فات بوي إيزاكايا

Name: فات بوي إيزاكايا
Address: بانكوك
Price range: ฿40 - ฿11500

Fatboy Izakaya

★ 4.6 (993)

لقم و برودة

وجبات خفيفة

فول الصويا بالثوم وبهارات مالا

Garlic Mala Spiced Edamame

فول الصويا المسلوق في القرون مغطى ببهارات سيتشوان مالا الحارة والثوم. وجبة خفيفة لذيذة، مخدرة، ومسببة للإدمان. اعصر الحبوب من القرون لتناولها.

฿80 ≈ $2.00

جواكامولي طوكيو مع رقائق نوري

Tokyo Guacamole with Nori Chips

صلصة جواكامولي كريمية بلمسات يابانية، تقدم مع رقائق أعشاب بحرية مقرمشة. غنية ولذيذة مع قرمشة. اغمس رقائق النوري بسخاء في الجواكامولي.

฿240 ≈ $7.00

جلد دجاج مقرمش

Crispy Chicken Skin

جلد دجاج مقلي، ذهبي ومقرمش للغاية. وجبة خفيفة مالحة ولذيذة تشبه قشور الخنزير. مثالية للتناول مع البيرة.

฿140 ≈ $4.00

إيهيري مشوي

Grilled Ehire

زعانف سمك الراي المجففة، مشوية حتى تصبح محمصة ومطاطية. نكهة حلوة ومالحة، تشبه اللحم المقدد. غالبًا ما تقدم مع المايونيز وفلفل شيتشيمي.

฿180 ≈ $6.00

أجنحة دجاج بالثوم المقلي

Garlic Fried Chicken Wings

أجنحة دجاج مقلية مقرمشة مغموسة بالثوم العطري. لحم طري مع قشرة مقرمشة. تناولها بيديك.

฿220 ≈ $7.00

بطاطس بoutine بأسلوب أوكونومياكي

Okonomiyaki Poutine Fries

بطاطس مقلية مغطاة بصلصة أوكونومياكي، مايونيز، رقائق بونيتو، وربما جبنة. اندماج بين نكهات البوتين الكندي وفطيرة الأوكونومياكي اليابانية اللذيذة. غنية، منعشة، ومشبعة.

฿260 ≈ $8.00

سمك شيشامو مقرمش مع مايونيز حار

Crispy Shishamo with Spicy Mayo

سمك ورقة الصفصاف المقلي، المعروف بكونه مليئًا بالبيض. يقدم كاملاً مع صلصة مايونيز حارة. مقرمش من الرأس إلى الذيل مع انفجار لذيذ للبيض بالداخل.

฿220 ≈ $7.00

قطع فوا جرا مع كرز وصلصة شيويا بالكراميل

Foie Gras Nuggets with Cherry and Shoyu Caramel

قطع صغيرة من كبد البط الغني، مع فاكهة وصلصة كراميل صويا حلوة ولذيذة. مترفة، كريمية، ومليئة بالأومامي. استمتع بها كمقبلات فاخرة.

฿650 ≈ $20.00

مقبلات

كرودو اسكالوب

Scallop Crudo

صلصة مأكولات بحرية حارة باليوزو، عنب البحر

شرائح اسكالوب نيئة مغطاة بصلصة حمضية منعشة وحارة. طازجة، طرية، ومنعشة. يعلوها عنب البحر المنفجر للقوام.

฿480 ≈ $15.00

كانباتشي في بونزو

Kanpachi In Ponzu

هلابينيو، سمسم، زيت نغي

شرائح سمك البلمة الذهبية في صلصة حمضية وصويا مع هلابينيو حار وزيوت عطرية. منعش ولذيذ. استمتع بالنكهة النقية للسمك مع الصلصة.

฿450 ≈ $14.00

شوتات محار (قطعتان)

Oyster Shooters (2pc)

سانغريتا وسابي، شيسو، ميزكال

محار طازج يقدم في شكل شوت مع مزيج حار قائم على الطماطم وميزكال مدخن. مالح وجريء. اشربه في جرعة واحدة.

฿480 ≈ $15.00

سمك وبطاطس كاراغي

Fish and Chips Karaage

سمك النهاس المقلي بالبقسماط ورقائق البطاطس، صلصة التارتار، فوريكيكي

سمك النهاس المقلي على الطريقة اليابانية مع عجينة رقائق البطاطس المقرمشة. يقدم مع صلصة التارتار الكريمية وتوابل الأرز اللذيذة. لمسة اندماجية على الطبق الكلاسيكي.

฿360 ≈ $11.00

تارتار لحم واغيو

Wagyu Beef Tartare

وسابي مخلل، بيض، رقائق نوري

لحم واغيو نيء مفروم متبل ومخلوط مع صفار بيض ووسابي. غني، زبدي، ويذوب في الفم. اغرف على رقائق أعشاب بحرية مقرمشة لتناوله.

฿450 ≈ $14.00

سلطة سيزر مشوية

Grilled Caesar Salad

لحم خنزير مقدد، صلصة نوري، تسوكيمونو، بارميزان

قلوب خس رومين مشوية لنكهة مدخنة، مغطاة بصلصة سيزر على الطريقة اليابانية، مخلل، وجبن. لذيذ ومقرمش. تجربة سلطة دافئة فريدة.

฿320 ≈ $10.00

ساندويتش ستيك مشوي

Grilled Steak Sando

لحم فيليه مشوي، خبز حليب، سنومونو

ساندويتش ستيك ياباني مع لحم فيليه سميك بين خبز حليب ناعم. طري وكبير. يقدم مع خيار مخلل لتقليل الدسم.

฿820 ≈ $25.00

جابا-دوغ

Japa-Dog

نقانق تيمبورا، ترياكي، سريراتشا، مايونيز، نوري

هوت دوغ على الطريقة اليابانية يتميز بنقانق مقلية بالتيمبورا وإضافات لذيذة. نكهات حلوة، حارة، وكريمية. وجبة خفيفة بأسلوب طعام الشارع الممتع.

฿180 ≈ $6.00

ساندويتش بيكيني باللحم والجبن

Ham & Cheese Bikini

جامون سيرانو، مانشيجو، شيسو

ساندويتش محمص باللحم الإسباني، جبن الغنم، والريحان الياباني. مقرمش، مالح، وعطري. ساندويتش جبن مشوي راقٍ.

฿260 ≈ $8.00

زلابية واغيو (على البخار أو مقلية)

Wagyu Beef Gyoza (Steamed or Fried)

صلصة فلفل حار وصويا

زلابية محشوة بلحم واغيو اللذيذ. اختر بين قوام البخار الناعم أو المقلي المقرمش. اغمس في صلصة الصويا الحارة المقدمة.

฿280~ ≈ $9.00

كروكيت بطاطس بالجبن الأزرق

Blue Cheese Potato Croquette

كروكيت بطاطس مقلي، فراولة بالعسل والخل، فستق

كرات بطاطس مهروسة مقلية ومغطاة بالبقسماط ممزوجة بجبن أزرق لاذع. تقدم مع فراولة حلوة ومكسرات للتباين. داخل كريمي مع قشرة مقرمشة.

฿360 ≈ $11.00

هامبرغر

Hamburg

صلصة مرق لحم بقري، شيرواو مقرمش بالثوم

شريحة لحم برجر على الطريقة اليابانية مع مرق لذيذ وإضافات مقرمشة. قطعة لحم طرية ومليئة بالنكهة. طبق لحم مريح.

฿280 ≈ $9.00

محار على نصف قشرة (3 قطع)

Oysters On The Half Shell (3pc)

دايكون، يوزو أمازو

محار طازج يقدم مع فجل وصلصة خل حمضية حلوة. مالح، حلو، ومنعش. اشرب المحار مع الصلصة.

฿380 ≈ $12.00

خضروات

هليون مشوي

Grilled Asparagus

بيضة أونسن، شيويا محروق

سيقان هليون طرية مشوية وتقدم مع بيضة مسلوقة ببطء. مدخن ولذيذ. اكسر البيضة لعمل صلصة كريمية.

฿280 ≈ $9.00

ذرة مشوية

Grilled Corn

زبدة النوري، توغاراشي

ذرة حلوة مشوية مع زبدة أعشاب بحرية وفلفل حار. حلو، مالح، وحار قليلاً. طبق خضروات إيزاكايا كلاسيكي.

฿180 ≈ $6.00

قرنبيط مقرمش

Crispy Cauliflower

مايونيز فلفل مخمر

زهور قرنبيط مقلية تقدم مع صلصة مايونيز حارة. مقرمشة ولذيذة. بديل نباتي رائع للدجاج المقلي.

฿200 ≈ $6.00

كاتسوتو فطر

Mushroom Katsu

فطر محار مقلي، كاري خضروات

فطر محار مقلي ومغطى بالبقسماط يقدم مع صلصة كاري. ترابي، مقرمش، وعطري. استمتع بغمس الفطر في الكاري الغني.

฿240 ≈ $7.00

طماطم هيرلوم

Heirloom Tomatoes

ريكوتا يوزو، أجي داشي، شيسو، فوريكيكي

طماطم هيرلوم طازجة مع جبنة حمضية وصلصة داشي. حلو، منعش، ومنعش. طبق سلطة خفيف.

฿340 ≈ $11.00

باذنجان محروق

Charred Eggplant

طماطم أوهيتشي، صلصة زنجبيل وصويا

باذنجان مشوي يقدم مع طماطم متبلة وصلصة زنجبيل. مدخن، ناعم، ولذيذ. طبق خضروات مليء بالنكهة.

฿220 ≈ $7.00

فلفل بادرو محروق

Charred Padron Peppers

كاتسو، كريمة حامضة مشوية، بدون تسوكي

فلفل صغير محروق يقدم مع رقائق البونيتو وصلصة كريمية. معظمه معتدل مع لمسة حارة عرضية. تناول الفلفل كاملاً باستثناء الساق.

฿340 ≈ $11.00

أسياخ (قطعتان)

أجنحة دجاج

Chicken Wings

أجنحة دجاج مشوية على أسياخ. جلد طري ولحم طري بنكهة الفحم المدخن. تقدم كزوج.

฿120 ≈ $4.00

قوانص دجاج

Chicken Gizzard

قوانص دجاج مشوية. قوام متماسك ومقرمش ونكهة مميزة. عنصر ياكيتوري شهير لمحبي القوام.

฿120 ≈ $4.00

كبد دجاج

Chicken Liver

أسياخ كبد دجاج مشوية. نكهة غنية، كريمية، ومليئة بالحديد. قوام ناعم يتناسب جيدًا مع صلصة التاري الحلوة.

฿120 ≈ $4.00

صدور دجاج شيسو

Chicken Shiso Tenders

لحم صدر دجاج طري مشوي مع أوراق الشيسو العطرية. خفيف وعشبي. سيخ قليل الدهن ومليء بالنكهة.

฿120 ≈ $4.00

ذيول دجاج

Chicken Tails

ذيل دجاج مشوي (بونبوري). طري جدًا، دهني، ومليء بالنكهة. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.

฿120 ≈ $4.00

لحم بطن خنزير

Pork Belly

شرائح لحم بطن خنزير مشوية على الفحم. دهون غنية ولحم لذيذ. بسيط ولذيذ.

฿120 ≈ $4.00

أمعاء خنزير شيرو

Pork Shiro (Intestine)

أمعاء خنزير مشوية. مطاطية، دهنية، ولذيذة مع نكهة قوية. يفضل تناولها مع الكحول.

฿120 ≈ $4.00

ضلع بقري

Beef Rib Cap

أسياخ لحم ضلع بقري مشوية. طري، مرقط، ومليء بالنكهة. قطعة فاخرة للأسياخ.

฿120 ≈ $4.00

كيل هونغ كونغ

Hong Kong Kale

سيقان كيل صيني مشوية. ساق مقرمشة وأوراق خضراء مع مرارة خفيفة. سيخ خضروات صحي.

฿60 ≈ $2.00

ملفوف

Cabbage

قطع ملفوف مشوية قليلاً. حلوة ومقرمشة. تستخدم غالبًا كمنظف للحنك بين اللحوم الغنية.

฿60 ≈ $2.00

من بار السوشي

ماكي

نيجيتورو

Negitoro

لفائف سوشي محشوة ببطن تونة مفروم وبصل أخضر. تونة غنية وزيتية متوازنة بالبصل الطازج. لفائف سوشي كلاسيكية.

฿580 ≈ $18.00

سلطعون الثلج والأفوكادو

Snow Crab & Avocado

لفائف سوشي تجمع بين لحم سلطعون الثلج الحلو والأفوكادو الكريمي. مزيج شائع بقوام ناعم. نكهة طازجة ومعتدلة.

฿580 ≈ $18.00

كايزن يوكيه

Kaizen Yukke

لفائف سوشي محشوة بتارتار مأكولات بحرية متبلة بصلصة كورية. لذيذ، حلو قليلاً، وجوزي. مليء بالأومامي.

฿550 ≈ $17.00

سلمون يوكيه

Salmon Yukke

لفائف سوشي مع تارتار سلمون نيء متبل. نكهة سلمون غنية بتوابل لذيذة. لمسة على لفائف السلمون التقليدية.

฿420 ≈ $13.00

لفائف هوتاتي ولحم خنزير مقدد

Hotate Bacon Roll

لفائف سوشي تجمع بين الاسكالوب الحلو (هوتاتي) ولحم الخنزير المقدد اللذيذ. مزيج من الأرض والبحر مع نغمات مدخنة وحلوة.

฿580 ≈ $18.00

سلمون حار

Spicy Salmon

لفائف سوشي مع سلمون نيء متبل. نكهة سلمون غنية بصلصات لذيذة. لمسة على لفائف السلمون المفضلة لمن يحبون النكهة الحارة.

฿450 ≈ $14.00

جبنة كريمية بالأنقليس

Unagi Cream Cheese

لفائف سوشي بالأنقليس المشوي وجبنة كريمية. صلصة الأنقليس الحلوة الشبيهة بالباربيكيو تتناسب مع الجبنة المنعشة. غنية ومترفة.

฿550 ≈ $17.00

بي كيه كيه سبايدر رول

BKK Spider Roll

لفائف سوشي عادة ما تحتوي على سلطعون ذو قشرة ناعمة. قوام مقرمش مع نكهة مأكولات بحرية لذيذة. غالبًا ما يعلوها صلصات متخصصة.

฿580 ≈ $18.00

لفافة فات بوي

Fatboy Roll

لفائف منزلية مميزة، محملة على الأرجح بمكونات فاخرة. توقع مزيجًا كبيرًا وغنيًا من النكهات.

฿750 ≈ $23.00

نيجيري أو ساشيمي (قطعتان)

سلمون

Salmon

سلمون طازج يقدم كسوشي أو ساشيمي. سمك برتقالي غني ودهني وناعم. خيار معتدل وشعبي.

฿180 ≈ $6.00

كانباتشي

Kanpachi

سمك البلمة الذهبية الأكبر. قوام متماسك مع محتوى دهون متوازن. نكهة نظيفة وحلوة.

฿260 ≈ $8.00

تونا أكامي

Tuna Akami

لحم أحمر قليل الدهن من تونة بلوفين. لون أحمر داكن مع قوام لحمي متماسك ونكهة غنية بالحديد.

฿320 ≈ $10.00

تونا تشو-تورو

Tuna Chu-Toro

بطن تونة متوسط الدهون. لون وردي محمر مع توازن مثالي بين اللحم والدهون الذائبة.

฿400 ≈ $12.00

تونا أوتورو

Tuna O-Toro

أكثر جزء دهني من بطن التونة. لون وردي فاتح. يذوب في فمك مثل الزبدة مع أومامي مكثف.

฿480 ≈ $15.00

ماداي

Madai

سمك النهاس الأحمر الياباني. سمك أبيض ذو نكهة رقيقة وحلوة وقوام متماسك. يعتبر ملك الأسماك البيضاء في اليابان.

฿260 ≈ $8.00

أوني

Uni

بيض قنفذ البحر. قوام كريمي يشبه الكاسترد مع طعم محيط حلو ومالح. طبق شهي فاخر.

฿1,080 ≈ $34.00

إيكورا

Ikura

بطارخ سلمون متبلة بصلصة الصويا. حبات برتقالية كبيرة تنفجر بعصير مالح لذيذ في فمك.

฿520 ≈ $16.00

هوتاتي

Hotate

اسكالوب نيء. قوام ناعم وحلو وكريمي. نكهة رقيقة جدًا.

฿320 ≈ $10.00

أنقليس

Unagi

أنقليس مياه عذبة، مشوي ومغطى بصلصة صويا حلوة. غني، لذيذ، وناعم. يقدم عادة مطبوخًا.

฿220 ≈ $7.00

مجموعات وأدوات لفائف يدوية

مجموعة نيجيري (14 قطعة)

Nigiri Set (14pc)

طبق مشكل من 14 قطعة سوشي (سمك فوق أرز). تشكيلة منتقاة من أفضل عروض الشيف اليومية.

฿2,900~ ≈ $90.00

مجموعة ساشيمي (14 قطعة)

Sashimi Set (14pc)

طبق مشكل من 14 قطعة من السمك النيء المقطع طازجًا. استمتع بالنكهات النقية للمأكولات البحرية المختلفة. يقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

฿2,900~ ≈ $90.00

نيجي تورو، أوني وإيكورا تيمكي

Negi Toro, Uni & Ikura Temaki

(موصى به لـ 3-4 أشخاص)

طقم لفائف كبير أو طبق كبير يتميز بتشكيلة فاخرة من السوشي والساشيمي. مثالي للمشاركة بين مجموعة.

฿3,200 ≈ $99.00

طبق فات بوي سوشي

Fatboy Sushi Platter

(موصى به لـ 3-4 أشخاص)

طبق كبير مميز بتشكيلة فاخرة من السوشي والساشيمي. مثالي للمشاركة بين مجموعة.

฿5,000 ≈ $155.00

مقبلات

لحوم ومأكولات بحرية

محار ساكي ساي أوا

Sai Oua Sake Clams

زبدة فلفل توبانجان، حمضيات، شيسو

محار مطبوخ في الساكي بنكهات نقانق شمال تايلاند (ساي أوا). مرق حار، عشبي، ولذيذ. طبق مأكولات بحرية اندماجية.

฿480 ≈ $15.00

سمك القاروص التشيلي

Chilean Sea Bass

ميسوزوكي، تسوكيمونو، جوبو مقرمش

سمك باس أسود البحر متبل بالميسو، مشوي بإتقان. سمك زبدي ورقائق مع حلاوة لذيذة. يعلوه جذر بوربوك مقرمش.

฿850 ≈ $26.00

صدر بط مشوي بالنار

Fire Roasted Duck Breast

صلصة يوزو كوشو، كرز، أوميبودو

صدر بط مشوي بجلد مقرمش، يقدم مع صلصة حمضيات وفلفل حار وكرز. لحم غني متوازن بنكهات منعشة وحارة.

฿720 ≈ $22.00

سيخ هوكاتي اسكالوب

Hokkaido Hotate Skewer

فلفل حار مدخن، زبدة ثوم، روزماري

اسكالوب كبير من هوكايدو مشوي على أسياخ. متبل بالزبدة والثوم والأعشاب. حلو، طري، وعطري.

฿720 ≈ $22.00

سلمون مشوي بصلصة القيقب والصويا

Maple Soy Grilled Salmon

طماطم هيرلوم، كاكي، ميوجا

سلمون مشوي مغطى بصلصة القيقب والصويا. يقدم مع بونزو الطماطم المنعش والفواكه. حلو ومالح مع نغمات حمضية زاهية.

฿750 ≈ $23.00

أفخاذ دجاج كوجي مقرمشة

Crispy Koji Chicken Leg

يوزو كوشو

فخذ دجاج متبل في الكوجي (مزرعة أرز) لجعله طريًا وغنيًا بالأومامي، ثم مقلي. يقدم مع معجون حمضيات حار. طري ولذيذ.

฿340 ≈ $11.00

ضلع لحم ضأن أسترالي مشوي

Roasted Australian Lamb Rib

ميسو هاتشو حار

أضلاع لحم ضأن مشوية ومغطاة بصلصة ميسو هاتشو الداكنة الغنية. نكهة لذيذة وعميقة مع لمسة حارة. لحم طري يسقط من العظم.

฿580 ≈ $18.00

تونكاتسو تشوب

Tonkatsu Chop

ملفوف مبشور، خردل

شريحة لحم خنزير سميكة مغطاة بالبقسماط ومقلية بعمق على طريقة الكاتسوتو. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. تقدم تقليديًا مع الملفوف والخردل.

฿650 ≈ $20.00

شريحة لحم هانجر مع مأكولات بحرية

Hanger Steak Surf & Turf

شريحة لحم هانجر مشوية بالساكي، زبدة سلطعون، سلطعون الثلج، تشيميشوري شيسو

شريحة لحم هانجر مشوية مقدمة مع زبدة سلطعون غنية ولحم سلطعون الثلج. نكهات لحم ومأكولات بحرية مجتمعة مع صلصة عشبية.

฿850 ≈ $26.00

ريب آي بالعظم مشوي على الفحم

Charcoal Grilled Bone-in Ribeye

ستيك فريتس ريب آي أسترالي مشوي، بطاطس كمأة طوكيو، مرق ياكينيكو

شريحة لحم ريب آي فاخرة بالعظم مشوية على الفحم. تقدم مع بطاطس مقلية بنكهة الكمأة وصلصة باربيكيو يابانية. طبق لحم كبير يمكن مشاركته.

฿2,400 ≈ $74.00

أرز ونودلز

أرز مقلي بدهن واغيو

Wagyu Fat Garlic Fried Rice

أرز مقلي مطبوخ بدهن لحم واغيو المذاب والثوم. عطري للغاية، غني، ولذيذ. طعام مريح فاخر.

฿260 ≈ $8.00

طبق واغيو ستيك

Wagyu Steak Don

صفار بيض، نغي

طبق أرز يعلوه شرائح ستيك واغيو مشوية وصفار بيضة نيء. اخلط الصفار في الأرز لعمل صلصة كريمية. غني ومشبع.

฿650 ≈ $20.00

باستا أوني

Uni Pasta

باستا زبدة أوني، أعشاب يابانية، أوني طازج

سباغيتي مغطاة بصلصة زبدة أوني غنية، يعلوها أوني طازج. كريمي، مالح، ومترف.

฿980 ≈ $30.00

ريزوتو فطر وكمبو

Mushroom Kombu Risotto

فطر محمص، جبن بارميزان، كمبو مطهو، فطر شيتاكي مخلل

ريزوتو كريمي بنكهة عشب البحر (كمبو) والفطر. غني بالأومامي ويعلوه الجبن. ترابي ومريح.

฿380 ≈ $12.00

بيستو شيسو فونغولي

Shiso Pesto Vongole

بيستو شيسو، محار ساكي، لينغويني، لحم خنزير مقدد مدخن

باستا لينغويني مع محار في صلصة بيستو الريحان الياباني (شيسو). لذيذ، عشبي، ومدخن قليلاً من لحم الخنزير المقدد.

฿480 ≈ $15.00

رامن كاسيو إي بيبي

Ramen Cacio E Pepe

أوكاكا، صويا حلوة

نودلز رامين يابانية محضرة بأسلوب باستا الجبن والفلفل الإيطالية. متبلة برقائق البونيتو (أوكاكا) وصلصة الصويا الحلوة. طبق نودلز اندماجي فريد.

฿320 ≈ $10.00

أطباق جانبية

أرز كوشيهيكاري

Koshihikari Rice

أرز ياباني قصير الحبة فاخر. منفوش، لزج، وحلو. المرافق القياسي للوجبات اليابانية.

฿80 ≈ $2.00

حساء ميسو

Miso Soup

حساء ياباني تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا، مرق داشي، توفو، وأعشاب بحرية. دافئ، لذيذ، ومريح.

฿80 ≈ $2.00

بيضة أونسن

Onsen Egg

بيضة مطبوخة ببطء مع صفار حريري يشبه الكاسترد وبياض ناعم. أضفها كطبقة علوية للأرز أو الأطباق لمزيد من الثراء.

฿40 ≈ $1.00

خيار وملفوف حار

Spicy Cucumber & Cabbage

خضروات طازجة متبلة بصلصة حارة. مقرمشة ومنعشة. تنظف الحنك بين اللقمات الغنية.

฿120 ≈ $4.00

بطاطس مقلية

French Fries

شرائح بطاطس مقلية مقرمشة. بسيطة ومحبوبة عالميًا. رائعة للوجبات الخفيفة.

฿120 ≈ $4.00

بيرة

بيرة على الصنبور

بيرة سابورو على الصنبور 300 مل

Sapporo Draft Beer 300ml

بيرة لاغر يابانية على الصنبور. منعشة، منعشة، وذات طعم نظيف. تقدم مبردة في كوب.

฿180 ≈ $6.00

برج بيرة سابورو على الصنبور 3 لتر

Sapporo Draft Beer Tower 3L

موزع برج كبير من بيرة سابورو على الصنبور، مثالي للمشاركة. يحافظ على برودة البيرة على الطاولة.

฿1,400 ≈ $43.00

زجاجات بيرة

سينغها

Singha

بيرة لاغر تايلاندية شهيرة. كاملة الجسم مع طعم هوب قوي. منعشة وتتناسب جيدًا مع الطعام الحار.

฿140 ≈ $4.00

بيرة يابانية حرفية

كاجوا بلانك

Kagua Blanc

بيرة بأسلوب بلجيكي مخمرة مع يوزو وفلفل سانشو ياباني. عطرية، حمضية، وجافة. تجربة بيرة حرفية فريدة.

฿340 ≈ $11.00

كاجوا روج

Kagua Rouge

بيرة داكنة مخمرة بمالت محمص، سانشو، ويوزو. غنية، حارة، وكاملة الجسم. نكهة معقدة.

฿340 ≈ $11.00

غير كحولي

ماء رين

Rynn Water

مياه معدنية مستدامة (700 مل)

مياه معدنية فاخرة. اختر بين المياه العادية أو المياه الفوارة. منعشة ومرطبة.

฿100~ ≈ $3.00

مشروبات غازية

Soft Drinks

كوكا كولا، كوك زيرو، سبرايت، مياه غازية

مشروبات غازية مشكلة. حلوة، فوارة، ومنعشة.

฿80 ≈ $2.00

شاي أخضر مثلج

Iced Green Tea

شاي أخضر ياباني مبرد. منعش، مر قليلاً، وذو طعم نظيف. خيار غير كحولي صحي.

฿100 ≈ $3.00

فيفر-تري

Fever-Tree

تونيك هندي / جنغلر أيل / بيرة زنجبيل

مشروبات خلط فاخرة أو مشروبات غازية. تونيك منعش، جنغلر حلو، أو بيرة زنجبيل حارة. مشروبات غازية عالية الجودة.

฿150~ ≈ $5.00

ساكي

زجاجة (720 مل) / (1800 مل)

بيوفو توكوبيتسو، هونجو

Bijofu Tokubetsu, Honjozo

نغمات حمضية متوازنة. نهاية نظيفة وأنيقة

ساكي متعدد الاستخدامات مع لمحات حمضية ونهاية نظيفة. سهل الشرب ويتناسب جيدًا مع العديد من الأطباق.

฿360~ ≈ $11.00

دايجوبو، جونماي جينجو

Daijyobu, Junmai Ginjo

نغمات زهرية رقيقة ونهاية ناعمة ومنعشة

ساكي فاخر برائحة زهرية وقوام ناعم. منعش ومنعش.

฿2,100 ≈ $65.00

شيشكين، ناما ناما، جونماي ناما

Shichiken, Nama Nama, Junmai Nama

ساكي نيء (ناما)، غير مبستر من هاكوشو. تفاح وفواكه استوائية، مع نهاية خفيفة ونقية

ساكي طازج غير مبستر (ناما). حيوي وفاكهي مع نغمات التفاح. يتطلب التبريد للحفاظ على نضارته.

฿2,200 ≈ $68.00

ماسومي، كورو بلاك، جونماي جينجو

Masumi, Kuro Black, Junmai Ginjo

جونماي جينجو جاف مع أومامي واضح وحاد ينتشر بتناغم على لسانك

ساكي جاف وحاد مع أومامي غني. متوازن وأنيق. خيار راقٍ لمحبي الساكي.

฿3,200 ≈ $99.00

نيتشي نيتشي، جونماي دايجينجو

Nichi Nichi, Junmai Daiginjo

نظيف، منعش وجاف للغاية. عشب مقطوع، نهاية دخانية خفيفة

ساكي عالي الجودة ذو طعم جاف جدًا. منعش مع لمحات من العشب والدخان. نظيف وراقي.

฿7,650 ≈ $237.00

بورن جولد، جونماي دايجينجو

Born Gold, Junmai Daiginjo

غني ولذيذ مع عنب وكمثرى، نهاية كريمية مستديرة

ساكي جونماي ناما جينشو معتق في درجات حرارة منخفضة. لون ذهبي، رائحة فاكهية غنية، ونهاية ناعمة. غير مصفى ومليء بالنكهة.

฿3,000~ ≈ $93.00

تاناكا روكوجو، جونماي

Tanaka Rokujogo, Junmai

أنيق ولذيذ. نكهات قوية تتناسب جيدًا مع اللحوم المشوية

ساكي لذيذ مصمم ليتناسب مع الطعام. أنيق ولكنه قوي. يعزز نكهة الأطباق المشوية.

฿2,800 ≈ $87.00

داساي سباركلينج، جونماي دايجينجو 45 360 مل

Dassai Sparkling, Junmai Daiginjo 45 360ml

رائحة ناعمة وعطرية مع نهاية فاكهية غنية

ساكي فوار بفقاعات دقيقة. فاكهي، عطري، ومنعش. مشروب احتفالي.

฿1,520 ≈ $47.00

فور فوكس، جونماي دايجينجو

Four Fox, Junmai Daiginjo

مياه ثلجية نقية وأرز ساكي مصقول. جاف، كامل الجسم، متوازن، ومنعش

ساكي فاخر مصنوع من مياه نقية. جاف ومنعش مع نهاية نظيفة. يأتي في زجاجة مميزة.

฿4,000 ≈ $124.00

داساي 39، جونماي دايجينجو

Dassai 39, Junmai Daiginjo

ساكي أرز يامادانيشيكي فاخر مع نغمات حيوية من الأناناس، الكمثرى، التوت الأزرق والمانجو

ساكي مصقول للغاية. فاكهي جدًا وعطري مع نغمات استوائية. ناعم وحلو.

฿3,200~ ≈ $99.00

إيوا 5، جونماي دايجينجو

IWA 5, Junmai Daiginjo

ساكي فاخر من صانعي دوم بيرينيون. ساكي غني وحلو مع ملاحظات تذوق للمعادن، الكمثرى والشعير المحمص

ساكي مخلوط حصري تم إنشاؤه بواسطة أسطورة الشمبانيا. نكهة معقدة، متوازنة، ومتطورة. تجربة فاخرة.

฿9,500 ≈ $295.00

إيشيكاوا - ياماهي

Ishikawa - Yamahai

آخر إصدار قد يكون للسيد إيشيكاوا، هذا الساكي المثالي بأسلوب ياماهي، الذي يستخدم خمائر محمولة جواً بدلاً من المضافة لإنتاج مشروبات ذات نكهة برية، له قوام ناعم، خفيف وواضح، ونكهة عطرية ومعقدة. زجاجة نادرة لا ينبغي تفويتها

ساكي نادر مخمر باستخدام طرق تقليدية (ياماهي). نكهات برية، معقدة، وجريئة. زجاجة قابلة للجمع لعشاق التميز.

฿11,500 ≈ $357.00

مشروبات روحية

كوب / زجاجة

فودكا

هاكو

Haku

فودكا يابانية حرفية مصنوعة من الأرز. نظيفة، ناعمة، وحلوة قليلاً. ناعمة بما يكفي للشرب مباشرة.

฿320~ ≈ $10.00

جراي غوس

Grey Goose

فودكا فرنسية فاخرة. معروفة بنعومتها وقوامها الكريمي. خيار كلاسيكي.

฿410~ ≈ $13.00

بلوغا جولد لاين

Beluga Gold Line

فودكا روسية فائقة الفخامة. ناعمة ومنعشة بشكل استثنائي. تقدم كمشروب روحي فاخر.

฿1,350~ ≈ $42.00

جين

روكو

Roku

جين ياباني حرفي يتميز بستة نباتات يابانية مثل الساكورا واليوزو. زهري وحمضي.

฿320~ ≈ $10.00

ساكورا (500 مل)

Sakura (500ml)

جين منقوع بأزهار الكرز. زهري وعطري. نكهة يابانية مميزة.

฿350~ ≈ $11.00

هندريك

Hendrick's

جين اسكتلندي منقوع بالخيار والورد. منعش وزهري. يقدم بشكل مثالي مع التونيك والخيار.

฿550~ ≈ $17.00

مونكي 47 (500 مل)

Monkey 47 (500ml)

جين جاف معقد من الغابة السوداء في ألمانيا. يحتوي على 47 نباتًا. عطرية جدًا وحارة.

฿560~ ≈ $17.00

تانكراي تين

Tanqueray Ten

جين فاخر معتق بالفواكه الحمضية الطازجة. منعش وحامض. مثالي للمارتيني.

฿380~ ≈ $12.00

كي نو بي كيوتو دراي

Ki No Bi Kyoto Dry

جين كيوتو جاف مصنوع من قاعدة روح الأرز ونباتات يابانية. ناعم، نظيف، وفريد.

฿620~ ≈ $19.00

تكيلا

دون خوليو بلانكو

Don Julio Blanco

تكيلا فضي غير معتق. نكهة صبار منعشة مع نغمات حمضية. نظيف وناعم.

฿420~ ≈ $13.00

دون خوليو ريبوسادو

Don Julio Reposado

تكيلا معتق (مرتاح في براميل البلوط). ناعم مع لمحات من الفانيليا والتوابل. لون ذهبي.

฿580~ ≈ $18.00

دون خوليو 1942

Don Julio 1942

تكيلا آنيخو فاخر معتق لمدة عامين ونصف على الأقل. نغمات غنية بالكراميل والشوكولاتة. تكيلا للشرب ببطء.

฿1,600~ ≈ $50.00

كلاس أزول بلاتا

Clase Azul Plata

تكيلا فضي فاخر في وعاء خزفي. طازج، منعش، وحلو. مشروب روحي عالي الجودة.

฿1,450~ ≈ $45.00

كلاس أزول ريبوسادو

Clase Azul Reposado

تكيلا معتق في زجاجة مرسومة يدويًا. ناعم بنكهات الفانيليا والكراميل. حصري وراقي.

฿1,750~ ≈ $54.00

كلاس أزول آنيخو

Clase Azul Añejo

تكيلا معتق طويلاً. لون كهرماني عميق ونكهات خشبية وحلوة معقدة. مشروب روحي نادر جدًا ومكلف.

฿5,000~ ≈ $155.00

818 ريزيرف

818 Reserve

تكيلا فاخر احتياطي. غني وناعم مع نغمات صبار عميقة. تكيلا علامة تجارية مشهورة.

฿5,000~ ≈ $155.00

ميزكال

لوس سيتي ميستيريوس

Los Siete Misterios

ميزكال حرفي من المكسيك. نكهة صبار مدخنة، ترابية، ومعقدة. مصنوع باستخدام طرق تقليدية.

฿420~ ≈ $13.00

مونتيلوبوس إسبادين

Montelobos Espadin

ميزكال عضوي مصنوع من صبار الإسبادين. دخان متوازن، حمضيات، وترابية. ناعم ومميز.

฿480~ ≈ $15.00

كلاس أزول دورانجو

Clase Azul Durango

ميزكال نادر مصنوع من صبار بري في دورانجو. نكهة معدنية وزهرية مميزة. مغلف بزجاجة خزفية سوداء.

฿5,060~ ≈ $157.00

روم

فلور دي كانا 4 سنوات

Flor de Caña 4 Yrs.

روم أبيض معتق لمدة 4 سنوات. خفيف، جاف، ومنعش. جيد للخلط في الكوكتيلات.

฿320~ ≈ $10.00

فلور دي كانا 7 سنوات

Flor de Caña 7 Yrs.

روم معتق بلون ماهوجني. ناعم مع نغمات الكراميل والمكسرات المحمصة. روم للشرب ببطء.

฿380~ ≈ $12.00

بلانتيشن إكس أو

Plantation XO

روم إكسترا أولد من بربادوس. معتق مرتين في براميل بوربون وكونياك. حلاوة معقدة مع نغمات الكاكاو والموز.

฿480~ ≈ $15.00

رون زاكابا 23

Ron Zacapa 23

روم غواتيمالي معتق بنظام سولرا. حلو، لزج، وغني بنكهات العسل والبلوط المتبل.ل

฿510~ ≈ $16.00

ويسكي ياباني

سانتوري كاكو بين

Suntory Kakubin

ويسكي مخلوط ياباني كلاسيكي. خفيف، حلو، ومنعش. مشهور باستخدامه في الهاي بول.

฿280~ ≈ $9.00

نيكا فروم ذا باريل

Nikka From The Barrel

ويسكي مخلوط قوي معتق في البرميل. حار، خشبي، وغني. مفضل لدى عشاق الويسكي.

฿650~ ≈ $20.00

سانتوري يامازاكي 12 سنة

Suntory Yamazaki 12 Yrs.

ويسكي مالت فردي من أقدم معمل تقطير في اليابان. ناعم مع نغمات فاكهية وتوابل. مطلوب بشدة.

฿980~ ≈ $30.00

هيبكي هارموني

Hibiki Harmony

ويسكي ياباني مخلوط معروف بتوازنه. حلاوة تشبه العسل ورائحة زهرية. ناعم جدًا.

฿800~ ≈ $25.00

هيبكي 17 سنة

Hibiki 17 Yrs.

ويسكي مخلوط معتق. غني بشكل استثنائي، عميق، ومعقد. مشروب روحي فاخر نادر.

฿5,800~ ≈ $180.00

إيتشيرو مالت وود ريزيرف ميوزونارا

Ichiro Malt Mizunara Wood Reserve

ويسكي مالت فردي معتق في براميل ميوزونارا يابانية. نكهات خشب الصندل والتوابل المميزة. فريد من نوعه في اليابان.

฿1,350~ ≈ $42.00

إصدار محدود من خشب ميوزونارا من إيتشيرو مالت

Ichiro Malt & Grain Limited Edition

ويسكي مخلوط عالمي من معمل تقطير تشيتشيبو. معقد ومصنوع بإتقان. إصدار محدود.

฿1,600~ ≈ $50.00

مالت فردي

بالفيني 12 سنة

Balvenie 12 Yrs.

سكوتش مالت فردي من سبايسايد. معتق في نوعين من الخشب للحصول على الحلاوة والتوابل. نغمات العسل والفانيليا.

฿580~ ≈ $18.00

بالفيني 14 سنة

Balvenie 14 Yrs.

مالت فردي معتق في براميل روم الكاريبي. حلو، فاكهي، وغني بالتو في. ناعم ودافئ.

฿720~ ≈ $22.00

لاغافولين 16 سنة

Lagavulin 16 Yrs.

مالت فردي من إيلاي. مدخن بكثافة ودخاني مع حلاوة غنية. كلاسيكي جريء.

฿750~ ≈ $23.00

لاغافولين 10 سنوات

Laphroaig 10 Yrs.

مالت فردي من إيلاي. طبي، مدخن، ومالح. نكهة مميزة محبوبة ومثيرة للانقسام.

฿620~ ≈ $19.00

أربيج 10 سنوات

Ardbeg 10 Yrs.

مالت فردي من إيلاي. مدخن ودخاني ولكن مع حلاوة ليمون-ليم. معقد ومتوازن.

฿480~ ≈ $15.00

ماكالان 12 سنة

The Macallan 12 Yrs.

مالت فردي معتق في براميل شيري. نكهات فاكهة مجففة غنية وتوابل. معيار للويسكي المعتق بالشيري.

฿720~ ≈ $22.00

ماكالان 15 سنة

The Macallan 15 Yrs.

مالت فردي معتق في ثلاثة براميل. حمضيات، فانيليا، وبلوط خفيف. ناعم ورقيق.

฿1,350~ ≈ $42.00

ماكالان 18 سنة

The Macallan 18 Yrs.

مالت فردي معتق في براميل شيري. لون ماهوجني داكن مع فواكه مجففة غنية وزنجبيل. فاخر وكامل الجسم.

฿3,400~ ≈ $106.00

ويسكي مخلوط

مونكي شولدر

Monkey Shoulder

سكوتش مالت مخلوط. ناعم، مالت، وحلو مع نغمات الفانيليا. رائع للخلط أو الشرب مباشرة.

฿380~ ≈ $12.00

شيفاس ريجال 18 سنة

Chivas Regal 18 Yrs.

ويسكي مخلوط معتق. نكهات شوكولاتة داكنة غنية وفاكهة مجففة. معقد وناعم.

฿700~ ≈ $22.00

جي دبليو بلو ليبل

JW Blue Label

سكوتش مخلوط فاخر يحتوي على ويسكي نادر. ناعم مخملي مع طبقات من العسل والفاكهة والدخان. أيقونة فاخرة.

฿1,490~ ≈ $46.00

ويسكي أمريكي

ميكرز مارك

Maker's Mark

بوربون مستقيم من كنتاكي. تركيبة الحبوب المبرتلة تجعله حلوًا وناعمًا. يشتهر بختمه الشمعي الأحمر.

฿380~ ≈ $12.00

بوربون وودفورد ريزيرف

Woodford Reserve Bourbon

بوربون فاخر. غني، مطاطي، ومستدير. نغمات الفاكهة المجففة، النعناع، والبرتقال.

฿450~ ≈ $14.00

ميشترز بوربون

Michter's Bourbon

بوربون دفعة صغيرة. نغمات كراميل غنية وفاكهة حجرية. ويسكي أمريكي عالي الجودة.

฿480~ ≈ $15.00

ميشترز راي

Michter's Rye

ويسكي راي مستقيم من كنتاكي. حار وفلفلي مع لمحات حمضية. رائع للكوكتيلات.

฿480~ ≈ $15.00

كونياك

هينيسي في إس

Hennessy VS

مزيج كونياك شاب. جريء، خشبي، وجوزي. متعدد الاستخدامات للخلط.

฿380~ ≈ $12.00

هينيسي في إس أو بي

Hennessy VSOP

كونياك في إس أو بي. متوازن ومتناغم مع نغمات الفانيليا والفاكهة. ناعم.

฿510~ ≈ $16.00

هينيسي إكس أو

Hennessy XO

كونياك إكسترا أولد. غني، حار، ومعقد مع تعتيق طويل. نكهة عميقة ومكثفة.

฿1,480~ ≈ $46.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

٩٩٣ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Niku Sho

★ 4.8 · $$

NIKU NIKU Japanese BBQ

★ 4.9

Bornga Thailand

★ 4.8

رونغ ريونغ (تانغ) غواي تياو مو توم يام

★ 4.4

Sushi Juban Takumi Thonglor 寿司十番匠トンロー

★ 4.9 · $$

جوجي كيتشن + بار

★ 4.6

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك