FIREHO

様々なシャルキュトリーのセレクションに、マリネした調味料を添えて。塩味と酸味の風味。アペリティフに最適。

チーズを詰めたハラペーニョとフライドオニオンリング。クリスピーでとろけるような、ほんのりスパイシーな味わい。ディップソース付き。

グリルまたはローストした季節の野菜に、自家製クリーミーソースを添えて。フレッシュな食感と風味の組み合わせ。

クリーミーなアボカド、スモークサーモン、フレッシュチーズをクリスピーなパンに乗せた前菜。フレッシュで風味豊か。

温かいシェーブルチーズ、クルミ、ハチミツを添えたグリーンサラダ。温かいものと冷たいもの、甘いものと塩辛いものの組み合わせ。

クルトンと種を添えた、クリーミーなバターナッツかぼちゃのスープ。甘くて心温まる。

千切りキャベツと人参のコールスロー、クリーミーなドレッシング。シャキシャキしてフレッシュ。

オーブンで焼いたスイートポテト。甘い風味ととろけるような食感。

フライドポテト。クリスピーでゴールデンブラウン。

フレッシュなロメインレタスに、柑橘系のビネグレットドレッシングをかけたサラダ。

グリルまたはローストした季節の野菜。

ブランチスタイルの料理をスキレットで提供。卵、豆、ベーコン、トースト付き。リッチでボリューム満点。

2枚のフランス産ビーフミンチと溶けたチェダーチーズを使ったシグネチャーバーガー。風味豊かでグリルされています。

キヌアとフレッシュ野菜をベースにした、彩り豊かで栄養満点のボウル。お好みのタンパク質でカスタマイズ可能。

目玉焼きを乗せた大きなビーフミンチ。シンプルでタンパク質豊富。

柔らかいポークリブに甘辛いバーベキューソースを絡め、キャラメリゼしました。

濃厚なチーズソースで調理し、コンテチーズでグラタンにしたペンネ。クリーミーで心温まる。

鉄板で焼いたサーモンフィレに、グリル野菜とコンフィにしたレモンを添えて。

グリルした地鶏のシュプレームを、フレッシュハーブ、ガーリック、チリのソースで。

霜降りのジューシーなビーフステーキを、お好みの焼き加減でグリルし、クリーミーなタラゴンソースを添えて。

繊維質の長いビーフステーキをグリルし、ビネガーでコンフィにしたエシャロットを添えて。柔らかく風味豊か。

バスク風羊乳チーズを伝統的な方法で、ブラックチェリーのコンフィとエスペレット唐辛子を添えて。洗練された甘塩っぱい組み合わせ。

濃厚なチョコレートブラウニーに、キャラメルピーナッツソースとバニラアイスクリームを添えて。非常に贅沢。

フレンチトーストにフルーツのコンポートを添えて。柔らかく甘い。

ビスケット生地の上に濃厚でクリーミーなチーズケーキ、ベリーソースをかけたもの。

様々な甘いクリスピーなトッピングを添えたアイスクリームの盛り合わせ。

メニューにあるいくつかのデザートを少量ずつ盛り合わせたテイスティングプレート。

お子様向けフルコース：メインディッシュとデザートをお選びいただけます。