FocacciAmore - Focaccia & Pizza Calabrese

Name: FocacciAmore - Focaccia & Pizza Calabrese
Address: París
Price range: €3 - €17

PIZZA CALABRESE

REGINA

Salsa de tomate, Mozzarella fiore di latte, Champiñones a la parrilla, Jamón cocido a las hierbas, Aceituna negra, Orégano

Una pizza clásica cubierta con salsa de tomate, mozzarella derretida, champiñones a la parrilla y jamón a las hierbas. Adornada con aceitunas negras y orégano. Una base sabrosa y equilibrada.

€15

MARGARITA

Salsa de tomate, Mozzarella fiore di latte, Albahaca Vegetariano 🌿

La pizza italiana tradicional por excelencia. Simple y deliciosa con su salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca. Apta para vegetarianos.

€11

CALABRESE

Salsa de tomate, Mozzarella fiore di latte, Salsiccia picante, Brócoli, Pimientos, Rúcula

Una pizza picante que presenta salchicha picante (Salsiccia). Cubierta con brócoli, pimientos y rúcula fresca para un toque especiado.

€16

5 QUESOS

5 FORMAGGIO

Salsa de tomate, Mozzarella fiore di latte, Gorgonzola, Fontana, Grana padano, Taleggio y Orégano Vegetariano 🌿

El sueño de los amantes del queso: una rica mezcla de cinco quesos italianos, incluyendo Gorgonzola y Taleggio. Fundente y muy aromática.

€15

ATÚN Y CEBOLLA

TONNO ET CIPOLLA

Salsa de tomate, Mozzarella fiore di latte, Atún, Cebolla roja, Aceituna negra

Una combinación clásica de atún y cebolla roja sobre una base de pizza de tomate y mozzarella. Adornada con aceitunas negras para un sabor mediterráneo.

€14

VEGETARIANA

Salsa de tomate, Mozzarella fiore di latte, Berenjenas y Calabacines a la parrilla, Calabaza de invierno a la parrilla, Albahaca Vegetariano 🌿

Una pizza vegetariana rica en verduras a la parrilla como berenjena, calabacín y calabaza de invierno. Fresca y colorida, perfumada con albahaca.

€15

POLLO

Crema de Parmesano, Mozzarella fiore di latte, Pollo marinado, Cebolla roja, Pimientos marinados, Albahaca

Una pizza de base blanca con una cremosa crema de parmesano. Cubierta con tierno pollo marinado, pimientos y cebolla roja.

€16

TRUFA

TARTUFO

Crema de trufa negra, Mozza Fiore di latte Burrata, Jamón cocido a las hierbas

Una pizza gourmet con crema de trufa negra. Servida con burrata cremosa y jamón cocido a las hierbas para una experiencia lujosa.

€16

FOCACCIA

TRUFA

TARTUFO

Crema de trufa negra, Mozza di Bufala, Jamón cocido a las hierbas y Rúcula

Sándwich hecho con pan focaccia tierno, cubierto con crema de trufa negra y mozzarella de búfala. Realzado con jamón a las hierbas y rúcula.

€10

ROSSO

Pesto rosso, Mozzarella di Bufala, Cebolla a la parrilla, Grana padano y Rúcula Vegetariano 🌿

Focaccia con pesto rojo (tomates secos), acompañada de cebolla caramelizada y queso italiano. Una sabrosa opción vegetariana.

€10

BUFALA

Pesto verde, Mozzarella di bufala, Tomates secos, Grana padano, Orégano y Rúcula Vegetariano 🌿

Focaccia fresca con pesto verde (albahaca), cubierta con mozzarella di bufala y tomates secos. Perfumada con orégano y rúcula.

€10

POLLO

POULET

Salsa de parmesano, Pollo marinado, Calabacines a la parrilla, Mozzarella di bufala, Tomates secos y Rúcula

Focaccia cubierta con pollo marinado y una rica salsa de parmesano. Complementada con tomates secos y calabacines a la parrilla.

€10

VERDURA

Aceite de oliva, Calabaza de invierno y Berenjenas a la parrilla, Stracciatella y Rúcula Vegetariano 🌿

Una focaccia vegetariana con verduras de temporada a la parrilla (calabaza de invierno, berenjena). Servida con stracciatella, el corazón cremoso de la burrata.

€10

PASTA FRESCA

Todas nuestras pastas se acompañan de una Focaccia natural

CANNELLONI RELLENOS

CANNELLONI RIPIENI

Salsa de tomate, Bechamel casera, Espinacas y Ricotta, Parmesano Vegetariano 🌿

Rollos grandes de pasta rellenos de espinacas y ricotta. Cubiertos con salsa de tomate y bechamel casera, luego gratinados.

€14

PARMIGIANA DE BERENJENAS

PARMIGIANA DI MELANZANE

Salsa de tomate, Berenjenas fritas, Mozzarella fiore di latte, Grana padano, Huevos Vegetariano 🌿

Un gratinado de berenjenas fritas dispuestas en capas con salsa de tomate y queso. Un plato italiano clásico, fundente y reconfortante.

€14

LASAÑA BOLOGNESA

LASAGNES BOLOGNAISE

Salsa boloñesa (Ternera), Bechamel casera, Mozzarella fiore di latte, Grana Padano, Huevos

El clásico italiano: capas de pasta fresca alternadas con una salsa de carne de ternera y bechamel cremosa. Horneado hasta que esté dorado.

€14

TORTELLONI TRUFA

TORTELLONI TARTUFO

Raviolis de boletus, Crema de trufa negra, Champiñones a la parrilla, Grana padano y Cebollino Vegetariano 🌿

Pasta rellena (raviolis) de boletus, servida en una lujosa salsa de trufa negra. Adornada con champiñones a la parrilla y cebollino.

€14

ENSALADAS

Todas nuestras ensaladas se acompañan de una Focaccia natural

DI BUFALA

Brotes tiernos, Tomates cherry, Mozzarella di bufala 150g, Grana padano, Nueces, Crema de balsámico y Albahaca Vegetariano 🌿

Una ensalada grande y fresca con 150g de mozzarella di bufala. Cubierta con tomates cherry, nueces crujientes y un chorrito de crema balsámica.

€13

DI BURRATA

Brotes tiernos, Tomate cherry, Burrata 100g, Speck, Semillas de calabaza, Crema de balsámico y Albahaca

Ensalada mixta que destaca una burrata cremosa de 100g. Acompañada de jamón crudo (Speck) y semillas de calabaza.

€13

POLLO Y AGUACATE

POULET ET AVOCAT

Brotes tiernos, Tomate cherry, Pollo marinado, Aguacate, Calabacines a la parrilla, Crema de balsámico y Albahaca

Ensalada equilibrada con pollo marinado y aguacate cremoso. Complementada con calabacines a la parrilla y hierbas frescas.

€13

NUESTROS MENÚS

FOCACCIA + ensalada pequeña

FOCACCIA + petite salade

(Canónigos, Tomates cherry y vinagreta casera)

Menú que combina un sándwich focaccia a elegir con una ensalada pequeña fresca de acompañamiento.

€13

FOCACCIA + ensalada pequeña + Postre

FOCACCIA + petite salade + Dessert

Menú completo que incluye una focaccia, una ensalada pequeña y un postre para terminar con un toque dulce.

€16

Pasta fresca + Focaccia natural + postre

Pâtes fraîches + Focaccia nature + dessert

Una comida abundante que incluye un plato de pasta fresca a elegir, pan focaccia natural y un postre.

€17

FOCACCIA NATURAL

FOCACCIA NATURE

Pan plano italiano horneado, simple y sabroso. Sazonado con aceite de oliva y sal, crujiente por fuera y tierno por dentro.

€3

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

278 valoraciones en Google Maps

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