Fatboy Izakaya








ガーリック麻辣風枝豆
Garlic Mala Spiced Edamame
スパイシーな四川風麻辣調味料とガーリックで和えた茹で枝豆。香ばしく、痺れるような、中毒性のあるスナック。鞘から豆を出して食べます。
東京ワカモレ、海苔チップス添え
Tokyo Guacamole with Nori Chips
クリーミーなアボカドディップに和風のひねりを加え、カリカリの海苔チップスを添えました。濃厚で香ばしく、カリカリ。海苔チップスをワカモレにたっぷりディップしてください。
鶏皮のフリット
Crispy Chicken Skin
鶏皮の揚げ物、黄金色で非常にカリカリ。ポテトチップスのような塩味と香ばしさ。ビールのお供に最適。
エイヒレのグリル
Grilled Ehire
エイヒレを炙って chewy にしました。ジャーキーに似た甘辛い風味。マヨネーズと七味唐辛子と一緒に提供されることが多いです。
ガーリックフライドチキンウィング
Garlic Fried Chicken Wings
ガーリック風味のカリカリフライドチキンウィング。ジューシーな肉とカリカリの皮。手で食べられます。
お好み焼き風プーティンフライ
Okonomiyaki Poutine Fries
フライドポテトにお好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、チーズカードをトッピング。カナダのプーティンとお好み焼きの風味が融合。濃厚で tangy、ボリューム満点。
スパイシーマヨネーズ添え、ししゃものフリット
Crispy Shishamo with Spicy Mayo
卵がたっぷり入った、丸ごと揚げたシシャモ。スパイシーマヨネーズディップ添え。頭から尾までカリカリで、中に卵の濃厚な味わい。
フォアグラナゲット、チェリーと醤油キャラメル添え
Foie Gras Nuggets with Cherry and Shoyu Caramel
濃厚な鴨レバーを一口サイズにし、フルーツと甘辛い醤油キャラメルソースを添えました。濃厚でクリーミー、うま味たっぷり。贅沢な前菜としてお楽しみください。
ネギトロ
Negitoro
刻んだ脂の乗ったマグロとネギが入った寿司ロール。濃厚なマグロの脂とフレッシュなネギのバランスが良い。定番の寿司ロール。
ズワイガニとアボカド
Snow Crab & Avocado
甘いズワイガニの身とクリーミーなアボカドを組み合わせた寿司ロール。人気の組み合わせで、滑らかな食感。フレッシュでマイルドな風味。
海鮮ユッケ
Kaizen Yukke
韓国風ドレッシングで味付けした魚介のタルタルが入った寿司ロール。香ばしく、ほんのり甘く、ナッツのような風味。うま味たっぷり。
サーモンユッケ
Salmon Yukke
味付けした生のサーモンタルタルが入った寿司ロール。濃厚なサーモンの風味と香ばしい味付け。伝統的なサーモンロールのアレンジ。
ホタテベーコンロール
Hotate Bacon Roll
甘いホタテと香ばしいベーコンを組み合わせた寿司ロール。スモーキーで甘い香りのターフ&ターフの組み合わせ。
スパイシーサーモン
Spicy Salmon
新鮮なサーモンとスパイシーソースが入った寿司ロール。クリーミーでスパイシー、香ばしい。辛いものが好きな人に人気。
うなぎ クリームチーズ
Unagi Cream Cheese
うなぎの蒲焼とクリームチーズが入った寿司ロール。甘いBBQ風のうなぎソースと tangy なチーズが合います。濃厚で贅沢な味わい。
BKK スパイダーロール
BKK Spider Roll
ソフトシェルクラブが入った寿司ロール。カリカリの食感と香ばしいシーフードの風味。特別なソースがトッピングされることが多いです。
ファットボーイ ロール
Fatboy Roll
特製ハウスロール、おそらくプレミアム食材が詰め込まれています。ボリュームがあり、濃厚な風味の組み合わせが期待できます。
サイウア風クラム
Sai Oua Sake Clams
トバンジャンチリバター、シトラス、シソ
サイウア風の味付けで酒蒸しにしたクラム。スパイシーでハーブの香りがする香ばしいスープ。フュージョンシーフード料理。
チリシーバス
Chilean Sea Bass
味噌漬け、漬物、ごぼうのフリット
味噌漬けの海鲈を完璧にグリルしました。バターのような、ほぐれる魚に香ばしい甘さ。ゴボウのフリット添え。
ローストダックブレスト
Fire Roasted Duck Breast
柚子胡椒ジュース、チェリー、海ぶどう
皮目をパリッとローストした鴨肉のロースト。柑橘系のチリソースとチェリー添え。濃厚な肉の旨味と、 tart とスパイシーな風味がバランス良く調和。
北海道ホタテ串
Hokkaido Hotate Skewer
スモークチリ、ガーリックバター、ローズマリー
北海道産の大きなホタテを串焼きにしました。ガーリックバターとハーブで味付け。甘く、柔らかく、香ばしい。
メープル醤油焼きサーモン
Maple Soy Grilled Salmon
ヘアルームトマトポン酢、柿、みょうが
メープルと醤油でグレーズしたサーモンのグリル。爽やかなトマトポン酢とフルーツ添え。香ばしく甘く、明るい酸味。
コウジチキンレッグのグリル
Crispy Koji Chicken Leg
柚子胡椒
麹(米麹)に漬け込んで柔らかさと旨味を引き出した鶏もも肉を揚げました。スパイシーな柑橘系のペースト添え。ジューシーで香ばしい。
ローストオーストラリア産ラムリブ
Roasted Australian Lamb Rib
スパイシー 八丁味噌
濃厚な八丁味噌ソースでローストし、グレーズしたラムリブ。香ばしく、深い風味にスパイシーなキック。骨からほぐれる柔らかい肉。
とんかつチョップ
Tonkatsu Chop
千切りキャベツ、マスタード
厚切りの豚ロース肉をパン粉で揚げたカツレツ風。外はカリカリ、中はジューシー。伝統的にキャベツとマスタードを添えて提供。
ハラミステーキ サーフ&ターフ
Hanger Steak Surf & Turf
酒蒸しハラミステーキ、カニバター、 ズワイガニ、シソチミチュリ
グリルしたハラミステーキに濃厚なカニバターとズワイガニの身を添えました。肉とシーフードの風味がハーブソースと組み合わされています。
炭火焼き骨付きリブアイ
Charcoal Grilled Bone-in Ribeye
ステーキフリット オーストラリア産リブアイのグリル、東京トリュフフライ、 焼肉ジュ
炭火でグリルした骨付きリブアイステーキ。トリュフ風味のフライドポテトと焼肉ジュース添え。ボリュームがあり、シェアできる肉料理。
サッポロ生ビール 300ml
Sapporo Draft Beer 300ml
タップで提供される日本のラガービール。キレがあり、爽やかでクリーンな味わい。グラスで冷やして提供。
サッポロ生ビール タワー 3L
Sapporo Draft Beer Tower 3L
サッポロ生ビールのタワーディスペンサー。シェアに最適。テーブルでビールを冷たく保ちます。
リンウォーター
Rynn Water
サステナブル ミネラルウォーター (700ml)
プレミアムミネラルウォーター。通常のスティルウォーターまたは炭酸入りスパークリングウォーターからお選びいただけます。爽やかで水分補給に。
ソフトドリンク
Soft Drinks
コカ・コーラ、コークゼロ、スプライト、ソーダ水
甘く、炭酸が効いていて爽やかな、様々な炭酸飲料。
アイスグリーンティー
Iced Green Tea
冷やし緑茶。爽やかで、わずかに苦味があり、クリーンな味わい。健康的なノンアルコールオプション。
フェバーツリー
Fever-Tree
インディアントニック / ジンジャーエール / ジンジャービア
プレミアムミキサーまたはソフトドリンク。キレのあるトニック、甘いジンジャーエール、またはスパイシーなジンジャービア。高品質な炭酸飲料。
ボトル単位 720ml / 1800ml
白瀑 特別 本醸造
Bijofu Tokubetsu, Honjozo
バランスの取れた柑橘系の香り。クリーンでエレガントな後味
柑橘系のニュアンスとクリーンな後味を持つ万能な日本酒。飲みやすく、多くの料理によく合います。
大信州 特別純米吟醸
Daijyobu, Junmai Ginjo
繊細な花の香りと、滑らかでキレのある後味
フローラルな香りと滑らかな口当たりのプレミアム日本酒。キレがあり爽やか。
七賢 生生 純米生
Shichiken, Nama Nama, Junmai Nama
白州産の生(非加熱)酒。 リンゴとトロピカルフルーツの風味、クリアで軽やかな後味
新鮮な非加熱日本酒(生)。生き生きとしたフルーティーなリンゴの香り。鮮度を保つために冷蔵が必要です。
真澄 黒 純米吟醸
Masumi, Kuro Black, Junmai Ginjo
クリアでシャープな旨味を持つ辛口純米吟醸 で、口の中で調和して広がります
ドライでシャープな旨味を持つ日本酒。バランスが取れておりエレガント。日本酒好きには洗練された選択肢。
日日 日純米大吟醸
Nichi Nichi, Junmai Daiginjo
クリーンでキレがあり、超辛口。草の香り、 かすかなスモークの余韻
非常に辛口の高級日本酒。キレがあり、草や煙のニュアンスがあります。クリーンで洗練された味わい。
十四代 龍泉 純米大吟醸
Born Gold, Junmai Daiginjo
リッチで香ばしい、ぶどうと洋梨の風味、 クリーミーでまろやかな後味
低温で熟成させた無濾過生原酒。金色で、濃厚なフルーツの香りと滑らかな後味。無濾過で風味豊か。
田中 六五郎 純米
Tanaka Rokujogo, Junmai
エレガントで香ばしい。グリルした肉によく合う 力強い風味
料理によく合うようにデザインされた香ばしい日本酒。エレガントでありながら力強い。グリル料理の風味を引き立てます。
獺祭 スパークリング 純米大吟醸 45 360ml
Dassai Sparkling, Junmai Daiginjo 45 360ml
リッチなフルーティーな後味と滑らかで香りの良い香り
きめ細かい泡のスパークリング日本酒。フルーティーで香りが良く、爽やか。お祝いのドリンク。
四ッ星 純米大吟醸
Four Fox, Junmai Daiginjo
溶けた雪水と磨いた酒米。 ドライでフルボディ、バランスが良く、キレがある
清らかな水で作られたプレミアム日本酒。辛口でキレがあり、クリーンな後味。独特のボトルに入っています。
獺祭 39 純米大吟醸
Dassai 39, Junmai Daiginjo
パイナップル、洋梨、 ブルーベリー、マンゴーの生き生きとした香りのプレミアム山田錦米の日本酒
非常に磨かれた米の日本酒。非常にフルーティーで香りが良く、トロピカルなニュアンスがあります。滑らかで甘い。
IWA 5 純米大吟醸
IWA 5, Junmai Daiginjo
ドン・ペリニヨン社のメーカーが作ったプレミアム日本酒。ミネラル、洋梨、トーストしたモルトの風味がする、リッチで甘い日本酒
シャンパンの巨匠が作った限定ブレンド日本酒。複雑でバランスが取れており、進化する味わい。贅沢な体験。
石川 - 山廃
Ishikawa - Yamahai
石川氏の最後のヴィンテージかもしれないこの典型的な山廃スタイルの日本酒は、 空気に浮遊する酵母ではなく、 空気中の酵母を使用してファンキーでワイルドな味わいの酒を生産しており、口当たりは柔らかく、軽くてクリアで、香りが高く複雑な風味プロファイルを持っています。見逃せない希少なボトル
伝統的な製法(山廃)で醸造された希少な日本酒。ファンキーで複雑、ワイルドな風味。コレクターズボトル。
グラス / ボトル
白
Haku
米から作られた日本のクラフトウォッカ。クリーンでソフト、わずかに甘い。ストレートで飲めるほど滑らか。
グレイグース
Grey Goose
プレミアム フレンチウォッカ。滑らかさとクリーミーな食感で知られています。定番の選択肢。
ベルーガ ゴールドライン
Beluga Gold Line
超プレミアム ロシアンウォッカ。驚くほど滑らかでキレがあります。高級スピリッツとして提供されます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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