
POULET
パルメザンクリーム、マリネチキン、グリルズッキーニ、ブッファラモッツァレラ、ドライトマト、ルッコラ
マリネチキンと濃厚なパルメザンクリームをトッピングしたフォカッチャ。グリルズッキーニとドライトマトで仕上げ。
ヴェルデュラ
VERDURA
オリーブオイル、グリルパンプキンとナス、ストラッチャテッラ、ルッコラ ベジタリアン 🌿
季節のグリル野菜(パンプキン、ナス)を使ったベジタリアンフォカッチャ。ブッラータのクリーミーな中心部、ストラッチャテッラを添えて。
全てのパスタにはプレーンフォカッチャが付きます
カネロニ リピエーニ
CANNELLONI RIPIENI
トマトソース、自家製ベシャメル、ほうれん草とリコッタ、パルメザンベジタリアン 🌿
ほうれん草とリコッタを詰めた大きなパスタロール。トマトソースと自家製ベシャメルソースをかけ、オーブンで焼き上げたグラタン。
パルミジャーナ ディ メランザーネ
PARMIGIANA DI MELANZANE
トマトソース、揚げナス、フィオーレディラッテモッツァレラ、グラナパダーノ、卵 ベジタリアン 🌿
揚げナスを重ね、トマトソースとチーズで焼き上げたグラタン。とろけるような食感で心温まるイタリアの定番料理。
ラザニエ ボロネーゼ
LASAGNES BOLOGNAISE
ボロネーゼソース(牛肉)、自家製ベシャメル、フィオーレディラッテモッツァレラ、グラナパダーノ、卵
フレッシュパスタを重ね、牛肉のソースとクリーミーなベシャメルソースで味付けしたイタリアの定番。オーブンで焼き上げ、黄金色に。
トルテッローニ トリュッフォ
TORTELLONI TARTUFO
ポルチーニラビオリ、黒トリュフクリーム、グリルマッシュルーム、グラナパダーノ、チャイブ ベジタリアン 🌿
ポルチーニ茸を詰めたパスタ(ラビオリ)を、贅沢な黒トリュフソースで。グリルマッシュルームとチャイブを添えて。
全てのサラダにはプレーンフォカッチャが付きます
ブッファラ
DI BUFALA
ベビーリーフ、チェリートマト、ブッファラモッツァレラ150g、グラナパダーノ、クルミ、バルサミコクリーム、バジリコ ベジタリアン 🌿
150gのブッファラモッツァレラを使った大きなフレッシュサラダ。チェリートマト、カリカリのクルミ、バルサミコクリームを添えて。
ブッラータの
DI BURRATA
ベビーリーフ、チェリートマト、ブッラータ100g、スペック、パンプキンシード、バルサミコクリーム、バジリコ
クリーミーな100gのブッラータを主役にしたサラダ。生ハム(スペック)とパンプキンシードを添えて。
チキン アボカド
POULET ET AVOCAT
ベビーリーフ、チェリートマト、マリネチキン、アボカド、グリルズッキーニ、バルサミコクリーム、バジリコ
マリネチキンとクリーミーなアボカドを使ったバランスの取れたサラダ。グリルズッキーニとフレッシュハーブを添えて。
フォカッチャ + 小サラダ
FOCACCIA + petite salade
(ミックスリーフ、チェリートマト、自家製ドレッシング)
お好みのフォカッチャサンドイッチと新鮮なサイドサラダのセット。
フォカッチャ + 小サラダ + デザート
FOCACCIA + petite salade + Dessert
フォカッチャ、小サラダ、デザートが付いた満足感のあるセット。
フレッシュパスタ + プレーンフォカッチャ + デザート
Pâtes fraîches + Focaccia nature + dessert
お好みのフレッシュパスタ、プレーンフォカッチャ、デザートを含むボリューム満点のセット。
プレーンフォカッチャ
FOCACCIA NATURE
オーブンで焼いたフラットブレッド。シンプルで風味豊か。オリーブオイルと塩で味付けされ、外はカリッと、中はふんわり。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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