Tokudai










らーめん
らーめん
醤油ベースのあっさりとしたスープと細麺が特徴のラーメンです。豚肉のチャーシューとメンマがトッピングされています。熱々で提供され、食事のメインとして楽しめます。
チャーシュウ麺
チャーシュウ麺
通常のらーめんに、柔らかく煮込まれたチャーシューがたっぷりと乗った一品です。肉の旨味がスープに溶け込み、食べ応えがあります。
玉子らーめん
玉子らーめん
らーめんにゆで卵がトッピングされたものです。卵のまろやかさがスープの味を引き立てます。
みそらーめん
みそらーめん
濃厚な味噌ベースのスープが特徴のラーメンです。コクがあり、体が温まります。野菜との相性も抜群です。
タンメン
タンメン
豚骨や鶏ガラベースのあっさり塩味スープに、炒めた野菜がたっぷり入ったラーメンです。野菜の甘みとシャキシャキとした食感が楽しめます。
ワンタン麺
ワンタン麺
麺とツルツルとした食感のワンタンが入ったラーメンです。あっさりとしたスープで、ワンタンの風味が生きています。
もやしそば
もやしそば
シャキシャキとしたもやしがたっぷり乗ったあんかけラーメンです。醤油ベースのあんかけが麺によく絡みます。
ニラもやしそば
ニラもやしそば
もやしそばにニラが加わり、風味と栄養がアップした一品です。ニラの香りが食欲をそそります。
辛しらーめん
辛しらーめん
ピリ辛のスープが特徴のラーメンです。唐辛子の辛さが食欲を刺激し、体の内側から温まります。
タッブリ野菜そば
タッブリ野菜そば
豚肉と多種類の野菜を炒め、あんかけにしたものがたっぷり乗ったラーメンです。野菜不足が気になる方におすすめです。
レバニラそば
レバニラそば
炒めたレバーとニラをあんかけにして麺に乗せた一品です。レバーのコクとニラの香りが特徴で、栄養満点です。
酸らーめん
酸らーめん
酢の酸味とラー油の辛さが効いた酸辣湯麺風のラーメンです。酸っぱ辛い味わいが食欲をそそります。
つけ麺
つけ麺
麺とスープが別々に提供されるラーメンです。濃厚なつけ汁に麺を絡めて食べます。
つけ麺 又は 海老塩らーめん
つけ麺 又は 海老塩らーめん
つけ麺か、海老の風味豊かな塩味のラーメンのどちらかを選べるメニューです。どちらも人気の麺料理です。
四川風辛しつけ麺
四川風辛しつけ麺
四川風のピリ辛なつけ汁でいただくつけ麺です。花椒の痺れる辛さと香りが特徴です。
スタミナそば
スタミナそば
ニンニクや豚肉など、スタミナがつく食材をたっぷり使ったラーメンです。疲労回復におすすめです。
四川タンタン麺
四川タンタン麺
胡麻の風味豊かなスープと、ひき肉、チンゲン菜などが乗った辛味のあるラーメンです。四川料理ならではの奥深い辛さが特徴です。
小ライス
小ライス
少なめのご飯です。麺料理やおかずと一緒にどうぞ。
並ライス
並ライス
普通盛りご飯です。定食や単品料理のお供に最適です。
中華丼
中華丼
ご飯の上に、豚肉、海老、野菜などを炒めた具材をあんかけにした丼です。中華料理の定番です。
五目焼きそば
五目焼きそば
豚肉、海老、イカ、野菜など、様々な具材を使ったあんかけ焼きそばです。彩り豊かで、食べ応えがあります。
焼きそば
焼きそば
豚肉と野菜をソースで炒めたシンプルな焼きそばです。香ばしいソースの香りが食欲をそそります。
五目飯
五目飯
豚肉、海老、野菜などの五目具材を混ぜ込んだご飯です。風味豊かで、これ一品でも満足できます。
焼豚飯
焼豚飯
刻んだチャーシューをご飯に乗せた丼です。チャーシューの旨味とタレがご飯によく合います。
回鍋肉定食
回鍋肉定食
甜麺醤ベースの甘辛いタレで豚肉とキャベツを炒めた回鍋肉の定食です。ご飯が進む一品です。
ニラレバ定食
ニラレバ定食
豚レバーとニラを炒めた、栄養満点の定食です。レバーのコクとニラの香りが特徴です。
肉野菜定食
肉野菜定食
豚肉と様々な野菜を炒めた、ヘルシーでバランスの取れた定食です。醤油ベースの味付けがご飯によく合います。
麻婆茄子定食
麻婆茄子定食
揚げ茄子とひき肉を麻婆ソースで炒めた、ご飯が進む定食です。茄子のとろける食感が楽しめます。
肉ニラ玉子定食
肉ニラ玉子定食
豚肉、ニラ、卵を炒め合わせた、ふんわりとした食感の定食です。ご飯によく合う優しい味わいです。
麻婆豆腐定食
麻婆豆腐定食
辛味と旨味が特徴の麻婆豆腐の定食です。とろける豆腐とひき肉がご飯によく絡みます。
唐揚げ定食
唐揚げ定食
鶏肉の唐揚げをメインにした定食です。ジューシーな唐揚げは、子供から大人まで人気です。
豚肉野菜炒め定食
豚肉野菜炒め定食
豚肉とたっぷり野菜を特製ソースで炒めた定食です。シャキシャキとした野菜の食感が楽しめます。
鶏から揚げ
鶏から揚げ
外はカリカリ、中はジューシーな鶏肉の唐揚げです。おつまみにも、ご飯のおかずにも最適です。
キムチ
キムチ
白菜を唐辛子などで漬け込んだ韓国の漬物です。辛味と酸味が特徴で、箸休めにぴったりです。
ホウレン草
ホウレン草
シンプルに調理されたほうれん草です。野菜を補いたい時におすすめです。
餃子5個
餃子5個
餡がたっぷり詰まった、焼き餃子5個セットです。外はカリッと、中はジューシーな食感です。
ビール中
ビール中
冷たいビール、中ジョッキで提供されます。食事と一緒に、または食後にリフレッシュしたい時に最適です。
半ラーメン
半ラーメン
通常のラーメンの半分の量です。少なめに食べたい時や、他の料理と組み合わせたい時におすすめです。
半ギョウザ3個
半ギョウザ3個
焼き餃子3個セットです。ちょっとだけ食べたい時や、おつまみに最適です。
お得なセットメニュー
お得なセットメニュー
半らーめんと下記メニューからお一つお選びください。
半ラーメンと、ミニ丼や餃子などから一品選べるお得なセットです。様々な組み合わせが楽しめ、ランチや軽食に最適です。
徳大セットの5品
徳大セットの5品
5品の中から1品お選びください
半ラーメン、餃子、ライスなどがセットになったお得なメニューです。数種類の組み合わせから一つを選んで、ボリューム満点の食事を楽しめます。
サービス定食
サービス定食
日替わりまたは週替わりで提供されるお得な定食メニューです。様々な種類があり、その日の気分に合わせて選べます。
お子様らーめん
お子様らーめん
お子様向けのミニサイズのラーメンです。優しい味わいで、子供も食べやすい量です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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